Jujube jam recipe, пригответе бързо и вкусно

Ziziifus е много ценно растение. Кората и клоните се използват за терапевтични цели. И плодове в готвенето. Plodyzizifusa наричани и китайски дати, юаба, Jujube. От тях, варете сладко, конфитюри, компоти, vyalyat и консумират пресни. Това прекрасно растение съдържа невероятно количество витамини и хранителни вещества, стимулиращи работата на цялото тяло.

Китайците вярват, че ако ядете повече плодове на ден и го правите всеки ден, можем да живеем до 100 години.

В този раздел ще намерите рецептата Jam Jujube (рецепта Jujube). Рецептата за конфитюр от датите е проста. Тя не трябва да се вари в няколко техники. Само 2 часа път, прекарано в това деликатес, и изпълвате избата си. Ница в Глазура вечери отворен буркан от такова сладко и да се поглезите. Да опитате плодовете приличат на дати. Те не се вари мека при готвене, така че появата е много красива сладко. Възможно е да се подготви просто конфитюр на тази рецепта, ще го вземете на себе си бележка, или ще бъде традиционен и ще бъде предаден от поколение на поколение.

Подготовка на продукти. Как да изберем правилните продукти.

Ziziifus (плодове)

Плодовете за конфитюр трябва да използват зрели. Те имат златен или кафяв цвят.Когато се приготвят предварително изсипаната захар или сироп.

Захар

Захар използва пясък. Използвайте захар 1: 1 по отношение на плодовете. Какво означава? На 1 кг.Zizifisainowly добавете 1 кг. Сахара.

Време за готвене - 2 часа

Изход - 3 литра

Съставки. Какво е част от засядането Zizifus.

Плодовете на Zisifus - 2 кг.
Захар - 2 кг.
Вода - 50 мл.

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.

Плодове трябва да се изплакне, суха, изсипва се в тенджера, или чаша 4-5 литра. Изсипете водата, изсипете захарта, разбъркайте добре и сложете средна топлина.
Донесете до кипене, извадете пяната и продължете да къкри 1.5 часа, от време на време разбъркване. Jam трябва да закупи консистенцията на мед, а цветът трябва да бъде прозрачен.
Горещо сладко хладно и междувременно пригответе банки за бутилиране на джем.
Банки обем 500 мл.старателно се промива с капаци им стерилизира. Изсипете охладеното сладко на буркана и затворете капака. Почистете хладното място. Jam се съхранява за много дълго време. Това е невероятно лечение и е идеално за палачинки и палачинки и пълнежи за сладки пайове.

Маринована рецепта на Унаби

Съставки. Какво е част от маринования Unabi.

До 3 литра. Към всеки литър може да се постави на дъното:

Bay Leaf - 4 бр. за всеки (12 бр.)
Черен пипер грах - 6 бр. (18 бр.)
Чесън - 5 скилидки (15 бр.)
Плодове на Unabi- до 700 гр. за всяка банка (2100 кг)

Саламура:

Вода - 1 литър
Сол - 2. Лъжица
Захар - 1. лъжица
Оцет 9%, или ябълков оцет - 7 бр. Лъжица.
Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. Лъжица

Метод за готвене. Стъпка по стъпка описание.

един.Трилитрови буркани и винтови капачки към тях внимателно се измиват, стерилизирани.

2.Изплакнете плодовете Jujube (за омекотяване на плода трябва да прилепват зелено, само зелено, което изглеждат и вкусват като мариновани маслини).

Подгответе саламура:

За да направите това в тиган се налива 1 литър вода, добавете 2 супени лъжици. Солни лъжици, 1 st. лъжица захар, разбърква се и се постави на огън при непрекъснато бъркане, за да пълното разтваряне и захар. Добавете оцета и разбъркайте. Саламура не е необходим, за да се заври, е достатъчно, за да се доведе до температура до 50 градуса по Целзий.

Към всеки литър буркан, ние поставяме на дъното 4 Bay Leaf 6 пиперници, скилидки от чесън до 5 и положили плодове Jujube, така че има място за саламура. 3 банки саламура потребление - 1 литър. Напълнете плода и саламура към всеки буркан за 1 st. Лъжици от растително масло. Плътно завихтява се и се отстранява в хладилник. Пазете marinovannyyunabi тази рецепта може да бъде в хладилник за дълго време.