Арменска вкусна салата: рецепти със снимки

Традиционна салата от различни народи - е чудесен начин да разнообразят обичайното меню. Арменските салати са много разнообразни. Има много рецепти. Те са идеални за празната маса. Много салати изглеждат много елегантно, то се получава чрез комбинация от различни зеленчуци: домати светли, сочен пипер, патладжан скромен. Добавяне на пресни билки, като босилек или магданоз, можете да получите не само ароматни, но и красиво ястие. Много ястия се подготвят много бързо. Следователно те могат да бъдат спасител за домакините.

Delicious салата с пиле

За да подготвите така оригинална и богата арменска салата, трябва да вземете:

• 400 грама пилешко филе;
• 150 грама пречистени орехи;
• лъч на цилантро и магданоз;
• Три скилидки чесън;
• сол и черен пипер;
• малко майонеза за зареждане с гориво.

Ако е необходимо, можете да вземете още чесън за салата рязко. Можете също да добавите малко любимите си подправки на вкус. Но най-важното - не прекъсвайте естествения вкус на другите съставки.

Как да готвя?

Водата се излива, малко осолена. Варете пиле, докато се приготви. За да филе не се оказа суха, оставяйки го в бульон, докато се охлади. За повече ароматни бульон и месо могат да поставят лист за залив и няколко пиперки. В бъдеще, бульон може да се използва за приготвяне на нискомаслени супи.

Охладената филе се нарязва на малки кубчета. Орехите са леко изсушени върху суха тиган, след раздробяване. Можете да ги пропуснете през месомелачка или просто фино разглежда като нож. Величината на парчетата зависи от вкусовите предпочитания.

Чесън почиства, преминали през пресата. Можете просто да го оградите на голяма ренде. Всички съставки са свързани. Сезон с майонеза и ароматен пипер. За мека вкус е по-добре да се откаже от използването на познатия черен пипер. Ако е необходимо, добавете сол.

Печени зеленчуци салата

Такава рецепта за арменски салата (снимка см. по-долу) много интересно. За него трябва да вземете:

• няколко домати;
• един български пипер;
• един голям патладжан;
• червена глава;
• няколко парчета чесън;
• някакво растително масло;
• няколко лъжици от лимонов сок;
• смес от чушки;
• сол.

Необходимо е също да отделяте по около една чаша студена вода и няколко противопоставя.

Готвене

За арменската растителна салата затопля фурната до двеста градуса. Всички зеленчуци се измиват, на носа е чиста. Вземете два бара с висока страна. На крушката, патладжан. Последно пробита с вилица на две места.

На второ място са поставени домати и български чушки. Излива се във всяка половина студена вода. Дръжте се във фурната за различни времена. Така че, лук и патладжан издържат един час, и домати и пипер - тридесет минути. Периодично, зеленчуците се обръщат внимателно.

След като зеленчуците са леко охладени. След това ги извадете от кожата, а плътта се нарязва на малки кубчета. Подгответе зареждане с гориво за арменската салата. За да направите това, свържете маслото, лимонов сок, нарязан чесън и балсис. Размахване на дресинг с лъжица, наливане на салата. Green се промива, фино рушат. Поръсете салата. Арменски салати (със снимки можете да намерите в статията) е много вкусни и вкусни, а това не е изключение. Благодарение на ярките чушки и домати, пресни билки, тази топла салата може да бъде празнично ястие. Той ще хареса на всички ваши гости.

Много проста салата

Салатите арменската кухня варира. Ако по някаква имате нужда от много съставки, след това за друг - минимум. За това, например, вземете:

• Три зрели месести домата;
• Три скилидки чесън;
• Шинс сноп;
• малко оцет;
• Сол и ароматно пипер.

Чесън чист, смачкване на плоската страна на ножа. Спрей оцет. Оставете за около двадесет минути, така че да улавя. Домати се промиват, сушат. Нарежете с големи филийки, поръсете със сол и пипер. Добавете грубо нарязаните мариновани чесън и грубо нарязани зеленчуци. За пореден път се поръсва с оцет. Арменска салата за такава рецепта се извършва в умерени количества с ярък аромат.

Салата с боб: Списък на съставките и описание

Тази салата също е много проста. За него трябва да вземете:

• Двеста грама варени фасул;
• Шинс сноп;
• няколко скилидки чесън;
• супена лъжица зехтин;
• магданоз;
• чаена лъжичка лимонов сок;
• Purple Basilica Stem.

Cilantro и магданоз, измийте и фино се разпадайте. Василий също се изплаква, изсушава и разкъсва ръце на големи парчета. Стъблото не използва. Добавете зелените към боб.

Чесънът почиства и фино се разпада. Добавете към салатата. Подправени с лимонов сок и зехтин. Ако е необходимо, добавете сол и пипер.

Салата "Табула": списък с продукти

Този вариант на вкусни арменски салата ще трябва да опитате много. Оказва се сърдечен. За готвене трябва да вземете:

• Два домата;
• 60 грама буфер;
• Два лъча от пресен магданоз;
• мента лъч;
• Две стъбла от зелен лук;
• няколко супени лъжици растително масло;
• малко лимонов сок;
• Подправки на вкус.

Както се вижда от списъка на съставките, тази салата е доста интересен за вкуса. Съчетава и зрели домати и пикантни магданоз. В същото време смекчава вкуса на мента, даваща свежа салата.

Как да готвя?

Зелените старателно се измиват, оставени на водното стъкло. Crupe също трябва да се изплакне. Изсипва булгур кипяща вода. В този случай водата трябва да бъде два пъти повече от зърнени култури. След час и половина ще бъде готова. Crupe сгъна на гевгир до водно стъкло.

Доматите се почистват от кожата. За тази цел те правят разрез, се налива вряща вода и след това се потапя в студена вода. Това няма да е лесно да се премести на място. Нарязани на малки парчета. GREEN Мелко Kroshat.

Свържете магданоз, мента, домати. Добавете фин нарязан зелен лук. Вода всички лимонов сок и растително масло. Сезон с подправки и внимателно разбъркване. Добавете зърнени култури, отново микс. Най-хубавото е арменски отпуск на салата за два часа, така че той е бременна.

Нежна маринована пуйка Салата

Такова изпълнение се получава наистина празнично. Освен това вкусът му излиза пикантен и необичаен. За готвене трябва да вземете:

• 300 грама турски филе от бедрото;
• един патладжан;
• половината от червено червено, зелено и жълто;
• Десет череша домати;
• Половин кочански салатен айсберг;
• малко маслини без кости;
• една глава на лъка;
• соев сос;
• малко масло за пържене на пиле;
• супена лъжица сусам семена;
• супена лъжица оцет;
• супена лъжица ситно нарязан магданоз зеленина;
• Пипер и захар до вкус.

Заслужава да се отбележи, че солта в тази рецепта не е предоставена.

Подготовка на оригиналната салата

Тази ярка и сочна салата е лесна за подготовка. За да започнете, почистете патладжана, нарязан на филийки, поръсете с малко сол, натиснете всичко и оставете за петнадесет минути. Те трябва да се освободи сок.

Турция филе, намалена по ивици. Пържени парчета от зехтин, разбъркване. След като обвинявате месото в купа, излейте соевия сос. Така че оставете за един час. През това време месото периодично се разбърква.

Лук почистват и намаляват пръстените. Излива се с малко количество вода и оцет. Слагам малко захар. Моркирайте го толкова около тридесет минути.

Патладжаните се измиват от освободения сок. Пържени в зехтин до търг. Пипер нарязан на кубчета или ленти. Салата нарязана по ивици, домати, нарязани на половинки. Маслини, които намаляват пръстените или да се разделят на половинки. Всички съставки за вкусна салата комбинирани, добавят зелените. Сезон с пипер и дават на десет минути. След поръсване сусам и се сервира на масата.

Вкусни салати, доста традиционен за Армения, могат лесно да се приготвят във всяка страна. Традиционно приемайте най-простите продукти. Така че, умело съчетан печени домати, чушки и патладжани, подправена с прост зареждане с гориво. Можете също така да се подготви един прост варианти с магданоз и домати, за да добавите подправка към които кисели чесън. Има и сърдечна салата с Булгур, която не се сваля и излива вряща вода. Остротата на такава храна дава голямо количество мента. Той тръгва от другите вкусове.