Компютър на нар
Съдържание
Съставки
- Нар - 200-250. (Среден размер 1-2 плод)
- Захар - 200 г.
- Вода - 0,5-0.7л.
За да се подготви 1 литров компот, е необходим 0.7 часа, от които 30 минути - за приготвяне на плодове и стерилизиране на съдовете.
Ползи за компоненция на нар. Компютът от зърна на нар е много полезен и възрастни и деца. Високото съдържание на органични желязо, витамини и микроелементи допринася за подобряване на имунитета и промоцията на здравето.
Следното предоставя подробности за това как да се подготвите за компот на зимния нар. Рецептата е лесна за приготвяне, но има нюанси, които трябва да бъдат взети предвид при извършване на този детайл.
Съдържание
- Как да готвя компот от граната - рецепта със снимка стъпка по стъпка
- Няколко съвета за подготовка на задушения плодов нар за зимата
- Компют на нар и ябълки за зимата
Как да готвя компот от граната - рецепта със снимка стъпка по стъпка
Избор на плодове за компот на нар
Компот от нар зърна за зимата може да бъде получено от граната плодове на всеки сорт: от сладки нарове с бели, розови или жълти зърна, както и от кисело-сладки плодове с червени и бордо зърна. Предпочитани сортове с големи зърна от ярко червено и кафяво. Компот варени от такива плодове има светло и богато цвят и вкус.
При избора на плодове за компотиране на готвене е необходимо да се вземат предвид:
- Плодове с червени и розови храни имат кисел вкус. Когато се съхранява, не може да обвинява сладък компот. Ето защо, задушени кисели нарове, приготвени с нарастващи порции захар на 50-100g.
- Народите с бяло-розово или жълто сладкоздра и кафяво зелена кожа, поради техните лечебни свойства, се използват като много силно средство при лечението на диария. Лечебен компот на варени плодове без захар. В неговата подготовка, заедно с зърната, използвани и обелват, давайки на лекарството горчив вкус. Въпреки горчивината, тя е приятна при пиене.
- Компют на полиране на нар, приготвен без използването на семена от нар, има много горчив вкус и тъмен, почти черен цвят. Народната медицина препоръчва използването на тази напитка при лечението на паразитни заболявания и дизентерия.
Подготовка на стъклария за консервни компотиране на нар за зимата
Начало за готвене на народа компот през зимата без стерилизация започва с приготвянето на кутии.
Ако възнамерявате да конниквате без въртене, използваните кутии с винтови капачки, известни под името "усукване". За компот с обрат, имате нужда от специални инструменти за ролка метални капаци и ръчна машина за мъниста.
Стъкларията се промива добре с гореща вода и гореща пара стерилизира. Можете да използвате водна баня или кухненски катран. За тази цел банката е поставена на чучура, наполовина изпълнена с вода. Това положение се регулира на кана на кипене и вътрешността на кутии обработват в гореща пара за 10-15 минути. На следващо място, стерилизирана банка внимателно се отстранява и поставя с главата надолу върху салфетка на сухо. Калъфите се спускат в гореща вода и се съхраняват там преди употреба.
Следващ етап - Подготовка на зърна на нар за компот.
Обърнете внимание, че когато сте в контакт с кожите и семената на плодовете на нара, на ръцете и ноктите са тъмни за дълго време, лошо премахва петна. Следователно процедурата за лечение на плодове трябва да се извърши в тънки гумени ръкавици.
Плодове на нар, приготвени за компот, трябва да се измие, след което внимателно да изрежете короната и долната част. След това обелете граната надолу от короната в кръгова зона леко врязана и полученото нарязано плодове малко усилия nadlamyvayutsya. Това се прави така, че зърната вътре в нара да не са повредени, тогава всички зърна постепенно се освобождават от вътрешни филми и внимателно избрани в чисти ястия. След това зърното се промива няколко пъти с чешмяна вода и оставете водата да се отцеди. Интергрален филм и обелване, е терапевтичен агент, може да изсъхне в магазина. Приготвеният нар се излива в буркана заедно със захарта и внимателно налямата вряща вода.
Готови нар излива в съда заедно със захар и внимателно се излива вряла вода периферия.
За приготвянето на компот, можете да използвате друг начин: в продължение на 5 минути, за да се подготвят сироп и се вари вода и разтворени в нея захар пясък, и ги залейте нар зърнени храни, обхванати в варени банката. Тези, които ограничават съдържанието на захар в своето хранене, се препоръчва да се използват заместители на захар, предназначени за консервиране.
Освен това, банката е с винтова шапка, след която се обръща и оставя да се охлади с кърпа. Да се увеличи херметичността на банките, около гърлото си Coworachivayut канцеларски шотландец. Преди зимния компот да се държи извън обсега на светлината и топлината.
Няколко съвета за подготовка на задушения плодов нар за зимата
- Ако компотът добави малка лимонова кора, вкусът ще бъде по-пренаселен.
- Аромат на плодове на нар и оригинален вкус, така че няма нужда да се използват подправки. Обратно, самият гранат е добавка към други компоти, при което използването на 50 g (0.5 чаши) достатъчно гранат зърна на литър компот.
- Компютът с нар има особен стягащ вкус. Плодове като ябълки, дюли, ананас гуава компот позволяват различни вкусове.
Компот от нар и ябълки за зимата
Съставки:
- Нар - 250 г.
- Apple 1pc - 50 g.
- Захар - 200 г.
- Вода - 0,5-0.7 л.
Процедурата за подготовка обикновено съвпада с горния компот за рецепта. Ябълките се разделят на филийки, изрязват ядрото. Обелете от ябълките не се отстраняват, тъй като в този случай под влиянието на кипяща вода и варено мек ябълков компот превръща мътния.