Скуош хайвер за зимата - най-добре тестваните рецепти

Никога не съм дразня якчини. Много като пълнени тиквички, тиквички гювечи, пиле с тиквички на фурна. Но идва време, когато тиквичките расте толкова много, че не знаете какво да правите. След това идва времето на заготовките.

На първо място, аз приготвям нискокалориен, полезен, удивително вкусен скуош за хайвер за зимата, както и разнообразие от салати.

Използвам обикновени времеви рецепти без стерилизация. Предлагам ви да се запознаете с любимите ми рецепти.

Ще приготви хайвер от зърна от тиквички през месомелачка, деликатен скуош хайвер без оцет, доматена плът, домати, български пипер, не забравяйте хайвер за скуош в магазина.

Zabachk хайвер за зимата - проста и вкусна рецепта

Според мен това е най-лесният начин да се подготви вкусен хайвер на тиквички.

Рецептата е идеален за тези, които не обичат или нямат възможност да стоя дълго на плочата.

Ние ще приготвим хайвер за тиквички в ръкава, без дълго пържене в масло, просто, вкусно, лесно и полезно. Оказва се, че истинският хайвер за хранене с приятен вкус печени зеленчуци.

Ще ни трябва:

• Кук, обелени - 600 грама
• Морков - 1 парче
• Лук - 1 парче
• Домат - 2 броя
• Български пипер - 1 брой
• Сол на вкус
• Пипер черна земя - на вкус
• Сушен чесън - 1 супена лъжица
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Подправки по воля и вкус
• Оцет (9%) - 1 супена лъжица

От тази сума, продуктите, получени с един половин литър буркан.

Готвене

един. Всички зеленчуци са добре измити, нарязани пипер на половина, отстранете семената и нарязани на оръдия на произволни.

Моркови и лук и изрязани като харесваме и нарязахме тиквичките и домато.

Младите тиквички не могат да почистват, но само извадете опашката. Възрастни тиквички задължително почистват и премахват семена.

Всички зеленчуци сгънат в таза.

2. За рязане на зеленчуци добавете сол на вкус, растително масло, смлян черен пипер и разбъркайте добре.

ZUCCHINI има неутрален вкус, така че за аромата не може да се направи без подправки. Изберете ги по ваш вкус.

3. Всички приготвени зеленчуци излагат в пакет за печене, които се завързват от двете страни и поставят на печене.

В пакет с клечка за зъби направете няколко дупки само от върха до парата вътре. От страната не е необходимо да се правят дупки, когато печенето ще стои много влага, и е на лак лист Rastechotsya.

Зеленчукови кораби пекат пещ, предварително загрята до 180 градуса за 1 час.

Рецептата е добра, защото всички зеленчуци могат да бъдат избрани произволно, без стриктно спазване на пропорциите. Ако зеленчуците ще бъдат повече, необходимостта да се увеличи времето за печене до около 1,5 часа, така че те са добре propeklis.

4. Ние стигаме до зеленчуците от фурната, много внимателно отрязани чантата, за да не изгорим ръцете и да ги сложим в тиган с лъжица с дупки, за да запазим течността в пакета.

Ако е много, тя може да бъде малко хладни зеленчуци, изцедени и след това се разпространяват.

С помощта на потопяем блендер, ние превръщаме зеленчуците в хомогенна маса.

пет. Добавя се суши чесън, оцет, дегустация, по избор добавяне на сол и пипер, поставена върху плочата, да доведе до кипене и къкри за 20 минути среда топлина.

Горещите яйца се разширяват в стерилни банки, сварени варени капаци. Магазин в стаята.

По-лесно тази рецепта за вкусна cabachor хайвер няма да намерите. Кук с удоволствие.

През зимата телешкото тяло може да се използва не само като закуска, и да направи сос към котлети, кюфтета и кюфтета.

Просто добавете малко вода в яйцата, изсипете пържените кюфтета, а във фурната се оказва вкусна.

Хайвер скуош като магазин - стъпка по стъпка рецепта за зимата

Много надеждна рецепта за време.

Хайвер се оказва нежна, хомогенна структура, много вкусна и без вредни добавки, както в търговското бедствие, направено в индустриален мащаб.

Този хайвер никога не е скучен, той може да бъде разпространен върху хляба, е пикантен сандвич и можете да добавите лук, марулята е лесна. Това е един от любимите ми рецепти.

За неговата подготовка се нуждаем от:

• Тиквички - 2 килограма
• Морков - 500 грама
• Лук - 500 грама
• Доматено паста - 3 супени лъжици
• Сол - 1 супена лъжица
• Захар - 1 супена лъжица
• Чесън - 1 глава
• Растително масло - 100 мл
• 9% оцет - 3 супени лъжици
• Черен пипер - на вкус
• Вода - 150 мл

Тиквички, които вече сме почистени от кора и семената. На този брой съставки, 4 кутии от 0,5 литра.

Готвене

Етап 1. Пречистени лук нарязани в малки кубчета.

Стъпка 2. Моркови бяха обелени, измийте и разтривайте на груба ренде.

Стъпка 3. Тиквички почистват от кори и отстранете семената, ако приготвяме хайвер от яздните тиквички. Young кора е тънка, не можете да го изтриете, но това е достатъчно, за да изплакнете добре.

Нарязани зеленчуци с произволни кубчета.

Стъпка 4. В тиган с дебело дъно излива растително масло, разпространение лук, добавете настъргани моркови и всички Скара в продължение на 5 минути разбъркване, без да се забравя, че зеленчуците са обгорена.

Стъпка 5. След това излейте водата изпратете и нарязани тиквички.

Смесете с моркови и лук и оставете 40 минути на ниска топлинна яхния. От време на време сме смесваме се.

Стъпка 6. След това време добавете към задушени зеленчуци нарязани чесън и доматена паста.

Разбъркайте равномерно разпределянето на добавката.

Предпочитат доказана марка доматено пюре. Тя трябва да бъде вкусна, наситени, като вкуса на крайния хайвер зависи от него.

Стъпка 7. Сега добавете към този зеленчук много сол, пипер, захар и всичко да къкри още 15 минути, така че зеленчуците са добре със сигурност.

Добавяне на подправки, опитайте, фокусиране върху вашия вкус, ако е необходимо, можете да добавите сол или захар.

Стъпка 8. С помощта на потопяем блендер, ние превръщаме растителна маса в хомогенно пюре.

Стъпка 9. Добавете оцет, донесете на кипене и разградете в чисти стерилизирани буркани и запечатани кутии.

Оцетът дава на телесната киселина и насърчава по-доброто съхранение на детайла.

Нежен, ароматен, вкусен хайвер от Забачков е готов.

Рецепта за най-вкусния хайвер за тиквички през месомелачка с майонеза и доматена паста за 3 килограма тиквички

Любима рецепта за моята приятелка. Тази рецепта готви яйца тиквички всяка година.

Получава се детайл за подготовка с помощта на мелница хайвер зърна, а не като пюре.

За готвене, необходими следните продукти:

6 паул литър кутии

• Тиквички - 3 килограма
• Чесън - 19 зъба
• Сол - 1 супена лъжица
• Захар - 4 супени лъжици
• Доматено паста - 250 грама
• Растително масло - 250 мл.
• Майонеза - 250 грама
• Оцега на маса 9% - 1 чаена лъжичка
• Червен пипер - 0,5 ч.л
• Черен пипер - 0,5 чаени лъжички

Готвене

един. Изплакнете тиквичките, нарязани на големи парчета и прескачайте през месомелачка. По-удобно е да се използва електрически асистент, той ще ускори процеса.

Между другото, тиквички трябва да са 3000 грама белени и семена.

2. Разстелете нарязаните тиквички в голяма тенджера с дебело дъно, добавете доматена паста, сол, растително масло, захар, поставете върху чинията на силен огън.

След кипящ огън, ние намаляваме 2 часа на март, като смесваме периодично.

3. След това добавете нарязания чесън, майонеза, оцет, червен и черен пипер и готвач все още са 20 минути, докато се приготви.

4. Отключване в банки. Затегнете с капаци, обърнете, капак с кърпа и оставете до приключване на охлаждането.

Не се изисква стерилизация на детайла. Остра и едновременно превръщат нежния хайвер за скуош, който се съхранява перфектно при стайна температура.

Хайвер на тиквички с домати, моркови и лук

Вкусен домашно приготвен хайвер ви зарадва с деликатния си вкус. Печени зеленчуци ще добавят ярки вкус и цвят.

Ще бъдат необходими следните продукти:

• Скуош - 2.5 кг
• Лук - 1 килограм
• Морков - 1 килограм
• Доматите - 1 килограм
• Чесън - 6 Полек
• Захар - 1 супени лъжици
• Сол - 2 супени лъжици
• Оцет - 2 супени лъжици
• Масло за задушаване и пържене зеленчуци

Как да се направи

един. Първо изплакваме и отрязваме малките кубчета от тиквички. Сгънете в голям съд, поставете върху плочата и доведете на кипене на средна топлина готвене 1 час разбъркване без забравяне.

Ще има много сок, но трябва да бъде.

Хайвер по-бързо да направи млади тиквички. Те са доста измиване и рязане, семената не могат да бъдат отстранени, те са малки и меки.

2. Докато яхналите тиквички изплакваме, почистват морковите и отрязаха пръстените. Нарязани половин пръстени на луците.

Комбинирайте лука и морковите и се запържете в тиган, добре намазан с растително масло.

Има много зеленчуци, така че те са по-добре да се запържват на два тигани наведнъж, периодично разбъркване.

3. Подгответе доматите. Ще направим кръст на кръста на кръста, покрит с вряща вода и ще извадим полата.

Белени домати, нарязани на ренде или преминали през блендер.

4. 24 минути в тенджера с тиквички добавят смачкани домати, лук с моркови и чесън.

Ние се трансформираме и пазаруваме 15 минути под капака. Течността ще бъде много.

Ако искате, яйцата ви бяха по-дебели, след това оставете с капака отворен за изпаряване на излишната течност.

пет. След това добавете сол, смесваме захарта, смиламе потопяемата смес до желаната консистенция и тестото за още 10 минути при минимален огън.

6. Добавете оцет, разбъркайте и разширете банки. Ние сме покрити с кърпа и оставим хладно.

От тази сума, полупродуктите, получени 8-литрови буркани вкусни, ароматен хайвер за скуош.

Съхранявайте го при стайна температура.

Деликатен хайвер без оцет с лимонова киселина

Трябваше да се срещна с различни рецепти за хайвер без оцет. Някой се подготвя напълно без него, но запазва детайла в студа.

Някой замества кисел слива или аспирин, но аз харесвам хайвер на тиквички с лимонена киселина, много по-приятно на вкуса и добре поддържан.

За 2 килограма завършен хайвер ви трябва:

• Тиквички - 2 килограма
• Лук - 600 грама
• Морков - 700 грама
• Доматите - 500 грама
• Доматена паста - 1 супена лъжица
• Лимонена киселина - 1 чаена лъжичка без хълм
• Чесън - 3 зъба
• Захар - 3 чаени лъжички
• Сол, растително масло - на вкус

Готвене

един. Изплакнете и почистете всички зеленчуци, като доматено премахнете кожите. ZUCCHACHI, нарязани от произволни кубчета, нека седна и да се отстрани встрани от 30 минути.

2. През това време ще подготвим всички останали зеленчуци. Първо, ще режем и нарязани на кубчета, произволни за лук до прозрачно в растително масло за пържене.

Пържен лук сложи в тиган, където ще приготвим яйца.

3. Моркови в голяма ренде и жаба в тиган. Че процесът е по-бърз, добавете малко вода, разбъркайте и затворете тигана с капак.

Prepy Markots ще изпратят до Лука.

4. В същия тиган запържете леко нарязаните домати и ги изпраща в тенджера с моркови и лук. 10 минути и домати са готови.

пет. След това стиснете течност от тиквички и ги гасиш в тиган за 25-30 минути, като се разбъркваш от време на време.

Готови тиквички Изпрати до тенджерата до останалите зеленчуци.

Премахване на течност от тиквички, получаваме по-дебел хайвер за тиквички.

6. Смесете зеленчуците в тенджера и ги смилайте в пюре с потопяем блендер.

Ако не го имате, всичко, което можете да смилите обикновен блендер или през месомелачка с фина мрежа.

Натрошената маса се добавя сол, захар, доматена паста, малко растително масло, разбърква се, слага се върху печката, къдрища за 20-30 минути над ниска топлина, като често се разбърква.

7. Добавяне на нарязан чесън, лимонена киселина, яхна в продължение на 5 минути и се търкаля в стерилизирани буркани. Таксите обвиват и компенсират бавно охлаждане за 12 часа.

Кабачков хайвер през месомелачка без печене

Особеността на това празна е, че тя няма никакъв оцет или доматено пюре, което причинява киселини.

Такъв хайвер е подходящ за здравословна диета храна. Много лесна рецепта, подготвяйки бързо, без печене.

За готвене са необходими следните съставки:

• Тиквички - 1,5 килограма
• Лук - 0.5 килограма
• Морков - 0.5 килограма
• Домати - 1kilogramm
• Растително масло - 150 мл.
• Сол - 1.5 супени лъжици
• Захар - 1.5 супени лъжици

Тегло на теглото в пречистена

Готвене

един. Всички зеленчуци се измиват, отстраняват семената от скуош и кора, ако са добре узрели и нарязани на произволни парчета, които ще бъдат удобни за изпращане на мелница за месо.

Също така нарязайте останалата част от зеленчуците: моркови, домати, лук.

2. Всички зеленчуци са в земята с мелница с фина мрежа и се прибавят в тиган с дебело дъно. Добавете 150 ml. Рафинирано слънчогледово масло, разбъркайте и поставете на плоча.

На високата топлина донесете на кисел зеленчук. Веднага след като кипи, намалете топлината и варете в продължение на 40 минути, запомняте се да разбъркате растителната маса, така че да не се изгори.

3. След това добавете сол и захар, всички се разбърква и се вари за още 10 минути.

Не забравяйте да покриете капака, така че хайверът да не се разпръсква в кухнята.

4. В горещата форма поставяме хайвер на банките. Така че банката не се спусна, постави ножа под него.

Завъртете валевите капаци. Банките не се обръщат, но задължително увиват за бавно охлаждане.

Оказва се, че истинската хайвер вкусна диета без чесън, пипер, оцет, доматена паста, само зеленчуци и петрол за готвене, но трябва да се съхранява в мазе или в хладилник.

От тази сума, продуктите, получени от банки 3 и 0,7 литра 2 бутилки от 0,5 литра.

Zabachkaya ikran зима - губещ пръст

Забачк хайвер за тази рецепта се приготвя от пържени зеленчуци с добавяне на доматено пюре.

Хайверът има много нежна хомогенна консистенция и приятен вкус.

Компоненти:

• Тиквички - 2 килограма
• Лук - 0,5 килограма
• Морков - 0.5 килограма
• Доматите - 0,5 килограма
• Растително масло - 1 чаша
• Доматена паста - 1 супена лъжица
• Сол - 1 супена лъжица (без слайд)
• Захар - 0.5 супени лъжици
• Оцет 70% - 0.5 чаена лъжичка

Готвене

Аз готвя за скуош яйцата в голяма петлитров съд с дебело дъно. Предложената част от компонентите е добре поставена в нея.

В резултат на готвене се оказва 5 буркани за пола.

един. Първо подготвяме зеленчуци. Всички зеленчуци се измиват. Лук, моркови, тиквички почистват от коричката. Нарежете производите на тиквичките.

Обичам да готвя тиква хайвер от добре узряло скуош, после се оказва златна.

2. Върху блендер мелене на моркови и домати в хомогенна маса.

3. Лук се нарязва на малки кубчета и леко запържете в растително масло директно в тигана.

4. Добавете моркови към Лука и запържете пет минути.

пет. След това добавете нарязани тиквички и нарязани домати. Донесете да заври и да къкри над ниска топлина до мек 1-1.5 часа тиквички, разбъркване периодично зеленчуци.

Този диапазон на времето се дължи на плътност тиквички. Младите тиквички омекотяват по-бързо от прекратяването.

6. С помощта на потопяем блендер превръщаме нашите зеленчуци в масата с форма на пюре, точно в тенджера.

Добавете сол, захар, доматена паста и оцетна същност.

Рецептата се дава стандартни пропорции на подправки, но е важно да се съсредоточите върху вкуса, така че първо можете да добавите половината от посочената пропорция, опитайте какво се оказа и да изложи оставащите подправки.

Аз наистина не любов оцет, така че мога да добавя само половината от предписаната.

Цялата част е необходима, ако приготвите хайвер за много дълго съхранение.

7. Пюре форма маса къкри още 30 минути, като не забравяме да се смесват, за да зеленчуци не изгаря.

8. Ние решаваме горещо от стерилизирани банки, оставете хладно при стайна температура и отстранете в хладилника.

Безцветен, ароматен, вкусен, деликатен златен хайвер Zucchini готов. Добър апетит.

Видео рецепта Kabachkoe хайвер в Multicoker

ICRA от тиквички може да бъде приготвена не само на печката или във фурната, но и в бавна печка. Искам да споделя забележителна рецепта за готвене, такава хайвер.

Ще ни трябва:

• ZUCCHINI - 1.3 килограма
• Домати - 1.4 кг
• Морков - 400 грама
• Български пипер - 100 грама
• Лък - 300 грама
• Доматена паста - 5 супени лъжици
• Сол - 2 супени лъжици (с слайд)
• Захар - 3 супени лъжици
• Чесън, зеленчуци - на вкус
• Слънчогледово масло - 150 грама
• Паприка - на вкус
• 70% оцет - 1 ч. Л

Тегло на продуктите, взети вече обелени и натрошени форма.

За подробностите на технологията за подготовка на такива яйца можете да видите, като гледате видео.

От тази сума, на продуктите, получени отливка от 4 до 520 грама, 1 кофичка от 450 грама и малко остава на пробата.

Днес сте научили различни рецепти за приготвяне на вкусни cabachor хайвер с различни количества съставки и различни технологии за готвене от храната хайвер без оцет на остра хайвер с майонеза и доматено пюре.

Опитайте се да готвя различни яйца, забавляват семейни нов вкус известните ястия.