Culichi за великден 2021 - най-добрите доказани рецепти за великденски торти

Здравейте, скъпи мои кулинарни любители! Днес отидете говорете за най-важните православни празници - щастлив Великден. Той дойде при нас заедно с възкресението на Христос от Византия с кръщението на Русия.

Великден се празнува всяка година в различни номера, но винаги се пада в неделя. Този ден все още е избягвал Христовата Пасха, което означава, че нашият пасаж от смъртта на живота,. Христос воскресе! - И от този ден истинската пролет започна за цялото човечество, радостната сутрин на един светъл ден!

На този ден, много християни ходят на църква, за тържествените служби, които започват в полунощ. Един от най-важните моменти в старите дни в плътта до този ден остава сутрешното хранене.

Великденската маса беше покрита с непременно боядисани яйца, великденски торти, сътресение, както и друго предварително изпичане, посветено в храма. Руската Великденска торта е уникален продукт, без съмнение е лесно в своята структура, както и лесно смилаеми.

Традиционно, тортата се подготвя Oparnym чрез скокове и граници, които са оптимален тест за повдигане, който със сигурност издава своята лекота и специален вкус. Разбира се, всяка господарка има своя идеална рецепта за технология за готвене, добре, за тези, които все още не са решили на или в търсене, подготвих уникални творения с снимки на стъпка по стъпка за лесно готвене.

Не забравяйте, че температурната разлика за теста за коригиране е много опасна, така че стаята, в която се подготвя, трябва да бъде постоянно топла.

Рецепта за великденски торти във фурната

Подгответе тестото за бъдещето Кулех не е лесно, но спазването на всички правила и стриктното придържане към рецептата осигурява перфектен и вкусен изход. Това е много важно и морална подготовка на готвенето, мислене, че трябва да е хубаво и чисто, а стаята е тиха и спокойна. Тази рецепта е традиционна торта, която изпробвахме печката повече от веднъж и бяхме доволни от резултата. Оказва се високо, въздух и много красиво. Можете също така предварително да пекат това, което е голям плюс.

Нека се опитаме да готвим. Сигурен съм, че всичко ще работи. На три мехурчета с диаметър 11 см и височина 9 см, ние ще се нуждаем от:

Opara:

• Пресовани мая - 40 гр. (или 13 грама сухи)
• Крем 20% - 200 гр.
• Мляко - 100 мл.
• Пшенично брашно - 250 гр.

Тесто:

• Yolk - 8 бр.
• Протеин - 2 бр.
• Захар - 200 гр.
• Масло - 200 г.
• Сол - 1/2 часа.Л.
• Сушени плодове - 200 гр.
• Cuccats - 30 грама.
• Ванилин - 8 гр.
• Пшенично брашно - 400 гр.

Glaze:

• Желатин - 2 часа. Л.
• Вода - 7.Л.
• Захарен прах - 200 гр.

Готвене:

един. Да започнем с подготовката на дисперсията. Температурата на млякото и сметаната, комбинирайте в Dipper.

2. Купата се налива дрожди и се излива смес от мляко и сметана, разбърква се до хомогенност. Изсипете след разпределеното количество брашно и разбъркайте добре. Получената маса забавяне на филма, подлежаща на 10 часа или през нощта в хладилника.

3. Завърши Opara ще се увеличи с обем с около два пъти. Тя може да се свали и да отложи.

Ще преминем към подготовката на теста: протеините се разбиват с миксер към буйно състояние едновременно добавяне на две супени лъжици захар от общата сума. Готовото тегло трябва да се държи добре.

4. Сега в отделна купа, ние се справят с жълтъци. Предварително отделяне на протеин от тях. Изпращам сол, останки от захар и ванилин. Разбиване на миксер до светло и буйно състояние.

пет. Сега се преместваме в гъбата протеинова маса, както и бита белите. Внимателно разбъркайте в ръката след полагане на пресятото брашно на няколко етапа.

6. Завършеният тестото трябва да е гъст за това е необходимо да се направи лесно да се месят около 30-40 минути. Можете да използвате производител на хляб. Постепенно цялата маса става по-еластична, покрийте го с неговия пакет и се оставя да се отпуснете за 20 минути.

7. След изтичането на времето отново трябва да се месите тестото за 15 минути, за да го направите по-мек и да започнете да изоставате зад стените на купата. Време е да добавите масло в стайна температура. Би било по-добре да го отрежете на квадратите и да се разбъркате в тестото малко. След това се покрива с фолио и се оставя настрана за 10 минути.

8. Докато има свободно време, можете да приготвите сушени плодове. Стафидите и боровинките са предварително смазване на кипящата вода, изплакваме и излагаме върху кърпата. Нарязва се фино нарязани на кубчета. Свързване на всичко в една плоча леко поръсете с брашно.

девет. Добавяме нашите сушени плодове. Да ги поставите в средата на голям брой внимателно стъпка и разпространени по време на теста.

10. Чистата купа смазва щедро масло и го постави в масивния ни филм с филм за около два часа. В интервалите на този път ще се увеличи и след това най-малко веднъж тя трябва да бъде променена.

единадесет. Време е и можем да поставим тестото на масата. Разделяме го на равни части, разбира се, погледнете във вашите формуляри. Трябва да се напълни почти половината (300 грама тест).

12. Така запълваме всички форми, те не трябва да бъдат смазани. Ако не искате Caps Caps Cake, дозата трябва да бъде намалена. След покриване на опаковката и се оставя за няколко часа.

13. Culichi през това време трябва да се издигне до самия ръб. Можете да започнете печене.

Четиринадесет. Температурата във фурната трябва да бъде най-малко 190 градуса. Оставете за 35-40 минути, всичко това има поглед и наблюдава процеса. Покрит най-ниското ниво при включване на горната и долната част.

15. Температурата вътре в готовия продукт трябва да бъде 95 градуса. Оставяме ги на решетката до пълно охлаждане.

16. Ще подготвим глазура желатина, ще го превърне в продължение на три супени лъжици вода и се оставя надуе. Успех на захарния прах в кофата и се налива пет супени лъжици вода. Разбъркването довежда до кипене. Незабавно добавете желатин и донесете в еднородност.

17. Всички преливат в купа и бият около 6-8 минути от миксер. Веднага щом стареенето започне да се събира около размахването, можете да се изключите. Чаша със сладка е по-добре да се постави на върха на кофа с гореща вода, така че глазурата да не вземе.

осемнадесет. Е, това е най-приятно и интересно място - украсата на Kulukhai. Подгответе всичко, което имате и можете да започнете. Тук мисля, че всеки ще се справи и без трети страни. Поканете децата си на този етап, те ще бъдат много заинтересовани да участват.

Готовото печене е по-добре съхранено в хартиени форми, така че те ще спасят мекотата си за дълго време. Много нежна, пищна и ароматни козунаци са готови! Разбира се, трябва да направите достатъчно усилия, но резултатът напълно оправдава вашите очаквания. Вдъхновете и споделете с приятелите си тази рецепта.

Не забравяйте, че трябва да потънете брашно поне два пъти, за да го обогатите с кислород.

Как да готвя сладкиши на Великден със суха мая в хлеба

И пак продължава нашата тема на подготовката за Великден Light Изберете най-добрите и лесни рецепти за тестото за торти. За много дълго време и болезнено домакинята няколко пъти с Опар. Но за щастие, технологията не стои неподвижни и хлебните се появяват на нашите кухни. Тя смесва всички съставки и ще подготви най-разумното. В него много готвачи се адаптират да пекат и торти. Те са доста големи, но в същото време запазват правилната структура, наситен вкус и великолепен вкус. Такова печене може да бъде хранено с пълното семейство.

Съставки:

Opara:

• Вода 50 ml.
• Яйца 4 броя.
• Захарта 2 Статия. Л.
• Кремообразно масло 150 гр
• Брашно 290 гр.
• Дрожди суха 2 часа.Л.

Тесто:

• Сол 0.5 ° С. Л.
• Захарта 2 Статия. Л.
• Vanillin 1 C. Л.
• Пшенично брашно 145 гр.
• Дрожди 0.5 ° С. Л.
• Райфин 70 гр.

Glaze:

• Протеин 1 бр.
• Захар 50 гр.

Подгответе всички необходими съставки за готвене.

един. Нашето тесто се състои от два отметки. Преди всичко ще бъдем пропуснати. За да направите това, изпращаме вода, яйца, захар, температура на маслото, брашно, както и дрожди.

2. Ние поставяме формата вертикално в пещта, затворете капака, определяме цвета на кората на кората и поставете върху "старта".

3. След сигнала звучи, ние изпращаме втория маркер, за да получите пълен тест. Не изключвайте колата в нашата маса, захар, ванилин, брашно, дрожди и стафиди.

4. Затваряне на капака, който чакаме, докато тестото и всички съставки равномерно се разбъркват в общата маса. След като производител на хляб ще започне да пече на културата.

пет. Междувременно имаме свободно време да подготвим неусложнена глазура. За да направим това, отделяне на протеин от жълтъка и постепенно добавяне на захар се разбива с миксер за получаване на въздуха, леко гъста смес.

6. След изслушване на сигнала се отвори фурната и да ни вече готовия продукт. Бъдете много внимателни и не забравяйте да използвате ръкавици. Движенията за захващане изваждат тортата от формата.

7. Веднага можете да получите за смазване на вкусното мързеливо, така че да изсъхне по-бързо. На горното покритие се приготвя многоцветно поръсете.

Добре това е всичко! Тук е толкова красива, ароматна и вкусна Великденска торта с нас. Кук е много проста, без никакви проблеми, и най-важното е бързо. Такава печене благодарение на производител на хляб не трябва да бъдат подготвени предварително в рамките на няколко дни. Пече се един ден и до сутринта ще имате готов любим деликатес!

Прости и вкусни великденски торти: рецепта за готвене

Истинската руска торта има цилиндрова форма. Той е високо, въздух с добавяне на захаросани, стафиди. Отгоре, украсен с глазура, колоритен, както и буквите на китайците, което означава Христос неделя. Тестът на тестото започва в чист четвъртък по това време домакинята заобикаля създаването си с мир и молитви. И разбира се, в процеса на готвене на Великденски хляб се изисква фокус, който напълно помага за почистването на ума от фугата. Напълно спазвайте тези препоръки и рецепти, които можете самостоятелно да печете празничен Великден за цялото семейство.

Съставки:

За тесто:

• Брашно 1,8кг.
• Захар 500 гр.
• Яйца 6 бр.
• Дрожди свежи 60 гр.
• Yolks 4 бр.
• Мляко 0.5 Л.
• Махайте 200 гр.
• Zedra Lemon
• Райфин 150 гр.
• Цукта 100 гр.
• Растително масло

За глазура:

• Протеини 2 бр.
• Захар на прах 250-350 гр.
• Лимонов сок 1 st.Л.
• Сладкарски изделия.

Готвене:

един. Както обикновено, нека започнем с теста за месене. За да направите това, в голяма купа, месим дрождите с ръцете си, добавяйте захар и изливайте яйца, а след това жълто. Смесете всичко в употреба до хомогенна консистенция. Както казва майка ми: "Тестото обича топлината на ръцете".

2. След спускане на кремообразното омекотяване на стайната температура, свържете го с масата на яйцата.

3. Сега попълнете топлото мляко и разбъркайте.

4. Добавете брашното преди пресява през сито с няколко стъпки, докато сместа не изглежда да е течна сметана. След отстраняване на топло място, за да се покрива с кърпа за около 30 минути.

пет. След изтичане на времето, ние се върне тестото върху работния плот и търка жар на лимона на ренде плитката.

6. Е, сега изпращаме половината от останалото брашно и започнете да се месят. Постепенно добавете лъжица към втората част на брашното. Бързането не си струва да не вкара нашето тесто и евентуално да получи мека и хомогенна маса.

7. С течение на времето масата ни ще стане по-еластична и само след това можете да я сложите на масата. Продължавайки да се смесват постепенно добавете брашното.

8. Тестото стана меко и малко гъсто. Сега го поставяте на масата, ще добавите стафиди към него. Той се намира в предната част на този и подсушете, а след това в една чиния, ние поръсете малко брашно, разбърква се и се изложи на тестото. По същия начин ние правим с захаросаните.

девет. Disolous движения разпределят нашите сушени плодове равномерно чрез тест. Премахване на брашно, ако е необходимо. Цялото трябва да отнеме около 10 минути.

10. Следващата стъпка правим задълбочаване в тестото и се налива 1 супена лъжица растително масло. Всеки е доста намеса.

единадесет. След смазване на купа с масло, ние го поставяме готови за много бъдещо печене. Нарежете кърпата ние изпращаме до мястото на топло за около час. Ако през това време се издига внимателно, и оставете отново да се появи.

12. Е, тестото се е издигнало добре, защото можете да започнете, за да го поставите във формуляри. Конвенционалните форми antitrigar покритие трябва да бъдат смазани внимателно масло, което не докосва празните хартиените изобщо. Разделянето на резените на тестото с нож от общата маса бързаме в бункер и пропускаме приготвените форми, приблизително половината.

13. Нарежете кърпата, отстранете ги на топло място за 15-20 минути. След изпращането до нагрятата фурна до 180 градуса за 30 минути.

Четиринадесет. Готови торти внимателно излизат от фурната и веднага, докато се измъкнат. И според схемата на мама ги постави на барел периодично обръщането на това, че те не смеят.

15. Е, докато имаме време да приготвим глазурата. В протеини, постепенно добавяйте захарен прах и лимонов сок. Всеки постепенно се смесват лъжицата. Процесът отнема много време, но в крайна сметка ще се окаже, много нежен и вкусна празни приказки. Изберете дебелина сами, зависи от количеството прах.

16. Е, сега най-вълнуващата и финална декорация на торти. За да започнете тасел, прилага. Е, продължете, както ще ви позволи фантазията ви.

Поздравления за вашата Великденска торта взеха празничния си вид! Това са толкова красиви, буйни, меки и най-важните вкусни продукти са в резултат на това. Тестото на тази рецепта е много, достатъчно за лечение на приятели и съседи. Кук с чисто сърце и светлина!

Вкусни торти на Великден с дрожди в бавна печка

Неотдавна, в неговата статия за "задушено говеждо месо, говорих за големи ползи и облекчени готвене с помощта на бавна печка. Както вече знаете, това е страхотно изобретение, в което е пържен, изсушен, варен, извисяващ се просто чрез полагане на всички съставки. Е, днес ще се опитаме да го пеем вкусна, мека торта за празника Великден. Той ще бъде малко не обикновен, защото ще го украсим, няма да ни познат за нас, а шоколадов фондан.

Ще се нуждаем от следните съставки:

• Пшенично брашно 650 гр.
• Мляко 250 ml.
• Захар 150 гр.
• Райфин 100 гр.
• Изсушена череша 100 гр.
• Кремообразно масло 100 гр.
• Дрожди суха 10 гр.
• Яйца 4 броя.
• Ванилова захар 10 гр.

За глазура:

• Шоколад 1 плочки
• Мляко
• Както и елементи на декорация за вашия вкус.

Готвене:

един. И така в голяма купа изсипваме топло мляко и снарята дрожди. Разбъркайте клина за пълно разтваряне. В тази форма оставяме сместа 20 минути преди появата на мехурчета. След намесата на чаша брашно пресява през сито.

2. Завършени стълбове покриват с кърпа или филм и да изпрати на топло място за 30 минути. Ако вашият апартамент е готин, можете да поставите купа във фурната с електрическа крушка, инсталирана 30 градуса.

3. Сега ще приготвим сместа от яйца за слоевете. В чаша шофирате 2 цели яйца и два жълтъка, отделени от протеини. Добавете към захарта и ванилия се разбъркайте до пълно разтваряне.

4. Преминаха половин час и можете безопасно да смесите яйцата с буркана. Също така изпращаме кремаво омекотяло масло към теста.

пет. Цялото съдържание се пречи на хомогенната консистенция. От останалото брашно, ние отделяме една чаша (тя е полезна в бъдеще). Към първата част от нея добавяме сол, смесваме и постепенно добавяме към нашата готова смес.

6. След като използвате всички брашното и тестото ще бъдат включени, покрийте го с филм-ти отстранен на топло място за един час.

7. Сега ще се справим с сладките, стафидите и черешите и изсушете. След смесване с брашно, така че в бъдеще те са равномерно разпределени по теста.

8. Един час по-късно ще видите, че вашата маса прилича добре. Малко се разредил го, изпрати нашите сушени плодове.

девет. Измийте тестото вече със стафиди и череши, покрийте с кърпа или фолио и отново оставяме за един час, така че масата отпочинали и роза.

10. Докато има време, необходимо за приготвяне на мултиварко, което ще служи като плесен за торта. Неговата купа трябва да бъде щедро смазана от кремообразно масло. Когато тестото е подходящо за преместване във формата, разпределена и изглаждане над повърхността.

единадесет. Сега ние поставяме нашите резервоар с тестото на бавен котлон, затворете капака и да го превърне в "загрява" режим в продължение на 15 минути.

12. След звуковия сигнал, указващ края на времето, ние ще оставим нашите тесто за още 60 минути, без да отваряте капаците. След това включете режима "печене" и задайте часа на 45 минути, след това бутона "Start"."Общо тортата се пече два пъти за 45 минути поради големия мащаб.

13. И така е време да погледнем в бавната печка и да видим какво направихме. Не забравяйте да проверите готовността на шишките. Ако сте били убедени, че всичко перфектно продължава да получите продукта от формата.

Четиринадесет. Докато тортата се охлажда, можем да приготвим шоколадова глазура. В табелката пуши шоколада и се налива 9 супени лъжици мляко в него. Изпращаме на микровълновата печка до най-ниската сила преди разтваряне. След излизане и разбъркайте в хомогенна маса.

15. Фондан нашето печене, равномерно разпространение на повърхността. След това сладките бижута ще украсим тортата.

16. Грозде и трюфели поставят на голямо разстояние между тях. Наблизо лежи бадемови ядки и череша. В непосредствена близост до украсяват кулинарен цвят поръсване и настърган шоколад. Все още можете да поръсите със захарен прах.

Това е толкова необичайна, красива и невероятно вкусна Великденска торта. Много необичаен поглед с печене, вероятно ще изненадате любимите си хора. Що се отнася до вкуса, той със сигурност не се различава от най-често срещаните и любимите ни лекува. Желая ви приятен апетит и вкусно пиене на чай!

Подготовка на великденски торти във фурната - извара и орехи

Днес сме разгледани с вас най-добрите рецепти на Kulukhai, подготвени по различни начини. Но не забравяйте, че в същото време с главния великденски хляб готвач и други традиционни ястия, извара Великден. В старите времена беше нейната бучка на съпруга, преди да го опита. Нека опитам да готвя това не е трудно десерт за неговата структура, така че тя ще присъства на главния празничната трапеза.

Съставки:

• Вила 9% 600 гр.
• Варено кондензирано мляко 250 гр.
• Орехи 150 гр.
• Кремообразно масло 100 гр.
• Крем 20% (20% крем) 100 г.

Готвене:

един. Първи орехи. Приблизително третата част се излива в формата на печене и го изпраща на студена фурна. Обърнете го на 170 градуса за 15 минути. След почистването им от кори и фино разтривайте ножа

2. Сега zaymomsya подготовка на извара маса. Изсипете го в купа, добавете крема или сметана. След това разкъсване на цялото съдържание на блендерите. В резултат на това нежна смес без бучки.

За приготвянето на извара, опитайте се да изберете прясно без кисело извара, тлъстина най-малко 9%. Само по този начин ще получите резултата, търсен от цялото ми сърце.

3. Запалената маса за маса на кораба и варено кондензирано мляко. Ние продължаваме да победи всичко, потопен смес за изглаждане и деликатен хомогенност.

4. Добавени орехи в готовата маса. Съдържание Смесителна лопата.

пет. За да се даде Великден правилната структура ще се нуждаете от специален формуляр. Те са абсолютно различни, в нашия случай, 12,5 см височина.

6. Преобърне калъпа с главата надолу и покрита му marlechkoy сгънати в два слоя. За да стане по-лесно да се постави марлята, тя може леко да бъде наблюдавана с вода. Когато обучението е над лежа в извадката си.

7. На всичко отгоре, обхващаща останалите марля и чиния, оставяйки повече от тежки товари. Това може например да бъде запълнено с водна банка.В тази форма изпращаме на хладилника за около 12 часа.

8. Стоя за определеното време, ще видим, че от масата на стъклената суроватка на извара. Зареждането до суха Везултата, ние отваряме марля и сложим, на която ще хранят тортата.

девет. Преобръщане на пасхата на дъното на съда, отстранете металната форма и внимателно извадете марлята, за да не повреди изображението.

Накрая нашето чудо е готово, остава само да го украсявате с останалите ядки. Карамел извара Великден е красива, нежна и много вкусна. Нейното готвене отнема много малко време, но е удоволствие да го изям. Изглежда, че е в устата! Не забравяйте да го приготвите и да третирате техните близки.

Надявам се, че сте харесали моите рецепти и със сигурност ще, вземете най-доброто от тях. И остава за мен да ви пожелая лесни и вкусни сладкиши. Щастливи празници и добро настроение!