Лесна задача: колко гърди просо и как да го готвя вкусни?

Не забравяйте приказката Братя Грим Pro Веранда Pot? Каза потатъкът "var!"И той варени приготвени вкусни Swashing овесена каша, която изляха целия град, и никой не знаеше как да се спре това смлян гореща разкош ... Разбира се, всичко е просто в една приказка: магията каза - и кашата е сварено, другите спирки кулинарен процес. Но какво да кажем за живота? Всъщност колко просо е сварен?

Защо каша от просо е толкова ценена от времето?

Pshenko древността се счита за източник на жизненост и енергия, както и древните учени почитали зърно като отлично средство при заболявания на отделителната система. В Русия, просо (Zlak, от който получаване на просо) е известен още хиляда години, а просото каша е една от обичайните ястия и така в, особено при бебешката храна.

1. Просото ниско алергенни, съдържа малко глутен, поради което каша от тази зърнени култури, дори може да се въведе като kroocham прах.
2. И колко полезна каша го е направила бременна (тя има много фолиева киселина) и кърмещите майки (Pshenko топло мляко подобрява лактацията).
3. Гледайте теглото си? Без откровение на съвестта, да се хранят рояк: тя не само не допринася за полагане на мазнини, но също така е необходимо, вън от тялото!
4. Възпалени бъбреци или уморени от цистит? И след това помогнете на просо: има рецепти, налични ефективни и ефективни средства.

Тук се казва руската поговорка: "И глупакът сам себе си овесена каша, само че ще бъде просо". Въпреки това, човекът е много интелигентен и добре образован може да се обърка, ако не знаете времето на готвене на просо. Как да приготвяте това зърно?

Мото: Рецепти за готвене

Какво можете да направите от пшеница? Млечна каша, каша вода или bulone- отлични шрот в прясно uhe- приготвени от тях или сърдечен kulesh- гарнитура се използват като пълнеж за пайове.

Колко варени просо навреме завинаги зависи от това дали е приготвена ястие.

• Първото нещо, за да избера най-подходящия вид зърно в магазина: необходимост от чиста, без много боклук, а не на олющен зърна, без следи от живот бъгове (ако заразеното зърно в чанта ще бъде забележим Muchka). Нуждаете се от вискозна каша? Подходящ крупа бледа сянка - има много нишесте и глутен. За ронната каша, имате нужда от жълто: тя е добре кръстосана и шлифоване в производството.
• Трътката все още трябва да се оправи преди готвене - кафяви зърна придават горчивина и не изглежда много хубаво овесена каша.
• Измийте просо трябва да бъде много внимателно: не по-малко от 6 води до чист поток.
  Ако крупата е стара, тя е бар. Можете да избегнете подобна на горчивост: Изсипете промиването с вода и пуснете заври. След това водата да се слеят, залейте с нова вода (мляко или бульон) и варете, докато готовността.

Как да готвя просо върху мляко?

Млечни пеши - перфектна закуска за цялото семейство: полезна и питателна. Как да се готви каша на милолетно мляко правилно?

За да не се брои колко просо е необходим на 1 литър мляко, е по-лесно да се изчисли количеството на течността върху чаша мляко и не е по-добре да се приемат твърдо мляко, а млякото с вода 1: 1.

Ние вземаме чаша зърнени култури:

• вода и мляко за 2 чаши;
• Сол, захар и масло на вкус.

Предварително изпратен и се измива просо изсипете гореща вода, оставете да заври, се заваряват, докато течността се притиска почти напълно. След това изсипете млякото, в очакване на кипене, сол и sahary и варете на слаб огън. Колко гърди мляко? Средно 20-25 минути. Въпреки това, времето може да се увеличи, ако подготовката на голямо количество зърнени култури или необходимостта от напълно сигурни зърнени култури (например детско меню).

Готовият пудинг с вкус на масло, увийте пота с кърпа и се даде да го варят и задушени Pshenko.

Как да приготвя просо върху водата - ронната каша?

Преди да приготвите просо върху водата, зърнените култури е по-добре да се накисвате за няколко часа. След това водата да се слее, налива нов в скоростта: на чаша милф - 2.5 чаши вода. При средния огън, донесете пеша на кипене, премахване на пяната. Колко вари просо върху водата във времето зависи от това каква е необходима каша за последователност. За хлабав достатъчно, за да изчака, докато течността се отдръпне, а след това да вкуси с масло, покрийте тенджерата и я увийте полоотцентем, така че половин час.

Дебелата каша, приготвена на вода по-дълго, излива вода, ако е необходимо.

Как да приготвя просо настрани?

Ако знаете как да приготвите просо върху страничната блюда, е възможно значително да се разнообразим домашно меню: картофи, картофено пюре, паста и елда, а пеш като второ ястие от време на време е вкусно и полезно. Как може да приготви просо за гарнитура? Рецептата е лесна:

• Чаша смилане на просо;
• лук - средна глава;
• Малък морков;
• Растително масло - 3-4 лъжици;
• вода или месо (пиле) бульон - 2,5 чаши.

Рамка на морков от средно клетъчен ренде и фино удебелен лък. Ги изпържи в масло, като избере дълбок тиган. Тогава злато Zazharki измиват зърно, изливане на вода. Как да готвя просо върху водата, ние сме обмислили по-горе. Ако вземем бульон, технологията остава същата. След 25-35 минути ароматизирани готови гарнитури.

Пролета каша с тиква

Тиква - полезен диетичен продукт. Тя върви добре с просо. Как да готвя каша от просо с тиква?

Съставки:

• плът узрели тиква - 400 гр;
• Блатна закуска - стъкло;
• Мляко - 2.5 очила;
• чаша вода;
• Сол и масло на вкус.

Тиквата трябва да се намали в малък куб и кълват във вода преди омекване влакна. След това грабваме зърненото брашно, налейте горещото мляко, нека да строя и сол. Бихме искали дадено ястие, докато се приготви, постави масло. Колко гърди с тиква? Средните минути на времето за готвене се увеличава с 10. Варена тиква просо каша, желателна за пара, поддържана тенджера, увита в кърпа, няколко часа.

Kulesh от просо рецепта

Гриел - това е първото ястие, което прилича на гъста супа. Той беше много популярен сред обикновените хора: евтина и сърдечна храна набързо, която може да се приготви във фурната, но поне за залог в средата на полето.

Съставки:

• Сало пресни (нарязани) - 25-50 g;
• главата на купката;
• 100 г фрезерни зърнени култури;
• сол, зеленина до вкус;
• Вода - литър.

1. Пан и Уок пържени на кубчета Бейкън, добави към нея настърган лук. Когато оцветете лука, напълнете с вода, сол. В изтръгнат бульон да спите и се готви преди готовност за около половин час. Можете да добавите зелени.
2. Ако искате да сте настроен, можете да добавите картофи. За да направите това, 1-2 картофи, нарязани филийки, хвърлят в бульона, преди да зададете просо, а броят на зърната е намален с една трета.