Beshbarmak с пиле рецепта с стъпка по стъпка описание, списък на необходимите продукти

А прекрасна страна Казахстан има своя собствена специална кухня, чиито ястия идват на вкус.Богата текстура, изобилие от различни видове месо и лесното им приготвяне го прави достояние на всички.

Любими и известни ястия от Казахс Бесбармак традиционно изработен от месо или овнешко месо.Ние Ви предлагаме рецепта на Бесбармак у дома от пиле.

Съставки:

Пилешко месо 1-1,5 кг;
Моркови 1-2бр;
Люк е много повече;
Сол на вкус;
Pepper Black Peas 5PCS;
Зеленина.

За тесто:

Водни 4 очила;
Брашно 4 чаши;
2бр. Яйца;
Сол няколко щипка;
Масло 1-ва.Л.

Рецептата за Beshbarmak пиле се състои от две части.

Готвене на пиле. За това ястие можете да вземете краката, крилата, гърдата, да кажете така смесете. Изпратете месото в тиган, там сложете зеленчуци, грубо нарязани лук и моркови, чушка и гответе над ниска топлина за около два часа. Не забравяйте да стреляте с пяна.Пет минути преди готовността на Solim.Освен това, вземете няколко големи лука, половин пръстени и запържете в режим на режим. Лукът трябва да бъде мек, но не закрепва.
Тесто Тя трябва да бъде месирана за няколко часа преди главното готвене на пиле, защото тестото трябва да бъде настоявено. Разбийте яйцата, сезона със сол, добавете водата и постепенно сипнете брашно и разбъркайте, за да избегнете бучки. Изсипете една лъжица масло и разбъркайте до дебелото тесто. Вземете комплекта от BUN COVERORACHIVAEM и го изпратете в хладилника за половин час. Готовото тесто се навива и се разделя на правоъгълници около 6 до 8 см и оставете да изсъхне.

Основен процес на готвене:

Готови Cricza отделя от костта.Бульон се разлива в две части. Единият е настрана, а втората част на водите до кипене и кипене изпратете нашите правоъгълници на тестото. Докато ще отнеме около 5 минути, вече не се нуждаят от или те.Такова тесто се нарича и домашно приготвени юфка.

Традиционно сервират обща част на Бесбармак.Това е на масата, сложи една голяма купа с месо, в отделна купа тесто лист, отделно пържен лук и бульон на всеки pialki. Със стъпка по стъпка рецепта beshbarmak на пиле с юфка, можете лесно да подготви вкусно ястие с усложнена име.

Изпитваното пространство може да се използва и други съставки.

Beshbarmak с рецепта за пиле и картофи

Съставки:

Вземаме килограм пилешки барабани и бедра;
Картофи около 1кг;
Подправки: сол, пипер, сладък пипер;
Куп зеленина, чифт лаври;
Листове за домашно приготвени юфка;
Лук, моркови.

Готвене:

Изкривяване, които изпращаме, за да заври в подсолена вода, пречистват картофите и да се нарязват на големи резени.Готвене с месо за около час.След това просто нарязани моркови едро и добавете към бульона, заедно с билки и подправки.Домашни юфка се готвят само няколко минути. Освен това, да къкри полузалепването на лук.Готов месо отделя от костите, добавете картофи с моркови, юфка и лук към него, да му дадете всички заедно. Традиционно такова ястие се яде с ръце.