Тънки палачинки при мляко с дупки - 6 рецепти палачинки за мляко

Добър ден скъпи приятели. Поздрави за вас на нашата вкусна страница. И днес ще бъде за деликатеса на откриването. Това е отлична опция за закуска, следобедна закуска и добро допълнение към всяко чаено парти.

Палачивките са вкоренени в далечни праисторически времена, възможно е и че това са първите ястия за сладкиши. Той е кръгъл, тънки продукти, които се приготвят от течно тесто, могат да бъдат едновременно самостоятелно ястие и глупаво.

Всяка домакиня вероятно има най-добрата си рецепта за тесто върху палачинки. Подгответе го абсолютно различен състав, те могат да бъдат върху мляко, на серум, вряща вода, в кефир и t.Д. Традиционните руски палачинки, изпечени, винаги са разположени и получават доста дебели, но в крайна сметка да бъдат заменени от тънки палачинки, направени от мляко. Беше във Франция, която започна да приготвя работа, фини, прозрачни продукти, като се започне с различни пълнежи. Тайната на тях беше сключена в малко количество брашно и добавянето на топло мляко в тестото.

И сега нека поговорим за различни рецепти за палачинки. Имам подготвени опции за вкусни, но малко по-различно от всеки друг, който се пече. Тази статия описва функциите и тънкостите на тяхното печене, моля ви да се запознаете и да изберете за себе си най-добрата и подходяща рецепта.

Забележка Преди изпитването на теста, за да гарантира, че всички съставки са вашите стайна температура е ключът към доброто и вкусна печене.

Рецепта за тънки палачинки при мляко с дупки и пълнеж

Ако искаме да приготвим тънки палачинки в дупката за мляко незабавно изскача един въпрос: какво е по-добре да се постави прах или сода? Може ли с точността на дума на домакиня, че изтънчеността и дупките в продукта не зависят от пълнителите. Достатъчно е, че тиганът е добре отопляем и тогава определено ще успеете. И така да отидем на първата рецепта на тънки вкусни палачинки с необичайно пълнене.

Съставки:

За палачинки:

  • Мляко - 300 мл.
  • Слънчогледово масло - 2-ви. Л.
  • Брашно - 6 st. Л
  • Сол - 0.5 часа. Л.
  • Сода - 1/4 часа. Л.
  • Домашно яйце - 1 бр.
  • Захар - 1 час.Л.
  • Лимонов сок - 1 час. Л.
  • Картофено нишесте - 1 st. Л.

За пълнене:

  • Сирене - 100 гр.
  • Яйца - 5 бр.
  • Зелено, лук и копър.

Готвене:

Първо подгответе всички съставки. Яйцето и млякото трябва да бъдат стайна температура.

Етап 1. Яйцето се разделя на купа и добавете сол в нея, захар. По-нататъшно размазване на сода и веднага се налива лимонов сок отгоре, всичко ще започне да се покрива с мехурчета и съскане.

Стъпка 2. Смесване на всичко, добавете нишесте и победи клина.

Стъпка 3. Сега можете да добавите топло мляко разредена вода.

Стъпка 4. След брашното в части от непрекъснато разбъркване на клин, така че без бучки образувани.

Стъпка 5. Последният излива слънчогледово масло и пречи на еднородността.

Стъпка 6. Тестото е готово, продължете към печене на палачинки. Не забравяйте да смазвате предварително масло от предварително загрятия тиган.Тестото се налива тънък слой веднага щом се изкриви от едната страна, тя трябва да се превърне в друга. Палачинки ще се окажат златния цвят с дупки и отворени ръбове.

Стъпка 7. След като завършите пекат, можете да продължите да приготвяте пълнеж. Сирене със солида. Яйцата се готвят твърдо сварени и почистени от черупката. Зелените фино.

Стъпка 8. В купата, смесете сиренето, зелените и ситно нарязани с квадратни яйца, и можете да стиснете чесън в нея (добре, вече е в желание). Ако искате, можете да соте да соли бит пълнежа.

Стъпка 9. Завършиха нашата напълване на нашите продукти. Разстелете малко количество в тръба и обрати.

Стъпка 10. Стикуните палачинки ще трябва отново да поставят нагрята тиган и да ги загреят.

След това сиренето се топи в тях, и епруветките се усукват на обратната страна. И това е гаранция, че ролките ще се придържат заедно и няма да се разгънат.

Е, това са всички наши палачинки с пълнеж са готови! Разбира се, те също могат да се ползват като независим ястие, костур в мед, конфитюр или сметана. Оказва се много красива, чиста и вкусна деликатес. Желая ви приятен апетит и нови кулинарни идеи.

Помнете един важен момент: ако искате вашите палачинки да работят в дупка и имаше красив златен цвят, не забравяйте да добавите към тестото изключително домашно приготвени яйца и затопляйте тигана, преди да изливате тестото. Спазване на тези неусложнени препоръки ще получите този резултат, от който очаквате.

Палачинки с мляко и топла вода - рецепта за тънки палачинки с дупки

Добре приближаваща карнавалната седмица. Всяко дете и не само чака това събитие. В новите 2020 г. той попада на 24 февруари и ще продължи до 1 март,. Този празник се чества през седмицата преди началото на Великия пост. Спомням си детство ми, майка ми беше balung нас различни печене, те са: палачинки, палачинки, cheesery, торти и много повече. Гостите посетиха къщата и също донесоха всякакви екстри.

Жалко е, че сега остава много малко време за такова празнуване и много големи рецепти отдавна забравени. Но въпреки това, аз се опитвам да възобнови тези традиции в семейството ми. Съвсем наскоро се натъкнах на майка на майка си и извадих няколко необичайни и успешни рецепти за палачинки и с когото искам да споделя с вас.

Вкусен и красив имам палачинки за вряща вода от първия път. Хареса ми абсолютно всеки, въпреки простата ти рецепта и готвене.

Съставки:

  • Мляко - 2 чаши
  • Брашно - 1,5 чаши
  • Яйца - 3 бр.
  • Вода - 1 ул.
  • Растително масло - 3 st. Л.
  • Сол - 0.5 часа. Л.
  • Захарта - 3 st. Л.

Готвене:

Етап 1. Да започнем с, счупваме яйцето в купа и разбивам миксер. Аз също изпращам сол и захар и смесвам добре.

Стъпка 2. Сега се налива първата чаша мляко, тя трябва да бъде непременно топла.

Стъпка 3. Малко разбъркване може да започне да се въведе постепенно брашно на няколко етапа. Така че няма дори и най-малките бучки да бъдат внимателно бита с миксер.

Стъпка 4. Сега можете да добавите оставащата чаша мляко и да се налива растително масло.

Стъпка 5. Следван от кипяща чаша вода се изсипва в тестото без да спира активно разбъркване.

Стъпка 6. На този етап тестото е готово. Дайте на EMU счупен 10-15 минути в стайна температура, така че всички съставки да са добре смесени помежду си.

Стъпка 7. Полученото тесто ще има консистенция на течен крем. Преди да започнете да поставяте, не забравяйте да загреете и избършете тигана със салфетка, импрегнирана с масло. След въвеждане на малко количество, ние го разпределя равномерно тънък слой в тиган и Скара от двете страни на кафяв цвят.

Стъпка 8. Ние изпълняваме и така с всички остатъци от теста.Ако желаете, готовите палачинки могат да бъдат смазани с масло. Според тази рецепта те се оказват много нежен, вкусен и ароматен вкус.

Е, това е готово. Много проста, лесна и необичайно успешна рецепта. Бях просто възхитен от резултата. Надявам се да влезете в удобно и моля.

Бърза рецепта за тънки палачинки при мляко в дупка

Ще баба ви баба плеши баба ви? Със сигурност в паметта на всеки човек са запазени приятни и топли спомени от най-много време. Спомням си как ни баба ни е призовал през уикенда, за да се за лечение на палачинки с извара. Тези вкусни, тънки, приготвени в мляко, така наречените "палачинки на баба". Подгответе се много лесно без никакви проблеми, много проста и вкусна рецепта.

Съставки:

  • Яйца - 3 бр.
  • Мляко - 500 мл.
  • Захар - 2. Л.
  • Сол - 1/4 h. Л.
  • Брашно - 1,5 чаши
  • Сода - 1/4 часа. Л.
  • Растително масло - 3 st. Л.

Етап 1. В купата разбиваме три яйца, добавяме захар и сол. Смесете внимателно сватба.

Стъпка 2. В кръга изливаме мляко и сложи малко за нагряване на газов котлон, така че тя е около тридесет градуса. След като излеем около сто милиграма в купа с яйце.

Стъпка 3. Всички добри разбъркани и пресяват в брашното и чаша сода за хляб, буквално на върха на лъжица.

Стъпка 4. Замещането на тестото трябва да образува гъста и равномерна в последователност. Тази опция помага да се избегне смесването на американските бучки.

Стъпка 5. Сега можете да излеете остатъците от мляко, като разделите в чифт приеми, всеки път, когато е добре разбъркване.

Стъпка 6. Остава да се добави растително масло 2-3 супени лъжици. Оставяме тестото за около 15 минути.

Стъпка 7. Сега можете да започнете печене. Преди попълването на всяка палачинка тестото трябва да се разбърка.

Стъпка 8. Смазочно масло и загряване. Ще бъде перфектно, ако имате специален палачинка за покритие на камък. Не забравяйте, че огънят при печене трябва да бъде по-средно. Изсипете малко количество от тестото и се пече с един, а след това от друга страна. Продължават да готвят палачинки, докато цялото тегло свърши.

Стъпка 9. Готовите палачинки се събират добре на чинийка. Ако желаете, можете да приготвите и увиете пълнежа в тях.

Печене е много вкусна и топла, и студена. Опитайте се да готвите и да поглезите роднините си и най-обичаните. И ви пожелавам апетит и вкусно настроение!

Как да приготвяте палачинки върху мляко без сода за чай и печене на прах?

Исках вкусни и сурови палачинки, но не беше под ръка, нито сода или печене на прах? Има нестандартен начин за това, което вероятно не е известно, но всеки трябва да опита. Той се отличава с неговата структура, но резултатът ще бъде отличен.

Съставки:

  • Домашни яйца - 3 бр.
  • Ванилин - 1 чанта (10 грама)
  • Сол - 1. Л.
  • Захар - 2. Л
  • Брашно - 40 гр.
  • Мляко - 500 мл.
  • Manna Crupes - 200 гр.
  • Растително масло - 3 st. Л.

Готвене:

Етап 1. На първо място, ние ударихме яйцата в чашата, добавихме сол, ванилин, захар веднага. Цялото съдържание активно се разбърква с брашно и довежда до хомогенно състояние.

Стъпка 2. Сега е време да добавите топло мляко. Тя може да бъде смесена наполовина с вода. За резултата, той нито ще се отрази.

Стъпка 3. Време е да добавите най-важната съставка на тази рецепта - зърнени култури. Благодарение на нея палачинките ще се окажат много нежни.

Стъпка 4. Направете готова смес в продължение на тридесет минути, така че матката напълно набъбва. След това можете да добавите масло и да разбъркате всичко внимателно.

Стъпка 5. Преди да започнете да готвите, трябва да се смазва и подгряване на тиган преди първата палачинка. Освен това започваме да се изливаме в него малко количество превъртане на тестото с кръгове, които го дават равномерно да се разпространяват.

Стъпка 6. Ние продължаваме да фрейдим палачинки от двете страни до златната сянка. Бъдете сигурни, да се разбърква на масата пред всеки прием, защото Манка урежда на дъното на чашата.

Стъпка 7. Обърнете внимание на оформянето на дупки и това е без добавяне на сода и печене на прах. Готов палачинка отстрани от огъня, лежеше върху тарелка и смазване на крем маслото. От по-горе може да бъде покрита с капак.

Тук са такива вкусни ръчни палачинки с нас. Техният вкус е малко по-различен от обичайното печене от брашно. Всъщност те са много нежни и красиви, въпреки простото си готвене.

Ние приготвяме тънки палачинки с дупки на дрожди:

Семейството ми обича палачинки, подготвени в неделя сутрин. И най-често се готви на ръка на линейка. Но когато седмицата на карнавал идва или аз просто имам свободно време, аз се опитвам да се готви пищна, задоволяващи палачинки на мая. И колко рецепти се опитах. Изповядвам не всички от тях са перфектни. Но скоро мога да взема един стандарт е напълно проста опция. Това е за него, искам да ви кажа в тази статия. Следвайте моите препоръки и определено ще работите.

Съставки:

  • Брашно - 250 гр.
  • Мляко - 0,5 л.
  • Яйце пиле - 1 бр.
  • Суха дрожди 5-5.5 гр.
  • Захар - 1 час. Л.
  • Сол - 0.5 часа.Л.
  • Кремообразно масло - 1 ст. Л.
  • Растително масло 1-2.Л.

Готвене:

Етап 1. Да започнем с изцеление на млякото и стопихме маслото, така че те не са много горещи. Сега в купа и половина мляко, ние грабваме дрожди и смесваме, така че да са леко подути. След това можете да добавите сол и захар към нея. Всички превъртат до разтваряне на кристали. Можете да отидете в месенето на тесто добавяне пресява брашно. Ние го правим на сцената, в който не са формирани бучки.

Стъпка 2. Когато масата стане дебела, можете да добавите малко към остатъците от млякото.

Стъпка 3. Тестото ви трябва да бъде хомогенно и еластично, само след това можете да добавите яйце и кремообразно масло с тънка струя. В процеса трябва да смесите добре. След като всичко е смесено с купа с кърпа и го извади на топло място.

Първият път, когато тестото ще се издигне около тридесет минути. Ще трябва да се смесват и обсаждат. Втори път да се направи същото. И на третата може да започне да пече.

Стъпка 4. Обръщате внимание на факта, че тестото ще се увеличи понякога и ще бъде въздух. Сега вече можете да поставите тиган и по-добри две (така че ще бъде по-бързо) в огъня. Не забравяйте да ги намажете с малко количество масло.

Стъпка 5. Инсталирайте средния огън и започнете да изсипвате първата част от теста. Knife Ние се проведе по краищата, за да изключите палачинката от ръба.

Стъпка 6. Запържете деликатежа ни от двете страни преди образуването на червена кора. Опитайте се да направите палачинки като тънък с минималната теста на теста.

Веднага забелязвате много дупки на повърхността, това ще означава, че сте направили всичко правилно. От това количество, тя ще бъде около четиринадесет палачинки, че е достатъчно да се ползва чрез добавяне на ред мед, снизходителни и конфитюри.

Това не е трудно, но вкусни рецептурни палачинки на дрожди, които намерих за себе си, надявам се, и ще ви хареса. Приятели се опитват да приготвят такива палачинки и да ги ядат върху здравето.

Проста рецепта за тънки палачинки на 1 литър мляко

Ако не сте успели да вземете подходяща рецепта за палачинки, които определено ще успеете, ударихте адреса. Това просто, но доста стандартна опция за вас. Този метод е достатъчно доказана и надеждна, който дойде при нас с далечна Англия, много подходяща за тези, които имат много малко свободно време. Просто, вкусно, въздушно теглене, дори най-младите кулинарни ще се справят с тях.

Е, нека се опитаме да готвим. Следвайте големия брой мляко и напред!

Съставки:

  • Мляко - 1 литър
  • Яйца - 2 бр.
  • Брашно - 270 гр.
  • Захар - 2. Л.
  • Растително масло 3-4 st.Л.
  • Сол, сода - на върха на чаената лъжичка
  • Кремообразно масло - за смазване на палачинки

Готвене:

Етап 1. В подходящия капацитет, задвижване на две яйца добавете захар, сол, сода на чаена лъжичка. Всички смесени. Такъв брой на съставките е идеална за сладки, така и не за сладки пълнежи.

Стъпка 2. В същата чаша изливаме слънчогледово масло и отново пречат на всичко.

Стъпка 3. Сега измервайте 300 милилитра топло мляко и добавете към контейнера.

Стъпка 4. След цялото брашно и меси тестото до хомогенно състояние. Много е важно, че ще бъде свеж, това ще ни даде голяма гаранция, че палачинките няма да останат.

В получената дебела смес трябва да излеете остатъците от млякото. Тестото трябва да прилича на консистенцията на дебелия крем не е. Сложи го от около петнадесет минути. През това време, продукти напълно взаимодействат един с друг, а на масата ще бъдат по-добре разпространява в тиган.

Стъпка 5. Препоръчително е да се пекат, разбира се на лека закуска. Но ако не сте го открили, можете да използвате това, което е под ръка.

Смесването на истинското тесто може да се пече. Не забравяйте да смажете тиган с хартиена кърпа и да го затоплете предварително в огъня. Веднага щом усетите миризмата на сблизо масло може да започне.

Набираме малко течност и се изсипва в тенджерата с това, че се върти, така че всичко, което се разпределя равномерно върху цялата повърхност. В този момент, когато ръбът на палачинка ще бъде усукан, можете да го обърнете. След като го извадите и преместете на чинийка. Тъй като оставащата сума действа по същия начин.

Готови палачинки могат да бъдат смазани със сметана или отсечено масло. Трябва да имате цяла купчина вкусни, тънки закуски с дупки.

На тази, аз съм spareful с вас с надеждата, че бихте могли да моля, моля най-добрите варианти за рецепти "палачинки мляко с дупки". Сигурен съм, че те със сигурност ще ви използват, защото са преминали задълбочена проверка не от едно поколение. Моля, вашите седемте екстри полезни и наистина възлюбени от всички печене. Също не забравяйте да видите Рецепта невероятно вкусни кексчета с малини които получават популярност гледане на нашия уебсайт. Пожелавам ви нови кулинарни идеи и апетитни постижения.

Статии по темата