Пилешки чернодробна пастет

Домашна пилешки дроб пастет е най-вкусна и нежна. Рецепта за черния дроб пастет това е проста - тя няма уникалност, и резултатът е превъзходен - нежна домашно дроб пастет кремаво.

Веднага след като той се подготвя, всички запаси от хляб, бели, така и черни, изчезват в нашата къща. И тук е рецептата:

  • Продукти:
  • 600 г пилешки дроб
  • 1 майор Луковица
  • 70-100 г масло
  • 1 чаша топло мляко
  • Растително пържено масло и сол на вкус

Подготовка на лапи от пилешки дроб:

Пиле се измиват, обелват от филмите и жлъчката (ако има такава).

Обикновено черният дроб се накисва в млякото, но за пилешки дроб винаги правят изключение. Пилешки дроб търг и не разполага с остър мирис чернодробна. Tuck времето за готвене се намалява с 1,5 часа.

Ние отрязваме черния дроб за 2-3 части и денят за маршируване, добавяйки малко вода и разливане.

Погасява 10-15 минути, добавете ситно нарязан лук и растително масло и всичко до готовност.

След това свалете от огъня igoryachuyu чернодробни превърта през месомелачка.

Добавяме сварено мляко и масло в стайна температура, разбъркайте добре. Бита от всички лесен за състоянието на крема.

Всички домашно пилешки чернодробни пастет е готова!

Ако ви харесва, че е топло, а след това намажете върху хляба, поръсва се със зеленчуци и да служи на масата.

Ако обичате да ядете го охладени, след това премества пастета на пилешкия черен дроб в контейнер и изпрати в хладилник за една нощ.

Домашно пилешко чернодробно pâté, приготвено на retzeptui топло вкусно именно поради неговата консистенция nezhnoykremovovoy.

Яжте и се наслаждавайте! добър апетит!

Аз все още имам отлични рецепти от птичи черен дроб ястия: палачинка торта с черен дроб и черен дроб котлети

Статии по темата