Компютър на череши през зимата - рецепти 1 и 3 литра буркан

Запазвам се с череша. Черешовото сладко, което вечерям. Сега опашката на компотите. Особено за това оставих няколко килограма плодове.

Рецепти за консервация на череша. Комбинирайте го с други плодове и плодове. Да, и се подготвят по различни начини. Баба се готви като обикновен компот в тенджера и го наля на бреговете и обрати. Е, можете да разберете баба. Тя трябваше да обработи шест или седем кофи с плодове. По този начин тя опрости процеса на заготовки.

Когато имате череша един-два килограма, и след това можем да карате. Да, и се оказва, че напитката е по-вкусна, богата и ароматна. Сипете си буркан с него, да вземе кок с маково семе или чийзкейк. Уау, притискане!

Ще ви кажа как се подготвям за зимна череша напитка. Какъвто и да е плод, който събрах, компотират готвач в две версии. Първият - за пиене. Обърна се в 2-3-литрови кутии, където плодовете не са много, но достатъчно сироп. Във втория случай черешите изпълват JAR до върха. Течности в такава празна малка. Но плодовете през зимата могат да бъдат унищожени в голям брой.

Компот от череша за зима с кости - рецепта за 3 литрова банка

Тази рецепта е проста. опазване процес без усложнения. Резултатът е велика питие за череша. Въпреки че плодовете, така че няма много, но цветът, аромата и вкусът им с KislinkoRaduyut тяхната яркост и насищане. Подходящ е за всяко хранене - и ежедневието и празнично. С голямо удоволствие такива деца пият kompotik. Дори сред възрастните от него никой все още не е отказал.

Ще вземем 3-литров буркан:

  • Череша - 600-700 г
  • Захар - 250-300 г
  • Вода - 2.5-3 л

Броят на плодовете за този детайл роднина. По избор може да се увеличи. 1 кг може да се вземе и една и половина или две. Или попълнете буркана почти до върха. Но тогава водата ще бъде по-малка. Захарта също се приспособява към вкуса.

Имам малко череша, така че отделете 600гр. В 3-литровите банки, обикновено се завъртя така, че през зимата тя не готви компот и отвори завършен буркан.

Готвене:

Етап 1. С череши, свалям кълтите. Измих добре с плодове под течаща вода. Приготвени в стерилизирани буркани.

Стъпка 2. В горната част на буркана да се излива студена вода. Така че дефинирам необходимото количество течност.

Стъпка 3. Изтичам кутиите в тиган. Добавете още половин чаша вода, като се има предвид, че течността се изпарява по време на кипене. Сложих плочата и високата топлина довеждам до кипене.

Стъпка 4. Напълнете с буркан с горски плодове. Покрийте стерилен капак. Аз си тръгвам за 10-15 минути за затопляне и инфузия.

Стъпка 5. След това се излива течност от буркана в тенджера. Има и захар. Отново огънят води до кипене и пълно разтваряне на захарта.

Ако черешата е много кисела, увеличете количеството захар.

Стъпка 6. Изсипете кипящ сироп в буркан с череша до върха. Покрийте капака.

Стъпка 7. Сега, с машината за шев, завърта буркана. Съсирването компот над.

Банката да се обърне и покрита с топло одеяло. В този формуляр оставям до хладно. Тя стоеше, че стоеше цяла нощ.

На сутринта премахвам леглото и излизам от банката. Компот е готов. Сироп все още не е интензивен цвят на череша. Но постепенно ще стане точно същото, светло и тъмно. И буркантът вече може да бъде изпратен до рафта с заготовки.

Компот се оказа красив, ароматен, с приятен сладък кисел вкус. Тази напитка, а децата пият с удоволствие и възрастни. Тя може да се прилага за всеки прием на храна. Той може перфектно да замени цялата газирана бутилирана течност и по време на фестивали. Добре, и плодове за ядене винаги е здрав. И удоволствието, което получавате и си спомнете лятото.

Cherry Compote от череша без кости на 1-литров буркан

Според тази рецепта събрах плодовете, а не пия. Направете малки количества - един литър. Специално отстраняване на черешките ями, за да е удоволствие. В готова форма не само ядем плодове, но и се използва и в приготвянето на сладкиши, торти и украсяват техните торти.

Нуждаем се от един литров буркан:

  • Череша - 500-600 г
  • Захар - 120-150 г
  • Вода - 0.8-1 l

Броят на плодовете приемат, като се има предвид, че банката трябва да бъде изпълнена с тях почти до върха. Определете захарта на вкус.

Готвене:

Етап 1. Добре моята череша. Премахвам всички клонове. Използване пръти избутва костта на плодове.

Специални тела могат да се използват за отстраняване на камъните. Те са изцяло в магазините за хардуер. Или използвайте шишчето, клечка за зъби. Можете да вземете фигура или щифт.

Стъпка 2. Подготвени плодове в стерилизиран буркан. Напълнете силата на звука не е напълно, на раменете, оставяйки място за сироп.

Стъпка 3. Изливам студената вода в кутията. Сега знам със сигурност колко течност ми трябва. Изливах я в тенджера.

Стъпка 4. Добавям още половин чаша вода, като се има предвид, че може да се изпари по време на кипене. Поставя на огъня и на силна (може да бъде средно) топлинна доведе до кипене.

Стъпка 5. Вряща вода се излива плодове в банката. Покрийте капака. Аз си тръгвам за 10-15 минути, за да затопли череша и е погълнала течността, освобождавайки сока.

Стъпка 6. След 10 минути водата се излива в тенджера. Захарна захар и сложете огън. Аз отново донасям. Аз го дам две и три минути все още ври до пълното разтваряне на захарта на кристали.

Стъпка 7. Кипене, горещ сироп Напълнете резервоара с череша. Покрийте кутията с капак.

Стъпка 8. Сега остава да завъртите буркана с компоти. Какво използвах с помощта на машина за запечатване.

Банката обърнете капака надолу. Разпространява одеялото и го оставя в тази форма, докато го охлади.

Когато компота да се охлади, отстранете буркана от под завивките. Сега можете да го изпратите на останалата част от зимните празните.

CHERRY COPPOTE е готов. Това е по-интензивно в цвят и вкус. И не е изненадващо. Това е повече плодове, а оттам и сокът е повече. Пиенето на такава истинска напитка е много хубаво. Има кисела и вкус, присъщ на череша. Но плодовете все още са невероятни. Те са сочни и много напомня на прясно. Има собствено удоволствие.

Тук от череша и компот в банките се завъртат. Сега не е нужно да се притеснявате за какъв вид напитка или подаде за вечеря на почивка маса. Е всичко готово. Трябва само да отворите буркан. Да, и Бери деликатес е на рафта. Изненадайте любимите си хора вкусна череша винаги е хубава. И как готвите компот от череша за зимата? Споделете в коментарите.

Статии по темата