Muffins топ рецепти: 16 прости методи за готвене

Съдържание

Подгответе кифли - това означава да изненадате гостите или любимите си хора с вкусна малка cupcas. Простите рецепти за печене са дори дете. Малка отстъпка майка. Признавам, че кифли често се готвят с 5-годишният му син. Хвърли го в съставките на чашата. Хлапе щастливо смесва всичко с клин и поставя тестото във формата. И ако имате възможност да поръсите необичайни кифли в сладкиши, това е просто почивка!

Кифлите се приготвят от тестото за класическо бисквити.

Канелени кифли с канела

Начало бананови кифли, без преувеличение, обичам повече от други. Техният сочен порест мрачен няма да оставят никого безразлични. Повече от деца. Майфините, които ядат ритуал започва с декорация. Сложете върху всяка кифла на чаша банан и се поръсва с пудра захар. Искрено вярвам, че такова печене е много по-полезно за закупените сладкиши.

Състав на тестото:

  • Зрели банани - 3 бр.Шпакловка
  • Яйце - 1 бр.Шпакловка
  • кисело мляко - 170 g;
  • Растително масло - 120 ml;
  • Захар - 180 g;
  • Ванилин - 2 чипа;
  • Сол - щипка;
  • Cinnamon (чук) - на върха на ножа;
  • Пшенично брашно - 260 g;
  • BUSTYER - 1 H. Л.Шпакловка
  • Сода Pekarskaya - 1 час. Л. (без слайд).

На вкус, добавете 100 грама смлени орехи към тестото 100 грама.

Курс за подготовка:

  1. Незабавно включете фурната, за да се затопли до 180 ° C. Тестото ще приготви бързо, така че фурната трябва да е готова.
  2. Вилица, страх банани в чаша. Добавете кисело мляко, масло.
  3. Отделно клин смесват яйца със захар, сол, vanillain и канела.
  4. Брашно търси със сода и печене на прах.
  5. Смесете първите яйца с Banana Blank. След това влезте в сместа от брашно. Подпрапвам на тесто без бучки.
  6. Разделете от форми. Ако е възможно, използвайте хартиени капсули за печене.
  7. Кук във фурната 25 минути. 17-18 кифла трябва да се получи.

Забележка! Нито купите банани, след 2-3 дни ще има чифт неуспешни плодове, които определено ще се обърнат. Това е една отлична възможност да се сложи банани в тестото за мъфини!

С боровинки

Любим десерт на американците - боровинки кифли. Между другото, в САЩ дори празникът е на разположение за този повод. Това е националният ден на черния кифл. Празнува 11 юли.

Състав на тестото:

  • 2 яйца;
  • Захар - 150 g;
  • Разтопен крем за масло - 50 g;
  • Мляко - 150 ml;
  • Ванилин - 1 g;
  • Хлебни брашно - 280 г;
  • чаени чайове;
  • Сол - на върха на ножа;
  • Боровинство прясно - шепа.

Стъпки за подготовка:

  1. Яйцата свиват със захар и ванилия. Добавете соли, мляко, масло. . T.
  2. Изсипете брашно, печене на прах. Обърнете сухите боровинки отгоре. Пушка от плодове с брашно. Разбъркайте тестото.

Разделете от форми. Beach 20-25 минути при температура от 180 ° С в пещ.

Кифли с ябълков кефир

Подготовка тези кифли са изключително прости и бързо. Без да използвате миксер. Ябълките вече не са сезонни плодове, те могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините през цялата година. Затова предлагам и готвя вкусни домашни деликатеси за себе си и семейства.

Състав:

  • Ябълки - 2 плода;
  • Яйца - 2 бр.Шпакловка
  • 240 ml кефир (или източници);
  • Мед - 3 st. Л.Шпакловка
  • Захарта - 3 st. Л.Шпакловка
  • Овесената каша е малка - 2,5 очила (степен 200 ml);
  • Сол - на върха на ножа;
  • чаени чайове;
  • Канела - на върха на ножа.

За украса, вземете пресни малини, боровинки, приземен фъстъчено и сушени червени боровинки.

Рецепта:

  1. Ябълки чисти. Пулпата се мелене на средна ренде. Смесете със захар, мед. Подмяна. Поръсете канела. Всяко използване включва добавяне на ябълки за канела. Тази сладка двойка неразделна!
  2. Събудете яйцата с кефир. Изсипете в ябълки. . T.
  3. Добавете малък овесена каша за печене на прах. . T. Оставете за 10-15 минути. Люспите са малко набъбнали. Ако тестото ще ви изглежда твърде дебело, наливайте повече кефир.
  4. Разделете от форми. Топ украсете с малини, боровинки, боровинки и ядки. Печете във фурната за 35-40 минути при 180 °.

С шоколад

Кифлите ще готвят с шоколадови капки. Това е аксимби малки капки млечен шоколад. Допустимо за използване вместо капки плочки. Просто счупване на рендата или мелене на плочките и добавете към тестото.

Състав:

  • 280 грама пшенично брашно;
  • Масло разтопено масло - 100 ml;
  • Захар - 150 g;
  • 2 яйца;
  • Мляко - 150 ml;
  • Екстракт от ванилия - 1 час. Л.Шпакловка
  • BUSTYER - 1 H. Л.Шпакловка
  • Сол - на върха на ножа;
  • 100 г шоколадови капчици.

Как да готвя:

  1. Свържете се в купа яйца, масло, захар, мляко, екстракт от ванилия. Сладка. Вземете до хомогенност.
  2. Поставете брашно, печене на прах. . T.
  3. Смесете тестото с шоколад. Половин шоколадов капчици тръгват за декорация.
  4. Разпределете тестото за формуляри. Може да се приготви в силиконови форми - по избор. Във всяка порция малко тласък в 3-4 капки от шоколад.
  5. Печете при 180 ° C 20-25 минути.

Шоколад "двоен шоколад" във фурната

Slastenov истински подарък - сочен, гъст трохи с богат вкус и аромат на шоколад. Не се страхувайте от незабавно кафе в рецептата, той подобрява само вкуса на шоколад.

Състав:

  • Пшенично брашно - 280 g;
  • малко по-малко от 200 g захар;
  • неподсладен какао на прах - 60 г;
  • разтворимо или разтворимо кафе - 1 час. Л.Шпакловка
  • BUSTYER - 1 H. Л.Шпакловка
  • пиене на сода - чаена лъжичка;
  • 180 ml кефир;
  • Яйца - 2 бр.Шпакловка
  • Сол - щипка;
  • Растително масло - 80 ml;
  • Екстракт от ванилия - чаена лъжичка;
  • Шоколадов или мляко - 100 g;
  • 3-4 статия. Л. мляко.

Курс за подготовка:

  1. Подгответе формуляри. Вмъкнете хартиени капсули в тях. Включете 180 ° C.
  2. Свържете захар, яйца, кефир, екстракт от ванилия. Франк до хомогенност.
  3. Добавете какао, кафе, масло. Смесете везна.
  4. Изсипете брашно, сода, печене на прах. Малко удовлетворяващо.
  5. Шоколадът се разделя на 2 части. Половината се разпада през ренде, добавете тестото. . T.
  6. Разделете от форми. Напълнете всяка клетка с две трети.
  7. Плаж 25 минути.
  8. Шоколад остатъци Mix с мляко. Топло на водна баня. Веднага след като сместа стане хомогенна, извадете от отоплението.
  9. Отстранете полуготовите продукти от фурната. Изсипете шоколадния млечен сос. Оценявам още 5-6 минути.

Прости бадемови кифли с шоколад

Простите шоколадови кифли ще приготвят дори дете. У дома рецептата е разделена на 2 части. Това е тестово тесто и печене. Rezheynink рецепта - Добавяне на овесени и бадежни листчета.

Състав:

  • Пълнозърнесто брашно - 55 g;
  • Овесени люспи малки - 50 g;
  • 105 g пшенично брашно;
  • Кремообразно масло се разтопява - 40 ml;
  • Bustyer - 1.5 часа. Л.Шпакловка
  • 190 g захар;
  • Сол - щипка;
  • Яйца - 2 бр.Шпакловка
  • Растително масло - 45 ml;
  • Бадеж екстракт - 1 час. Л.Шпакловка
  • Баделни венчелистчета - 2-3. Л.Шпакловка
  • 80 г шоколадови капчици.

Формула на кифла:

  1. Пълнозърнесто брашно се свързва с пшеница и овесена каша. Добавете печене на прах. . T.
  2. Яйцата свиват със захар, сол. Пезират топлото масло. Добавете екстракт от бадем и половин венчелистчета.
  3. Свържете и двете заготовки в една маса без бучки.
  4. Разделете от форми. Във всеки отгоре натиснете малко бадечни венчелистчета и шоколадови капчици.

Печете в пещта на 180˚s 25 минути. Преди сервиране, поръсете с шоколад капки.

Повече рецепти вкусни кифлини, достъпни тук.

Начало фъстъци кифли (рецепти със снимки)

Признавам, че приготвих тези кифли за първи път. Рецептата, намерена в списание и реши да опита. И не напразно! Оказа се невероятно вкусно! Но класически кифли фъстък за малко да се различава доста сух троха. Попълнете идеално формата, така че не използвайте хартиени капсули.

Състав на тестото:

  • Пшенично брашно топ клас - 200 g;
  • 100 г бадеми;
  • Сол - щипка;
  • Голям бюст - етаж от чаена лъжичка;
  • масло кремаво - 150 g;
  • Избрани яйца - 2 бр.Шпакловка
  • 150 g захар;
  • Ванилин - 1 саше.

Кук заедно:

Така че самата рецепта не отнема много време. Но аз не съм печени ядки не се измиват. Така че минах около 20 минути само с теста. Измити гайките, изсушени върху хартиени кърпи. Печени в тиган. Той изчисти тъмната кожа. Имате вече пържени фъстъци? Следвайте рецептата още.

Изпратете ядките в кеша с кафемелачка. В фъстъци много масло, така че брашно от него няма да работи. Това е петролен кеш, гледката е много приятна.

Смесете брашното с фъстъци, печене на прах и ванилия.

Отделно Статисистики масло със захар. Разбъркайте и двата компонента в една маса. Изповядвам, смесих миксер със специална дюза за теста.

Разстелете една супена лъжица formochkam. Торта във фурната при 190 ° C 30 минути.

Овес американски стил - перфектната формула кифла

Вкусни и полезни кифли ще станат част от диетата на диетата на всяка красота. Печене върху овесена каша не навреди на фигурата и съдържа почти никакво масло. Незадължително в тестото предлагам добавяне на сушени плодове или плодове.

Състав:

  • Пшенично брашно - 130 g;
  • овесена каша - 70 g;
  • Мляко - 120 ml;
  • 1 яйце;
  • Захар - 80-100 г;
  • печене на прах - половин чаена лъжичка;
  • 90 g класическо кисело мляко;
  • Растително масло - 2 st. Л.Шпакловка
  • Земно канела - щипка.

Как да готвя:

  1. Четка с масло с масло. Включете фурната на 180-190 °.
  2. Леко бият яйцата със захарта. Добавете киселото мляко и млякото. Смесете овесена каша. Вземете люспите в леглото. Удобно само основен тип "Херкулес"? Смилайте ги в блендер или кафене.
  3. Засипване на канела и печене на прах. . T. Разпространение върху форми.
  4. Кук във фурната за 20-25 минути. Ще имате около 8-10 кифла.

19 октомври - Национален ден на овесена каша Мифин! Празнуваме заедно ..

Рецепта с извара

Сирене закуски - хит на всички времена. Тръжни кифли с мек пълнеж и невероятно аромат. Такава печене е невъзможно да не се любов!

Състав на тестото:

  • 1 Избор на яйца;
  • Кафява захар - 100 g;
  • разтопено масло - 100 ml;
  • заквасена сметана (или класическо кисело мляко) - 50 g;
  • 1 г ванилина;
  • Сода Pekarskaya - 0.5 часа. Л.Шпакловка
  • BUSTYER - 1 H. Л.Шпакловка
  • 2 банан;
  • Брашно - 280 г.

За пълнене:

  • Сирене извара (или мек кремообразен) - 120 g;
  • Яйце - 1 бр.Шпакловка
  • Захар - 100 g;
  • Брашно - 3 st. Л.

Как да готвя:

  1. В купа, страх от банан. Добавете яйца, захар, масло. Както и ванилин и заквасена сметана. Замесете до гладка.
  2. Отделно, пресейте брашното с сода за печене и печене на прах. Смес с бананова празна.
  3. Направете пълнеж. Сирене със свиване на вилицата. Добавете яйце, захар, брашно. Изцяло размахване до меки, белезникави маси.
  4. Разстелете тестото за форми. Първо, една супена лъжица. След това на лъжица на пълнежа. Топ тест, но лъжица. Попълване в тарталети.

Печете при температура от 180 ° C 25 минути.

Царевични кифли

Леки златни кифли с деликатен аромат на мед. Вкус като царевичен хляб. Печене ронлив, нежен. Кифли - любима храна на всички американци. И царевичният вариант даде специално внимание. Това печене е официалният Maphyne State Massachusetts. И това не е шега!

Състав:

  • Пшенично брашно - 200 г;
  • Царевично брашно - 130 g;
  • 130 g захар;
  • BUSTYER - 1 H. Л.Шпакловка
  • Разтопено масло - 110 ml;
  • Мляко - 220 ml;
  • 2 яйца;
  • Мед течност - 60 г;
  • Растително масло - 30 ml;
  • заквасена сметана - 2 st. Л.

Стъпки за подготовка:

  1. Мляко микс с мед, масло, заквасена сметана и яйца. Удовлетворяване на захарите. Малко размахване или вилица.
  2. Брашно (и двете видове) искат разбивка.
  3. Свържете млечната заготовка с брашно. Проверете тестото.
  4. Поставете формите. Плаж 25-27 минути във фурната при 180 ° C.

Как да готвя на оризовото брашно - класическа рецепта

Райс кифли се движи. Класическа рецепта е допълнена сладкарница мака. Поръсете го само в тестото. Или предварително подгответе се - изсипете вряща вода, поставете се до белезникавата маса толкушкой.

Състав:

  • 150 г оризова брашно;
  • Мека масло - 100 г;
  • Яйца - 2 бр.Шпакловка
  • Захар - 70-90 g;
  • Сол, ванилин - 1 g;
  • 6 g печене на прах;
  • Сладкарски мак - 2-ви. Л. (без слайд).

Курс за подготовка:

  1. мека масло Маш с яйца, захар и сол. Добавете ванилин и мак.
  2. Налейте прах за печене на брашно.
  3. Напълно разтягане.
  4. Кук в силиконови форми 20-25 минути във фурната при 190 °.

С пудра

С кифли за глазура изглеждат като кекер. Като сладкарници казват, че кексът е един и същ мадфин, само със сметана или пудра. За да украсите върховете, можете да вземете не само глазурата. Подходящ Temerized шоколад, дебел захарен сироп или сметана.

Състав:

  • Фино масло - 110 г;
  • 150 g захар;
  • Избрани яйца - 2 бр.Шпакловка
  • заквасена сметана - 120 g;
  • 200 г брашно;
  • Хлебни пекари - 1 час. Л.Шпакловка
  • Сода - 1 г.

За глазура:

  • захар, крем - 50 g;
  • Катерица от пилешко яйце - 1 бр.

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

  1. Върху състава на съставките за тестото. Брашно до последния завой. Добре месят масата, за да бъде еднаква.
  2. Разделете масата от форми. Печете в топла фурна за 25 минути, температура 190 ° C.
  3. За глазурата, комбинирайте захарта, заквасена сметана и студен протеин от пилешки яйца. Разбийте с миксер до пенев крем.
  4. Изпечените кифли се охлаждат при стайна температура на решетката. Покриване на глазура.

Кифли с гъби гъби

Мафини снек-барове удобно готвят с шампионки. Тези гъби не изискват специална обработка. И във фурната пещта им е кратка. Следователно, Madfins с гъби ще бъдат в менюто на празничната маса!

Състав за ястие:

  • 200 г гъби;
  • Кремообразно масло - 1-2 часа. Л.Шпакловка
  • Сол, подправки - вкус;
  • брашно - 250 g;
  • Мляко - 150 ml;
  • 1 яйце;
  • Bustyer - 2 часа. Л.Шпакловка
  • захар - етаж от чаена лъжичка;
  • Борови ядки - 50 g (може да се пропусне, ако е необходимо).

Стъпки за подготовка:

  1. Почистете шампионките, приплъзване. Получаване. Нарежете с тънки плочи. Фрай масло при високо пламъчни горелки. Поръсете сол, подправки.
  2. Смесете мляко, бита яйце, захар. Добавете брашно и изгонване. Попълнете така, че няма бучки.
  3. Свържете пълното с гъби. Разпространение в матрицата. Поръсете с пържени ядки от кедър.
  4. Печете в пещ за 30 минути при 190 °. Цялата печка печете по различен начин. Така че потърсете печене от 25 минути.

Със зелени (спанак)

Никога не съм мислил, че кифла може да бъде зелен. Но когато се опитах, промяна на сърцето. Бързите тарталети са много вкусни и ароматни.

Състав:

  • Пълнозърнесто брашно - 280 g;
  • Голям бюст - етаж от чаена лъжичка;
  • Сода - щипка;
  • Сол - щипка;
  • Яйце - 1 бр.Шпакловка
  • Захар - 110 г;
  • Класик за кисело мляко - четвърт чаша;
  • 1 среден банан;
  • Детско пюре "спанак" в бурканчето - 50 g;
  • 60 г орехови ядра.

Рецепта:

  1. Яйце размахване със захар. Добавете сол и пюре банан с вилица. Както и кисело мляко. При поискване, готвене на кисело мляко, а не кисело мляко.
  2. Добавете спанак пюре. Може да се използва броколи.
  3. Изсипете брашно, сода, печене на прах. Проверете хомогенното тесто.
  4. Разпределете на формите. Удобна сгъваема лъжица.
  5. Ядки мелеха. Поръсете всяка клетка.
  6. Гответе около 25 минути в предварително загрята фурна. Температура 180-190˚S. Ако вашата пещ има режим на печене отгоре, включете го. Докато значително спестява.

Яйце (не сладко)

Яйчни кифли със зеленчуци - перфектна полезна закуска. Вие сте на диета? Препоръчвам да използвате тази рецепта!

Състав на продукта:

  • Маслиново масло - 1 ул. Л.Шпакловка
  • Червен пипер - половина;
  • Зелен български пипер - половина;
  • жълт пипер - половина;
  • Лук - 0,5 бр.Шпакловка
  • спанак (или магданоз) - пакет;
  • Варени гъби (или кисели) - 50-60 g;
  • Варени броколи - 150 g;
  • Сол - вкус;
  • Пилешки яйца - 7 бр.Шпакловка
  • Растително масло - 1 ст. Л.Шпакловка
  • Пшенично брашно - 2 st. Л.Шпакловка
  • Доматено паста - 1 st. Л. (по избор).

Как да приготвяте стъпка по стъпка:

Чушки в три цвята, нарязани на малки кубчета. Леко почистване на растително масло. Добавете нарязания спанак, малки броколи и нарязани гъби. Преминават 6-7 минути със средна топлина. . T.

Разпръснете растителна маса с гъби на formochkam. В допълнение, масло освобождаването на плесен няма смисъл, защото пълненето се приготвя в масло.

За пълнене, бийте яйцата със сол и брашно, докато гладко. По избор, добавете доматена паста. Излейте соса за пълнене.

Печете във фурната 20-25 минути. Препоръчителна температура 190 ° C.

Кифли на пилешки гърди със сирене (видео)

Снек сладкиши с пиле ще падне точно за закуска или празнична маса. Вземете домашно приготвени торти за разходка по пътя, когато пътувате. Тартата със сирене е удобно да се разшири в торби и да яде, без да замърсява ръцете си. Вместо сметана в рецептата, ако желаете да вземете домашно майонеза.

Съставки

  • Пилешки гърди 2 броя
  • Green Lukspok
  • Магданоз, kinza 1-2 клонки
  • Молокостакан
  • Яйца 2 броя
  • Заквасена сметана 2. Лъжица
  • Пшенично брашно 3 st. Лъжица
  • Сол, пипер чук вкус
  • Твърдо настъргано сирене 50 грама
  • Маслена растителна форма

За част

Калории: 131 ккал

Протеини: 18.7 G

FAT: 3.8 G

Въглехидрати: 5.1 G

Стъпка

50 мин.

  • Пилешки гърди. Така че месото е било вкусно, излейте гърдата с топла вода. Silte Water. Охладете месото, нарязано на кубчета.

  • Зелен лук, магданоз, цилантро и нарязани фино. Добави към Кучица.

  • За сос в отделна купа, свържете мляко, заквасена сметана, яйца. Добавете сол, брашно и смлян пипер. Смесете размахването до гладко. Не трябва да бъдат бучки. Добавете половината от месния сос. Ако е необходимо. Измийте добре.

  • Спрей не-стик форми за торти растително масло. Разстелете пилето зареждане с гориво. Налейте останалия сос - 2 супени лъжици към всяка ямка.
    Сирене.

  • Печете в пещ за 20 минути при 190 °. Автор Видео рецепта - Milenija.

Надявам се, че харесвате рецептите. Вярно е, че е удобно да се държи на ръка електронна книга за готвене? Намерете правилната рецепта не е трудна! Опитайте нови ястия и споделете с връзката си с приятели. Ще бъда щастлив коментар!
Уважаеми читатели! Някои снимки за статии Намирам интернет, не всички от тях са моят автор. Изведнъж намерихте нашите снимки в един от статиите на сайта "Скромност"? Свържете се с администратора си. Форма на обжалване в заглавието на сайта отидете на справка "Обратна връзка". Снимки по ваше желание без проблеми ще бъдат изтрити или допълнени с Вашата справка. Благодаря за разбирането.

Статии по темата
Bg.TegRifo.com / Кулинарни трикове