Какви подправки са подходящи за картофи?
Съдържание
В случай, че подправката за картофи е избрана правилно и успешно, ще има много картофи.
Класически състав на подправки
Вкус, случаят е чисто индивидуален. Не винаги, когато добавяте подправки, ястието подобрява качествата си. Често се случва точно обратното.
Първоначално е трудно да разберете какво е подходящо за картофи и как да се постигне хармония. Шиене на най-успешните рецепти могат лесно да бъдат разбрани от кулинарния аза.
Готвачите на целия свят отдавна са решени, на които подправка идва в това или друг зеленчук. Картофите не са изключение. Комбинирането на подправки може да бъде постигнато невероятен вкус и незабравими ястия.
Известен на целия свят на зеленчука е необичайно вкусен, ако към него е добавен съответното подправка. Готбните препоръчват такива подправки:
- лук и чесън;
- Дафинов лист;
- сух босилек;
- копър и неговото семе;
- куркума, индийско орехче;
- къри, пипер, черен пипер.
Гурметите имат свои собствени предпочитания. Специален вкус и вкус, безспорно добавяне:
- Кардамон, розмарин;
- Кориандър, Тимен.
Бране на подправки, не се присъединява към всичко и веднага. Действа бавно, на малко. Решете първо с по-леки, нежни и допълнително увеличаване на вкуса на по-пикантни нотки.
Ако аромата на хмели-слънцезащитните слънце като нея, тогава тя може да бъде безопасна за картофите. Но с доза е необходимо да се работи умерено, по-добре е да не се докладва, отколкото да се направи ястие.
Подправка за варени и пържени зеленчуци
Настройка в панела, обелени и нарязан зеленчук, добавете лист за залив. Лесни пикантни ароматни лаври untpilodes ще гледат.
Преди края на подготовката във водата можете да поставите скилидка чесън или да добавите няколко щипка суха подправка за чесън. Мента листо, пресен или сух, също ще подобри аромата и ще добави леки тонове.
Хранене на зеленчукова ястие до масата Можете да използвате зеленината на магданоз или копър. Печени картофи не изненадват никого. Но за да се подготви вкусното си ще помогне на успешното подправка. Въведете, както следва:
- На горещата тиган с масло, за да постави нарязания парче от царевица и се запържва на розовата. Поръсете зеленчук сух ярък босилек и сол. . T.
- Покрийте капака и намалете отоплението до минимум 10-12 минути. Поръсете картофи с чесън или харчете 1-2 зъба.
- Смесете, покрийте капака и изключете отоплението. Дайте възможност да абсорбирате аромати 2-3 минути.
Можете да използвате готовата подправка за картофи. Поръсени от зеленчуци и публикувани на тигана, пикантни билки и подправки се абсорбират от масло. Пърженето ще мине в ароматно масло и картофите веднага ще скоби миризми.
Подправка за картофи Fri се състои от:
- пипер, майор;
- магданоз, куркума;
- Сух Лука и чесън.
Каквото и да е настроението на подправка да има много фино шлайфане. Като подобно на ароматния прах, тя внимателно покрива фирмите от пържени картофи.
Вкусни селски картофи
Това ястие може да се сервира както за вечеря, така и за празнична маса. Чисти резени перфектно задържат формата. Подправка за картофи, приготвени в селски, хармонично съчетани ароматиза на нежни ориенталски билки и подправки. Къри и куркума ще направят цвета на картофените парчета злато.
За да приготвите ястие, се нуждаете от фурна за печене. Зеленчук във фурната ще бъде печен с розова кора и нежна плът. Тя е спретнато нарязана със същите филийки и обилно поръсете с завършеното подправки за печене или смес, състояща се от:
- черен чук;
- остър червен пипер;
- Мауран, Паприка, Чабр;
- мащерка, куркума, къри;
- сушена зеленина и копър.
Всички подправки могат да бъдат взети 1 g и да се добавят 2-3 g сол към тях. Оставайте на листа за печене. Кореновото масло се напръсква с растително масло и се пече във фурната за 20-25 минути.
Готвене в ръкав или фолио
Особеността на това ястие е, че обвивката на фолиото не позволява да се изпари с ароматни двойки и tuberploda по-добре абсорбира подправката. За подготовката правим това:
- Обелени и нарязани пръскан подправка за картофи и сол.
- Поръсете с растително масло, микс. Потапяйте в ръкава или поставете фолио.
- Печете в предварително загрята фурна 20-25 минути. Разгръщаме фолиото и издържаме в гореща пещ 4-5 минути, за да се изключи.
Подгответе се горещо, изпечено с подправки може да бъде не само във фурната, но и в микровълнова печка или мултикер. Трябва да се отбележи, че подправките трябва да се вземат малко повече, отколкото за печене във фолио.
Печени картофи с мас
Такова ястие е много на вкус на децата. Тя е особено полезна за тези, които страдат от патологичните заболявания на сърцето. Клубената се подготвя в кори и яде с нея.
Изобилието на органичен калий в обвивката на хранителния зеленчук, обогатява тялото и прави ястието особено полезно. За готвене ще ви трябва:
- картофи със същия размер;
- Готово подправки за печене (или пипер, куркума, босилек, пипер, смлян чесън в равни пропорции);
- мас.
Стъпка по стъпка инструкции:
- Клубените се нарязват на две части. Поставете смазача маслото и поръсете подправки.
- Над резените на стак бас и го прикрепете към клечки за зъби. Reggerer Spanking.
- Carnating, Salo дава мазнини. Стака, той бавно обгръща грудки и се накисва в аромат на подправки. Зеленчук абсорбира аромати и придобива красива ресничка.
Подправка за картофи прави растителен апетит. Тя стимулира апетита и прави ястие ароматно.
Ако има желание и липсва острота, тогава винаги можете да добавите към готовото хранене. Чесън или соев сос.
При подаване е доста приемливо да се използва заквасена сметана, майонеза или любим доматен сос. Лъч от пресни ароматни билки ще направят ястията естетически привлекателна.