Риболов по силата на марината с моркови и лук: 7 класически рецепти

Mintay се счита за най-честата риболов рибата. Тя е евтина, така че е подготвена по-често. В допълнение към достъпна цена, тя има много други предимства. Тя е богата на мазнини, аминокиселини и витамини. Напълва дневната доза фосфор, калий и магнезий.

Редовната консумация на риба подобрява работата на храносмилателната система и укрепва кръвоносните съдове и нормализира обмяната на веществата. И гответе, че е просто и лесно. Можете да сигнете, печете или печете. Все пак е възможно да се готви в MULTIVARKA, той спестява време!

Предпочитам пържени или задушени със зеленчуци. Често готвене с доматено пюре, тогава вкусна радостта се получава с ласка или картофено пюре. Така че ще споделя различни версии на приготвянето на Pollock и сьомга, както и да ви кажа как можете да ядете вкусна туршия.

Такива ястия са идеални за вечеря, обяд или празник на празника. Обикновено готвя замря с лук и моркови, след това се оказва сочно, ароматно и вкусно. Такова ястие може да се даде дори на малки деца, най-важното е, че няма кост. Рецептите ще бъдат под силата на и начинаещата любовница.

Мариновани моркови на риба и лук класическа рецепта

Това е традиционна рецепта. Рибите се получават сочно и вкусно. Можете да го приготвите с гарнитура или напитка в отделна форма.

Ще ни трябва:

  • Mixtai - 3-4 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Оцет - 1 час. Л.
  • Доматено паста 2-3 st. Л.
  • Брашно 150 гр.
  • Растително масло за пържене.
  • Подправки на вкус.

Етапи на подготовка

един. Каркас измиване, премахване на перките, вътрешностите, опашката. Нарежете на парчета му naportsionnye.

2.Поставете в дълбок контейнер, сол и черен пипер и оставете около половин час.

3. Докато труп мариновани кора и нарежете лука и морковите. Лукът може да бъде нарязан на кубчета или полузаявки, моркови и решетки.

3.Източете натрупаната вода от риба, навийте всяко парче в брашно и пържени в масло от двете страни.

4. Поставете парчетата в купа.

пет. Моркови и лук да се запържат до златисто кафяво.

6. За зеленчуците добавят доматено пюре, оцет и малко вода. Ако желаете, добавете всички подправки. Яхния 2-3 минути.

7. Как сос ще изстине, изсипете ги печени парчета и да я остави кисели 2 часа.

8.Сервирайте горещо или студено. Можете да украсите с нарязани зеленчуци.

Риба под марките във фурната, езикът на поглъщане!

Можете да използвате всякаква риба на вашия вкус. Това може да е сьомга, сьомга, скумрия, херинга и купол. Подготовка ястие бързо, а се оказва, много вкусно. Тази рецепта ще готви във фурната, която спестява време и запазва всички полезни свойства.

Ще ни трябва

  • Риба - 1,5 кг.
  • Морков - 2-3 бр.
  • Лук - 1-2 броя.
  • Подправки на вкус.
  • Захар 1 ° С. Л.
  • Доматен паз 2. Л.
  • Брашно - 100 гр.
  • Bay Leaf - 3-4 бр.
  • Зехтин за вкус.
  • Вода 2-3 чл.

Стъпки за подготовка:

един. Измийте трупа, извадете перките и нарязайте на парчета а ла карт. Смесете брашно със сол, хвърлете го на парчета и се запържете на средна топлина, докато златната кора.

2. Чисти и нарязани зеленчуци. Лукът, нарязан на кубчета, моркови разтриване на груби ренде. Първо се запържва лук масло, а след това към тях се прибавят моркови.

3. Когато зеленчуците омекнат, dobavtek му чаша вода, подправки и доматено пюре. също така постави лаурел.

4. Разбъркайте добре и гответе на ниска топлина за 5-7 минути. Ако е необходимо, добавете повече вода.

пет. Разделете марината на две части. Един лежеше на дъното на матрицата, отгоре с риба, след това останалата марината. Затворете капака или фолиото и печете на 180 градуса за 10 минути.

6. Отстранете ястието от фурната. Дайте малко готино. Сервирайте с варен ориз или картофено пюре. добър апетит!

Рецепта за маринована сьомга с моркови и лук

Розовата сьомга е идеална за семейна вечеря или пристигането на гостите. Тази риба не е срам за масата, защото се оказва вкусно и сочно, а вкусът ще се основава на целия апартамент. Добре, те ще оценят такова ястие дори гурме.

Ще ни трябва:

  • Gorbowa - 1-2 броя.
  • Лук - 2 бр.
  • Морков - 2-3 бр.
  • Домате 3-4 бр.
  • Кориандър Чипотка.
  • Сол и пипер на вкус.
  • Пипер грах - 8 бр.
  • Растително масло при поискване.
  • Всички подправки.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

един. Лук и моркови за почистване и намаляване на начина, по който искате. Запържете лука до златисто кафяво. Добавете към Luka Markots и Fry до готовност.

2. Фиш ми, чисти от мащаба, изкормена, премахване на главата и опашката. Нарязани на части.

3. Добавете към морковите и лук домати и малко вода. Маски за няколко минути. Добавете любимите си подправки и разбъркайте добре.

4. В печене на ястието се излага от марината на върха на розовата сьомга. Поставете останалата марината.

пет. Печете на 180-200 градуса за 30-40 минути.

6. Podavatv горещо с картофено пюре. добър апетит!

Така че рибата е сочна употреба повече зеленчуци

Риболов по силата на марината в бавен котлон с моркови, лук и доматено пюре

Обичам тази рецепта за своята лекота и бързина. Ястието се приготвя в MULTIVARKA, тя спестява време за готвене. Тази риба се получава много сочна, поради гасене със зеленчуци.

Ще ни трябва:

  • Филот на риба - 500 гр.
  • Морков - 1 броя.
  • Лук - 1 парче.
  • Всички подправки.
  • Bay лист - 3-5 броя.
  • доматено пюре или доматено пюре - 400 мл.

Процес на готвене:

един. Измиване на филе и нарязване на големи парчета. Ако вземете целия труп, е необходимо да извадите опашката, главата, да я отлепите от скалата и да се нарежете на парчета а ла карт. Поставяйте филета Multivarki Bowl за пара.

2. Основната купа изсипете водата и поставете функцията "охлаждане" за 15 минути.

3. Докато рибата се подготвя, можете да се подготвите зеленчуци. Те трябва да бъдат почистени и нарязани, както ви е удобно. След изтичане на времето, за да вземе Czashus риба и премахване за известно време. Основната купа, за да изложи зеленчуците и да започне функцията "печене" за 20-25 минути. Ако е необходимо, добавете вода. Тогава зеленчуци изместват други ястия.

4. В дъното на купата изложи части, представен задушени зеленчуци от по-горе. Добавете любими подправки. Изсипете доматеното пюре и добавете 2 супени лъжици доматена паста и малко вода. Функцията се настройва на "закаляване" за 60 минути.

добър апетит!

Вкусни риби под марината в тиган

Ще подготвим шаран. Но можете да използвате и други риби по желание. Единственото посъветва да не приемате Pelengasa, тя се разпада по време на готвене. Приготвям шаран в тигана, но можете да готвите по друг начин.

Съставки:

  • Колесен филе - 8-10 бр.
  • Доматен сок - 500 мл.
  • Лук - 2-3 бр.
  • моркови - 2-3 бр.
  • Слънчогледово масло - 100 мл.
  • Подправки на вкус.
  • Bay Leaf - 3 бр.
  • Пипер аромат по желание.

Готвене:

един. Филето ми и нарязани на малки парченца. тях се рушат в брашно и се запържва на среден огън от двете страни до златисто кафяво. Рибата се връща на плочата.

2. Моркови и лук чист. Лукът, нарязан на пръстени половина, три моркови на ренде груби.

3. Добавете доматен сок или няколко супени лъжици доматена паста и вода, и донесете за кипене.

4. Поставете парчетата в кипящия сос риба и оставете да къкри 15-20 минути под капака. Съдържанието може да се смесва.

пет. Сервира се с картофено пюре и се залива със соса на върха на марината.

Можете да използвате всяко разнообразие от риба, от сьомга и край на Pelengasovyh.

Маринована риба, маринована с лук, моркови и домати

Тази риба се получава сочна и ароматна поради пресния домат. Ястието е подходящ както за семейни вечери и празнична празник.Може да се даде дори на малки деца. Можете да използвате някой от вашия индивидуален вкус.

Ще ни трябва:

  • Филе - 500 гр.
  • Лук - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • Домати-5-6 бр.
  • Пипер сладък - 2-3 бр.
  • Подправки на вкус.
  • Лимон на вкус.
  • Брашно - 100 гр.

Стъпки за подготовка:

един. Нарязани на парчета. Ако вземете цял трул, след това го наряжете на парчета. Така че парчетата не се разпадат с пържене, аз го накиснете в подсолена вода. Достатъчно, за да се разрежда в 50 ml. 1 чаена лъжичка сол и накисване в тази вода за 5 минути.

2. Подготовка на зеленчуци. Пипер, нарязани на ивици, лук кубчета, моркови могат да бъдат нарязани на ленти или протриване на ренде. Домати, нарязани на половинки от части. Ако има свеж, можете да ги замените с доматено пюре.

3. Загрейте тенджерата и запържете парчета в него на средна топлина, предварително изрежете ги в брашно и поставете на плоча.

4. Запържете лука в масло до златисто кафяво, след това да се запържват моркови и край на домати. Покрийте и оставете да къкри за 5-7 минути. Доматите хвърлят обратно към плочата.

пет. Добавете чушки и гответе зеленчуците върху средна топлина.

6. Домати нарязани на кубчета, отстраняване преди това кора. Добавете ги към зеленчуците и ще продължи да се запържва за още няколко минути. Добавете подправките, по желание, можете да добавите оцет и лимонов сок.

7. Разделете сместа от зеленчуци в две части. Един резерв в тиган. На дъното поставят рибата.

8.Сложете зеленчуците в горната част на рибата, тя се покрива с останалата марината на върха, добавете малко вода и се покрива с капак.

девет. Tushimesche 7-10 минути. Сервирайте с картофи. добър апетит!

Как да вземем риба с моркови и майонеза

Майонезата често се използва за маряне на месо, но аз искам да отбележа, че тя също върви добре с риба за марянка. Той придава съвместимост и специален вкус. Блюдото Полученото импрегнирани, мазна и вкусни. Опитайте го и приготвяте такава възможност за вечеря.

Лекувайте любимите си хора вкусна розова сьомга или полака. Вие може да готви rybkuna тиган или във фурната, можете да използвате готови филета или пържоли. Можете също да приготвите вкусна вечеря в гала. Оказва се, че сочно и вкусно, че няма да може да се противопоставя дори на суетство!

Добави артикули в любимите си, да споделят в социалните мрежи и не забравяйте да напишете коментарите, аз ще се радвам на обратна връзка!

Статии по темата