Извара великден от извара без печене - класически рецепти

Здравейте! Близо до края на пост. По традиция на светлата празника на възкресението на Господ, вярващите говорят за торта, боядисани яйца и, разбира се, извара.

Разграничаване на следните видове Великден извара Великден:

  • Крехит- Приготвя се във водна баня до 70-800C, лекувани с ферибот. След топлинните пречиствателни продукти поемат различен вкус.
  • Печен- Подгответе се във фурната.
  • Суровини Приготвя се чрез смесване на съставките, поставяйки масите под игото и поставени в хладилника.

Великден - богати десерти за сирене. За подготовката, от която се вземат само най-добрите продукти!

Извара Великден без яйца - проста класическа рецепта

Проста рецепта ще ви помогне да се подготвите за празника.

Ще се подготвим за мандския четвъртък. Така че лакомства ще имат време да стоят и да придобият плътна и нежна последователност едновременно.

Съставки:

  • 500 гр. извара
  • 120 гр. Кремообразно масло
  • 150 гр. (Стафиди, курага, кукати, ядки) - Вашият вкус
  • 1/2 супена лъжица ванилова захар
  • Ванилин на върха на ножа

Метод на готвене:

Омекотяващо масло смесете го със захар.

Чисти стафиди трябва да се излива вода кипене в продължение на 15 минути. Изсушете върху хартиена кърпа или памук.

Избършете през ситото извара.

Добави към извара за сирене. И отново се смесват.

Ние пречистваме стафиди, парчета и ядки.

Показвайки марлевата нападение и подправяне в нея.

Сложихме под формата на чиния и сложихме горната част. Така излишната влага отива.

Поставете в хладилника за 12 часа (не забравяйте да източите серум).

За украса можете да използвате шоколад трохи и листа от мента.

Добавете захаросаните плодове в купа на нашата основа и се излива в Formochkam. Сложете в хладилника за 4-5 часа.

След охлаждане на нашия десерт.

Мляко Великден Готварство Рецепта

Все още не сте решили на рецепта на яркото пролетна почивка? Опитайте с десерт за мляко! Оказва се, много нежен и въздух.

Мляко символизира здравето, плодородието и десертите само подчертават значението му.

Съставки:

  • Мляко - 1 литър.
  • Заквасена сметана - 500 гр.
  • Яйца - 3 бр.
  • Стафиди, Kuraga, Tsukati по желание
  • Кремообразно масло - 150 гр.
  • захар. Прах 150 гр.
  • Ванилин, сол - на вкус

Метод на готвене:

Яйцата старателно разбъркаха клин или миксер.

Разбъркайте яйцата и сметаната в дебели ястия. Добави мляко към тях и отново разбъркайте

Сложете тенджера със съдържанието на повърхността на готвене и бавно топлина, не се намесват.

Когато серумните листа (това е необходимо да не се опитват да въвеждат сместа да заври), ние се слеят съдържанието на тигана в гевгир павиран марля в 2 слоя и ще вълни около 60 минути. (Проби разбърква масата с дървена лопатка (лъжица), за да се ускори процеса на течаща серума).

Избършете през ситото на полученото извара. Ние поставяме масата в голям контейнер и добавяме останалите съставки: масло, ванилин, захар. Всички доста разбъркване.

Сладък зъб ще добави повече захар или пудра захар.

Спред във форма с навлажнена марля извара (можете да гевгир), в близост оценките от по-горе.

Формата на купата, зададена за излитане и отстранете серума в хладилника. Получената маса е много мека първа 3 часа не поставя стоката. След нашето лечение уплътнено, поставете потисничеството и оставете още 20 часа в хладилника.

Https by: // youtu.Бъдете / optiongijqsxg" Frameborder ="0" Позволен екран>

Нашият Кусан е готов!

Проста и лесна рецепта за класическата извара в Великден

Класическата рецепта за ваканционни ястия, не означава, готвене извара и други продукти. Това е един лесен и бърз начин да се подготви традиционните великденски лакомства.

Съставки:

  • 800 г. извара
  • 0.5 статия. сметана
  • Пакет Ванилин
  • 1/2 статия. Кураги
  • 3 яйца
  • 80 г. Кремообразно масло
  • 1 Чл. Сахара
  • 1 Чл. Izyuma

Метод на готвене:

Изсушените ми кайсии и стафиди, налейте вряща вода, след това изсушете върху кърпа.

Смесният блендер измъкна през сирене, заквасена сметана и ванилия.

Жълтъци, отделящи се от протеини.

Жълтъците се стриха със захар, след това добавяне към теглото на извара.

Победихме леко подсолена протеини и изпрати до извара маса, ние също така да добавите стафиди и сушени и всичко се разбърква.

Ние плъзгаме формата на марля и излагаме масата. Ние събрахме асистент до дълбока чиния, тя се прилага с товар на потока на течността.

Премахваме извара един ден в хладилника, след което извадете от формата и украсете.

Https by: // youtu.Be / aptjvwcbbgq" Frameborder ="0" Позволен екран>

добър апетит! Весели празници!

Извара в Великден с кондензирано мляко

Избезната десерт с кондензирано мляко е идеална за празничната маса и готвач, тя е много проста от минималния набор от налични съставки.

ИNGBYTS:

  • 900 G. извара
  • 1 банкова мляко кондензирано (може да се вари)
  • 250 г. Заквасена сметана (за предпочитане у дома) тук без крем
  • 150 г.(Cuccats или стафиди)
  • 1 ° С. Лъжица ванилова захар

Метод на готвене:

Стафиди, напоени с гореща вода в продължение на 20 минути, след това се изсушават в кърпата. Големи бонбони.

Извара два пъти по месомелачка или презрели през сито, добавете сметаната и разбъркайте добре.

Изсипваме кондензирано мляко и се разбива с миксер в рамките на 20 минути. Изсипете сместа от захар и стафиди и се смесвайте отново до хомогенна.

Ние приемаме формата, тя предварително мокро със студена вода, цялата повърхност на формата положи марля, оставяйки краищата (ще покриват лекувам) и изложи на маса извара, горната част е затворена от краищата на марля (ще се постави блюдо за серум). Началото на инсталирането на потисничество и сложи прохладата в 12:00.

След 12 часа крайния хранене екстракт от формата и разпространението на блюдо.

Https by: // youtu.Be / xmpf_qlkyqm" Frameborder ="0" Позволен екран>

Украсете със стафиди, пръски, смлян ядки или настърган шоколад.

Великден от извара

Десерт на теглото на готовия продукт изисква по-малко t. да се. Вече съдържа (в зависимост от захарта на производителя), масло, стафиди и др.

ИNGBYTS:

  • 1 кг. извара
  • 5-6 бр. Пилешки яйца (жълтъци)
  • 150 г. Крем (30% мазнина)
  • 100 G. захаросани плодове
  • 100 G. слива. масло
  • Захар - 250 г
  • 100 G. Izyuma
  • 100 G. Орехов (орех, баденд)
  • Ванилин, кардамон - на вкус

Метод за готвене

Малки деца дават лакомства с сурови яйца аз не препоръчвам.

Предварителни яйца добре измити със сода.

Отделни протеини от жълтъци в отделна купа.

Ние tritrate в подготвената капацитет от преобладаващото меко масло със захар. Постепенно добавете протеините. Старателно смесват и оставят за известно време.

Ние измиваме стафиди, изсипваме го с гореща вода и си тръгваме за 20 минути., След това капеме кърпата.

Извара сирене два пъти над ситото и добавете към острието масло. Смесете с еднаквост и добавете сушени стафиди.

Бадеми сушат в съд (не е задължително), смила бонбони и ядки и изпраща на извара смес с ванилин и кардамон и всичко се разбърква.

Газ се охлажда от хладилника и кремавата размахване до тяхната стабилна пяна. В извара, ще се въведе сметана, разбъркайте всичко отгоре надолу много спретнато (така че да не се прекъсне структурата на бита сметана).

Приготвената форма (покрита с мокра марлева) вила се разпространи, покрива марлята си и поставят малък горно ярем, а не по-голям заместител и изпращане на плоча Pasochku в хладилника за най-малко 10-12 часа.

Https: // OK.RU / VIDEO / 1187624651444" Frameborder ="0" Позволен екран>

Можете да украсите вашия вкус и фантазия.

Извара Великден без яйца със заквасена сметана

Друг вариант "суров" десерт.

Съставки:

  • 500 г. извара
  • 50 G. Raisin
  • 100 G. Петролни сливи.
  • Ванилова захар
  • 100 G. сметана
  • 100 G. (Курага, сини сливи, кукати) на вкус на пепел
  • 100 G. Сахара

Метод на готвене:

Извара сирене два пъти през месомелачката.

Разтопете маслото в тенджера над средна топлина и се смесва с извара.

Сушени плодове (стафиди на сливи на сливи) и се разкъсат вряща вода за 20 минути поотделно и се сушат върху кърпа и smalle.

Добавете захарта, ванилия захар и сметана в готовия извара, всичко, ритъм с миксер или пасатор, изсипва се в смес от нарязани сушени плодове и микс.

Формирайте влажна студена вода, формата на вътрешната повърхност, покрита с марля и оставете ръбове, които ще покриват десерта и ще го разпръснат на извадката и затваряне на краищата на сирене. Сложихме товара на върха и изпратихме на студено място за 12 часа. Формата, поставена в тавата или ястието на серума не изтича.

Https by: // youtu.Be / b6dz8mq3lfq" Frameborder ="0" Позволен екран>

Готовото хранене отнема 12 часа и се разстила върху ястие.

Ако желаете, лечението може да бъде украсено

Извара Великден от Ryazhki

Нежен, традиционен Великденски десерт може да се приготви и без готовото сирене, и да го направи от кисело мляко. Не забравяйте да се отнасяте към себе си и роднини на този магически десерт!

Съставки:

  • 0.5 Л. мляко
  • 1.5 Л. Ryazhka
  • 150 г. захар
  • 1 Чл. Заквасена сметана 20%
  • 100 G. слива. масло
  • 50 G. Raisin (тъмен)

Метод на готвене:

Мляко и вълнички се изсипва в тенджера и се поставят на средната огъня (масата е малко затопляне преди появата на люспи е приблизително 80-850В) и да се разбърква непрекъснато гладки движения нагоре (не кипя).

Отстранете от огън и готино.

Сега трябва да се отървете от серума. За това охладената маса се оставя на гевгия на настърганата марля и я оставя над тигана за 3-4 часа. Необходимо е да се изчака, докато течността ще спре капенето.

В голяма купа, победи омекотяването на маслото, захарта, извара сирене и заквасена сметана.

И задушените ми стафиди, изсушени върху хартиена салфетка. След което трябва да бъде спретнато намерение в приготвената маса.

мокра марля, а общата разгъната мухъл, сложи го в дълбок съд и запълване с извара.

Ръбовете на марлята се увеличават, поставят малко тегло отгоре и изпращат в хладилника най-малко 12 часа (не забравяйте да излеете течността).

На следващия ден ние поставяме едно лечение на плоча, премахваме формата и марля.

Съблазнителен от ryazhki готов.

добър апетит!

Царистки рецепта CERDARD SURD Великден

Този нежен, ароматен десерт се подготвя много проста.

Съставки: (Намалявам 2 пъти)

  • Вила - 1 кг.
  • Махайте 200 гр.
  • Яйца - 5 бр
  • Захар - 200 гр
  • Бадеми (други ядки в зависимост от предпочитанията) - 100 гр
  • Ванилова захар - 1 час. Л.
  • Заквасена сметана 400 гр.
  • Райфин 100 гр.
  • Цукта (по избор) - 100 гр

Метод на готвене:

Извара триене през ситото на два пъти. Омекотяване на масло Добавете към основата и микс.

Разбийте яйцата със захар. Добавете заквасена сметана, ванилова захар и я смесете отново.

Слагаме масата на средния огън и даваме на кипене, постоянно разбъркваме с дървена шпатула (когато първите признаци на пушене, отстраняват тенджерата от огъня, поставете в голяма купа или пластмасов басейн със студена вода и пречат на студена вода и пречат на студена вода и пречат пълно охлаждане).

При подготовката на яйчен крем лечение заври тегло НЕ!

Готвещи добавки: ядки най-малки и ако свещта са големи, фино нарязани. Смесете извара, захаросани, ядки, стафиди (Izyam трябва да бъде предварително измиване, ревностен в гореща вода и суха върху кърпата).

Добавяне на маса яйце в извара, разбъркайте.

Пасххница лежеше 2 слоя марля, оставяйки ръбовете висящи. Излагат приготвената маса във формата. Ръбовете на марлята се увиват и да бъдат поставени в контейнера.

Https by: // youtu.Бъдете / HPWP7ZF-6UK" Frameborder ="0" Позволен екран>

Ние събрахме на товара на върха и да изпрати обратно в хладилника за 12 часа. Готов ястие без форма и марля. Ние украса на стафиди нарязан от суши чрез drong или захаросани.

С ярки Христос Възкресение!

Извара в Великденска рецепта без яйца от какао

В тази рецепта ще говоря за груб пасън, който ще наслаждава любителите на шоколадовите десерти.

  • 350 гр на извара
  • 2 Св.Л. какао
  • 3-4 статия.Л. топла вода
  • 50 g захар (сладък зъб, ако е желателно, по-дълго)
  • 50 грама дебела сметана
  • 30 грама омекотяло масло

Метод на готвене:

Етап 1. Изсипете 2 супени лъжици.Л. Какао в Тарлку. Добавете 3-4 St.Л. топла вода.

Стъпка 2. Доста микс.

Schah 3. Избършете извара през сито.

Стъпка 4. Добавете омекотяване на кремообразно масло, захар, заквасена сметана и приготвена какао.

Стъпка 5. Смесете добре!

Стъпка 6. Получената маса изместват марля в поставената пасочницицу. Задайте голого и го поставете в хладилника за една нощ.

Стъпка 7. На сутринта ние приемаме нашата храна от мухъл и украсяват.

Https by: // youtu.be / s2pv_wsner0" Frameborder ="0" Позволен екран>

Десерт, декориран с настърган шоколад и земята лешник, определено ще ви хареса и вашите гости!

Рецепта извара Великденски гелатин и какао

Вие знаете тайната, за да превърнете обикновеното сирене в невероятна деликатес? Ние разбираме в детайли.

Съставки:

  • 600 G. извара
  • 120 G. слива. Петрол
  • 30 G. Желатин
  • 2 яйца
  • 1 Чл. мляко
  • 3 ул. Лъжици на izyuma
  • 3/4 статия. Сахара
  • 3 ул. Фунгавски лъжици по желание
  • 1.5 Член. Лъжици от какао на прах
  • 1 P. Ванилина (1 грам)

Готвене:

Машина Gelatin за 40 - 50 минути в 1/2 станция. Хол. вода.

Разбийте яйцата с 1 st. лъжица захар и се налива в сиренето, добавете захар, ванилия и разтопено масло, всички смесени внимателно.

Разтваря се (разтваряне) желатин в топло мляко и се налива в извара. Whip миксер миксер в пищна маса.

Разделете теглото на три части (първите добавяне стафиди, се излива в леярска форма и се отстранява в хладилник в продължение на 50 - 60 минути, за да се налива).

Вторият - добави какао, разбъркайте внимателно (за да се избегнат бучки, а какаото се продават). И се излива върху замръзнал слой от стафид и отново поставени в хладилника за 50 - 60 минути).

Https by: // youtu.Бъдете / yrnzuiykihw" Frameborder ="0" Позволен екран>

В последната част на добавяне на ядки (смачкани и е възможно да се запържва), разбъркайте и се изливайте върху замръзнал слой с какао.

Ние сложете в хладилника за 10 - 12 часа.

Готово хранене украсява по желание и вкус. добър апетит!

Как да готвя перфектно извара в Великден?

Каноничното великденско извара се произвежда под формата на пресечена пирамида - според източниците, той следва формата на оформянето, при което повдигнатите и Исус.

Декорирайте третира с задължителни писма, което означава "Христос се повишили!". Те могат да бъдат написани самостоятелно.

За да дадете необходимата форма, можете да използвате обикновена пластмасова чаша, да правите дупки в нея или дълбоко сито.

Аз препоръчвам да използвате специален формуляр - pasochnitsu.4 пластмаса или дървени дъски, сглобени, придават лечение, форма на пресечен конус.

Вътрешните форми, облицовани с памучна кърпа или влажна марля, тя ще улесни процеса на разделяне на мухълта от готовия десерт.

В средното разпространение на изварата маса, покрийте с марля или кърпа, и след това поставете под налягане серум сепаратор.

Няколко тайни:

  • При приготвянето на сирене за предпочитане два пъти мелене през сито
  • Крем за празнична десерт трябва да бъде само сладко.
  • Да не се използва обезмаслени извара
  • Използвайте само масло: сандвичи, спредове, нискокалорични продукти

  • Десертите на суров и крем трябва да се съхраняват под пресата най-малко 10 часа.
  • При подготовката на крем лекува, е невъзможно да се свалите масата!
  • Десерт ще бъде по-търг, ако използвате сладък прах вместо захар
  • Празнично настроение ще даде лакомство за вашата захаросани плодове, ядки, сушени плодове нарязани.

  • Не пренебрегвайте кардамовия, ванилия, индийско орехче, канела, карамкачка, диверсифициране на празнична маса

Христос воскресе!

Статии по темата