Ястия и закуски от авокадо: рецепти

Авокадо - тропически плодове на продълговати или крушовидна форма, покрити с набръчкана зелена кожа, при които крие нежна плът жълтеникава. Той има необичаен сладък вкус, в същото време напомня на тиква, ядки и мазнини крем сирене. В днешния материал от най-интересните и популярни рецепти с авокадо ще бъде обсъдено.

Крейдска закуска

Тази опция би била голям благодат за любителите на млечните продукти и екзотичните в чужбина. Тя се характеризира с необичайно, изискан вкус и ако е необходимо, ще украси всяка бюфет. За готвенето си ще ви трябва:

• 300 g нискокалорични извара.
• 1 авокадо.
• 8 листа от салата.
• 1 ° С. Л. Лимонови кори.
• Сол, подправки и копър.

Започнете подготовката на такава закуска с авокадо е необходимо с обработката на самия плода. Измива се, пречистен от обелването, разделяме наполовина, без кости и нарязани с малки парчета. Нарязана плът, съчетана с извара, лимонова кора и копър. Всички те добавят сол, подправена с подправки, смесени и разпръснати върху плоча, облицована с листа от маруля.

Лаская с банан

Фенове на буйни коктейли, направени въз основа на екзотични плодове, може да е препоръчително да се допълнят колекцията си обсъдени по-долу рецепта. Авокадо са хармонично съчетани с банан и пият специален нюх ще осигури добавена към нея семена от чиа. За да подготвите собствените си шейкове, ще ви трябва:

• 1 чаша вода.
• 1 Чл. Л. Чиа семена.
• 1 ° С. Л. Пчелен мед.
• На ½ авокадо и банан.

Боядисани плодове, нарязани на малки парченца и бита в блендер. Получената пюре допълва от мед и семена от чиа, и след това се разрежда с вода и се разклаща енергично. Готова укрепена напитка е бутилирана в красиви очила и сервира закуска.

Гуакамол

Феновете на мексиканската кухня трябва да бъдат научени за съществуването на много проста, но интересна рецепта. Авокадо може да се използва като основа за създаване на известните студени закуски традиционно хранени с царевични чипове. За да изненадате родния си реален гуакамол, ще ви трябва:

• 2 домати.
• 3 авокадо.
• 1 вар.
• 1 Луковица.
• 1 зъби чесън.
• 1 ° С. Л. Кухненска сол.
• Kinza и cayenne пипер.

Измити авокадо е разделена на две, след което внимателно се освобождава от костите и обелени. Приготвен по този начин продуктът се излива прясно изцеден вар сок и малко добавете малко сол. В следващия етап на комплемента на нарязан цилантро, кайен пипер, нарязан лук, смачкан чесън и домати бланширани, обелени. Всичко това се обработва с блендер и се сервира в красива купчина.

Салата с консервирана риба тон

Това леко усъвършенствано ястие вероятно ще се радва на любителите на всичко, което е свързано с рибата. За готвенето си ще ви трябва:

• 1 авокадо.
• 1 краставица.
• 1 Bank Tunza.
• Сол, ароматен пипер, зехтин и лайше сок.

Започнете да се възпроизведе тази проста рецепта за авокадо ястия целесъобразно с обработката на самия плода. Той се изплаква под кранчето, без всички ненужни и нарязани. Тогава неговото допълнение на краставици и пюре. Всички те добавят сол, пипер, подправен със смес от лайм сок и зехтин, и след това смесени и сервирани на масата.

Омлет с скариди

Тази опция със сигурност ще се обърне към всички любители на проста закуска. Това е изискана комбинация от яйца, морски дарове и тропически плодове. За да поглезите любимия си омлет с авокадо, ще ви трябва:

• 100 g завършени замразени скариди.
• 1 авокадо.
• 6 яйца.
• C. C. Л. Кухненска сол.
• 1.5 Член. Л. Мека масло.
• 2 Св. Л. Лимонов сок и нарязана зеленина.

Това е една от най-лесните рецепти. С авокадо отстранете кожата и след това внимателно извадете костта. Получената плът се нарязва на кубчета и се пръска с лимонов сок. След това, заедно с размразените скариди се изпращат на съда, в който вече се осоляват разбитите яйца, допълнена с нарязан билки и печаха разтопеното масло. Всичко това се довежда до пълна готовност и излага в плоски плочи.

Сандвичи със сирене и домати

Това е най-простото нещо да се направи от авокадо. Тъй като процесът на вземане на тези сандвичи няма да доведе до трудности дори и за тийнейджъри, които могат да се справят плоча и прибори за хранене. За да се направи обилна закуска, ще ви трябва:

• 100 G Сирене.
• 1 месест домат.
• 1 авокадо.
• 2 скилидки чесън.
• 8 черни хлебни резени.
• 2 Св. Л. Мека масло.
• Сол на вкус).

Започнете процеса на изготвяне на прости сандвичи с авокадо нужда лечението с хляб. Печено се пече в разтопено масло и след това разтривайте чесън. На парчетата, приготвени по този начин, сложете чаши от домат и автомобил авокадо. Всичко това е малко посоляваме, разтривайте чисто сирене и се пече на 220 ⁰С около десет минути.

Сандвичи с чесън

Тази светлина и здравословна закуска ще се конкурират с закупени сандвичи и хот-доги. Тя може да бъде подготвена предварително у дома, опаковка в пластмасова обвивка и да донесе на работа. За да направите тези сандвичи, ще ви трябва:

• 10 парчета хляб за тостер.
• 1 авокадо.
• 2 зъба на чесън.
• 20 ml лимонов сок.
• Сол и зехтин.

Първо трябва да се направи хляб. Той се нарязва на триъгълници, четка с растително масло и кратко печени във фурната. Буквално пет минути по-късно, пояс филийки търкайте чесъна. На последния етап се прилага за всяко парче макаронени изделия от авокадо Pyurirovannogo, сол, лимонов сок и маслиново масло супена лъжица.

Коктейл с банан и ягоди

Тази проста, но много полезна укрепена напитка ще бъде истински благодат за тези, които са принудени да се отдадат на сладкиши. За да подготвите такъв коктейл с авокадо, ще ви трябва:

• 100 г пресни ягоди.
• 250 мл кисело мляко.
• 2 авокадо.
• 2 банан.
• 2 Св. Л. парченце шоколад.
• ½ лайм.
• Мента листа (за декор).

Плодовете са свободни от стъбла, измиват се и поставят в дълбок контейнер. Има и резени авокадо и парчета банани. Всичко това се обработва блендер и след това допълва лаймния сок и киселото мляко. Полученият коктейл се излива от стъклото, поръсете с шоколадови чипове и украсяват с листа от мента.

Smoothie със спанак и ябълка

Този дебел коктейл има уникални свойства на изгаряне на мазнини. Така че, те се интересуват от някой, който се опитва да се отърве от няколко излишни килограма. За готвенето си ще ви трябва:

• 400 мл негазирана минерална вода.
• 2 киви.
• 2 авокадо.
• 2 зелени ябълки.
• Един сноп от спанак и магданоз.
• Мед и сол (на вкус).

Avocado, Kiwifuit и ябълки се измиват, обелени и нарязани на парчета. След това, те се допълват от зеленчуци и да се превърне в картофено пюре. Получената смес се разрежда с минерална вода, осолена и подсладена с мед. Така подготвеният коктейл се излива в очила и се украсява по собствена преценка.

Салата с български пипер и китайско зеле

Тази опция е за любителите на вкусната и бързи ястия от авокадо. Рецептата за приготвянето на такава салата включва използването на специфичен набор от продукти, затова проверете предварително дали имате всичко необходимо на една ръка разстояние. В този случай ще ви трябва:

• 3 домати.
• 2 авокадо.
• 2 многоцветни чушки.
• 2 краставица.
• 2 зъба на чесън.
• 1 куп зеленина.
• Няколко листовки на пекинското зеле.
• 1 ° С. Л. Лимонов сок.
• 2 ° С. Л. Балсамов оцет.
• 2 Св.Л. Маслинови масла.
• Сол и сусам семена.

Измити зеленчуци без всички ненужни, и след това се нарязват и поставят в дълбок контейнер. Получената салатата е задоволително, поръсени със ситно нарязан Зелените и полива със сос направен от лимонов сок, балсамов оцет и зехтин. Всичко е щедро смесено и поръсете семената на сусам.

Супа с пиле и консервирани домати

Тези, които са свикнали да ядат вечеря и искат да разнообразим обичайното меню, не забравяйте да записвате друга рецепта. Бързо и вкусно ястие от авокадо и нежна птиче месо допринася за мигновен задоволяване на глада и не оставя усещане за тежест в стомаха. Лесно готвя подхранваща супа, ще ви трябва:

• 500 g филе пиле.
• 400 г консервирани домати.
• 70 g настъргано сирене.
• 2 литра бульон.
• 2 Луковица.
• 1 вар.
• 2 авокадо.
• 1 зъби чесън.
• Сол, растително масло и подправки (смлян чил, кимион и кориандър).

Лук и чесън преминават в смазана тиган. Когато те станат прозрачни, те се допълва от кориандър и кратко движение под капака. След няколко минути пържени зеленчуци, съчетани с доматено пюре и се превръщат в. Получената маса е поръсена с кимион и се рециклира до предварително загрятия съд. След пет минути, всичко това се изпраща в тенджера с кипящ бульон. Има поставени нарязани пилешко филе, смлян чили, сок от лайм, насрочено сирене и парчета авокадо. Ястието се довежда до напълно приготвено и сервирано с крутони и пресни билки.

Супа с морски дарове

Това нежно кремообразно ястие е подходящо за празнична вечеря. Тя се състои от вкусни съставки, които взаимно се допълват успешно. За да ги хранят домашните си, ще ви трябва:

• 500 мл зеленчуков бульон.
• 150 ml наклонено мляко.
• 150 г морски дарове (раци или скариди).
• 2 авокадо.
• Сол и свеж зеленчуци.

Авокадо промивки, чисти, нарязани на парчета, а след това се комбинират с кокосово мляко и варени морски дарове. Всичко това се лекува и изпраща към смесителя в пота с кипящ солен бульон. Само няколко минути готова кремава супа се излива върху плочи и украсяват всички пресни билки.

"Лодки" с яйце

Печена авокадо, приготвени на технологията обсъдени по-долу, ще заеме своето място на масата за почивка. Оказва се, че се задоволява със задоволителното и невероятно красиво. За да го направите за себе си и вашите гости, ще ви трябва:

• 1 авокадо.
• 2 пилешки яйца.
• Сол.

Преди да приготвите вкусен авокадо, той се измива, нарязано наполовина и отстранете от костите. Във всеки от получените лодки, забити от сурово яйце. Получената заготовка бит добавете малко сол и изпратете в предварително загрята фурна. Печете лодки от авокадо при температура от 200 ⁰C не повече от десет минути. Най-доброто допълнение към тях ще бъдат резените добра шунка и всеки пикантен сос.

Авокадо с пашот и яйце от сьомга

Това приличен и лесно за приготвяне ястие ще бъде добър вариант, здравословна закуска. Това е изключително успешно комбинация от хранителни вещества и минерални компоненти, които не изискват продължително топлинно третиране. За да го създадете, ще ви трябва:

• 2 яйца.
• 1 авокадо.
• 4 тънки парче от слаба солна сьомга.
• 2 парче пълнозърнест хляб.
• Вода и зехтин.
• Сол и подправки.

В долната част на малкия обем на подходящи купички, растително масло смазване, да резена сьомга. От по-горе поставени подсолена плът авокадо, допълнена с нарязани зеленчуци. Всичко това е покрито с пашоти и филийки пълнозърнест хляб, а след това внимателно се обръщат и отстраняват купи.

Купачка за кисело мляко

Тази вкусна печене се отличава с лека текстура въздух и добре материално орех аромат. Ето защо няма да остави безразлични, нито големи, нито малки сладкиши. За да се подготвите за чай, апетитен кекс, ще ви трябва:

• 1.75 чаши бяло пекарно брашно.
• ½ чаша кисело мляко.
• 1 чаша почистени орехи.
• 4 яйца.
• 1 авокадо.
• 1 ° С. Л. Пекарна прах.
• ½ C. Л. Газирани напитки.
• 3 ул. Л. Постно масло.
• Сол.

В дълбоки контейнери, всички сухи съставки са свързани, включително предварително пресято брашно. На следващия етап, получената маса се допълва от бита яйца, чисто масло, разклащащи се ядки и маскара. Полученото тесто се смесва и се измества в смазана форма. Печена кекс със стандартна температура около четиридесет и пет минути. След това е задължително се проверява за готовност, бутане обичайната клечка за зъби, а ако всичко е наред, тя се охлажда и се сервира с кафе или чай.

Салата с шам-фъстъци и пушено пиле

Това ароматно и рафинирано ястие ще хареса дори най-взискателните гурме и неговото зашеметяващо вкус ще бъде запомнено за всеки, който го опитва. За готвенето си ще ви трябва:

• 450 г пушена пиле.
• 100 г прелисти.
• 80 g печени шам-фъстъци.
• 1 авокадо.
• 3 яйца.
• 2 краставица.
• Сол, майонеза и зеленчуци.

Първо трябва да правите сливи. Нейната изсипва вряща вода за кратко време, а след това obsushivayut, наряза в фини ленти и се изпраща в купа. Изсипва се парчета пушени пиле, печени шампести, варени яйца, нарязани краставици и резени на авокадо. Всички те добавят малко сол, налейте майонеза, смесете и украсете с пресни билки.

Салата с скариди и авокадо

Тази вкусна нискокалорична салата често ще се появява в менюто, след като следвате собствената си фигура. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 50 g твърдо сирене.
• 18 скариди.
• 1 авокадо.
• 1 домат.
• 2 скилидки чесън.
• 1 Чл. Л. Сок лимон.
• 3 ул. Л. Маслинови масла.
• Салата листа, сол, кинца и смес от чушки.

Обемната купа се съчетава филийки домати, парчета от авокадо и варени морски дарове. Там изпрати и стружките на сиренето и разкъсаните листа от марули. Всички те добавят малко сол, пипер и се налива сос от натрошен чесън, зехтин, нарязан цилантро и лимонов сок.