Patties със зеле: рецепти със снимки

Patties със зеле - това е вкусно и много задоволително. За да подготвите такъв тип печене, можете да използвате различни опции за тестване. Традиционно изберете мая. Тя ви позволява да получите много вкусно и просторно тесто. Въпреки това, използването на бутер тесто по същество спестява време.

Прост вариант

Тази рецепта пай със зеле и яйца може да се нарече класика. Това е, че тази комбинация при пълнене се счита за традиционна. За да подготвите тестото, трябва да вземете следните продукти:

• килограм брашно;
• чаена лъжичка сол;
• Четири яйца;
• 150 грама захар;
• 500 мл мляко;
• 20 грама суха мая;
• 220 ml растително масло, по-добре нерафиниран.

За вкусно и сочно пълнене ще ви трябва:

• малки здрави сили;
• четири варени яйца;
• Сол и пипер на вкус.

За пайове със зеле бяха червеене, струва се да ги смаже пред печене с един яйчен жълтък. Да направите това, използвайте силиконова четка.

Как да направим пайове със зеле? Подготовка на тесто

Започнете с тесто за готвене. Половин чаша затопленото мляко, може да се използва в съда, можете да използвате продукт с всяко съдържание на мазнини. Изсипете една супена лъжица захар и суха мая, внимателно разбъркайте детайла. Nestle капак или кърпа, оставете на топло място за 20 минути.

Яйцата се отстраняват от хладилника предварително, така че да се охлажда до стайна температура. Разбъркайте ги в купа, добавете и остатъците от мляко също леко затоплени. Излейте Опар. Внимателно разбъркайте с размахване.

Пресейте брашното по-добре през сито, изсипете го в партидата на детайла, месене тесто за сладкиши със зеле. Оказва се меко, а не на всички гъсто и много лесно изостава.

Събиране на заготовката в топката. А купа се покрива с кърпа, изпратен на топло място, оставете така половин час. След още веднъж пълни ръце, отпуск за повече четиридесет минути.

Подготовка на сцената

Настържете зелето, достатъчно ситно. Поставени в нагрятия тиган, сезон сол и пипер в техния вкус. Корица капацитет капак, яхния зеленчуци на бавен огън в продължение на тридесет минути. В процеса добавете малко вода, така че зелето е точно кражба, а не замряне.

Варени яйца чисти, нарязани на кубчета, фино. Комбинирайте двете съставки заедно, разбъркайте. Дайте готино.

След като баните започват да изваят. Тестото се събира в наденицата, нарязани на топките. Всички се появяват. В средата. Ръб фиксиран по всеки обичаен начин.

Как да се пекат пайове със зеле, така че те не са само вкусна, но и красива? За този леко бита яйчен жълтък. Той просто трябва да стане хомогенна. Смажете повърхността на пайовете.

Поставете заготовки на гаранцията, смазани масло. Дайте още четиридесет минути. Фурната се затопля до 180 градуса, пекат около четиридесет минути. Сервирайте патички със зеле и студени и студени. добър апетит!

Пържени патички: можете и в публикацията!

Такива пайове не са по-малко вкусни. За приготвяне на тестото, като се използват следните съставки:

• супена лъжица сол;
• няколко супени лъжици захар;
• 50 грама пресни дрожди;
• 500 ml топла варена вода;
• килограм брашно;
• Четири супени лъжици растително масло.

За пълнене на пържено зеле. Можете просто да го извадите, но можете да се плъзнете с различни подправки. Количеството брашно може да е различно, най-важното нещо, за да се получи меко тесто.

Готвене

Как да си направим пай с зеле без фурна? 50 грама дрожди се стриват с двойка щипка захар, прилаган две чаша топла вода и захарни остатъци супена лъжица сол. Напълно смесена преформа, използвайки corolla.

Въведете стъклото на брашното и се разбърква внимателно. Покрийте с кърпа и гъба чиста в продължение на четиридесет минути на топло място. След като преформата се отстрани за пай с зеле, излива масло. Напълнете пресятото брашно, докато тестото вече не се придържаме към ръцете си. Почистете го за един час в хладилника. Тестото не е zavetrelos, покрито с кърпа.

Работната повърхност е по-добре да смазва с масло, тогава тестото няма да се придържа. Щипка от общото тегло на теглото се оформят plzenges стека. Свържете краищата на сладкишите.

Как да готвя сладкиши със зеле в тиган? Изискват масло. Той го затопля в тиган, изпрати пайове шев, печени в розово. След завъртане. Готови пайове могат да бъдат изместени върху салфетки до стъклено масло.

Апетитни пайове в кефир

Тези пайове за сметка на кефир са получени много нежни, въздух. Пълнене пикантно, много сочно. За да се подготви тестото за този вид сладкиши, трябва следните продукти:

• едно яйце;
• триста мл кефир;
• супена лъжица растително масло;
• 500 грама брашно;
• Сода чаена лъжичка;
• половин чаена лъжичка сол;
• Заставка за маса.

Тестото е тънко, така че пълненето не е точно загубено. За пълнежното използване същото:

• Двеста зеле;
• половин глава на лъка и малък морков;
• чаена лъжичка доматена паста;
• 50 ml вода;
• Четири супени лъжици растително масло;
• Сол и пипер на вкус.

Пай със зеле за тази рецепта пържени в тиган, така че необходимите растително масло. Количество - на окото.

Готвене на пайове с ароматизирани пълнежи

Първо подгответе тестото. За да направите това, всички съставки са просто смесени в една купа. Става малко лепкава. Ако е необходимо, можете да добавите още брашно.

Roll всичко в свитъка филийки филийки. От тази сума около 18 оборота на съставките. Подгответе пълнеж.

Нарежете лук и смело зеле. Морков Трът Мелко. Всички зеленчуци се изпращат до тиган с растително масло, запържете до златист. Доматената паста е отгледана във вода, излива се на зеле. Аромат е ароматизиран. Погасен за петнадесет минути.

Всеки детайла се търкаляше в тестото за брашно, навито в дебелина около 5 милиметра. Поставете центъра на пълнежа, фиксирайте ръбовете. Леко смачкайте патета. брашно останки неустойчива, в противен случай те ще изгорят при пържене.

В тенджерата на отопляеми растителни масла се изпращат шев надолу. След завъртане. Запържете за розово. Такива вкусни торти със зеле се пекат много бързо, тъй като тестото е доста тънък.

Опция без мая

В този случай тестото се получава хрупкав, подобен на бухалката. За да се подготви на теста трябва да се вземат:

• Две чаши брашно;
• половин чаша вода;
• като много растително масло;
• половин чаена лъжичка сол;
• Един жълтък.

За пълненето трябва да вземете:

• 650 грама зеле;
• Оука глава;
• един морков;
• малко зелени лук;
• сол и черен пипер.

Тези торти са много необичайни вкус. Пълнежът е разнообразен, много вкусен и тестото. Можете да служат на тази печене под формата на лека закуска.

Стъпка по стъпка описание на рецептата

Първо трябва да разредете солената вода. В купа изсипете брашното, направете вдлъбнатина в средата, налейте вода и масло. Внимателно разбъркайте с вилица.

Разстелете детайла на масата и униформаното тесто. Отнема около 7 минути. След като го завъртя в хранителния филм, отложим навреме.

Стартиране на готвене. Зелето трябва да се задуши. Между другото, за подправка може да се вземе кисело зеле. Лук чист и нарязан фино. Морковите са смачкани с ренде. В груб растително масло, печена лук върху нея за няколко минути. Милков добави и се подготвя толкова време.

След полагане на зеле. Всичко се разбърква, докато печено съставки стават румени. След задушеването, докато не се търси над ниска топлина.

Добавете подправките и нарязани зелени лук.

Готово тесто се разделя на 15 части, топки се търкалят от тях. Разточете всеки в овал, ръба на пълнежа на стека. Минимизиране на конвертора на тестото. Йолк леко се разтърси с вилица, смазва всяка заготовка.

Пергаментът е поставен върху листа за печене, лежи по него. Фурната се затопли до двеста градуса. Красиви пайове пекат в продължение на двадесет минути. Сервирайте веднага, горещо.

Торти Лаваш с месо

Тази рецепта определено е идеална за тези, които обичат бързи рецепти. Не е нужно да се забърквате с теста. Се получават пайове много вкусни, интересни и изглеждат много красиви. За приготвянето на вкусни сладкиши трябва да вземете:

• един домат;
• главата на зеле;
• 500 грама мляно, по-добре е да се вземе смес от свинско и говеждо месо;
• едно яйце;
• Две листове тънки чиста;
• Сол и растително масло;
• Оука глава.

Лукът е чист и фино рушат. Пържени в малко количество растително масло след няколко минути. Зеленчуците са готови да разбъркват равнопоставеността на тигана няколко пъти.

Добавете сол и говеждо месо, задушени ингредиенти още десет минути. Смело зеле. Домати, нарязани на кубчета. Добавете зеле до мляно месо, излива се около чаша преварена вода. Погасява около двадесет минути, така че зелето е станал мек.

След добавянето на домати, опитайте всичко на сол, задушени още пет минути. Готовият пълнежа се поставя в друг контейнер, оставя до пълното охлаждане.

Лаваш нарязани на парчета. Всяка опашка. Намазан с едно разбито яйце. На дъното се появиха торти за печене до шева. Почистете всички във фурна загрява до температура от двеста градуса за 20 минути. Такива пайове и много задоволителни и вкусни. Получава се тъпче много, и хляб пита става хрупкава.

Вкусни пай със сирене и зеле

За тези, които също не обичат да се забъркват в кухнята, но не харесват пита хляб, има едно спасяване: бутер тесто. За да се подготвят такива сочни баци, трябва да се вземат:

• опаковайте тестото;
• малка глава;
• 350 грама зеле;
• Малко сирене на вкус (не можеш да вземеш сирене, но дава пикантност към обичайното печене).

Необходима е бутер тесто за размразяване, нарежете го на квадрати. Лук почистени, пържени в малко количество растително масло. Когато той е рус, въведена зеле, яхния, докато зеленчуците омекнат.

Пълнеж. В средата на площада, плънка от зеле, поръсва се със сирене. Близо до всеки удобен начин. Фурната се загрява до двеста градуса в продължение на двадесет минути.

Ако искате да сладкиш, са още по-красиви, можете да ги почистите с бит от яйчен жълтък. Отлично допълнение може да бъде сусам.

Вкусни опции с различни пълнежи са винаги щастливи с гости. Patties със зеле - не само чудесно допълнение към чай, но и сърдечната ястие. В допълнение към този зеленчук може да постави редица други, както и сирене или кайма. Обикновено се приготвя тесто на дрожди, но можете да използвате и завършил бутер или дори лаваш. Основното нещо е малко въображение. Тези торти могат да бъдат изпечени във фурната, така че те са по-ниски в калории, но можете да се пържи, така че те също ще бъде много вкусно и ароматно.