Най-вкусните пилешки рецепти с adzhika във фурната

Пилето с Adzhika във фурната винаги се превръща в вкусно. Рецепта за пилешко месо, мариновано в пикантно аджик, и след това се пече във фурната - истинско спасение за всяка господарка. Като правило никой отказва да бъде третиран с парче сочно пиле. Да, и самата чиния ще подхожда и за една проста вечеря в семеен кръг и за търсена вечеря.

Няколко думи за характеристиките на ястието

Според представените снимки можете да се уверите, че апетирането на пилето изглежда при подаване, освен това статията съдържа най-интересните и прости селекции на рецепти.

Това ястие има неоспорими предимства:

• много нежно, чудесно в подправки на месото;
• ароматна и хрупкава кора;
• богат вкус и аромат;
• Много оригинален и атрактивен вид.

И когато при подготовката за празника, други ястия отнемат много сила и време, за да се подготвят, тези рецепти се отличават с тяхната простота и оригиналност, добре, гостите ще ви бъдат благодарни за вкусно лечение.

Класическа рецепта

Лесно лесно приготвяне на рецептата за пиле в Adzhik във фурната е подходяща за труп в цяла форма и за отделни части от пилешко месо.

Съставки:

• 1.5 kg. кокошка;
• 2-3 чл. лъжици петрол;
• Подправки, сол, пипер;
• 3-4 статия. лъжици Аджика;
• Зелените - за хранене.

Готвене:

• На първо място, пилето, което трябва да изплакнете добре в течаща вода, суха с кухненски хартиени кърпи.
• Сол и пипер на вкус, пуснете подправките в месото и оставете месото месо.
• След това се добавят половината от растителното масло и Adzhika и сосът се разпределя внимателно по цялата повърхност.
• В идеалния случай детайлът трябва да бъде оставен да се натрупва, но можете да се пекат вече и така, поставяйки месото на смазана маслена копеле. Температурата на препарата трябва да бъде около 180-200s, но процесът отнема 40 минути до един час.

Ще спре да полагат сочно ястие на красива плоча, да украсяват зелените и да преминат на масата.

С масло на лимонова възглавница

Добавянето на масло в това рецепторно пиле във фурната с Adzhika дори ще даде специална нежност и сол.

Съставки:

• 80-100 гр. масло;
• 1-2 ° С. лъжици Аджика;
• 1.2 кг пиле;
• Сол и черен пепел;
• Чифт клонки от мащерка - на вкус.

Готвене:

• Загрейте фурната до температура 200-220s.
• Смекчаване на крем маслото, внимателно го подправете със сол и черен пипер и се смесват с adzhika.
• Потрива сместа със смес от измит и сухо пиле и оставя мариновано за известно време.
• Лимоните изплакнете и изсушете, нарязани по съставките и след това нарязани с тънки половин пръстени.
• Формата на печене смазва с масло, изложена под формата на люспи и излага под формата.
• Пилето място надолу и го сложи във фурната до златната кора.

Отляво на дъното на сока и лимоните, можете да приготвите много вкусен сос за хранене, просто смила всичко в блендер.

С добавянето на майонеза

Ако пилето се оказа твърде жилище, опитайте се да добавите малко майонеза в марината. Резултатът приятно ще изненада - месото ще бъде много нежен.

Ще трябва:

• Пилешки труп с тегло 1,5-2 кг;
• 2 Св. лъжици от остри армика;
• 65 гр. Добра майонеза;
• Подправки и подправки, сол;
• масло.

Как да готвя:

• Измийте пилешкия труп и суха, изрежете от страната на гърдата и разпръснатото. Ако е необходимо, твърде презапис или дебели части може да бъде изключен с глупава страна на кухненския чук.
• Сега тя трябва да бъде осолена добре и пипер, белязана сол с пипер.
• Mix Maonnaise и Adjika, смажете пиле и го поставете на смазана маслена копеле. Наблизо можете да разлагате зеленчуци, например, големи нарязани картофи.
• Загрейте предварително общия гардероб на 200 ° C и поставете лист за печене с пиле във фурната за 75 минути. В процеса на подготовка на фурната може да се отвори за изливане на сока и който стоеше.

Преместването пиле по-добре на голяма чиния и се поръсва с зелени или кисели лук, служи на масата.

Пилешки крила с Adzhika и подправки

Тази рецепта е идеална за приятелски събирания (между другото, пилешки крилца може да се приготви за барбекюто). Във всяка компания определено ще има фенове на остър и пикантен.

За готвене ще се нуждаят:

• 1.5 кг пилешки крила;
• 3 ул. Лъжиците не са много остра армика;
• Сол и черен пепел;
• Любими подправки и подправки;
• 1 ° С. Лъжица със земята сладка пипер;
• някакво растително масло;
• Свежа зеленина за хранене.

Готвене:

• Крилата трябва да размразяват, ако е необходимо, изплакнете и изсушете с кухненски хартиени кърпи. По избор, най-малкият фаланж може да бъде отрязан с остър нож.
• Сега пилешко месо се втрива със сол, черен пипер, сладка пипер и любими подправки. Месото трябва да се остави при стайна температура за няколко часа, така че да липсва.
• Тава за печене или форма Смажете с масло, добавете Adzhik в крила и разбъркайте добре. Сега крилата могат да бъдат поставени върху тавата за печене.
• Фурната трябва да бъде предварително загрята, температурата трябва да бъде най-малко 190-200c. Поставете лист за печене във фурната и печете 45 минути, ако крилата започват да горят, те могат да бъдат обърнати или покрити с фолио.

Сервирайте такива крила на масата с неутрален сос, като например сирене и майонеза с добавянето на свежа зеленина.

Пилешки гърди във фурната в Adzhik сос

Пилешки гърди в остър сос от Adzhika - ястие за тези, които обичат хранителната храна "с пипер". Такова ястие ще бъде отличен вариант за хранене до празнична таблица поради неговите апетитни видове.

Ще трябва:

• Пилешки гърди на костта;
• 1 -2 чл. лъжици Аджика;
• 1 Чл. доматен сос или макаронени изделия;
• чесън - на вкус;
• 2 Св. лъжици соев сос;
• 1 Чл. лъжица захарен пясък;
• 65 ml зехтин;
• 1 ° С. лъжица с чук Паприка;
• Подправки и подправки, сол, пипер.

Готвене:

• За да започнете, е необходимо да се подготви марината, за това в соев сос, което трябва да се добави чесън, соев сос, захар и Лютивка в специална преса или натрошени ситно нож. Сега тя трябва да се смесва добре и леко да се запази настрани, така че всички компоненти да се сменят вкусове.
• Пилешки гърди преди готвене трябва да се измие, а след това да се изсуши, като се използват хартиени кухненски кърпи.
• Сега тя трябва да бъде осолена, сезон с черен пипер и земна пипер и нещо, което трябва да продължите да влизате в кожата. Така че вкусът по-бързо проникнело месо, кожата може да бъде отрязана или да прави дълбоки пробиви в гърдата с остър нож.
• Оставяме пилето мариновано за около 30-45 минути.
• На фурната трябва да се загрява до температура от 180-200c, огнеупорна форма за печене за смазване със зехтин и изложи на кисели месо. Поставете във фурната и печете за около час, проследяване, така че пилето да бъде изгоряло.

Сервирайте го по-добре на голямо ястие в рамките на варени или печени картофи, пресни зеленчуци или съхранение на дома.

Пилешки огради във фурната с Adzhika, майонеза и чесън

В много семейства пилето е много обичано, освен това е по-евтино от друго месо. Сервирайте го и на празничната таблица. Е, всеки домакиня иска да изненада гостите. Тази рецепта е точно това, което е необходимо, за да се изпрати портово пиле, нито една обидно размера на частта. И колко вкусно се оказва!

За готвене ще се нуждаят:

• 12 пилешки бедра;
• 2 Св. лъжиците не са остри адреси;
• 5 скилидки за чесън;
• 65 гр. майонеза;
• сол и черен пипер;
• Растително масло.

Готвене:

• Пригответе пилешки крака за печене - изплакване и сухо.
• Сега те трябва да хванат сол и черен пипер и да си тръгнат за кратко за маринизация.
• Добавете натрошен чесън и майонеза в Adzhik, смесвайте с еднородност и махане на марината.
• Смажете листа за печене или огнеупорна форма, за да поставите бедрата с кожата и поставете фурната за един час, загряващ до 180.

Сервирайте на блюдо или на порции за всеки гост или член на семейството с пастила и зеленчукова салата.