Овесена каша търговци, класически рецепти

Относно хранителните и здравните свойства на елда отдавна са известни. В допълнение, зърното има добър вкус. И ако го гасиш със зеленчуци и месо, тя ще стане ястие достойна за специална кралска кръв.

Moody Porrege: Рецепта

Опитайте да готвите каша. Рецептата е проста, достъпни продукти и е предназначена за четири порции.

Норма на продукта:

  • 150 г зърнени култури от елда;
  • 3 ул. лъжици растително масло за печене;
  • 1 крушка;
  • 1 морков;
  • 300 г мляно месо;
  • 2 Св. лъжици от доматено пазе;
  • 2 лаврови листове;
  • 2 скилидки от чесън;
  • Сол, пипер на вкус.

Получаване на подготовка:

  1. Сортирани, измити и леко изсушени елда в тиган, добавяйки го малко масло.
  2. Отделно, изпържете в дълбок съд, нарязан с кубчета на крушка, добавете морков на голяма ренде.
  3. Изпращаме на зеленчук кайма. Може да бъде от пуйка, свинско, пиле, говеждо месо.
  4. Добавете доматено пазете, когато месото покрива красива кафява кора и разбъркайте всичко.
  5. Елда заспива, без да го разбърква с месо и да се налее вряща вода, за да надвиши силата на звука 2 пъти. Solim и черен пипер на вкус, за аромат добавете дафинов лист. Покрийте с капак и намалете захранващата плоча към елда как да прототам.

Готовата каша съдържа течност. Тя ароматен и ронлив. Преди да сервирате, добавете нарязаните на ситно чесън.

Каша в ипотека: рецепта от лекува Khankisheva.

За тази вкусна, ароматна и питателна храна:

  • Някои растителни масла за пържене;
  • Две парчета месо, юмрук;
  • Лук - 2 бр.
  • Месо - 0,5 кг.
  • Морков - 500 г.
  • Zira - чаена лъжичка.
  • Сушени гъби - два шепа.
  • Портобело гъби - 10.
  • Елда - 1 кг.
  • Кутия масло - 2-3 супени лъжици с слайд.

Последователност на готвене:

  1. Вземете голяма чайника и я излейте на дъното на малко растително масло. Ние го запържваме в две големи парчета месо до зачервяване апетитен. Ние ги изваждаме от котела, използвайки лъжица от шлем и премахваме настрани.
  2. В останалото масло в Casane, лук нарязани наполовина пръстени. В процеса на пържене на лук често трябва да се смесват, така че бързо се запържва и не изгоря. Тематичен лък в средата на контейнера, а ръбовете разпръснат парчета месо (0.5 кг). Тъй като те не докосват мазнините, той бързо ще стане свеж. Само след това компонентите се смесват заедно.
  3. Изпращайте до месото и лукът, полузадензирал за получаването на морков (250 g), беше нарязан на кубчета, сол и сезон с лъжица кимион.
  4. Добавете сухите гъби, предварително накиснати в топла вода, микс.
  5. Ние се изсипва в смес с вода, в която гъбите се съхранява така, че компонентите ще се филтрува от техния аромат (приблизително 3 очила).
  6. В средата на изпращане на две парчета месо, които бяха в котел в началото. Ги пред второто потапяне се калцинира в смес от сол и подправки.
  7. На ръба на котела, а останалите 250 г моркови са изложени (нарязан с кръгчета), и на върха на цялата маса на гъби. Ideal - Portobello, тъй като те се нарязват от големи филийки (по гъби). Могат да бъдат заменени от техните шампиони. Такава морково гъба елда е необходима, за да се отдели компонент от месо от зеленчуци.
  8. Елда първо трябва да отида, измиване, запали в тиган, докато, докато приятен аромат, и то е сухо. Излейте в задницата, сякаш изтъкаха дебел горния слой, който напълно покрива останалите съставки. Допълнете с вода със скоростта, която трябва да бъде два пъти повече от елда.
  9. Когато водата става невидим и абсорбира в песъчинките, елда събират в казан под формата на малка влакче в увеселителен парк, да го направи във вдлъбнатината и го сложи в изяснени масло. Корица казан и отпуск каша от кърлежи още 40 минути.

Завършената микс и разлагане на частните плочи.

Елда

Ако предишният елда рецепта за гъби изглежда ли твърде сложно, ние предлагаме друг вариант, че името "елда в Роял".

Продукти за бульон: t

  • 2 кости.
  • Един морков.
  • Тя е крушка.
  • Грах пипер - 3-4 бр.
  • Bay Leaf - 2-3 бр.

Готвене:

  1. Костите се наливат вода.
  2. Нарежете морковите напречно на две части, оставяйки лъка в твърда форма. Ние го изпрати всичко това тиган, където се варят кости.
  3. Добавете подправки и поставете готвене. Покритието не покрива и наблюдава бульона за премахване на мащаба по време на.

Продукти за овесена каша:

  • Лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Българска пипер - 1 бр.
  • Доматите - 3 бр.
  • Пуешко месо - 0,5кг.
  • Соев сос.
  • Елда - 1.5.
  • Чесън - 5 зъба.

Готвене:

  1. Докато костите се варят, работещи със зеленчуци. Намалихме кубчетата на крушката и го запържваме на пяна масло. Веднага след като стане златен, добавете морковите, настъргайте се на груба ренде. Готовата смес се поставя в отделна купа. Също така отделно запържете българския пипер и трима домати, нарязани твърде с кубчета. Ние ги премахваме на друга чаша.
  2. Тиган постави пуешко месо и го пече на висока топлинна енергия за 10-15 минути. Добавете соев сос.
  3. Сега на месо "възглавница" разпръснат слоеве на зеленчуци в следния ред: лук с моркови, домати и пипер. Заспивам от елда и излея всички бульон (предшественик). Пожар трябва да бъде намален.
  4. След 20 минути в елда пети чесън карамфил. Покрийте капака отново и се оставя още четвърт час.

Елдата се готви бързо. Преди употреба, съдържанието на тигана разбърква.

Елда в цари: рецепта със свинско месо

Рецептата е много проста и не е обезпокоителна. За това вземаме:

  • Монтажни размери на лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Свинско филе - 500-600 г.
  • Сливи - 100 г.
  • Сол на вкус.
  • Елда - 2 чаши.
  • Вода - 4 чаши.

Получаване на подготовка:

  1. Фрай в тиган нарязан крушка и моркови, настъргани на ренде голям.
  2. Отделно, в дълбок тиган запържете свинското месо, нарязано на кубчета с размер на ръба от 1,5-2 cm.
  3. Когато месото ще стане красив златен цвят, добавете нарязани на няколко парчета сливи и оставете на топлината за още 15 минути.
  4. Сега е време да свържете месо и сини сливи с моркови и лук. Solim много вкус.
  5. След печене всички компоненти за две минути, добавете измития задник. Налейте 4 чаши студена вода, разбъркайте и покрийте капака. Веднага след като заври, намаляваме огъня, разбъркайте отново и се оставя още 20-25 минути.
  6. Отстранете от топлина и обвийте тиган с дебела кърпа.
Статии по темата