Дяволите с цвекло правят празно място за зимата

Писане с цвекло може да се приготви с различни рецепти. Тези закуски са трудни за назоваване на основните, но витамините и микроелементите, които са налични в тях в техните свойства, се считат за много необходими за нормалната работа на стомашно-чревните органи.

Хрянът в комбинация с цвекло се счита за закуска, която е идеална за месо и рибни ястия. И двете съставки имат уникални свойства, така че ястията от тях са не само вкусни, но и превантивни по отношение на различни заболявания. Техният състав на витамини и микроелементи е уникален и вкусът на първоначално това ги прави търсенето в готвене под формата на сосове и гравитация.

Класически дом кон с цвекло

Помислете за обикновена рецепта за готвене с цвекло за зимата.

• Коренна част на Khrena - 200 гр.
• Един плод цвекло.
• Чаена лъжичка готварска сол.
• Оцет, разреден с вода във вода - 6 st. Л.
• 2 Св. Л. Сахара.

Корезомите трябва добре да изплакнат, в порите си може да има мръсотия, така че те са почистени с остър нож, опитвайки се да премахнат не само кожата, но и нарязани повредени места. За малка част от подправките може да се използва за смилане на рендата, но ако подправката се приготви с марж, най-добре е да се използва конвенционална месманин.

Когато се смила кореновата част на хрян, пластифицираните клетки са вързани към месомелачката на изхода, това е направено, за да се изолира незабавно продукта. Всичко е свързано с Khrena Properties. Ако листата могат да бъдат нарязани и в същото време, миризмата на растението практически не влияе на човешкото тяло, тогава, когато смилане на корен част вещество се освобождава, което дразни лигавицата на органите на дишането и зрение, което води кашлица и подбор на сълзи.

Цвеклото може да се използва по различни начини: може да бъде благодарен и притискащ сок, да го смесват с други съставки. Можете също да се смесвате с плътта, тук, така да се каже, случай на вкус. Получената подправка трябва бързо да се разложи на банки и валцуване, да се съхранява на хладно място.

Chreex и сос на цвекло без оцет

Помислете как да приготвите хрян с цвекло под формата на сос.

• 300 гр. Khrena roots.
• Захарна лъжица, леко слайд.
• 1/4 супена лъжица сол.
• Цвекло.

Khrena root трябва да се накисва за един час, а само след това почистете кожата и щетите. Тъй като този продукт е трудно да се смила за ренде, най-лесният начин да пропуснете коренището през месомелачката. Цвеклото решет и дават известно време на плът да се открои толкова сок. Освен това, плътта трябва да се притиска към етатър или от марля.

Сокът, хрянът и други съставки са смесени, но е необходимо да се подготви определено количество вода и охладен Perekipyachennoy. В случай, че последователността на соса изглежда дебела, масата може да бъде разредена с вода до желания вискозитет.

Лека закуска не трябва да се приготвя повече поради факта, че се съхранява сравнително не дълго.

Плуване за светилище с цвекло за зимата

• 500 гр. Khrena root;
• една и половина чаени лъжички соли;
• 3.5 Член. Л. Сахара;
• Главна цвекло;
• чаша вода;
• Есенция (киселина) оцетна - 50 ml.

Този тип рецепта ви позволява да се наслаждавате на характерния вкус на закуски с хрян не само по време на зрението на зеленчуците, но и с началото на студа. Корената се накисва в час с вода и след това се почиства с остър нож от повреда и кожата. Цвеклото са просто добре измиване и дефектни места се отрязват, ако има повреда. И двете съставки са смачкани - цвеклото на ренде, хрян на месомелачката.

Сега, когато се извършва по-голямата част от работата, трябва да поставите водата на печката чрез добавяне на захар и сол. Когато водата започне да хвърля, тя е чиста, опитваща се да се изпари на органите на зрението, да излее същността и след изтичане на 1-2 минути, за да се отстрани сместа от плочата. Всички съставки трябва бързо да се смесват и разпръскват върху стъклени кутии, ролка. Снек се счита за завършен след 12 часа, след което може да бъде прехвърлен на място за съхранение, например, помещение за съхранение или мазе.

Хрян с домати и цвекло

• 2 големи домати.
• Захар - 2. Л.
• 2 ° С. Л. Сололи.
• 400 гр. Khrena.
• Цвекло - един плод.

С домат трябва да премахнете полата и да направите това, първоначално те трябва да бъдат спуснати с лъжица за няколко секунди в кипяща вода и след това се промиват с течаща вода, отстранете кожата. Някои домакини се отърват от не само кожата, но и от семена, преминавайки месото от зеленчуци през метална силка.

Цвеклото трябва да бъде заварено преди, така че зеленчуците се сваряват дълго. След това те изваждат кожата с нея и се разтриват на средната ренде.

Хрян - растението не е лесно, когато се отрязва, веществото подчертава остър миризма, причиняващ разкъсване. След като коренът се отстрани от корена и дефектни места, трябва да завържете полиетиленова опаковка за събиране на натрошен коренище към месомелачката. Тази адаптация ще намали количеството на изпаряване и ще намали концентрацията на сълзи. Малката маса се излива домати сок, изля в захар, сол и смесване на всички съставки, включително цвекло. Закуска, съхранявана в хладилника или друго хладно място. Когато се сервират ястия, се сервира в отделен сос.

Чесън

Тази рецепта за вкусни цвекло с хрян и чесън няма да отнеме много време.

• Khrena root - 250 гр.
• Една столова за плодове.
• 1/2 лъч клон на всяка зеленина.
• 7 Зубков Чесън.
• 30 ml оцет.

Цвекло трябва да се изплакнат, почистват от кожата и да решетят на ренде. Пречистеният корен на блясък и чесън преминава в месманджа, което го прави възможно най-бързо. Зелен, измит и изсушен върху кърпа, пиле. Остава да смесват всички съставки помежду си.

Обикновено цвеклото дава много сок, в който няма особена нужда, защото може да се обедини по-голямата част от нея, така че подправката да не се пренебрегва. Спал всичко в стъкления контейнер, удобен за съхранение, закуската се поставя на хладно място за един ден, след което може да се използва по време на назначаване.

Ако преместите подправка от коня с цвекло към кутиите под въртящите се капачки, тогава яденето, ако се съхранява в хладилника, можете да съберете за 1-1,5 месеца и няма да продължите. Ако се постави на топло място, съставът ще играе и ще стане неподходящ.

Хрян с цвекло за зима без готвене

• 500 гр. Root khrena.
• 1 Чл. Л. оцет.
• 1/2 статия. Солни лъжици (можете малко повече).
• 2.5 ° С. Л. Сахара.
• Цвекло - 1 бр.

Трябва да се измие и стерилизира стъклени буркани (идеално - формат 0.3 л). Khrena root първоначално се измива, чист и нарязан на малки парченца. Това ще помогне възможно най-бързо да пропуснете кореновите фрагменти върху месомелачката. Веднага след като по дяволите ще бъдат смачкани, тя веднага трябва да бъде суспендирана в пластмасова торба и да постави хладилника. Това се прави така, че веществото да не се дразни от нейните органи за изпаряване и не предизвикват сълзи и болезненото гърло.

Плодовете на цвекло също се измиват, изсушават и почистват от кожата, след което се търка. Веднага след като цвеклото дават сок, е необходимо да се слее и да се смесва със захар, сол и оцет. Обикновено сокът не е достатъчен, за да излее сместа от хрян и цвекло, така че само в случай, че не се намесва предварително, за да заври малко количество вода предварително и го охлажда.

Когато всичко е готово за завършване, е необходимо да се свърже плътта на цвекло с натрошен хрян, да го раздели на банките и го излее със сок, разреден до желаното количество вода. Банките трябва да бъдат почти веднага да се движат по време на съхранение в тъмно и хладно място, например, мазе.

Техния сос от хрян и цвекло

• 5 зъба на чесън;
• 4 бозилни клонки;
• 1 бетана трапезария;
• 250 гр. Khrena root;
• 1/2 статия. Л. Сахара;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 200 ml вода (смятани и охладени).

Ако използвате топлинна обработка, тази рецепта може да се използва като детайл за зимата, но процесът на кипене частично променя качеството на вкуса на соса и намалява своята острота. Такова подправки се използва най-добре за месни ястия за 3-4 дни, подготвяйки го малко напред.

Чесънът се почиства от люспи, босилекът се изплаква под течаща вода и суши, цвекло и измиване на хрян, отстранява кожата и дефектните зони. Освен това всичко се прави в обичайния ред: шибан с чесън зъби се предава през месомелачка, босилек е смазан с нож. Цвеклото се потърка отделно върху рендата, след което дават време, така че съставката да подчертае сока. Пресованият сок се смесва с останалите съставки и, прелива се в отделни ястия, поставени в хладилника в продължение на 7-8 часа. Необходимо е да се напредва многократно веществото и е напълно подготвено за по-нататъшно използване на сос при риби и месни ястия.