Салата от шкембе в корейски - много вкусна и лесна рецепта, карантия

Поздрави, приятели

Днес имаме много вкусна корейска рецепта. Като цяло, корейската храна е известна с разнообразието от ястия и салати. Те са пикантни, остри, кисели. Можете да намерите почти всеки вкус. Днес ще подготвим салата от Десира в Корея. След като е необходимо да се определи, под шклата имам предвид точно говеждо стомах.

Сега, много от тях са преразглеждане на техните виждания за карантия. Все по-често, те може да се види в менюто на семейството, това са различни супи и ястия от пилешко сърце, камерите, те са един порядък по-евтино, отколкото месо, въпреки че те не се мерят с вкус. Добре, ако се окаже, че ги приготвя по-често, всеки път ще бъде по-вкусен и по-вкусен. Рецептата е много подробна с стъпка по стъпка снимки, така че трудностите няма да възникнат, дори за начинаещи готвачи.

Изглежда, ярки, сочни. Възможно е да се подготвят не само за масата за всеки ден, но като част от празничната меню. Гостите такава салата ще летят и за двете бузи. Ако намерите добра комбинация от подправки, винаги ще бъдете помолени да споделите Retsptikom.

Веднага трябва да се отбележи следното: продукти трябва да са задължително на първия свежест. В идеалния случай, най-доброто, което можете да намерите. По-голямата част от времето ще бъдат изразходвани след това, за да заври стомаха. Не всеки харесва миризмата му, така че отворете прозорците, така че кухнята е проветриво.

Съставки:

Необходими са говесници - 1 кг;
Лук - 2 бр.Шпакловка
Българска пипер - 2-3 бр.Шпакловка
MOROT MEDION - 2 бр.Шпакловка
Зелени лук - 6-8 стъбла;
Kinza е трета лъч;
Чесън (на вкус) - 8-10 зъба;
Растително масло - 200 мл;
Подправки (сол, кориандър, червен пипер, люд)
Соев сос - 3-4 супени лъжици;
Оцет 12% - 2 чаени лъжички;

Процес на готвене:

Може би някой вече е трябвало да се справя с този вид рецепти и да знае как да готви шкем. Обърнете внимание на обучението преди разгръщането. Всички продукти трябва да са чисти. Най-лесният начин: накисване през нощта в подсолена вода и след това изплакнете няколко пъти в потока, под студената струя. Сега трябва да го свалите.

Вземете подходящия обем на саксия, презареждане на карантии, налейте студена вода. Тя трябва напълно да покрие под-продукта. Сега пот капакът с капак и се запали, донесете на кипене. След като намалим интензивността на огъня до минимум кипящ и оставим за 1.5-2 часа.

След определеното време проверяваме готовността на щепсел. Устройство за уреда, ако зъбите лесно пробият тъканта, тогава всичко е наред. Сега остава само поздрав вода. Добавете 1 супена лъжица на 1 kg страничен продукт. Гответе още 10 минути. След като извадим и разперим върху плоча, за да се охлади.

Подгответе зеленчуци. скилидки чесън трябва да се почистят, е по-лесно да се направи, ако ги накиснете за 1-2 часа във вода. Изплакване на зеленината. Български пипер, моркови и лук пречистват и изплакват.

Както салатата е идеален за празничната трапеза, изберете за него български пипер от различни цветове. Както можете да видите дали имате червено, зелено и жълто, то се превръща по-елегантно. Отсече плода, нарязани на половина. Сега е необходимо да се отреже пулпата слама с чифт милиметри.

Ние почистваме две крушки и ги смели с половин пръстени. Част, около три четвърти, ние пометехме с търсенето. Една четвърт, която да добави към салата в сурова форма, тя ще трябва да намали възможно най-малко. Правим го, за вкуса да се усеща в ястието.

Също така в рецептата е зелен лък. Трябва да е доста малко, няколко стъбла, но те със сигурност ще добавят някаква жар до ястието. Трябва да я изплакнете добре, отсече съвети и корени. След това изрежете дължина на слама от 5-6 cm. Бяла част, която е по-плътна, може да бъде нарязана на половината.

До Лука смачкваща зеленина. Ние цилантро, но можете да използвате копър, магданоз или смес от всичко, което предпочитате. Чесънът е смазан, може да бъде през пресата, но е по-добре само да се смачка и да нарязва с нож.

Корейска салата за това как да се направи без корейския морков? Наистина се нуждаят от обичайните моркови, проповедта го през ренде. Тогава сламата ще трябва да сол, смесва се и да разбърка ръцете си. Преди да добавите към другите съставки, изсипете освободения сок.

По това време шклата се охлажда и може да работи. Ще ви е необходим остър нож, за да отрежете съкращенията, съответно, една красива салати. Нарязани на малки ивици с дебелина 1 см и дълъг 5-7 см, като в картинката.

Това е време, за да се свържете всички продукти. Такава салата може да се сервира като гореща и студена. Но на базата на масло, така че да започнем с факта, че heales олиото в тиган. По-рано разделихме лука на две части, изпращаме голяма част от тигана и се запържва на златна кора. Имате нужда от няколко минути върху нея.

Когато лукът печеше, добавете търсенето, нарязано със слама български пипер и нарязан чесън. Смесете всичко и се запържете 3-4 минути. През това време аромата на лук и чесън с масло и шкемпинг. Разбъркайте редовно, червен пипер лесно да стане мек.

Това е момента, когато можете да добавите подправки. Избери ги по ваш вкус, имаме чаена лъжичка земна кориандър, колкото много пушена пипер. Половината чаена лъжичка горещи червени пипер люспи, можете да го добавите, за да изключите или по-малко. Разбира се сол и разбъркване. Сега тиганът може да бъде отстранен от огъня.

Ако си спомняте, една четвърт от лука оставихме пресни, без топлинна обработка. Добавете го към нашата бъдеща салата.

Те трябва да бъдат изпратени до нарязаните зелени лук и моркови, предварително отцедете отделения сок. Вземете клещите или силиконовата шпатула, внимателно разбъркайте.

Сега остава да се добавят соли и целувки. Използвайте 3 супени лъжици соев сос и оцет 2.

Салата е готова. Много ароматен и нежен, умерен свеж. Соев сос и оцет дават цвят. Остава само да добавите зелен. Тя може да бъде пълна с топла, дори ако той се охлади, той върви само за предимство, защото продуктите имат повече време да се събудят.

И сега вземете подходящо ястие или купа, внимателно го поставете на салата. Оказва се много добре, има всички цветове, миризмата на неговото зашеметяване. Честно казано, на всеки пазар можете да си купите нещо подобно.

Ние служим на масата и жъшваме лаврите на опитен готвач. Салата от шкемската корейка сигурно ще се насладите на вашите гости и членове на домакинството. Въпреки че процесът отнема време за няколко часа, той няма никакви сложни действия. Така че какво може и трябва да е сигурно да се отдадете на предстоящите празници. Привикват се внимателно и със сигурност ще направи достоен хотел в рецептите за готварска книга.

Скъпи приятели

Надявам се, че статията е интересна за вас. За да не загубите рецептата, добавете сайта към отметки. И ако искате да споделите с приятелите си, можете да го направите с помощта на бутоните на социалните мрежи. И мога само да ви пожелая добър апетит и да продължи успех в домакинството. Всичко най-хубаво, грижи се за себе си и вашите близки. Късмет!