Палачинки на кефир: рецепти тънки палачинки с дупки

Здравейте всички!

Днес продължаваме да пекат тънки палачинки. Сега тестото няма да бъде върху мляко, но в кефир. Тя ще добави печене нежна целувка.

Ние ще използваме само най-вкусните и доказан време на тънки дантелени палачинки.И техните много: със сода и без нея, с минерална вода, яйца и без тях и t.Д.

Наблюдение на не-твърди правила, всичко ще бъде просто прекрасно.За готвене не трябва да отидете в магазина. Всички необходими компоненти ще бъдат открити в хладилника.

Тънки палачинки с дупки на кефир с вряща вода

Не винаги за първи път, се оказва, пече печете с дупки слънце. Нищо страшно, отървете се от неуспешен продукт. Избършете тава с олио и следващия ще бъде най-доброто, деликатен и вкусни.

Съставки:

• 2 Св. Брашно
• 2 Св. Кефира
• 2 Св. вряща вода
• 2 - 4 яйца
• 1-2 статия. Лъжица захар
• 1 ° С. Л. Газирани напитки
• 1/3 C. Л. Сололи
• 3-4 статия. Лъжици от растително масло
• Кремообразно масло (смазващо печене)

Метод на готвене:

Изливаме се в удобна купа с топла мляко, след това я смесваме със сода по рецепта. Ние приемаме контейнера със съдържанието отстрани за няколко минути.

В отделно ястие, ние разделяме яйцата. Добавете сол в тях, захар. Всичко е добре бита с клин (вилица).

След това през тази смес наливаме на кисело мляко. Доста всички смесени. На следващо място, на малки порции, ние грабне има такова брашно, това е по-лесно да се контролира тест последователността. Пречи в нашата маса до хомогенно състояние. Изсипете в смес от гореща вода (вряща вода), растително масло и отново разбъркайте, не беше мазен за развод. Тестото трябва да прилича на течна заквасена сметана. Ние даваме на теста да се отпуснете 10-15 минути.

Печете се на предварително загрята тенджера на средна топлина. Смажете го предварително, преди да спечелите първото слънце. Останалото може да бъде пещ без мазнини.

Обърнете плоска шпатула след 30 секунди, когато горната страна ще стане noworthy и мат.

След това, за да подобрите вкуса, ние ги смазваме с масло. От това те стават търг, добавете купчината.

Готови ли са сладкиши за киселото мляко и вряща вода. добър апетит!

Вкусни палачинки на кефир-bibushkin рецепта

Тази рецепта напомня за вкуса на детството, когато печене нежни и вкусни kruglyashi за пристигането на баба ми внуци. Те също могат да обгърнат любимите ви топинги. Те ще бъдат добре проведена.

Съставки:

• 500 ml. ферментирало мляко
• 500 ml. мляко
• 2-3 яйца
• 2-3 чл. Л. Сахара
• 1/3 C. Л. Сололи
• 1 ° С. Л. Газирани напитки
• 200 G. Брашно
• 30-40 G. Stachmala
• Ванилин по вкус
• 100 G. масло

Метод на готвене:

Разделяме се на удобен резервоар на яйца. Добавете захар, ванилия, сол в тях. Добре микс.

Изсипете същото кисело доене, разтопено масло. Разклатете съдържанието на размахване до гладка.

След това се смесват брашното със сода и нишесте. След това се излива в пресятата смес в тестото.

Отново ще работим с миксер или размахване. Последно, но добавям топло мляко към тестото.

Смесете и оставете за 20 минути за почивка. След това продължете да пекат на предварително загрята тенджера, която преди това смазва дъното му. Инсталирайте режима на огъня, подходящ за вашите ястия. След това се изливаме равномерно разпределени по повърхността. Bakes от двете страни до готовност.

И помнете, дебелината на продукта зависи не само от последователността на тестото, но и колко много се излива в мангала.

По искане на маслото от слънца. добър апетит.

Палачинки на кефир без захар

Не съм погрешен, ако кажа, че това вкусно лечение е обичано от всички. ги готвене доста лесно. И резултатът няма да разочарова всеки. Напротив, всеки ще поиска да пече повече от веднъж. В семейството ми тази рецепта е един от вашите любими, подгответе го за дълго време - проверете от години. Въпреки че всички следващи рецепти също са получени от най-вкусните.Сервирайте ги със заквасена сметана, конфитюр, конфитюр и t.Д.

Съставки:

• 350 - 400 мл. Кефир (мазнина)
• 100 ml. вода
• 2 яйца
• 150 г. Брашно
• 50-60 мл растително масло
• Сол Чипчо
• 1 / 2h. Л. Газирани напитки

Метод на готвене:

Продуктите предварително от хладилника и се затоплят при стайна температура. Освен това се добавя сода, разбърква се и се движи на едната страна за няколко минути.

Пресяваме брашното, добавяме вода към нея и работим добре от размахване. Има яйца, сол, растително масло. Изливаме се в общата маса на ферментиралото млечна напитка. Всички се смесват добре до хомогенна маса. Даваме теста да се отпуснете 10-15 минути.

Замряне на добре загрята тиган. Преди неговата повърхностна грес само за първата kruglyasha. Излива се в печене на тестото е мустаци от един ръб. Тогава бързите кръгови движения равномерно го разпределят по цялата повърхност.

Пече тях от двете страни до готовност, т. Е, докато на "мокри" лъскави останките от теста. Ако долната страна е reroxed през това време - необходимо е да се намали огъня.

Обикновено е необходимо най-малко една страна половин минута.

Обърнете се с плоска шпатула. След това ги поставете на плоча, мазнини с масло. Това ажурна слънце се оказа. добър апетит.

Рецепта за тънки палачинки със сода

В тази рецепта добавете сода, тя дава порьозност и помпа нашите продукти. Ако сте скъпа, обемът на захарта може да се увеличи по ваш вкус. Броят на яйцата е нежелателен за увеличаване от по-малко - колкото повече те са меки и ноздрите ще бъдат слънце.

Съставки:

• 500 ml. кефир (не дебел)
• 150 гр. Брашно брашно
• 1 Чл. Л. Захар (на вкус)
• 1/3 C. Л. Сололи
• 1/3 C. Л. Газирани напитки
• 1 яйце
• 1 Чл. Л. Растително масло
• ½ St. вряща вода

Метод на готвене:

Продукти предварително, излезте от хладилника и ги оставят да ги затоплят до стайна температура. След това вземете чиста и удобна купа. Разделяме яйцето в него. Леко разделен го. Продължавайки, разчупването на кисело мляко пие, след това сол и захар. След това добавя пресято брашно.Тестото е добре разбито хомогенно състояние, така че няма бучки.

След това вземете кипящата вода, изсипете в нея сода и бързо кръгово движение се разбърква във вода. След това горещата течност се излива в купата със съдържанието. Масата е добре смесена. Тестото, след като стана водно и без бучки. Но ако изведнъж не е било възможно да се постигне хомогенно състояние, нищо не е ужасно.Нека тегло престои 7-10 минути, и те напълно ще изчезне. След определеното време добавете растително масло в смес и още веднъж разтърсваме нашия детайла. Тогава продължаваме да се изпържим на слънцето на тигана, намазано.Изсипете тесто, удобно кофа, след това кръгово движение го разпределя равномерно над повърхността. Обръщам печене само когато горната страна става сега и матова (25-35 секунди).

добър апетит.

Палачинки без сода и бакпулвер в кефир

В тази рецепта няма да използваме. Но ние ще победим протеините на жълтъци отделно. Продукти предварително от хладилника, така че те да се затоплят до стайна температура. Водата, която ще трябва да направим тестото повече течност и гъвкавост.

Съставки:

• 3-5 броя. Яйца
• 500 ml кефира
• 250 г. Брашно
• Захар на вкус
• 70 - 100 г. масло
• ½ чаша топла вода
• Сол щипка в тестото
• Solschepotka в протеини за разбиване

Метод на готвене:

Разтопете маслото предварително и оставете да се охлади леко. Пресейте брашно.

Яйца, които разделяме на жълтъци и протеини. Yolks разбива миксери (блендер) със сол и захар до бяла пяна.

Ние продължаваме да работим с миксер, добави към zhekefir и разтопено масло. Без да се прекъсва операцията, постепенно добавяне на смес от брашно. След това, победи тестото добре във високоскоростен миксер.Ние покриваме ястията със съдържанието на салфетката, скабя тестото на топло място за 1 час.

Ние сме с вас по това време ще размахват белите със сол до много пухкава пяна. Колко време бие? Ние вземаме лъжица, бързаме от пяна и обръщаме. Ако не падне, всичко е готово.

След това внимателно в 2-3 приетия ще ги влязат в тестото и ще смесват острието.

Ако тестото се оказа дебело, добавете вода с малки порции. След това разбъркайте MassupotiHonku да не паднат протеини.

На следващо място, започват да се пекат нашите лакомства в горещ тиган. Не забравяйте да смажете повърхността на мастния фритюрник.

Testonal с малко половината и бързо го разпределя върху повърхността с кръгови движения.Обръщам се печене само когато горната страна става матова и отворена работа. Яжте с удоволствие.

Рецепта за инкрементална палачинка с дупки на 1 литър кефир

Според тази рецепта, Круглиши е мек, деликатен и вкусен. Всички, получени от първия път, основните продукти трябва да бъдат при стайна температура. Кефир вземи високи мазнини. И за да бъдат по-еластични, добавете растително масло към тестото.

Съставки:

• 1 литър кефир (мазнина)
• 500 ml. мляко
• 500-600. Брашно
• 4-5 Яийтс
• 2- 3 супена лъжица. Л. Сахара
• 1 ° С. Л. Газирани напитки
• ½ C. Л. Сололи
• 4-5 St. Л. Растително масло
• масло

Метод на готвене:

Етап 1. В дълбока купа счупете яйца, добавете към тях захар и сол. Смесете своя ключ.

Стъпка 2. След това се налива тегло при ферментирало мляко, пресято брашно. Смесете всички до хомогенна маса.

Стъпка 3. След това загрявайте млякото, така че да е горещо. Изсипете в нея сода и доста съдържание с пиян.

Стъпка 4. Постепенно тя се изсипва в тестото и да работим клин. Даваме нашата маса да стоим 40-60 минути на топло място.

Стъпка 5. След това добавете маслото в детайла и вълнува, които не са мазни ивици.

Стъпка 6. Загрейте тиган, смазване на повърхността му с мазнина и да започне да се пече.

• Диаметър тигана трябва да съвпада с горелката.
• Друг най-важното нещо е, че на дъното на огнището е гладка с дебело дъно (ако е възможно).
• Налейте малка кофа, бързи движения изравнете тестото върху повърхността на съдовете.

Стъпка 7. Изпържи на средна топлина, от една страна по-малко от минута. След като повърхността на слънцето стане тъпа и пореста, обърнете се към другата страна. Стъпка 8. След това се разстила върху плоча, мазнина с масло и се обърна.

И домакинството по това време ще вземе проба. добър апетит.

Отвори палачинки на кефир и мляко

В тази рецепта ще приготвим кефир и мляко. С тези компоненти получаваме нежното тънко слънце, стопихме в устата ви. Тестото трябва да бъде върху консистенцията на течната заквасена сметана, за това добавим мляко към него.

Съставки:

• 1 Чл. мляко
• 1 Чл. Кефира
• 2 яйца
• 1-2 статия. Л. Сахара
• 1 Чл. Брашно
• 2 Св. Л. Растително масло
• Солчеполска
• 1 ° С. Л. Газирани напитки

Метод на готвене:

В дълбока купа, прекъсваме яйцата. Изсипете сол в тях, захар. Добре бийте ги до увеличаване на масата в обем. Ние излее там топла напитка мляко и разбъркайте.

Пресято брашно се свърже със сода. След това бавно го добавете към сместа от яйца и разбъркайте до униформа.

След това оставете тестото да почива за 15-20 минути. След определеното време изсипваме горещо мляко и зеленчукови мили в ядро ​​със съдържание. Добър работещ ръб (миксер или блендер), за да произвеждат добре взаимосвързани. След това продължете да пекат. Вероятно домакинство вече извади по-близо до кухнята, за да помогне на вкуса. Междувременно, ние затопляме тиган, смазваме го с мазнини.

Ние приемаме удобна главоболие и се изсипва тесто в нея. Те се подготвят много бързо. Промяна на повърхността на запушниците - с мокри върху матово, казва, че е време да се обърне.

Печете от две страни на готовност. След това смажете кремавото масло. Дойдете на масата с топлина с топлина. добър апетит!

Мая палачинки кефир

Потреблението се получава чрез въздух, много лек. Разбира се, това ще отнеме малко повече време за проверка, но си струва. Изпращане до тяхната маса с възможните допълненията, които имате под ръка, или че предпочитате.

Съставки:

• 15 G. Натиснати непълнолетни
• 250 ml. Кефира
• 250 г. Брашно
• 2 яйца
• 2 ° С. Л. Сахара
• Сол Чипчо
• ½ St. Води (горещи)
• 2 Св. Л. Растително масло
• масло

Метод на готвене:

Да започнете да подготвяте Опар. Вземаме купа и поставихме дрожди и захар в нея. Смесете ги заедно. След това, ние се въведе топла напитка мляко и малко брашно. Брашно е непременно пресято. Смесете настроението. Ние затваряме купата с капак и ще го възстановим на топло място за 30 минути. Половин час по-късно ще видим как празното.

На следващо място, в отделен контейнер, ние разделяме на яйцата. Вилица, те са нечестиви. Изсипете в Опар и микс. Там изсипваме останалото брашно.

Ние ще работим още един клин, за да се гарантира, че продуктите са свързани. Тесто-волко. Напълнете горещата вода в чашата. Внимателно скок. След това отново панчето с маса затворен капак. Отстранете за 20 минути за топлина. Чрез по-горе увеличава тестото в обема. Въвеждане на растително масло и да се пече. След това, технологията за печене е подобна. Предварително загрята тиган смазва мазнини. Изсипваме го приготвената маса и печете до готовност от две страни.

След това смажете всяко слънце-масло. добър апетит.

Custard палачинки палачинки на кисело мляко с дупки

Тези слънца са много подходящи за farshirovaniyamyasom, извара и др.Д.За да направите това, ние публикуваме любимите си пълнеж на беглец, увийте конвертора и запържете в масло от две страни. Опитайте и ви харесва.

Съставки:

• 300-400 ml кефира
• 300 ml вода (вряща вода)
• 2 яйца
• 1-2 S. Л. Сахара
• ½ch. Л. Газирани напитки
• 200 - 300 г. Брашно
• 2 - 3-ва. Л. Слънчогледово олио
• сол на върха

Метод на готвене:

Изсипете киселото мляко в купата. След това нагрейте микровълновата фурна буквално секунди. Хвърли в него сода. Смесете съдържанието и запазете за няколко минути. След това добавете яйца, захар, сол към нея. Всичко това ние сме добре.

След това влизаме в малки порции пресято брашно. Да не забравяме и всеки път, когато се смесват продукти. Изсипете сместа в топлата вода, масло и най-важното нещо в нашата работа за работа с миксер, докато гладка.

На тази подготвителна работа приключи. Преминете към най-приятния. Печем ръгби на добре затоплен тиган, смазан с мазнини от две страни на готовност.

Но вие наистина не се отпускате. Това отнема около него по-малко минути. Поставете на плоска плоча, смазвайте за сокоспособност със слънчогледово масло. добър апетит.

Тънки палачинки на кефир без яйца

Искахте да печете палачинки. Но открихте, че в къщата няма яйца. Не е проблем, тази рецепта за вас. Те се подготвят без тях. Печенето не е нарушено без тях. Просто ще има друг вкус. Те са едно и също вкусни, меки и тънки. Това е въпрос на практика и вкус.

Съставки:

• 400 ml кисело мляко (или извара)
• 0.5 ° С. SODA SODA
• 1.5 Член. Лъжица захар
• 0.5 ° С. Лъжици от сол
• 250 г брашно
• 200 ml вряща вода
• 2 Св. Лъжици от слънчогледово масло

Метод на готвене:

Излезте от хладилника предварително и ги оставяйте да се насладите на стайна температура. Освен това, млечната напитка смесена със сол, захар и сода. Изливах постепенно към тях пресято брашно. Всички смесени добре. След това, без да се престане да работи с размахване, налейте вряща вода и растително масло.

Съставките се разклащат отново до гладкост. Стойката на теста дава 5-7 минути. Печете на гореща тиган, намазана с растително масло. В бъдеще не можете да използвате мазнини или през времето.

Най-важното нещо - дебелината зависи също от това колко теста е nallem в ROAS. Запържете от две страни на готовност. Тя се определя от видими признаци. На горната повърхност няма "мокри петна" и ще стане нос. Преобръщане, безопасно за другата страна. Готови продукти се разпространяват върху плосък блюдец красив, грес с масло. Каним всички домакинства на масата, въпреки че те не трябва да се обадя, те ще се прибегне до вас. И можем само да гледаме и да се наслаждаваме като лечение на поглъщането. добър апетит.

Вкусни палачинки на кисело мляко с минерална

Благодарение на минералната вода, тестото се получава по въздух, буйно. Между другото, тя порази сода и мехурчетата се образуват вътре в слънцето.

Съставки:

• 0.5 статия. мляко
• 0, 5 st. Кефира
• 1 чаша минерална вода;
• Яйца 2 бр.
• 2 Св. Захарни лъжици;
• 1 ° С. лъжица сол;
• 1 ° С. лъжица сода;
• 9 Св. Л. Брашно
• Растително масло за пържене

Метод на готвене:

Сме смесим тестото на състоянието на дебела сметана. За да направите това, в дълбока купа разделяме яйца. Добавете към тях всички съставки според рецептата, с изключение на водата.

Раздвижваме клин до хомогенна маса. Нека остави 5 минути. След това се налива стайна температура на минерата и.

количеството течност се регулира. Още веднъж приемаме съдържанието. След това продължете към печене на слънце. На горещо, смазани масло зеленчуци, изливайте тиган с малко половин тесто. Циркулярният dvizheniyamiravnomerno го разпределя на горещата повърхност на мангала.

Запържете от две страни на готовност.

Тя отива не повече от минута. След това сменете на плоча, смажете кремообразното масло. Тя ще даде на продукта вкус и еластичност. добър апетит.

Видео за това как да готвя палачинки

Ако имате някакви въпроси относно това какво трябва да бъде тест за нашите дантелни слънца, гледайте следното видео.

Опитах се да разкрия малките трикове за печене на тънки палачинки във всяка рецепта.

Но всичко ще напиша отделна бележка за начинаещи домакини.

Така че, за да се радваме, е препоръчително да следвате някои препоръки:

• трябва да си спомня: колкото повече яйца, толкова по-плътна тестото. Колкото по-малко - колкото повече те ще бъдат меки и деликатни палачинки;

• Sift брашно струва - тестото е по-евти;
• За печене тънък vkusnyashek - тестото трябва да бъде като течен крем;
• Използвайте по-добри ястия с незалепващо или добре изгори чугун. Но нищо ужасно, ако няма. Основното нещо е, че дъното е изглаждане на възможността за дебел.

Надявам се, че пощата ще бъде полезна за вас. Печете, споделяйте в социалното. Мрежи. Напишете коментари. Ще бъда благодарен, ако изпратите вашите рецепти със снимки. Аз определено ще ги публикуваме в статия, озаглавена автор. Чао.