Нови летни салати и закуски - 6 готварски рецепти със снимки

Здравейте. Днес моите рецепти ще бъдат изпратени до лятната тема. Пролетта пазеше с много плодове и зеленчуци, които не могат да ни направят щастливи. Помислете за себе си, тъй като зеленчуците са важна част от хранителния режим на всеки човек. Те са източник на витамини, това е фолиева киселина, каротин, минерални вещества, фибри и t.Д.

Изброяването на техните полезни свойства могат да бъдат много дълги. Не забравяйте, че зеленчуците, използвани в диетата, е важно всяко момиче да наблюдава над фигурата си.

Знаете ли, че зеленчуци са в състояние да загрявка. Някои от тях се консумират сурови, като салати. Но толкова често, те се използват за готвене, където са задушени, варени, пържени и печени. Разбира се, по време на топлинната обработка те губят биологичната си стойност. Следователно е полезно да се използват зеленчуци най-често в нетретираната форма.

Скоро лятото започва сезонът на скара и пикници. Краставици, домати, чушки и разбира зеленчуци са отлично допълнение към месо, риба и всичко, което искате да се готви.

В моята статия искам да ви представя нови видове чудесни салати и закуски, които лятото ни подсказва и ни вдъхновява за нови комбинации от различни ястия.

Витамин салата със сирене

Това е много лесна и лятна салата със сирене и рукола, които могат напълно да заменят вечерята.

За неговата подготовка ще се нуждаем:

• Awuck - 150 грама
• Домати - 3 броя
• Бринза - 120 грама
• Орех - 40 грама
• Сол, пипер - на вкус
• Зехтин - за зареждане с гориво

Да започнем със зеленина, внимателно измити и изсушени. След това го преместваме на голямо ястие, в което ще има салата. Между другото, ние не го намали, но ние ще оставим като това, което е.

След това, за да намалите зеленчука, както е посочено на снимката и да се изложи на зелените.

Сега салата ще предотврати малко. Всичко, което ние ще изложи на пистата, не е нужно да се предотврати.

Да не забравяме и за факта, че сирене и така солено. Ето защо добавяме много малко сол. Изрязваме я в малки филийки.

След е орех, ако желаете, можете да използвате всеки друг вид. Ние няма да го запържваме, ние го използва в суров вид. Нарязването се опитва да не по-малко, така че не се губи в салата.

Това са ядките, които са акцент на нашето готвене, което му дава пикантен вкус. Поставете ги на върха на сиренето.

Сега подгответе пълнежа. В плоча дълбоко изсипва две супени лъжици растително масло или зехтин и се излива щипка сол, както и смес от смлян черен пипер.

Смесете всички и започнете да зареждате нашата салата поливане отгоре.

Такава салата е най-добре подготвена преди сервиране на масата, в противен случай домати потока и няма да изглежда като прясно приготвен.

Е, нашата салата и готова. Оказва се красива, вкусна и разбира се полезна поради състава си.

Как да приготвяте зеленчукова салата "Здравейте лято"

Съставът на тази рецепта включва огромно количество зеленина. В общ витамин пролет - есен бомба. Въпреки това той дава много сърдечен. Виж какво е сочно, красиво и изключително вкусно.

За неговата подготовка ще се нуждаем:

• Салата листа
• Рукола
• Зелените Parsushki
• Зелен лук
• Краставици 1-2 бр.
• Домати 3-4 парчета
• Сирене мек 250 гр.
• Шунка 250 гр.
• Фъстъчено пържено 100гр.
• Растително масло 4 st.Л.
• Сол на вкус

Цялата ми зеленина и изсушена с хартиен салфетка. Вземете голяма купа, защото частта ни стига голяма. Вземете листата на маруля, рукола и всички сълзи са само ръце.

Следват фино нарязани магданоз, а също и зелен лък.

След това изрежете краставиците една четвърт пръстена.

Сега отрязваме доматите и изпращаме след краставиците.

Времето на сиренето дойде. През летните салати, най-добре е да се добави меки видове сирена. Например, аз и моето семейство обичаше "adygei". Неговите нашинковивни кубчета.

За салата е по-питателна и към тях се прибавят шунката, също нарязани на квадрати.

И тогава нашата необичайна съставка е фъстъците, които добавяме цялото. С него не правим нищо, нито фракция.

зареждане с гориво масло Нека (между другото, можете да използвате зехтин или гроздова) и сол. Спретнато смесете всички с две лъжици. Е, ако го приложите директно в таблицата прясно приготвена. Сега трябва да го сложим на красиво ястие.

Не забравяйте да забавлявате семейството, толкова невероятно вкусни и наистина полезни салати. Подготовка с удоволствие и ви пожелавам ново и добро настроение.

Салата закуска от патладжаните - проста стъпка по стъпка рецепта

Тази салата е бърза да се подготви и доста проста. Също така идват като добра закуска за водка.

Съставки:

• Патладжани - 2 бр. (350 гр.)
• Доматите - 2 бр.
• Пипер българско - 1 бр.
• Копнеж
• Лук - 1 глава
• Чесън - 2 зъба
• Захар - 1 чаена лъжичка с пързалка
• Сол на вкус
• Маслиново масло - 2 ул. Лъжица
• Винен оцет 6% - 1 супена лъжица. Л.

Готвене:

Да започнем, пригответе патладжана. Те трябва да се промива, суши се и нарязани приблизително около един сантиметър дебелина пръстени.

Сега трябва да печете картофите във фурната. Мазнините печене лист с растително масло и определят нарязани парчета патладжан. На върха на покривното масло. И можете просто да се запържвате в тиган с малко количество масло.

Сега поставете се подгрялата на 200 градуса за 15-20 минути. След време ще вземем. Те имат малко усукани и са меки. Всичко се премества в чиния до пълно охлаждане.

Подгответе зареждане с гориво за нашата салата. Ние се налива маслинено или растително масло, изпращаме винен оцет там, той може да бъде заменен с лимонов сок. Следваща захар и сол. Всичко това е добре смесено и те стискат чесън там. Готови за пълнене.

Сега правим зеленчуци. Чушки изрежат ленти, домати с половин пръстени и същото.

В купа със зеленчуци, смачкване на зелените копър и там поставяме охладените патладжани. Всички падат на върха на зареждането и внимателно микс. Готов салата ние премахваме в хладилника поне за един час.

Нашата салатна закуска е готова!

Опитайте, подгответе и вие. Сигурно ще ви хареса.

Light Лято Снек от Лаваш

Закуска, която искам да ви разкажа много подобна на shawarma. Може да се приема с вас на пикник или за редовна разходка. Тя също така ще слезе като много лека закуска, докато кебап се подготвят. Тя се подготвя бързо и просто.

Трябва да подготвим 8 ролки:

• Пресни домати - 2 бр.
• Краставица - 1 бр.
• Българска пипер - 1 бр.
• Филе от пилешки гърди
• Зеленина
• Сметана
• Adzhika
• Сол
• Lavash - 1 пакет
• Чесън - 2 зъба

Първо се справим с приготвянето на пилешки гърди. Тя трябва да бъде отрязана в две части и да се запържва в тиган с добавяне на растително масло. Запържете за дълго време не е необходимо, само за две минути от всяка страна.

Веднага след като пилето е готово и ще се охлади леко намалена с барове.

Сега за зеленчуци. Домати, пипер и краставица - могат да се нарязват на ленти или така, както виждате, няма значение.

И така, сега ще направим сос за готвене. За това фино едва нарязвайте зелените и чесъна. В една и съща малка плоча се излива заквасена сметана. Там, добавете една лъжица adzhika и смесете хубава смес. Сосът е готов.

Готов сос отстранете страната и сега zaymomsya lavash. Lavash лист се нарязва на четири части. На всеки лист постави пълненето на зеленчуци и пилешки гърди. Тогава всичко добави малко сол и постепенно изсипва соса.

Увийте всичко спретнато в плътна ролка. Трябва да получите около осем ролки.

Е, това е задоволително, прясно и вкусно предястие от готов хляб. Всичко хубаво апетит и отлично настроение!

Предястие от домат и лук мариновани с чесън и мед за бързо хранене

Тази закуска се приготвя бързо и най-важното, че там оставя много малко храна, но се оказва много вкусно. Идеален за пикници, както и за разнообразие от домашно готвене. Подгответе предварително две порции, докато ви харесваше много.

Така че, трябва да подготвим:

• 3 - 4 домати
• 1 Лукс
• 2 скилидки чесън
• Лимонов сок
• Растително масло
• 1 чаена лъжичка мед
• 0.5 чаена лъжичка червен горчив пипер
• Сол на вкус, изсушен босилек

Нека започнем с основната съставка на домати, както ако те са големи. Те трябва да бъдат нарязани на филийки и място в дълбок пот. Лък е необходимо да се отрежат полузаявки, за предпочитане по-тънки. Поставете го върху домати.

Всичко, което правим в даден момент: домати, лук, последвахме Oscho един ред като домати - лук. И така нататък, докато не свършат на домати.

Сега подгответе марината. В една купа, смесвайте сол, пипер, босилек, всички изпращат на мед. Не се притеснявайте заради наличието на мед. В готовото ястие няма да изясни. Така че можете да добавите смело се оказва необичайно, пикантен вкус.

След налее масло от около 3 - 4 супени лъжици и Разбъркайте добре всичко. В същия капацитет мелене чесъна и добавете една супена лъжица лимонов сок.

Завършва марината, изпълвайки нашите домати. Сега всичко е покрито с капак и ги поставя в хладилника за два дни. Там зеленчукът ще позволи на сока му и ще се маринира в този сок.

Разбира се, нашата закуска може да опитате на следващия ден, но все още вкусни завои на втория ден.

Всичко е готово, опитайте се да приготвите закуски с варени картофи е най-много.

Bon Appetit всеки. Рада трябваше да сподели с вас новите и вкусни рецепти.

Видео за това как да се подготви салата, "Малибу" Хит на лятото

Радвайте се и се поглезите любимите си хора с вкусна и здравословна кухня. Ако обичате да не забравяте да споделите връзката с роднини и приятели. До тук.