Кнедли с гъби (рецепта за оживена домакиня)

Днес ще приготвим кнедлите с гъби достатъчно вкусни, но с гостите с готови кнедли те все още са ниски (или дори по-бързи).

Не мислете, че да готвите кнедли от закупения тест - знак за мързел. Точно след тежък ден обикновеното готвене отнема време, а през уикенда искам да бъда със семейството си, вместо да стоя на печката. Повярвайте ми, отварям ви голяма тайна. Ако в закона научава, че къщата е "обичайна" съхранява тестото, тя е изключително изненадана и разстроена, разбира се,. Но фактът е факт. Да направят полуготовите продукти от подобен тест за бързо и лесно. Няма нужда да се забърквате с брашно, а след това часовникът да почисти кухнята. Кнедли, получени и много вкусни, нежни, не се разпадат, когато се приготвят и не се придържат към плочата.

Съставки

Rempignons 1.5 kg
Лук 2 бр.
Растително масло 2 st. Л.
Тесто за кнедли Готови (опаковки) 2 бр.
Сол пипер

За част

Калории: 77 ккал

Протеини: 4.7 G

Мазнина: 1.9 G

Въглехидрати: 10.6 G

Стъпка

35 мин.

Почти през цялото време да похарчите за готвене. Взети пресни гъби, така че трябва да се движите.
Гъбите трябва да почистват, сушат, нарязват големите. Лук чист, измиване и котлет.
Всички смяна в тиган и се налива масло в него.
Фрит. Гасят до течни изпарява. Подзолит и поръсете с пипер. Разбъркайте, хладно. Обърнете се през месомелачка с фина решетка. Поставете отново в тиган, като разбърквате леко топло.
Вземете тесто за кнедли. Тя е кръгла форма, с леглата, така е удоволствие да се работи.
Преди да поставите кръг по ръба, смажете обикновената вода. В центъра, поставете половин чаена лъжичка на пълнежа.
Затворете половин кръг. Натиснете пръстите. Свържете краищата и щипка отново.
Разпространение на полуготовите продукти на дъска за рязане, изтеглен от брашно или затворен хранителен филм. В това изпълнение използваното пшенично брашно.
Тъй като пълнежът е готов, кнедли ще заврит, кнедли ще бъдат точно 5 минути. Ако искате да опитате ястие точно сега и се вари вода в тенджера за готвене.Ако не, поставете дъската във фризер. След като полуготовата замръзване ще бъде възможно да ги премине в торба и да се съхранява на едно и също място - в студа.