Баница рецепта от лаваш със сирене, вкусно, бързо и полезно
Българска баница - вкусна слойна торта, покрита със сирене и пита. По-долу е рецепта Bannitsa Lavash - с извара, стафиди и заквасена сметана.ястие го приготвя бързо и лесно.
[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 1]
[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 2]
Банер с извара
За печене на банер с извара в нашата рецепта, ще са необходими следните съставки:
- Кефир - 1.5 очила;
- Извара - 400 г;
- Захар - 4 бара;
- Райфин - Пол Глакана;
- Яйца - 2бр;
- заквасена сметана - 300г;
- Сол - 1 щипка;
- Ванилин;
- Тънък лаваш.
Готвене:
- Първият подготвя пълненето на извара.
- Извара сирене се взема с пет процента и се смесват с воля двадесет процента, всеки тип една опаковка от 200 грама - общо 400 грама.
- Може да се използва за рецепта Bannitsa в българското лавашно извара, но тогава трябва да се потрие през сито.
- След това добавете две яйца, ванилия, сол.
- Всички смесени и добавени към кисело мляко един процент мазнини и захар.
- Продължете да месят до гладко всички.
- След това добавете стафиди, предварително изсушени и задушени. Приготвяне на плънка.
[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 3]
[BSA_PRO_AD_SPACE ID = 4]
Освен това:
- Счупеният яйчен крем и смесен, но не се разбива.
- Сметана, ще бъдат пропуснати от пластове торта - пита. Това ще даде на тортата златен розов цвят.
- Тортата се образува както следва. Печене спретнато с пергаментна хартия, която се намазва с масло.
- Поставени са слоеве Pita преди това с ножици в квадрати - слоеве. Можете също да използвате отпадъци от пита, като ги поставите между главните слоеве.
- Пергаментът е поставен на първия лист лаваш, сметана се намаза, след което се поставя пълнежният слой. Вторият слой е покрит, сметана отново, след това пълнене и така до края на пита. Четири - пет слоя. Той се излива върху всеки останал крем до тортата старателно промити. Баница не може да се пече веднага. Лаваш трябва да накисва двадесет минути.Много е важно!
- 15-25 минути, когато тортата е напоена и подуто, става мека и сочни, и хляб пита дори взе един акордеон, можете да го изпратите във фурната. Там се пече на 180 градуса в продължение на тридесет минути.
Готова торта нарязана и сервирана с конфитюр или заквасена сметана. Bannitsa Lavash Тази проста рецепта се оказва вкусна, ароматен и търг.
