Ориз каша на мляко: пропорции, рецепта
Съдържание
Ако някой ви каже, че той не обича ориз овесена каша с мляко, това означава, че този човек просто не знае как да се готви такова ястие. В крайна сметка, такава каша ще трябва да душа поне един възрастен, въпреки че едно дете, благодарение на деликатен вкус, което го прави напълно ненадминат гарнитура или десерт, в зависимост от това дали е сладка или не.
Използване на ястие
Преди да разберем как да готвя млечна каша, нека да погледнем защо се счита за много здравословно ястие за деца и възрастни. Така че, оризовите зърна - е истински склад от хранителни вещества, които са жизненоважни за нашето тяло да функционира правилно. Като част от ориза съдържа витамини В, РР, Е, където има манган, фосфор, цинк, селен, калий и желязо, без които е просто невъзможно да се живее. И във връзка с млечния ориз още по-благоприятен ефект върху тялото, премахва токсините от него, но зарежда и нормализира органите на стомашно-чревния тракт. Но най-важното, в млечната каша ориз съдържа оптималното количество на сложни въглехидрати, така че ако се яде това ястие за закуска, можете да получите по-мощен тласък на енергия за целия ден.
Съставки за класически вариации на ястия
На първо място, нека да се занимават с съставките и пропорциите на ориз овесена каша с мляко, които трябва да се спазват по време на приготвяне на храна. В крайна сметка, само ясно измерване на броя на необходимите компоненти, получаваме на изхода на вкусно ястие за деца и възрастни. За да се готви овесена каша, ще ни трябва:
- Две чаши филтрирани вода;
- Четири чаши мляко;
- оризово стъкло;
- супена лъжица захар;
- Две супени лъжици масло;
- Шипка сол.
Процес на готвене
Като приготвиха всички необходими съставки, първото нещо беше добре измит ориз, сложи го в тиган, напълнете с вода и поставете плоча. Как шофьора ще се вари, изчакайте 10 минути и извадете контейнера. След това оставащата вода се слива и ние поставяме мляко на плочата в друга тенджера, нека първо да заврим и след това поставяме ориз. Овесена каша с мляко готвим за около 15 минути на слаб огън, не забравяйте да го разбъркате през цялото време, така че не прегрява. Тъй като 2-та минута, докато не е готов да остане, като към капацитета на захар и сол, всичко се разбърква добре, готвя малко по-дълго, изключете огъня и се обадете на домакинството на масата. Маслото добави към овесена каша само преди сервиране.
Оризова каша върху мляко в бавна печка
Ако имате multivarka, тогава гответе каша ще бъде още по-лесно, отколкото на плоча. В този случай обаче съставките за ястията ще трябва да вземат малко различни пропорции. Така че, ще ви трябва:
- Многостематичен ориз;
- Пет млечни multistakans;
- Две супени лъжици захар;
- супена лъжица масло;
- Шипка сол.
Както можем да видим, тя не се нуждае от вода, така че преди да се готви оризова каша с мляко, ние напълно измиваме ориза, а след това просто го поставихме в мултиварко. Тогава там, за да запълните млякото, добавете захар, сол, добавете маслото и смесете всичко добре. След това затворете капака на нашето устройство, изберете режима на "каша" или функция "Фигура" и оставете ястието, за да се приготви за 25 минути. Когато Multivarka съобщи, че овесената каша е готова, ние включваме режима на отопление, изчакайте още 15 минути и се обаждайте на всички на масата.
Оризова каша в микровълнова печка
Ако нямате домашно мултиварки и имате микровълнова печка, тя също ви помага бързо и лесно да направите храна. В този случай, за приготвяне на варени оризови млечни пропорции на съставките са както следва:
- оризово стъкло;
- полулитрово мляко;
- две чаши вода;
- Две супени лъжици захар;
- супена лъжица масло;
- Шипка сол.
За да приготвите оризова каша върху мляко, оризът ми, поставете в тенджера, налейте вода, добавете сол към него, затворете капака и поставете контейнера в микровълновата печка. След това включете техниката при пълния капацитет и ние сме готови за овесена каша за 22 минути, три пъти разбъркването му през това време. След това извадете тигана, изсипете ориза с мляко, добавете към нея захарта, разбъркайте отново и изпратете каша в микровълновата печка, но само 3 минути. В крайна сметка, само извади ориз, добавете маслото към него, и на съда ще бъде готов. Преди да сервирате масата в овесена каша, можете да излеете шепа една стафида, така че тя да стане още по-сладка и вкусна.
Рецепта за оризова каша за мляко за деца
Тъй като оризовите зърнени храни не съдържа глутен и е хипоалергенна, тя може да се използва като комплементарни храни за деца. И трябва да приготвим чаша овесена каша следните компоненти:
- 5 супени лъжици ориз;
- Пълно кабинетно мляко;
- 150 ml вода;
- Шипка сол;
- Чаена лъжичка масло;
- Захар на вкус.
Самият процес на готвене е подобен на класическата рецепта млечна каша. Първото нещо, което ми оризът, след това сложа огън, филтриран Vodichku, препращайте го, за да заври, добавете сол и след това полагане на гърбички. Готвя овесена каша за 15 минути при непрекъснато разбъркване, и след това се изсушава във водата и да се определят тенджера с ориз напречен. След това, ние се вари мляко, и веднага след като тя започва да взрив, тя се изсипва в тенджера с ориз, след което ще се постави захар и масло там, се свързват и се готви за 10 минути на малък пожар. Най-накрая остава само овесена каша и можете да й дадете бебето.
Каша със стафиди и тиква
Ако не знаете как да се готви каша от ориз млечните продукти се stepdown така че вкусът й е по-интересно и необичайно, ние ще Ви помогнем. За да направите това, просто трябва да се подготвят не обикновена овесена каша, но сладко, с добавянето на тиква и стафиди, които ще направят специална чиния. И ще се нуждаем от такива съставки за това:
- оризово стъкло;
- две чаши вода;
- Две чаши мляко;
- Сладка зряла тиква;
- шепа стафид;
- три супени лъжици захар;
- 2 супени лъжици масло.
Разбира се, започнете да готвите с ястия, които добре измиват ориз, които след това добавят водата и се поставя в тенджера в тиган. Докато водата кипи, се изсипва вряща вода стафиди и се оставя да набъбне и почистете тиквата и тримата плътта й в средносрочен ренде. След като водата е започнала да кипи, незабавно добавете към пот тиквата, стафиди, захар и мляко. След това извадете топлината до ниска и измъчена каша за четиридесет минути, като непрекъснато разбърквайте. В края на краищата, ние премахваме тенджерата от огъня, добавете маслото в овесена каша, всичко по-хубава добре, увиваме тенджерата, така че ястието е издухан, и след 30 минути, ще бъде възможно да го ядат. В тази бъркотия можете да замените захарта с мед, благодарение на което просто ще мирише вкусно.
Шоколад карамел млечна каша
Мислейки как да се готви вкусна млечна каша, може да приеме съветите на опитни готвачи и да го приготвят в истински десерт, който се вписва, за да се избегне дори най-взискателните гурмини. В този случай обаче ще имаме предварително доставяне на определени съставки, така че преди готвене ще трябва да проверите дали имате на склад:
- оризово стъкло;
- две чаши вода;
- Две чаши мляко;
- Бяла шоколадова плочка;
- две супени лъжици кокос;
- една супена лъжица кафява захар;
- две кардамозни шушулки;
- Чипинг Ванили.
Както при всички други рецепти, започваме готвене ястия от ориз измиване. След това напълнете с вода, сложете на котлона, изчакайте да заври, и след няколко минути, ние сгънете на сито, за да се отървете от течността. След това поставете млякото на плочата в друг контейнер, чакаме да заври и да сложи ориз в него, след което готвите каша за 15 минути. След каша заделени да се охлади и се заеме с подготовката на шоколад смес. За да направите това, първо вземете шоколад и три от него на голяма ренде. След това изсипете кардамон семена в хавана и го втрийте, така че се оказва, прахът. Освен смес кардамон, ванилин и кокосово нагрява тиган, излива получената смес се прибавя в капацитет захар, всички добре смесени и нагрява. Най-накрая изливането на пан-чифт супени лъжици вода и се приготвя сместа, докато стане карамел. Всичко това остава само да се добавят към оризовия шоколад, внимателно разбъркайте, подредете на плочите и поръсете всеки служещ с карамел. Сега няма да има никой, който да остане безразличен към такива сладки, вкусни десерти, буквално се стопяват в устата ви.
Тайните на готвенето
За да се подготви ориз овесена каша на гърдата винаги е бил успешен, трябва да запомните няколко кулинарни трикове.
- Най-добре е да изберете за готвене овесена каша кръг сорт ориз, тъй като тя се разпада много по-бързо от тази, където дълго семената.
- Преди да измиете ориза, е необходимо да преминете, премахването на увреденото оризово зърно и отломки.
- Пан, където ще готвите ориза във водата, трябва винаги да бъде толстой.
- Но с цел правилно да се готви на млечни ориз овесена каша, съдовете трябва да се емайлирани (когато се вари мляко с ориз).
- Райс трябва да изплакне, докато водата е чиста и прозрачна.
- Преди да излее зърнени култури с вода и го тури на огъня, трябва да изплакнете ориза с вряща вода, за да се предотврати залепване на зърната.
- Приготвянето на ориз във всеки случай не може да се носи над висока температура, тъй като това може да доведе до пръчката му.
- Ако в процеса на готвене на ориз вода ще се изпари, а дори и кашата е готова, не се колебайте да се добавя вода в тенджерата, защото в противен случай ястието ще бъде сухо и вкус.
- Така че кашата е по-вкусно, преди сервиране ястие на масата, трябва да му се даде в тенджера, покрита с одеяло за 15 минути.