Как да готвя вкусна и здравословна цикория за питие?

Цикория напитки прилагат като заместител на кафето. Той също така освежава и помага да се отървете от нарушения на съня, очиства черния дроб, понижава кръвното налягане.

Как да приготвим питие?

Преработката на промишлени материали включва експозиция на високи температури. Поради това, в крайния продукт намалява количеството на хранителните вещества и образува глюкоза. Пиянето получава сладък вкус. Корените стават крехки и много ароматни.

У дома корените се изсушават във фурната. Те са готови, когато придобиват светлокафяв цвят и приятна миризма. Веднага след като корените се охлажда, те са смачкани в мелница кафе.

Има няколко рецепти за това как да се готви цикория за пиене, за да го направи вкусно и ароматно. Най-простият от тях - варя една чаена лъжичка прах в чаша вряща вода и настоява. Друга рецепта е донякъде по-сложна:

  1. Налейте 1 сек.Л. Прах за студена вода. На малък огън, за да се загрее на пистата на Сезве, за да се каже, че има пяна.
  2. Когато започне да се издига, дайте напитки да се охлади за 5 минути. Сварете над високата топлина за питие. Щам пийте и добавете захар към него.

Рецепти на традиционната медицина

Читателите се интересуват от това как да се готви вкусна и здравословна напитка за здраве. По-долу рецепти, за да се подобри състоянието на заболяванията на тялото и помага в борбата с:

  1. Да се ​​подобри паметта и да се концентрира вниманието трябва да пиете 1 чаша разграбване с мляко и чаена лъжица. След препоръчана ябълка.
  2. В миопия и хипепия Тя трябва да бъде приготвена лечебната смес от:
  3. 8 парчета сок от моркови;
  4. 6 броя на целина сок;
  5. 3 броя цикория сок и като много магданоз сок.
  6. Вземете всеки ден за 1 - 2 чаши няколко месеца. Медицината възстановява зрителната острота и нормализира зрителния нерв.

  7. По време на зъбобол Трябва да варя една супена лъжица разтворим прах, настоява на половин час. Изплакнете тази отвара уста.
  8. За лечение на еректилна дисфункция Сварете морковите до полуфинансовото състояние, мелене, смесват 150 g с супена лъжица мед и чаена лъжичка корен от цикория. Този състав трябва да се яде ежедневно в продължение на 2 месеца.
  9. По време на запек Трябва да варя една чаена лъжичка корени в пода на един литър вряща вода, връх на водна баня за 10 минути, настояват и напрежение. Пийте по чаша всеки ден, докато държавната нормализиране.
  10. В патологиите на черния дроб Brew 2 St.Л. прах в пода на кипяща вода, заври на малък четвърти час пожар, хладен и напрежение. Добавяне на 2 статия.Л. Мед и чаена лъжичка оцет плодове. Вземете половин чаша смес 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.

Полезни свойства и противопоказания

Чойори напитката съдържа много полезни органични вещества. Въпреки това, злоупотребата с "кафе" носи голяма вреда на организма: тя има полезни свойства и противопоказания.

Най-вкусно и полезно кафето се получава от обикновената цикория. Сортове имат малко по-малко полезни свойства. Лекарите разпределят такива полезни свойства на цикорията като заместител на кафе.

  1. Стимулиране на метаболитните процеси в организма. Поради наличието в състава на растенията, инулин и олигофруктоза намалява производството на грелин хормона на тялото. Този агент е отговорен за появата на усещания за глад.
  2. Забавяне на сърдечната честота и намаляване на кръвното налягане.
  3. Нормализация на нивата на холестерола, Какво пречи на развитието на атеросклероза.
  4. Подобряване на състоянието на тялото когаНа:
  5. студ, грип, тонзилит;
  6. Инфекции на горните дихателни пътища.
  7. Увеличаване на хемоглобин на кръвта.
  8. Понижаване на нивата на глюкоза за профилактика на диабет и отслабване.
  9. Нормализирането на работата на черния дроб, Нормализиране на кръвния поток в него. Пийте от цикория показва холеретична и диуретично действие.
  10. Подобряване на настроението и борбата срещу безсънието.
  11. Нормализиране на щитовидната жлеза, което допринася за превенцията и лечението на тиреотоксикоза.
  12. Подобряване на апетита и храносмилането, унищожаване на паразити в червата.
  13. Инулинът укрепва имунната защита, стимулира растежа на костите, премахва отработените продукти на обмяната от тялото.
  14. Антиоксидантна активност на веществата Цикорията е предотвратяването на развитието на раковите тумори.

Вложката отвара се приготвя от корените на растението. Folk медицина използва прах от корени и други части. Листата също се добавят като подправка за салати.

Питие за цикория: тази част от?

Заводът включва вещества, които имат висока биологична активност:

  1. Корените съдържат значително количество от инулин, фруктоза. В по-малки количества, дъбилни вещества и активни смоли са намерени тук.
  2. Листата съдържат съдържащ холин, който има благоприятен ефект върху черния дроб, бъбреците.
  3. Растението е богато на витамини - групи в каротин, аскорбинова киселина.
  4. Той съдържа микроелементи - магнезий, калий, магнезий, фосфор и желязо.

Пиянето от цикория включва:

  • Витамини, инулин, микроелементи;
  • Биологично активни вещества.

Те стимулират нервната система, ускорява метаболизма. Тези вещества имат ясно изразен антиоксидантен ефект.

Продуктът не съдържа кофеин, така че можете да го използвате за деца. Веществата, които се съдържат в синтеза на растителна нормализиране протеин. Той помага за нормализиране на телесното тегло.

Използването на инфузии на цикория подобрява условията на жизненоважна активност на бифидобактериите в тялото. Тази полезна функция помага за почистване на тялото и премахване на токсините от него.

В цикорията на напитката съдържа минимално количество полезни вещества. Много мостри на продукти съдържат заместители, вредни консерванти. Тяхното използване е неприемливо.

Течната концентрирана версия на кафето на цикория съдържа много по-съществени вещества на тялото. Той ще се възползва от дозата, отпечатана върху опаковката.

Когато цикорията е противопоказана

Понякога човек има тенденция за развитието на силни алергични реакции. Когато се използва напитки от цикория може да предизвика контактна дерматит. Парирането на кафе заместител в този случай е строго забранено.

Веществата, принадлежащи към цикорията, могат да подобрят секрецията на жлъчката. Ако е необходимо холелитиаза, за да се консултирате с лекар, за да избегнете усложнения.

А броят на хората празнуват присъствието на цикория непоносимост към храни. От него трябва да откажете. В противен случай ще бъде предизвикано от дразнене на лигавиците на храносмилателния тракт. Поради тази причина писането на цикория е строго забранено за хората с гастрит и остра стомашна язва.

Цикорията влошава хемороидите, отслабва терапевтичния ефект на антинемороидалните лекарства. Трябва да го дадете на лица, страдащи от разширени вени и други съдови патологии.

Кафе напитки засяга степента на възбуждане на централната нервна система. Поради това е невъзможно да се пие:

  • с артериална хипертония;
  • психични разстройства;
  • органични заболявания на централната нервна система.

По време на бременност яденето на напитки въз основа на цикория е категорично забранено. Веществата, включени в състава стимулират появата на менструация и притежават неуспешен ефект.

Използването на заместители на кафе по време на бременността се отразява неблагоприятно на състоянието на развитие на бебето. Увеличава риска от дете със здравеопазване на здравето и отклонения.

По време на кърмене, нежелателно да се пие ароматизиран заместител на кафе: потенциалният отрицателен ефект върху здравето на майката и детето не е проучван. Не си струва рискът, защото веществата в напитката могат да влязат в майчиното мляко.

Цикорията не може да се разглежда като универсално лекарство от голям брой патологии. Ползи и вреди на цикорията на пиенето са свързани: необходимо е да се използва отговорно, да не надвишава препоръчваната доза - от 3 до 5 грама на ден.

В отвара от растението под внимание става отрова, ако се консумира в големи количества систематично. След това човек ще бъде здрав при пиене на напитки от лечебни билки в умерени количества.

Статии по темата