Shampignon гъбена супа: рецепти и готварски съвети

Shampignon гъбена супа е истинско разнообразие от рецепти и вкусове. Така че, някой обича традиционните първи ястия с дъбене бульон и много зеленчуци. Друг е да вкуси супите с гъста текстура, пюре и сметана. Можете да добавите и към основата на гъби бульон и различни добавки, като например vermicellies, паста и дори зърнени храни. Във всеки случай, гъби може да бъде приготвена много много нежна, вкусни и оригинални супи, която може да варира всеки меню.

Крем супа с топено сирене

За тази рецепта гъба супа с гъби трябва да има следните съставки:

• триста грама свежи средно големи гъби;
• малка глава;
• един малък морков;
• Две дъвки;
• 100 ml крем;
• 30 грама растително масло;
• Две средно картофени клубени;
• чаена лъжичка сол;
• щипка черен прясно смлян пипер;
• Половин лъч на любимата зеленина за красива храна.

За да се намали калоричността на тази първа ястие, можете да замените сметаната на мляко. Също така различни помага да се направи и да изберете топено сирене. Вкусна гъба супа от шампионките също е с кремообразен продукт и с гъба. Специално пикантност може да даде сирене с вкус на бекон или шунка.

Готвене на вкусно ястие

Да започне да се излива в тенджерата два литра чиста вода, тя се регулира до кипенето. Картофите се почистват, промиват се обилно със студена вода и се нарязват в средни кубчета. Изпращайте парчета в кипяща вода и ги подгответе за десет или дванадесет минути.

Моркови и лук трябва да се почистят, а също и внимателно изплакнете със студена вода зеленчуци. нарязани на кубчета лук, моркови са по-добре да се смаже с малък ренде. Гъбите се измиват, нарязани от плочи.

Малко растително масло се загрява на плитък тиган, гъби и зеленчуци са подредени. Разбъркване, гасене на масата за пет минути.

Изпрати пея в контейнера към супата. Вкусна гъбена супа от печурки за още десет минути. Разтопено нарязани сирене на кубчета, смачкани зеленчуци. Излива се в крем супа, разбъркване, сирене. Добавете подправки. След кипене, супа го отстрани от печката, добавете зеленчуци, разбърква всички съставки и обхваща първа съда с капак. Дайте апетитна и ароматна супа, за да стартирате десет минути.

Vermicelli Rady Soup

Супа от гъби от шампионките с вермицелус, удовлетворяващи. За да го приготвите, ще трябва да предприемете следните прости и евтини продукти:

• 400 грама гъби;
• три или четири картофен клубен;
• един голям морков;
• Оука глава;
• сто грама вермичели;
• сол и пипер към техния вкус;
• близо до супена лъжица растително масло, най-добре без миризма.

Такъв брой прости съставки е предназначена за два литра вода. Ако искате супата да бъде по-малка дебелина, просто трябва да се намали броят на фиде.

Как да готвя гъбена супа от шампионки?

Гъби трябва да се изплакне, нарязани всяка на четири части. Ако плодовете са големи, тогава можете и по-малките. Плат чисти, нарязани на средни кубчета. Налейте вода в контейнера, изпращане на печката. Добавени към водни гъби и картофи се довеждат до тегло на къдрия, прилагани подправки и варени за около десет минути. Ако желаете, можете да поставите един дафинов лист.

Морков за почистване, изплакнете със студена вода и след това се фребели с помощта на груба ренде. Лук са четка от люспи, нарязани достатъчно достатъчно. Запържете го в растително масло с моркови, докато и двете зеленчуци са розови. Добавете в бульон и подгответе десет минути.

След вечеря в супа гъби от печурки фиде, разбърква се и се подготвят първото ястие за още пет минути. Готова супа, ако е необходимо, можете да поръсите със свежа зеленчуци. Ароматен магданоз приляга особено добре.

Ароматна пилешка супа

Тази супа е сърдечен достатъчно, в действителност, с изключение на гъби, той също има пиле. За да се подготви такъв гъбена супа от пресни печурки, трябва да се вземат следните продукти:

• Триста грама пиле, обикновено вземат филета;
• Два картофена клубена;
• двеста шампионни грама;
• няколко непълни супени лъжици растително масло;
• Оука глава;
• Няколко супени лъжици нарязан зеленина, например, магданоз или копър;
• Сол на вкус.

Такава супа може да се приготви с всякакъв вид месо. Въпреки това, той е на гърдата, който се подготвя по-бързо.

Първото ястие с пиле и гъби

Да започнем с това, изплакване месо, го нарежете на малки парченца, че в. Изпрати празен в тенджера, изсипва един литър вода, вари около половин час. Картофите са чисти, нарязани на кубчета със същия размер като месо. Добавете към кипящата вода. Приготвя супа за около петнадесет минути.

Лукът се почиства, нарязва на половина пръстени, опитайте се да го направи достатъчно тънък. Гъбите се измиват, нарязани филийки. Растително масло, затоплено в тигана, легна лук и гъби до него. Фрай, разбъркване, пет минути. Огънят се поддържа средно ниво, така че да не си спомня за продуктите.

Добавете съдържанието на тигана за супата. Аромати на сол и пипер. Пригответе гъбена супа от шампионки с картофи и пилешко месо десет минути. Преди да сервирате, поръсете във всяка чиния малко свежа зеленина.

Lebid супа с боб

Тази безсмислена гъба супа гъба има много приятна текстура. За него ще се изискват следните продукти:

• чаша сурови зърна;
• пет големи шампиони;
• Глава на люка;
• един морков;
• Три картофени клубена;
• сол и пипер на вкус;
• Малко растително масло.

Това количество продукти е предназначена за 700 грама чиста вода.

Готвене на постно супа

За да започнете, бобът се измиват. По-добре е да се вземе точно бял клас. Изсипете зърната с много студена вода, оставете толкова нощ. След течността се отделя, се пълни с 700 мл прясна вода, изпрати готвене. Подгответе се за около час, трябва да се съсредоточите върху мекотата на бобовите растения, много зависи от разнообразието.

Шампионките се измиват, нарязани с плочи. Лук и моркови почистваха. Лукът се нарязва на малки кубчета, морковите са по-добре да се оребват на рендата. В тиган нагряват маслото, пържени зеленчуци върху него, леко плюят. Когато те станат меки, гъби добавят, напълно разбъркани съставки за гъбена супа, които ги запържват в продължение на седем минути.

След зърната да бъдат заварени, заделени около половината от бобови растения на табелката. Добавете към обвивката и нарязани картофи. Солният бульон, варете корен до готовност.

Останалите боб с помощта на блендер се превърне в пюре, се връщат към супата. След добавяне на задушени зеленчуци и гъби. Регулиране на теглото на кипене, къкри за още пет минути и се отстранява супа плоча.

Такава супа от гъби от петна, получена гъста, наситена. Можете да го добавите няколко свежа зеленина.

Супа с гъби, ориз и пилешко филе

За да се получи такава богата супа, ще бъдат необходими следните съставки:

• двеста грама пилешко филе;
• 150 грама пресни гъби;
• 80 грама ориз, най-доброто дълго зърно;
• стол крем от всякаква тлъст;
• половин моркови;
• половината от главата на лъка;
• 40 ml растително масло;
• половин супена лъжица брашно;
• един лист за залив;
• сол и пипер на вкус;
• 1.3 литра вода.

Такава супа е добре, защото има много различни продукти в него, така че се оказва, и задоволяване, и вкусно.

Първо ястие с ориз

Crupe трябва да се изплакне, то по-добре не е един път. След преместване в пот, изсипете студена чиста вода. Напред по цялата печка над високата топлина. След като течността цире бита топлина към средна и готвене на ориз.

Зеленчуци чисти, промиват. Нарежете лука и морковите в малки кубчета. Пилето също се измива и нарязва на малки парченца.

Тиганът се налива растително масло, то го нагрява. Пържени зеленчуци върху него и пиле. Изпържи над висока температура, разбъркване. Отнема около пет минути. Гъби чисти, нарязани филийки тънки достатъчно. Добавете към зеленчуците и продължете да се запържвате в продължение на още три минути. В крайна сметка се поръсва с брашно, смесва добре за минута, след заготовката се отстранява от плаката за супа.

Оризът трябва да готви, докато се приготви наполовина, добави сол към него. Влезте в съдържанието на тигана, разбъркайте добре супата на кипене. Сварете готвене. След разбъркване супа, излива се в тънък поток към него. Влезте в листата и пипер, гответе само минута и премахнете от печката. Преди подаване, добавете нарязаните зеленчуци.

Пикантна крем супа

За да се отдадете на вкусна и деликатна супа, трябва да направите следните продукти:

• килограм гъби;
• супена лъжица лимонов сок;
• Оука глава;
• три супени лъжици кремообразно и зехтин;
• супена лъжица соев сос;
• Стол сметана;
• сол и пипер на техния вкус;
• Четири скилидки чесън;
• Един лавров лист.

Гъбите трябва да бъдат напълно измити, за да се разделят техните капачки и крака са сортирани според различни контейнери. Капачките са подредени в тенджера, излива се с вода, добавят се пречистват, но не нарязани чесън, главата на носа без обвивка и дафинов лист. Готвя, докато гъбите не са готови. Лукът се отстранява и изхвърля.

В тиган затопляне на маслото, добавете гъбите и изпържете краката, докато готови. В края написания соев сос и лимонов сок.

И шапки и гъби крака свързани детайли, да им даде малко хладно, също се добавят към тях варено чесън. Прекъсване на всички с помощта на блендер, така че пюрето се случи. Влезте в крема в тънък поток, без да престанете да се разбърквате. Готов супа може да се намали до желаната консистенция, добавяне на бульон под варени гъби. Такава супа от гъби печат се получава много ароматно и деликатно.

Супа от пилешко и сирене

Това е доста проста и много вкусна супа. Най-интересното е, че се оказва наситено, с приятен кремообразен вкус. За да подготвите тази супа, имате нужда от нежни да предприемат следните продукти:

• Един целият крак, по-добра кора към супата е била по-малко удебелена;
• триста грама пресни шампионки;
• две лъкове;
• Три картофени клубена;
• 50 грама масло;
• Две дъвки;
• малък сноп от свеж копър;
• сол и няколко грах черен пипер;
• дафинов лист.

Да започнем, пригответе бульона. За това се излива в пота около три литра вода, доведе до течност. Веднъж добавен към целия крак, подправки и листа за залив.

След повторното заври се готви още тридесет минути, месото е сготвено. След отстраняване на пилешкия бульон. Месото трябва да е готино, че е лесно да се работи с него.

Картофените клубени бяха почистени, промити със студена вода и се нарязват на парчета. Добавете кореновите зеленчуци в тиган. Подгответе гъбите и зеленчуците. Гъбите се измиват, нарязани на плочата. Поставени ги на суха тиган, го покрийте с капак и уморени около пет минути на ниска топлина. По време на гъбите освобождаването им сок. След като се добави към масло, докато се топи, инжектираше ситно нарязан лук. Инжектирани с моркови на фина ренде, всички разбъркани. Подправете на вкус.

Всички смесват и се запържват на средна топлина за петнадесет минути. Месо с шунка отстранява разглобена на влакна. Добавете пилето и се разбъркайте пържени зеленчуци с гъби в супа. Поведение за кипене. След изпращане на суровини, нарязани с парчета, разбъркайте, докато се разтворят. Изсипете нарязани билки. Свалете вкусната супа от печката, оставете го под капака за около двадесет минути до всички настоящи.

Ароматни и вкусни гъби супи трябва да присъстват в диетата. Те получават много богати. Печурки перфектно разкриват вкуса, и за разлика от горски гъби, просто ги почисти. Също така, в допълнение към основната съставка може да бъде разнообразие от зеленчуци, тестени изделия и зърнени храни. Подгответе супи на месо или пилешки бульон.