Хайвер от тиквички в тиган - 5 рецепти

Лятна-свежи плодове и зеленчуци, особено добре за тези, които растат зеленчуци у дома или в къщата. Ако реколтата е добра, тогава имайте време да го обработвате, след това кисели краставички, тогава салати, след това лекувайте някого. Всички се отглеждат на легла Zucchini.Те са много нискокалорични и полезни, за сметка на калий в състава им.

Можете да приготвите яхния, просто запържете, гответе засядане или печене. Първата култура обикновено е просто пържена, печена. Но последната тиквички домакиня опит да запуши. Някой ги прави с кетчуп, някой обича салатите.

Обичам хайвер за тиквички. Ето защо, днес ще споделя фирмени рецепти ми за тази закуска в тенджера. Всички те са много лесно и бързо да се направи, така че не се нуждаят от големи умения в готвенето. Споделям рецептите си за подпис с различни видове готвене, филийки, настърган с блендер!

Също така, съветвам да се изпържи и да приготвя зеленчуци в саксия с дебело дъно, така че те не са изгорени.

Кабаков хайвер в тиган

Яйцата могат да задушат, пържени, смилат се през мелница или блендер. Обичам го, когато тя се печели. Това е доста бърза рецепта, която е скучна и студена, и в топла форма!

Ще ни трябва:

• Тиквички 3-4 бр. (Зеленчуците трябва да са млади, за да се избегнат големи семена в тях).
• Морков 1-2 парчета.
• Лук 2 бр.
• Сладък пипер 1-2 парчета.
• Чесън 2-3 зъба.
• Домати 2-3 бр.
• Сол.
• Пипер.
• Подправки по волята.

Метод на готвене:

един. Подгответе зеленчуци. За да направите това, те трябва да измият и да се изрязват твърде много. Загрейте пърженето. Фрай може да маслиново масло или зеленчуци. Фрай моркови, запържете за килима. Гледайте го, за да не го изгаряте.

2. Нарежете лук и добавете към морковите. Фрит.

3. Подгответе български пипер. Неговата нужда да измие и почиства семената. Нарежете го на кубчета и добавете към лука и морковите.

4. Подготовка на тиквички. Премахване на кожата с тях, почистване голям семена. Cut, като удобен, но това е по-добре да напусне парчета от среден или голям размер, така че те не го правят бързо.

пет. Постави тиквички в тигана към другите зеленчуци. По-добре покрийте съдържанието с капак. Не забравяйте да се разбърква.

6. След 15 минути добавете нарязаните домати. Понякога използвам доматено пюре.

7. След 10 минути добавете нарязан чесън. При поискване е възможно да се премине през пресата.

8.Добавете любимите си подправки. Можете да добавите босилек или мащерка, ако ви харесва остротата, той е подходящ чили. За повече деликатен вкус Добавете повече тиквички.

девет. Ястието е готово, можете да служи на масата.

Delicious хайвер в тиган с доматено пюре

Това е традиционна рецепта, лесни за приготвяне, но доста вкусно. За да добавите пикантност и аромат, можете да добавите кетчуп, доматен сос или паста. За киселинен лимон.

Имаме нужда от:

• Тиквички млади 3 кг.
• Морков 3-4 бр.
• Лък 1-2 парчета.
• Доматено паста 2-3 st. Л.
• Сол 1.5-2 статия. Л.
• Захар 1.5-2 статия. Л.
• Подправки на вкус
• Лимонена киселина 1 час. Л.
• Слънчогледово масло 1 st.

Стъпки за подготовка:

един. Подготовка на зеленчуци. Те трябва да ги измият и да ги почистват с кори.

2. Загрейте тигана, добавете масло към него.

3. Тиквички се нарязват на тънки филийки и пържени в масло до златисто кафяво.

4. Морков три в голям ренде и се прибавят към тиквички. Фрит.

пет. Нарежете лук от четвъртинки и добавете към зеленчуците в тиган. Фрит.

6. Готвя зеленчуците могат да бъдат нарязани в месомелачка или да нарязвате смесителя. Добави в казана с дебело дъно. Добавете подправки, лимонена киселина и доматена паста. Добре микс. Ние даваме кипене и заври още 15 минути.

7. Докато сместа се сваля, подготвя банки. Те трябва да бъдат стерилизирани. За да направите това, използвайте фурната или задръжте буркана над ферибота.

8. Разпространяване на хайвер на банките. Мивка. Увийте всеки буркан в кърпа или вестник и погледнете горната част с одеяло.

добър апетит!

Кабачков хайвер на ренде, пържени в тиган

Тази рецепта ще бъде просто, защото всички зеленчуци трябва да натривам ренде, а не нарязани по обичайния начин.

Имаме нужда от:

• Тиквички 2-3 бр.
• Морков 1-2 парчета.
• Лък 1-2 парчета.
• KetchUp 3-5 St. Л. (Вкус)
• Подправки

Готвене:

един. Измийте зеленчуците, нарязани твърде много, чисти. Ако тиквички е млад, а след това кора може да бъде оставено. Лук трябва да се нарече на кубчета.

2. Морков да загуби на малка ренде. Тиквички по-добре да търкаш на груба ренде.

3. Загрейте тиган и добавете масло. Сложи го в морков и лук и леко запържете. След това добавете малко вода (2-3 st. л), така че зеленчуците се движат и да гасят 5 минути.

4. Разпределете тиквички на зеленчуци. . T.

пет.Ядушен хайвер се нуждаете от 20 минути. През това време се уверете, че не е да се изгори. Ако трябва да добавите повече вода и да направите по-тих пожар. По-добре е да се разбърква.

6.В края, добавете подправки и кетчуп. Можете да добавите доматен сос или макаронени изделия. Количество се приспособява към вкус и желание. След което трябва да къкри на зеленчуците за 10 минути.

Закуска готов, можете да опитате. добър апетит!

Рецепта печени кабачк хайвер парчета

Тази опция не е необходимо да се смила на ренде или в мелачката на месо. Зеленчуци са изрязани от парчета, както и много подходяща като гарнитура към месо или риба.

Съставки:

• Тиквички 1.5 кг.
• Морков 400 гр.
• Лък 100 гр.
• Домат 300 гр.
• Зелените на вкус.
• Подправки на вкус
• Захар 1 Чл. Л.
• Оцет 30 ml.

Процес на готвене:

един. Готвещи зеленчуци, моят, нарязан и чист. Лук, нарязан на кубчета и пържени в растително масло.

2. Морковите, нарязани на малки парченца и се добавят към пържен лук.

3. 5-7 минути по-късно, добавете тиквички към зеленчуци и тесто за още 15 минути. Не забравяйте да смесвате така, че съдържанието да не се изгарят.

4. Приготвяне на домати. Те трябва да се мият, премахване на опашките и корите. За да направите това, те трябва да цитирам вряща вода. След това ги нарежете на кубчета и добавете към другите зеленчуци.

пет. Нарежете малките зеленчуци. Ние го добавите към пан, захар, подправки и оцет, разбъркайте.

6. Ястие готово! Можете да ядете веднага или ролка хайвер на банките. Тогава трябва да стерилизирате бурканите и да увиете одеяло.

След охлаждане, да ги отстрани в мазето.

Патладжан и тиквички в тигана

Delicious получава хайвер, ако се направи не само с тиквички, патладжани и да добавите още. Този комбиниран продукт се счита за много вкусен и ароматен. Вкусът на двете зеленчуци допълват червен пипер, риган, босилек, чили и други любими подправки. Можете да експериментирате с вашия вкус и желания. Във всеки случай, не правете грешки.

Ние трябва да:

• ZUCCHINI 400 GR.
• Патладжан 700 гр.
• Домати 200 гр.
• Морков 300 гр.
• Български пипер 100-200 гр.
• Чесън 3-5 Cloves.
• Подправки на вкус
• Зехтин за пържене и гасене (100-150 мл.)
• Bay Leaf 2-4 бр.

Стъпка по стъпка етапи:

един. Моркови ми, чисто и три на ренде груби.

2. Лука чист и намален на кварталите.

3. Пипер почистете от семена и нарязани на кубчета.

4. Зеленчуците се добавят към тигана и се запържват в малко масло върху средна топлина.

пет. Фрай, докато лукът е прозрачен.

6. Докато пържени зеленчуци, готвят тиквички и патладжан. Те трябва да бъдат измити, почистени и нарязани в клинове или резени. По желание можете да премахнете кората.

7. Моите домати, почистете кожата. За да направите това, дръжте ги в кипяща вода. Нарязани на няколко части.

8. Shift моркови, лук и чушки в казан с дебело дъно. Те добавят доматите на върха на спреда и разпространението на патладжан. Покрийте капака и магазина.

девет. Не забравяйте да добавите масло. Задушете зеленчуци се нуждаят от един час. 20 минути след гасене Добави подправки. След още 10-15 минути. Добавете фино нарязан чесън и лист за залив. Нещо още няколко минути.

10. След това извадете везните зеленчукови зеленчуци и блендер или кайма.

единадесет. Ястието е готово, можете да донесете на масата. добър апетит!

Днес научихме как да приготвим хайвер за тиквички по различни начини. Някой ще хареса рецепта с парчета, някой ще оцени версията с патладжан и доматено пюре и някой ще го подготви с блендер. Опитайте рецептата ви харесва, и изберете. За да започне да разглежда всички семейство, а когато naedites достатъчно, можете да затворите снек за зимата, за да се насладите на вкуса си през студения сезон.