Месни гнезда или готвачи във фурната: проста рецепта за готвене

Уморен от котлети, свински ролки, кюфтета? Опитайте се да готвите за вечеря във фурната, изработена от смляно месо чийзкейк (гнезда) с плънка на зеле, сирене, яйца. Рецептата за готвене е проста, а чинията е вкусна, оригинална и красива.

Какви продукти са необходими

Необходими съставки:

  • половин килограм мляно
  • две средни крушки;
  • малък картоф;
  • 250 грама зеле;
  • Три варени яйца;
  • морков;
  • 200 грама сирене.

Рецепта стъпка по стъпка със снимки

Първият етап е готвенето на месни гнезда.За това фино нарязани една крушка и леко запържете на растителното масло до златист. Моркови, настъргани на голяма ренде, добавете към носа и подгответе още няколко минути.

Налейте нарязаното зеле и магазини заедно с лук и моркови. В процеса на готвене е необходимо да се добави към грам грамите 150 вряща вода, сол и пипер. Счита, че зелето в процеса на гасене е много загубен в сумата и ако ви харесва задушено зеле, тогава го смело повече.

Нарежете варени яйца и смес с задушено зеле. Приготвяне на плънка.

Готвене месо мляно месо. Мелене на месомелачка 250 грама свинско месо, 250 грама говеждо, картофи и една крушка. Смесете всички, докато добавяте сол и пипер, който харесва колко. Споделяне на мляно на шест равни части, преобръщане в топки.

Излагайте на печене и дайте формата на сиренето. Напълнете гнездата с пълнеж, леко подправяне и плътно поръсени с настъргано сирене.

Основното, което да се вземе истинско сирене, който е направен от мляко и палмово масло не се топи. Ние поставяме хартия за печене в загрята фурна при температура 180 градуса в продължение на тридесет минути.

Вкусен обяд или вечеря готова.

добър апетит!

Статии по темата