Леки закуски: рецепти, идеи за обслужване, снимка
Съдържание
Когато има много време и искате да поглезите гостите вкусно, идват на помощта на готовия бутер тесто. От него можете много бързо да готвите вкусни и интересни ястия. В тази статия ще се съсредоточим върху това как да приготвим закуска от люспести тесто.
С гърди и сирене
На 100 грама тест ще ви трябва:
- 50 г на лов и толкова сирене;
- 50 ml от всякакъв кетчуп;
- малко изсушени шутни чушки;
- един жълтък;
- сусамово семе.
Ленеца за тесто: стъпка по стъпка рецепта.
- Гърдите смели фини сламки, сирене, смачкани на ренде.
- Масата се поръсва с брашно и преобърне тестото.
- На върха, смазан с кетчуп, поръсете с пипер.
- Равномерно полагат бекон и сирене.
- Сгънете под формата на ролки, нарязани с нож на порции.
- Всяко парче смазва утъпкания яйчен жълтък и поръсва със семена от сусам.
- Пече се на четвърт час, фурната се нагрява до 180 градуса.
Горещи бутер тесто сандвичи
Какви ще се състоят сандвичите:
- ½ кг основна съставка (тест);
- Две сто сирешки грама;
- 300 грама варено пилешко филе;
- едно яйце;
- 100 g кисели краставички;
- Две пресни домати;
- пипер.
Процес на готвене.
- Тестото се разпръсква на масата и намаза с разбито яйце.
- Сиренето се смачка и свързва с пипер.
- Поръсете половината от тестото на сирене и петнадесет минути, поставете във фурната.
- Докато ястието е приготвено, ангажирано в други продукти. Доматите се нарязват от полумесец, краставици - пръстени, месо - кубчета.
- Тестото се изважда от фурната и всяка плоча се нарязва при налягане.
- На една половина поставя пълнежа (краставици, домати, филета, сирене), спретнато покрити с втората половина на тестото.
- Поставени във фурната за пет минути.
С месо и чушка
Трябва да се приготви една опаковка на основната съставка:
- 50 г масло;
- една крушка и една и съща от българския пипер;
- ½ kg пилешко филе;
- 300 грама сирене.
За сос:
- 60 ml заквасена сметана и майонеза;
- 15 г готова горчица;
- Някакъв смлян пипер и сушен чесън.
Приземен рецепта бутер тесто.
- Лук и чушки, нарязани на малки кубчета и се запържва в масло.
- Тестото се отрязва на осем парчета и се излага на брояча, който преди това е покрит с пергамент.
- Сирене се реже с тънки ивици и поставен върху тестото, над - произволно нарязано варено месо, пържени зеленчуци и друга лента от сирене.
- Ръбовете са свързани в центъра и леко натиснете надолу.
- Пригответе се на 180 градуса за половин час.
- За соса, смесете продуктите в списъка и се доставят на готовите ястия.
С пилешко месо и моркови
Необходими продукти:
- ½ кг пилешки гърди;
- 125 грама кетчуп (остър) и същия морков (настърган);
- 50 грама зелени лук;
- 200 г сирене;
- Опаковка тесто.
Инструкции за подготовка на снек.
- Месото сварено и фино удебелено, свържете го с кетчуп.
- В сместа се излива моркови, настъргано сирене и нарязано лук.
- Тестото се сгъва и нарязва на пет равни парчета.
- Сложете го на листа за печене, отгоре на равномерния слой поставете пълнежа, сгънете с ролката.
- Половин час печена, температурата не трябва да надвишава 180 градуса.
С извара
Стограми тест Подготвят такива продукти:
- един шлек чесън;
- 60 грама зеленина (магданоз и копър);
- 100 г извара;
- един жълтък;
- Сусам семе на вкус.
Как да приготвя закуски от тестото.
- За пълнене на малки зелени, сирене, смачкан чесън, сол и смлян пипер.
- Тестото е сгъната на масата, гладък слой разпределя пълнежа на сиренето, внимателно отрязани на резени от два сантиметра широк.
- Всяко парче се сгъва наполовина. Опашките се извиха по такъв начин, че плитката да се окаже.
- Излагайте върху листа за печене, намазан с бита яйце, поръсена със сусам.
- Пригответе една четвърт час при температура от 190 градуса.
Кошници с месо и гъби
За да подготвите вкусно ястие, трябва да запасите такива продукти:
- 350 грама мляко;
- ½ кг пресни шампиони;
- няколко големи крушки;
- Чаша заквасена сметана;
- Тест за опаковане;
- ¼ kg сирене.
Бутер тесто закуски за празничната трапеза.
- Лук и печурки са изрязани от квадратни парчета, след което петнайсет минути са се запържва.
- След това време тиганът се излива заквасена сметана, осолена и се подготвя за още десет минути.
- Кайма се пече отделно, със сол и пипер.
- Съдържанието на две части са свързани и смесени добре.
- Тестото преобръщане и с чаша кръгове.
- Те се поставят в силиконови форми за тарталети.
- В долната част на кошовете са положени настъргано сирене на върха на месото с гъби и отново се поръсва със сирене.
- Печени при температура от 180 градуса половин час.
Топки с риба
Съставки:
- ½ kg филе на риба без кости и същия тест;
- една крушка;
- зеленина.
Ленеца за тесто за всмукване: Phased Cooking.
- Риба и лук се разпадат в смесителя.
- Получената суспензия се добавя ситно нарязани билки.
- Смесете компонентите, твърдите, пиперите и малките топки.
- Тестото се нарязва на ивици, ширината не трябва да надвишава една cm.
- На един ръб, рибната топка се поставя и внимателно рани тестото.
- Излагайте на тавата и при температура 160 градуса печени четиридесет минути.
Чаши с пюре
На опаковката на готовото тесто трябва да се приготви:
- Три сто грама пюре от картофи и най-много сирене (настърган);
- 150 g ситно нарязан бекон;
- 60 g зелени лук (фино нарязан);
- 130 ml заквасена сметана.
Какво прави сос:
- 30 ml заквасена сметана и майонеза;
- Да опитате чесън сушени и подправки.
Процес на готвене.
- В дълбоките свързвания, бекон, пюре, сирене.
- В личността, съставки се смесват в списъка за соса и вече налива свързани продукти.
- Тестото се нарязва на квадрати, всяко парче се поставя във форма силиконов за тарталети.
- Вътре в пълнежа.
- Се поставя в продължение на двадесет минути във фурната се приготвя при температура от 180 градуса.
Леки закуски на тесто за празнична маса
Какво ястие се състои от:
- Tutu тесто;
- едно яйце;
- 150 грама извара;
- Две супени лъжици червен хайвер;
- един авокадо;
- малък сладък червен цвят;
- чесън Slicare;
- малко копър;
- чаена лъжичка лимонов сок.
Метод за готвене на вкусни закуски.
- Готовото тесто е валцуван тънък шев.
- Нарежете с квадратни резени. Скоба от двете страни на границата, така че формата на лодката.
- Свързаните ръбове се смазват от бита яйце.
- Така че продуктът на брашното да държи формата, дъното е покрито със сурови зърна.
- Печете, докато се приготви, след това се изсипва боб (ние не се нуждаем).
- Сиренето се смесват с нарязан чесън и зеленчуци. Авокадо се почиства и натрошени в блендер, добавят се сол и лимонов сок. Управлявахме два вида пълнежи, които изпълват лодките.
- Следващата закуска украсява с червен хайвер.
Закуска с пълнеж на рак
Съставки:
- опаковане на готово тесто;
- Две варени яйца;
- триста грама месо от раци;
- чифт пресни краставици;
- 50 г сирене;
- 60 g червен хайвер;
- 100 ml майонеза;
- 5 ml балсамов сос;
- подправки.
Подготовка инструкции.
- Тестото е фино навито, смущавано със сол и пипер.
- Раната на ролка и след това нарязани на парчета с дебелина два сантиметра.
- Леко разгънати, поставени в силиконова форма за теста.
- Сиренето се втрива на ренде, останалите продукти са фино нарязани и свързани в дълбока плоча.
- Напълнете с майонеза и сос, твърд и черен пипер ястие.
- Все още попълва кошниците.
- Пригответе една четвърт час при температура 160 градуса.
- След закуска охлажда, украсяват хайвер.
Идеи, които сервират
Помислете за някои препоръки, как да настаните ястия за празнична маса.
- Сандвичи украсяват зелени, филийки пресни зеленчуци и са поставени върху листа от маруля.
- Ако ястията се приготвят в обща форма (например пиле или риба), те са изложени на специални плочи с публикации. Същото важи и за плодове neporezannyh.
- Не се препоръчва да се запълни салати предварително, в противен случай те ще имат не са основни видове.
- За регистрация канапе костюм пъдпъдъчи яйца, червено или черен хайвер, малки кисели краставички.
- Продукти за салатни коктейли се нарязват от малки квадратни парчета и се подават в стъклария под формата на горива.
- Плочково месо, украсено с фигура, нарязани зеленчуци и зеленчуци.
- Оригинални закуски поглед, продълговато огледало, подредени по ястия.
- Приемачите на риба, поднесени с лимон, без гарнитура. Украсете зеленчуци и пресни краставици.
Всички закуски от бутер тесто, които се събират в тази статия, тя е много вкусна и сърдечна. Кук с удоволствие и изненадайте гостите си.