Apple jam с канела полезна и вкусна деликатес към вашата маса

Apple Jam с канела е полезен сладък кусан, който обича възрастни и деца.

Сладките десерти са задължителна част от която е обичайна за завършване на празничния празник. Apple Jam е една от онези сортове класически лакомства, които "годни" и у дома, и гост доставчици на събиранията. Има десетки различни рецепти. Десертът може да се различава в консистенция, цвят и вкус.

Един от най-успешните рецепти, които се различават по усъвършенстването на вкусовите качества, се счита за задръствано от ябълки с добавяне на канела. Този вид сладък десерт може да се използва като лечение на чай и като пълнеж за различно печене. В допълнение към ароматизиращите качества, Apple Jam има огромно за работата на гастабазите на трака.

Витамини и микроелементи, които са част от ябълки, са много полезни, така че сладкото е не само вкусно разнообразие от десерт, но и необходимата храна на тялото.

Apple сортове, от които най-вкусното заселване

Повечето хора са заварени от ябълки, напомня за весело безгрижно детство, когато десерт се приготви с цялото семейство за зимата. Ябълките могат да варират с вкус и сол. Тези, които постоянно се занимават с празно място за зимния период, знаят, че всички големи качества на ябълковото сладко зависят от правилно избраното разнообразие от плодове: цвят, вкус, последователност. На първо място, опитни готвачи и домакини се съветват да не използват продукти, за да подготвят деликатес, който се доставя от други страни.

Нашите начални оценки са запознати с всички от детството, идеално за детайла.

Засяването от ранните степени е твърде водно, така че "бялото изливане" и подобни плодове не се използват като готварски продукт за конфитюр. От средните сортове ябълки, повечето се използват за приготвяне на сокове и компоти, но по-късно или така наречените есен-зимни сортове, идеални за прибирането на сладък десерт. От най-подходящия за вашето засядане на готвене ще бъде следните късни сортове ябълки.

  • Седем. Големите ябълки имат умерена сол, добре заварена. Кисело-сладките плодове притежават след заваряване с еластичност, имат приятен светлинен кафяв цвят, комбиниран добре в комплекса с други съставки.
  • Антонова. Този поглед върху късните ябълки се отличава с висока плътност на пулпа, приятни вкусове, идеални за този плод от миризмата.
  • Сирище. Сочни, ароматни, този плодов сорт е един от най-добрите сортове от късни сортове ябълки, с идеални характеристики, които са необходими за детайла на конфитюр за зимата.
  • Шампанско. Хранене лято и невероятно да опитате сорт ябълка, от който не можете само да готвите сладко, но и накиснете в саламура.
  • Глостър, Папър, мелб. Сортовете на ябълката имат сладък кисел вкус, запазете формата, ако се готвят сладки резени.

В изброените сортове плодове, достатъчен брой пектини, което прави възможно да се направи съгласуваност на конфитюр, както искате. Можете самостоятелно да решите как точно ще бъде конфитюр, течен, повече напомнящ за сакото или дебел, подобен на желе или конфитюр.

Ябълков лимон, с канела и ядки

Тази рецепта се отличава не само по последователност, но и със специален вкус. Ядки, лимон плът и ябълки съдържат много полезни микроелементи и витамини, които са много полезни за техните свойства.

За неговата подготовка ще се изискват следните съставки:

  • килограм ябълки;
  • 1 лимон;
  • Захарни очила;
  • 150 гр. варени ядрени ядки;
  • канелена чаена лъжичка;
  • 2 лаврови листове;
  • 3 пипер пипер грах.

Как да готвя:

  • Избраните ябълки се измиват, отстранете с остър нож с кожа, отстранете зърната, ядрото. Пулпа от ябълки за удобство на заваряване на кубчета и е известен в задника, който ще се използва за готвене. За тези цели можете да използвате емайл ястия, но може би по-възрастното поколение си спомня колко мед или алуминиева таза е специално закупен за това, в който е много удобно да се смеси сместа по време на кипене.
  • С нарязани ябълки, които трябва да разберете бързо, в противен случай те ще потъмнят, така че те се нуждаят или да изливат вода чрез добавяне на малко лимонена киселина в течност, или бързо да се смесват с други компоненти.
  • Измити и нарязани на кубчета, заедно с лимон лимон, смесен с ябълки, добавете лаврови листа и започват да приготвяте сместа върху малък огън, след като масата не изгаря до дъното на съдовете. Веднага след като варят ще започне да кипи и смлян канела, ядки, ядки, се добавят към общата маса и продължават да готвят. Общото време на кипене отнема около 30-40 минути и когато сместа от ябълка започва да тъмни, трябва да проследите, така че засядането не е твърде дебело с заваряване.
  • Тя се различава в стъклените буркани, приготвени по обичайния начин. Когато сместа е хладно, банките могат да бъдат прехвърлени към стаята, където те ще се съхраняват в бъдеще - в изба или съхранение зала.

Рецепта на конфитюр с ябълки и канела за 20 минути (за зимата)

Apple Jam в идеалния случай трябва да има кехлибар и мирис, който веднага ви кара да забравите за всичко лошо. В сезона на масовото узряване на плодовете и зеленчуците, повечето собственици се опитват да не пропуснат времето на масата за зимно време. Сладките десерти са особено популярни, които могат да бъдат получени възможно най-бързо. И един от тях е конфитюр от ябълки с добавянето на канела за зимата, която може да бъде заварена в продължение на половин час. Най-лесната и най-бърза рецепта ще изисква следният списък на съставките:

  • Ябълки - 2 кг;
  • 0.5 вода;
  • 1 кг захар;
  • 3 В. Л. Царевица.

Всички етапи на подготовка и готвене изглеждат така:

  1. С промитите и обелени ябълки, сърцевината и семената се отстраняват, плътта е смела в средния формат по размер с парчета. Можете също така да хванете месото на средната ренде или да се смилате месото на плода с блендер.
  2. Смачкана пулпа, смесена със захар и се измества в наименованието, в която ще има задръстване в бъдеще.
  3. Към общата смес се добавя вода и се монтира таза или друг задник, в който конфитюр ще се приготви, върху печката, проследяване по време на кипене, така че засядането не изгаря.

По време на готвене сладкото ще започне да променя цвета си от прозрачен към кехлибар. Това е сигурен знак, че десертът скоро ще бъде готов за разливане от банки.

  1. По време на готвене се добавя смъртоносен канела към общата смес, разбърквайки се, гледайки стопяването, за да се получи бучки.
  2. Конфитюр кипи до последователността, от която се нуждаят. В бъдеще десертът може да се използва и като пълнеж за пайове, така че е необходимо да се стимулира такава гъста, която ще бъде приемлива.

Jam на банките разлея горещо, като подготви необходимия брой кутии и предварително обхваща.

Apple Jam с канела и джинджифил

Ябълковата пикантна конза с канела се различава от останалите сладки десерти не само със специфичен вкус, но и от миризмата. Арома след отваряне на банката незабавно, изпълвайки стаята, те кара да се разсейваш от всичко. Аромата на десерта може да бъде подобрена от малко количество алкохол, което е специално добавено за това. За да се приготви лечение, ще се изисква следният състав на съставките.

  • 2 Св. Л. бренди (може да бъде ром);
  • 3 ул. Л. Сахара;
  • 1 ° С. Л. канела;
  • 1 Чл. Л. настърган корен от джинджифил;
  • 1/2 чаша вода;
  • 1.5 kg. Ябълка.

Всички съставки се изготвят по обичайния ред:

  • Ябълките се измиват, извадете кожата с тях, отстранете семената, ядрото, плътта блясък.
  • Джинджифил, измит и нарязан, смачкан, минаващ през месомелачка или с блендер.
  • Джинджифил, ябълки, канела и захар се смесват, добавят вода и монтират тенджера на печката.
  • Когато варята кипи, трябва да намалите силата на огъня и да гледате, че сладкото не се придържа към дъното на съда.

Докато сладостта е заварена до желаната консистенция и цвят, можете да приготвите правилното количество кутии. Конфитюр може да се налива в контейнери под въртящите се капаци или ролка по обичайния начин, използвайки метални корици.

  • Преди да снимате ябълка от плочата и разлив върху банки, към сместа се прибавя алкохол, той се разбърква с голяма дървена лъжица и само след това трансфери.

След засядането се разлее и потънал, трябва да се изчака, докато се охлади, но, в същото време, че не е нужно да се превърне банки.

Статии по темата