Крекски бисквитки
Рецепта за извара бисквитки много семейства от детството. Рецептата е много проста и бисквитки от естествено извара, то се оказва много вкусно.
Това е вкусна и полезна деликатес поне веднъж във всеки дом и най-вероятно подаде вилица, за да "дупки" В красиви триъгълници от извара.
Така че днес подадох вилицата на дъщеря си, сякаш знамето е подвижен флаг и тя с радост я пъхна (както веднъж в детството) във фурната за всички бисквитки. И тогава ние с удоволствие поглъщат тези бисквитки с чай, вкусен - просто крие пръстите си!
А рецептата за извара бисквитки е проста:
- 500 г извара
- 200 г масло
- 2 яйца
- 3 чаши брашно
- 1 Каин. Лъжица сол без топ
- 1 Каин.Spoon Soda без отгоре
- Захар за пускане.
Готвене на сирене бисквитки:
Извара сирене вземете реален, селски.
Така, че неговите семена, които не се чувстват в теста, да вземе блендер за смесване на продукти.
Така че, да добавяте в извара първо содата и я смесете малко пришити, млечната киселина е загасен. След това поставете сол там
Кремообразно масло трябва да бъде меко, стайна температура. Маргарин, който не съм използвал напоследък (транс-мазнините е много вреден продукт, без значение колко готин).
и яйца и всички напълно смесват смесителя
Тогава dobavimstakan брашно и разбъркайте миксера:
Налейте останалите 2 чаши брашно на масата от масата и измийте тестото 10-15 минути, докато стане еластично. Ако е необходимо, добавете неподвижно брашно. Но тестото не трябва да се охлади прекалено.
Когато тестото е готово, сложи го за 30 - 40 минути в хладилника.
Можете да приготвите бисквитки по два начина:
Разделете тестото на 3 -5 части, разгънете фини и нарязани кръгове:
Тогава всички бисквитки ще получат същия размер и с гладки ръбове.
Нагоре към всяка кръгъл захар.
и се обърнете наполовина и отново поръсете със захар:
След това отново наполовина пробив, поръсва се със захар и изпращане на хартия за печене на смазани масло:
Тук на този етап се нуждаете Крекски бисквитки Пиърс, така че да не набъбне във фурната. Предайте вилицата на детето, да нека "сложи ръка" Към производствения процес на бисквитките за домашно приготвени извара:
Така че всичко може да се изпрати до нагрятата фурна и да се пече до червено състояние.
Докато първата партида е направена от останалите бисквитки, ако сте нередности на ръбовете, не се интересувате от тях по втория начин:
Просто навийте една малка топка от извара от къщички, тънък кръг и повторете всички операции, за да го сгънете в триъгълници със захарно рязане. Вилица, също, взета твърда.
Е, когато последната партида на извара бисквитките влезе във фурната, можете да поставите чайника. В края на краищата, той е бърз, както и домашно приготвени вече е оразмерен в кухнята, като вкусна миризма на бисквитки извара.
Нека да се охлади малко и може да бъде предоставено на таблицата:
Децата ги смесват за двете бузи. Все още всички естествени без аромати и изкуствени подсладители. Чар!
добър апетит!
Печете бисквитки за сирене на тази рецепта и споделете впечатленията си в коментарите.
