Червена боровинка желе, рецепта стъпка по стъпка
Северна боровинка - истинска природна килера от витамини, минерали и антиоксиданти. Подгответе се от нейната целувка. Той не само ще угоди на приятен вкус, но и помага да се противопоставят на студ в извънзезона.
Cranberry Kissel. Рецепта
Норма на продукта:
- 500 г плодове.
- 2 Св. Лъжици от нишесте.
- 2.5 литра вода.
- 200 г сахара.
Готварска стъпка по стъпка:
- Избършете боровинките през сито, за да получите сока. Извадете го на едната страна, а тортата се изливаше захар, напълнете с вода и сложете огън.
- След кипящ компот се сварява 5 минути и се отстранява от плоча. Да развъждаме 45 минути. Филтрирани и смесени с предварително приготвения сок.
- Преди да изпратите тенджера отново, опитайте захарта. Червена боровинка - Бери кисело, така че е възможно да искаш сладка напитка
- Нося получената отвара до възпаление и непрекъснато разбъркване се излива тънка струя се разрежда със студена вода нишесте. Скоростта, дадена в рецептата, е предназначена да гарантира, че пудингът не е много дебел. Кипящ целувка в продължение на много минути 2. Използвайте, че може да бъде във всякаква форма: топло или студено.
На тази рецепта можете да приготвите червена боровинка замразени боровинки cysel.Плодове предварително напълнете три супени лъжици вода и се затоплят до плочата. След това избършете или поставете в блендер - както ви харесва. Останалите стъпки и скоростта на продукта, идентични с описаната по-горе рецепта.
На повърхността на напитката може да се образува филм. Така че това не се случва, леко затваряне на напитката със захарен прах.
Кисител от нишесте: рецепта от червена боровинка
Ако искате да съхранявате максимум витамини от червена боровинка в напитки, използвайте следната опция.
Ние взимаме:
- 2 чаши замразени плодове.
- Чаша захар.
- 4 St. Лъжици от картофено нишесте.
- 2 литра вода.
На количеството нишест зависи от степента на плътност на желе. Рецепта от замразена Klyukvymozhno правилна по своя преценка. Препоръчваме за литър гориво на Морз, първо се въведат две ст. лъжица нишесте и погледнете последователността на напитката. Ако е течно и не ви подхожда, добавете още две супени лъжици.
Курс за подготовка:
- Поставете пота с вода върху огъня, добавете захар и сироп за готвене.
- Чрез използването на блендера трансформира плодове в каша и изстискайте сока. Скитите пропускат в тенджера с кипящ сироп и готвят 5 минути.
- Ние напреждаваме бульона и след това поставихме огъня, за да заврим.
- Разрежда се в чаша на студена вода и нишесте да го излива внимателно в тигана, като се разбърква непрекъснато. В кипящ напитка сок от червена боровинка въвежда, че ние сме натиснати в началото. Веднага след като Кисел циреи, махнете тенджерата от огъня.
Такава технология запазва максималната концентрация на витамин С в напитката.