Мързеливи зелешки ролки: съставки, рецепта със снимка, особено готвене

Почти всички семейства традиционно обичат толкова вкусно, питателно и много полезно ястие, като ролки за зеле. Те комбинират най-необходимите за човешкото здраве хранителни вещества. Съставът на съдовете включва целулоза, която е в зеле, въглехидрати, присъстващи в ориз, и протеин, съдържащ се в месото.

Важно предимство на зеле също е сравнително ниско съдържание на калории от техния. Така 100 г ястия съдържат само 170 ккал. За оживени домакини, удобни за замяна на класическото зеле е техният "мързелив" аналог. Lazy зеле ролки поне вкусни и здравословни, но те се приготвят по-бързо, за не повече от един час.

Помислете за най-вкусните и обичайните рецепти.

Характеристики на мързеливи габарици

За получаването на такива необичайна ястие ще трябва зеле, мляно месо и ориз. Формулярът може да бъде абсолютно всеки, по преценка на домакините. Някои от тях се получават всички под формата на кюфтета големи или средни. И тези, които искат по-нататъшно намаляване на времето за готвене, да вземе всички необходими съставки, да ги намали, а след това задушени в тиган във фурната, в multivarka или в тиган.

В мързеливо зеле, напр., Печен във фурната, има и друго важно предимство, в сравнение с традиционното ястие (с цял лист със зеле). Фактът, че не всички деца като задушени зеле. Много от тях просто ги отворите, трябва да яде плънката и отгоре се отстранява в посока на. В тази версия ястията не се нуждаят от нищо, защото зелето вече ще се нареже на малки парчета и в общия състав на Kitlet, като правило, невидим. Това е просто идеално за малкия каприженков.

Така че, предлагайте по-нататък, помислете как да направите мързеливи зеле ролки.

Зеле ролки в тенджера

Най-обичайният вариант за повечето от домакините се подготвя мързеливи ролки от зеле чрез пържене в тиган. Предимството на този метод е, че тези вкусни бургери образувани хрупкави запечени.

Съставки

За готвене ще ви трябва:

• мляно месо - 450 г;
• Зеле - приблизително 300 g;
• един лук;
• Морков - 1 бр;
• Ориз - пълнеж;
• едно яйце;
• заквасена сметана - 140 g;
• Доматено паста - 1 st. лъжица;
• Две нарязване на сухи подправки;
• Млян черен пипер;
• Шипка сол.

Ние следващата помисли как да се подготви това вкусно ястие:

1. На първо място, е необходимо да изплакнете ориза добре, да го излее около един и половина чаши студена вода и се вари на бавен огън, докато половин заварени, а да не забравяме да се добави малко количество сол.
2. Сега трябва да вземем прясно зеле. Ако това е много трудно да се смекчи листата, които се използват, те трябва да бъдат запълнени с вряща вода за 5 минути, след това се оттича водата, леко стиснете листата и ги режете по преценка: ленти или кубчета. След това добавете към мляно. Там прати охлажда ориз и управлява едно яйце.
3. Чисти лук, а след това го нарежете с нож на малки кубчета.
4. Обелете морковите и решетката. Добавете всичко до останалите съставки.
5. Излива сол, черен пипер, и по избор подправки, след това се разбърква добре.
6. За да подготвите соса, трябва да смесите доматеното пазете и сметаната. Там също се налива 100 ml вода и се довежда до хомогенност.
7. Поставете в пан пожар, излейте в него 2-3 супени лъжици вода. След като сте готови за образуване на патрички или топки с малък размер. Споделете ги в отопляем тиган в един ред.
8. Сега трябва само да запълните Patties приготвения сос, покрийте, за да направите ниска топлина и да къкри за около 40-50 минути.

Не забравяйте да погасите времето, необходимо за периодично проверяване на количеството течност. Ако това не е достатъчно, тогава ще трябва да добавите малко вода. Важно е да се уверите, че мързеливите рокли на зеле с мляно месо и зеле не се изгарят.

Ястието е готово за хранене на масата!

Пълнени мултиварка

Помислете как да направите мързеливи ролки в Multicoker. Рецептата е много проста. Завършеното ястие е идеално за детското хранене и диета.

Продукти за ястия

При подготовката на мързеливо зеле ще се нуждаят от:

• Домашно мляно месо - 500 г;
• Ориз - пълнеж;
• Зеле - 350 g;
• Морков - 1 бр;
• един лук;
• няколко супени лъжици домат;
• Брашно - приблизително 3 st. Л
• слънчогледово масло - около 2 супени лъжици. l;
• LAVAR лист - 1 бр;
• подправки за месо;
• Млян черен пипер;
• Някаква сол.

Помислете как да приготвите ястието:

1. Onion кора и се нарязва на кубчета, моркови котлет на кубчета.
2. В чаша мултикер, налейте няколко слънчогледова маслото, поставете нарязани зеленчуци, добавете паста, разбъркайте и включете за 10 минути режим "печене".
3. Сварете ориза до половината и се смесват с кайма, добавете ситно зеле, за задвижване на яйце, добавете сол, черен пипер и подправки. Смесете всички преждевременно.
4. След това можете да започнете да образувате малки топки от мляно месо и да излагате в купата с множество.
5. Surride брашно във водата, разбърква се и се излива в купа, добавете дафинов лист, сол и подправки. Включва един час режим "Stasting".

Според тази рецепта мързеливи ролки от зеле с мляно месо и ориз са готови. Ястието се получава много вкусно и също нежно.

Кабчета в слоеве на тенджера

За да подготвите това ястие, ще ви трябва следния пакет от продукти:

• бяло зеле - 500 г;
• Ориз - 70 g;
• мляно месо - 500 г;
• Морков - 100 g;
• лук - 150 g;
• Слънчогледово масло - 50 ml;
• Доматена паста - 2 st. l;
• Lovel лист - 2 бр;
• Сол, подправки и чушки - с вкус.

Помислете как да готвите мързеливи зеле ролки:

1. В мляно месо добавка фино кубчета лук, настъргани моркови и се промива ориз.
2. Сол и пипер на вкус, след това разбъркайте добре.
3. След това вземете подходяща тенджера, смажете я със слънчогледово масло и разпръснете зелето, нарязан в него с малки парчета, пълнеж върху него.
4. Така се повтаря 2-3 пъти, докато съставките завършват.
5. След доматено пюре, разреден в чаша вода, добавя се малко сол и внимателно се изсипва в тенджерата. Слагам в малък огън.

Задушете за 15 минути, след което се разбърква, сложи дафинов лист и да продължи задушаване, докато оризът е напълно сварени.

Вкусни зеле ролки харесва в детската градина

Според тази рецепта мързеливи зеле ролки със зеле, познати на много от нас от детството. Те често са били обслужвани в детските градини. Опитайте се да приготвите вкусно, апетитно и нежно ястие. За това, ще ви трябват следните продукти:

• зеле - 400 г;
• варено говеждо месо - 400 g;
• една крушка;
• две яйца;
• Пълен с ориз;
• две лаврови листове;
• Слънчогледово масло - 2-ви. l;
• Доматена паста - 1.5 чай l;
• щипка сол;
• Земята пипер - по желание.

Обмислете по-нататък как да направите мързеливи зеле ролци по тази рецепта:

1. За да подготвите това ястие, първо трябва да варите яйца.
2. След това усукано варено месо в месомелачка, почистете лука, фино нарязано и неговия пропуск в тиган до прозрачен.
3. Измийте зелето и нарязайте в плитка слама. Преместете го на лука и яхте в продължение на 5 минути под капака, докато се разбърквате от време на време.
4. След това се налива малко вода. Към сместа се добавят доматено пюре, дафинов лист, сол. Всеки е доста смесен.
5. Изсипва ориз в общо тегло и се налива вода, така че да покрива напълно съдържанието и да готви за 15 минути.
6. Добави превъртели месо, разбърква се и се погасява на слаб огън, докато готовността.

В самия край на готвене, яйца са нарязани, да ги добавите към ястието, всички смесени, сложи на плочите и се сервира на масата.

Зеле на фурната

Тази рецепта за мързеливи зеле ролки е идеална за тези, които строго контролират степента на полезност на ястието. Тази опция ви позволява да се намали количеството на мазнини, тъй като не е необходимо да се пържи.

За готвене трябва да се подготвите:

• мляно метър 0,5 кг;
• Зеле 0.5 kg;
• суров ориз - половин отделение;
• Крушката е една;
• Яйце -1;
• Чаша галета.

Зелегите са мързеливи със зеле във фурната, както следва:

1. Безплатни листа от зеле от bazers, а след това се нарязва на малки кубчета.
2. Изсипете в дълбоко ястие приготвено зеле с вряща вода и оставете да се охлади. След това зелето е меко и повече потдатливой при формирането на патри.
3. Варен ориз до търг (не се измива след това, тъй като той губи лепкавост).
4. Превъртете в лука и месото на месото.
5. Полученото мляно месо се добавя сол на вкус и пипер.
6. В съдовете с мляно, добавете ориз и добре притиснато зеле.
7. Последното се движи в кайма и смесва добре.
8. Предварителна по-топла фурна до 200 градуса. Лят от малък размер на получените мляно месо банички продълговати. Всеки един от тези панировка, а след това се разпространи върху хартия за печене.

Мързеливи пълнени ще бъдат готови в гореща фурна за около 40 минути. Когато готвите, можете да запълните чинията със заквасена сметана или доматен сос

Кабчета в доматен сос

Това е просто, но не по-малко вкусна рецепта мързеливи зеле ролки с мляно месо и зеле с доматен сос. Готовите ястия могат да бъдат навсякъде: във фурната, в тиган, в мултиварка или къдри в тенджера. За да се подготви това ястие, което трябва да подготви следните съставки:

• 0.5 кг зеле;
• 0,5 кг мляно;
• половината от суровия ориз;
• една крушка;
• 1 яйце.

За да се подготвите за тази рецепта доматен сос, имате нужда от следните продукти:

• 1 кг домати;
• една крушка;
• 2 зъба на чесън;
• 2 или 3 супени лъжици слънчогледово масло;
• 1 Среден куп зеленина.

За тази рецепта мързеливи зеле ролки се приготвят, както следва:

1. Фино удебелен зеле. За да се получи това мекота, излива това с вода стръмен кипене.
2. Варен ориз и се наклонете, за да премахнете течността върху гевгурдер. След това се превъртете през месото и лък. След това всички компоненти са свързани, черни чукове и сол добавка за вкус, добавете пилешко яйце.
3. Всички домати са в очакване на кръстосано кръстосано линия с нож и бита с вряла вода. След като манипулация на кожата с домати е много лесно да се премахне.
4. Чесън и лук нарязани, излагат се в тиган и се извиха. По това време, толкова дълго, тъй като те са печени, нарязани домати с малки кубчета. След това ги добавете в тигана и да включва на бавен огън.
5. Масата на доматите задуши около 20 минути. Накрая добавете към дома доматен сос зеленчуци, след което те оставя да къкри на слаб огън за още 10 минути.
6. След това продължете към образуването на мързеливи ролки за зеле. Продуктите, направени са изложени в тенджера, багаж или тиган за готвене.
7. Мързеливи ролки от зеле, изсипват варени домашно доматен сос и се поставят за 30-40 минути на бавен огън. В процеса на готвене бургери трябва да бъде 2-3 пъти, за да включите.

Juicy зеле ролки в сос за кисела сметана

сметанов сос мързеливи зеле ролки винаги излизат нежно, сочно и много вкусно. За тяхната подготовка са необходими следните продукти:

• Farm0.5 kg;
• Зеле - 0,5 кг;
• 1 голяма глава на лук;
• 1 яйце;
• половината от суровия ориз;
• 2-3 чл. Лъжици от слънчогледово масло.

За да приготвите сос от сметана, ще ви трябва:

• Зеле отвара - 1 чаша;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• 1 куп зеленина.

Подгответе ястие така:

1. Фино се рушат с кубчета или слама.
2. Така че каймата е по-нежна, зеле се излива с вряла вода и да даде хладен.
3. Месото с роден лук минава през месомелачка.
4. В приготвената кайма добавете подправка на вкус.
5. Варен ориз в гевгир и избягайте. Не трябва да го изплаква, той трябва да остане лепкав.
6. След това всички компоненти за мляно месо се смесват, след което се добавя едно сурово яйце пиле.
7. От подготвени мляно формата приблизително 14-15 мързелив зеле.
8. Всички компоненти на сос от киселия сметана се смесват добре. За да направите това, можете да използвате блендер или просто да смесвате с лъжица.
9. Разпространение получен зелеви на дъното на съда с горещо олио.
10. Всяка форма, която се пече от всяка страна за 2-3 минути. След това те се изсипват с приготвена сметана сос, покрита с капак и се оставят на бавен огън за 40 минути. Също така при готвене може да се добави 3-4 st. Лъжици от доматено пюре.

Лентенхия

Мързеливо пълнено зеле може лесно да диверсифицира вашата маса по време на пост. Те са добре комбинирани с веждото меню.

За да подготвите това ястие, ще ви трябва:

• 0,5 кг бяло зеле;
• 250 g всякакви гъби;
• половината от суровия ориз;
• 1 голям морков;
• един лък на главата;
• Три зъба на чесън;
• 1 среден лъч всички зеленчуци;
• 5-6 St. лъжици от слънчогледово масло;
• Няколко супени лъжици грис.

Редът на готвене е:

1. Що се отнася до традиционните ястия, нарязан на ситно зеле и се изсипва вряща вода мекота.
2. След това, ориз се сварява до пълна готовност, след което сгънете на решето.
3. Натрошени моркови на ренде, ситно нарязан лук и запържете.
4. Тогава сварени гъби са подходящи там, ситно нарязан с нож, и всичко, което се погасява на бавен огън за около 20 минути.
5. Зелето и ориз се смесват в дълбоки контейнери. В получената маса се добавят яхнии с гъби.
6. За свързване на всички компоненти на леглата части, вместо яйца се добавят от грис (2-3 лъжици).
7. Към подуване на грис, натоварен отпуск за 10-15 минути. За формирането на приходите на kitlet непосредствено преди установява в капацитета на подготовка.
8. Продуктите се запрят всяка страна за около 5 минути, след това покриват с капак и след това се поставят на слаб огън и остават, докато са готови да се подготвят половин час.

Мързеливи сервирани безсрамно плъхово зеле с доматен или сметанов сос, приготвен у дома.

Препоръки и съвети

За да се коригират най-вкусното и бързо да се готви мързеливи ролки за зеле, предложи да се следват някои препоръки:

• Преди готвене трябва да разглобите листа, от които всички големи и дебели тела могат да бъдат отстранени с нож. След това листата се нуждаят от фино котлет.
• Приготвеното нарязано зеле трябва да се налива вряща вода и да остави за няколко минути, докато водата се охлади. Ще направи зеленчук по-мек.
• Лукът може да мелят на блендер или месомелачка, или нарязани на нож. Ако лък nashinkovyvaetsya, също така е необходимо да се излее над вряща вода, за да премахнете горчивината.
• По време на готвене може да се добави към доматен или сметанов сос. Ако искате, можете да приготвите кремав доматен сос, който ще направи бургерите по-вкусни и по-меки.
• Профили банички първо трябва да се пържи на силен огън, докато приятно златисто кафяво от всяка страна. След това мързеливи зеле ролки до готовност.
• Гарнирайте за това просто, но вкусно ястие ще ви подхожда абсолютно всеки. Това може да бъде ориз или други зърнени култури, задушени зеленчуци или картофено пюре.
• За да дадете ястие малко пикантност, можете да добавите няколко нарязани скилидки чесън в кайма.
• По време на огъня в мързеливите ролки често добавят всички билки. Зелен лук, магданоз, kinza, копър и т. Д. Можете също да добавяте билки веднъж директно в Mincemeat. Ако добавите цяло домати в месо кайма мелница, мързеливи зеле ролки са по-нежни и меки.

Задушете мързеливи зеле ролки са идеалният диетични ястието. Това е страхотно като хранене за хора, които имат заболявания на стомашно-чревния тракт или малки деца.