Пълнени гъби във фурната - 3 рецепта за готвене

Поздрави за всички на сайта "храна за проба". В Touch Timur.

Често се, че когато гостите идват, особено ако тя е "мини" гости, съпруг настоява за задължително присъствието ми в кухнята и помощ в процеса на подготовка. Разбира се, никога не се провалям, защото готвя заедно за мен най-щастливото време. Ами гости обикновено се събират за гуляй след някои празници. И в такива дни определено се опитваме да сложим нещо необичайно на масата.

Обикновено съветваме предварително, обсъдим менюто, но след това един ден, 4-5 дни след новата година, погледнете в хладилника, изглежда, че е пълен, но в същото време, както беше, и е празен и е празен. Глупост. Поставянето на приятели новогодишни салати - това не е да се уважават. Готвене нещо топло за дълго време, хванат студени закуски също не искат.

Но съпругът ми е чар. Тя има съжителствуване на работата ми ще бъде. Започна една кутия с гъби, има различни сирена, зеленчуци, билки и сега казва, че Нафарширум, Запхом и ще бъде хладен. Лакомствата се оказаха страхотно. Ето как понякога рамката ни помага да постигнем нещо повече.

Така че, приятели. Днес имаме статия за пълнените шампиони във фурната. Просто, сирене и месо. Класическите рецепти бяха много, спрях при нормални, т.е. компонентите за тях могат да бъдат намерени на всеки пазар. Prenepremenno след като е необходимо да се подготви.

Между другото тогава ние ще зарадва своите гости и имаше много добър път. Така че този ден си спомняме техните положителни емоции и да опитате печени гъби пълнени. Затова реших да пиша за тези рецепти. Start!

Пълнени шампиони във фурната със сирене

Приятели, за мен това е рецепта атрактивни и други подобни преди всичко със своята простота. И самите Печурки са много сочни с леко кремав вкус. Пълнежът просто се топи в устата.

Съставки:

• Шампиньони - 500 грама;
• Топено сирене - 100 грама;
• Магданоз - няколко крушка;
• Чесън - 1 големи зъба;
• Кремообразно масло - 1 супена лъжица;
• Твърдо сирене (готови за сандвичи);
• Сол и пипер на вкус

Етап 1. Да започнем с, ние подготвяме нашите гъби. Почистете от произволно кал ако то се използва и ръцете внимателно отделяте крака от шапката.

Стъпка 2. Ние не изхвърляме краката, те ще бъдат използвани при пълнене. Нарежете глобата на дъската.

Стъпка 3. Също фино shinkuem магданоз или други билки по ваш избор.

Стъпка 4. Подгответе се добре и сирене, ние ще ги покрийте шапка, след като попълните nafarshiruem. Както можете да видите в свършената опаковка за сирене е удобна за използване. Просто делин в 4 части, с размер просто се побира сред средно размери гъби.

Стъпка 5. Отидете директно на готвенето на пълнежа. Загрейте стопи тигана и върху него малко количество масло, около 1 супена лъжица. Хвърлете гъби, ние даваме малко печене и поръсете с пипер и сол.

Стъпка 6. Когато гъбите са почти готови, добавете нарязан чесън или да го пропуснете чрез пресата. Разбъркайте добре, запържваме половин минута, достатъчно време, за да абсорбира аромата може.

Стъпка 7. Сега, когато виждаме, че продуктите на този етап са готови, изключете плочата и добавете магданоз.

Стъпка 8. Дойдох в момента, в който любимата ми съставка. Добавете разтопено сирене. Остатъчната топлина от тигана постепенно се стопи съчетания и тя може да бъде смесен с печене.

Стъпка 9. Оказва се най-доброто сирене за гъби. Деликатен, ароматен, умерено солен и веднъж с билки.

Стъпка 10. Вземете удобна чаена лъжичка. Време е да напълним базата на гъбите на нашето сирене. Подгответе се за печене лист предварително, да го проверите на фолио за печене. Пълнени шампиони на върха покритие нарязани сирене. Поставете на тавата, оставяйки малко пространство между капачките.

Стъпка 11. Загрейте фурната до 200 ° C степен. Изпращаме гъба за 10-15 минути. За готовността ще говори богат златен цвят.

Стъпка 12. Извадете от фурната, даваме малко хладно и смяна на ястие или тава. От по-горе, можете да поръсите с остатъци от зеленина за украса.

Това е основно. Отлична закуска, като се вземат предвид подготвителните процеси, за да се подготвят буквално за половин час. Съгласен, удобен, бързо и много вкусно.

Как да пекат гъби цели във фурната с мляно месо

И ето следващата рецепта, приятели. Как можете да забележите гъби тук повече. Това е разнообразие от Монтерей. Чудесно е, за да използвате нещо в бруто като пълнеж. Лесно говеждо, пиле, има дори рецепти с месо от раци и изненадващо вкусно получено при пълнене с остри мелене. Препоръчвам експериментиране.

Принципът на подготовката като цяло не е различен, подготвя съставките, пълните им вътре по ваш вкус, изпращайте го във фурната за 10-15 минути и е чудесна възможност за вечеря.

Да пекат такива апетитни гъбички, от които се нуждаете:

• Гъби (сортове Monterey, или Rakegenons по-големи) - 12 броя, 350-400 грама;
• Мляко на вашия вкус - 100-150 грама;
• Българската осояд - 1 брой;
• Домат - 1 парче;
• Зелено (копър, магданоз, спанак) - на вкус;
• Parmesan сирене - 30-40 грама;
• Сол, пипер, скитник

Етап 1. Гъби първо трябва да се почистят, за това можете да използвате четка или четка. Такъв инструмент улеснява да се отървете от прах, земя или друга кал. Шапки, получени чисти и подредени.

Стъпка 2. Внимателно отстранете крака, ако тя е да се копае в различни посоки се разделят лесно. Между другото е добър начин да се определи свежестта на гъбите, Monterey презрял, че лесно се оттегля.

Стъпка 3. Как да приготвяте пълнежа на месото. Загрейте тигана и obzharivaya няколко минути зареждане с гориво основни съставки.

Стъпка 4. Ситно нарязан лук винаги дава голямо вкус и сочност, и заедно с чушки и домати вкусовите Оказва се отлично.

Стъпка 5. Между другото, не забравяйте самите крака на гъбите. Фино размножават и изпращат на тигана.

Стъпка 6. Процесът на печене е съвсем проста. Това означава, че пържено говеждо месо, на няколко минути лук, чушки и домати, гъби още няколко минути. Нека да направим кратко време и внимателно смесваме, всички продукти трябва да бъдат наситени с вкус един на друг. Можем да кажем, че е ключът към успешната храна.

Стъпка 7. Извадете тигана от печката и след това можете да добавите пармезан (или всяко твърдо сирене, което ви харесва). Задължително зелени, това отнема много малко, но и вашият избор. Аз всичко се разбърква и плънката е готова.

Стъпка 8.Печетем всичко напротив, смазвайте го с малко количество масло и по начина, по който шапките могат също да бъдат измамени, те ще получат тъмен "загорял" цвят. Изглежда като завършен резултат ще бъде хубаво и апетитно.

Стъпка 9. След това пълнени с гъби. Можете да го направите удобна лъжица, ръце, някой толкова удобен и който обича. Ако шапките са плътни, тогава можете да използвате повече пълнеж, нека бъдат с плъзгач.

Стъпка 10. Преди да изпратите тази красота да се изпие, поръсени с изцеден сирене. Вземи сирене сладък коричка.

Стъпка 11. Загрейте гардероба на 200ºС градуса по-рано, ние се пече 10-15 минути. Ако обикновените гъби 10, ако по-голямата 15. Този път е достатъчно, тъй като основните съставки, които сме печени в тава предварително.

Стъпка 12. Voila. Поставете на плочата.

Време е да се опитате. Аромат, много мек и нежно ядро. Не забравяйте да се обадите вкъщи на масата! Такова лечение ще бъде разкрито за сладка душа. И ако е необходимо за душата, ще го приготвите често. добър апетит.

Шампионки пълнени със сирене и пиле

И накрая рецепта с пиле. Не показвам списък на основните съставки, защото можете да го промените. Ще опиша стъпките в хода на пиесата. Както може би сте предположили, основата винаги е гъбена шапка и това е това, което поставя в рамките на въпрос на вкус. Така че, ако изведнъж, вие знаете малко повече отлична комбинация от милост, моля оставете вашите коментари.

Процес на готвене:

Етап 1. Вземете Rakegenons, чист, извадете краката.

Стъпка 2. Загрейте тигана. Само една супена лъжица зехтин. Първо, изпържи една нарушена фина карамфил от чесън. Маслото абсорбира чесновия етер. След минута изпращаме и фино нарязан лък. Запържваме всичко за няколко минути, лука трябва да бъдат ясни, с златист оттенък.

Стъпка 3. Как се виждате в обема на гъби ние сме малко, съответно, пилета не се нуждаят от много твърде. Приблизително 100 грама или погледнете окото. Например, една трета от бекона е достатъчна, за да премине през месомелачка не е необходимо, може да бъде нарязано на парчета.

Стъпка 4. Всичко е пържено и очарование и във факта, че нарязано пилешко филе с печено запечатано вътре, за да запази вкуса, към който ще добавим повече спанак. Цялата тази дейност трябва да добавите сол и пипер на вкус и да премахнете, за да готиете.

Стъпка 5. Попълването на нас се състои не само от мляно пиле, тя е сирене. Ще използваме разтопено сирене, имате нужда от 2-3 супени лъжици. Вземете удобна купа за смесване.

Стъпка 6. Заспите в купа за пържене и смесете със крема сирене. Ние почти сме завършени.

Стъпка 7. Напълнете шапките за гъби. Внимавайте да получите точна и красива. Отгоре малко притиснато сирене. Консигнация, готова за печене. Както обикновено, във фурната за 10-15 минути при температура от 200ºС.

Стъпка 8. Но в крайна шоуто малко въображение, вземете красиви ястия, казано, можете да поръсите с билки, малко доматен сос и т.н. Това е основно.

Както виждате приятели. Готвя такова ястие е много просто. Подходящ е за закуска и като втората и само за промяна. Както понякога се случва, желание да опитате специални появи нещо. Надявам се, че тази опция, ще това желание да изпълни. Разбира се, това не е рецепта за ежедневни ястия, но ако по време на почивката, дом, за да удовлетвори или впечатли гостите, това е!

Бъдете сигурни, да се готви, ще се изненадате лекота и най-важното вкус. И ако ви харесва, тогава не забравяйте да споделите статията в социалните мрежи. Не е трудно за вас, но аз съм много доволен. И тъй като вече изрази по-горе, аз ще се радвам да видя вашите коментари за разнообразието на пломби, аз се чудя какво друго може да се приготви!

Е, имам всичко по този въпрос. Беше щастлив за вас, благодаря за времето. Пожелавам ви повече радост, здравето ви близки. Късмет и бързи срещи!