Рецепта zrazy месо с гъбена пълнене стъпка по стъпка със снимки

Съдържание

Необходими съставки за 10 zaras
Месо zrazy в тиган с гъби: рецепта със стъпка по стъпка снимка

Toppings за Zrazy мляно месо може да бъде много разнообразен. Компресовете започват сирене и лук, шунка и дори солни краставици. Предлагаме ви да опитате рецептата за месо ЗЕС с гъбен пълнеж. Гъбите могат да бъдат всички, но, разбира се, по-лесно да се купуват предварително замразени и техните замразявания. По искане на гъби, можете да добавите лък, зеленчуци, малко сирене.

Необходими съставки за 10 zaras

За готвене от месо от месо 9-10 Zaras с гъбено пълнене, ще ви трябва:

700 г мляно свинско месо, говеждо, пиле, свинско месо или смес от говеждо плюс;
250 грама гъби и други гъби;
1 главата на Оука;
1 картофи от 1 средно размер;
1 яйце;
2 скилидки от чесън;
сол и пипер на вкус;
галеари;
Растително масло за пържене.

Ако приемате замразени гъби, имайте предвид, че теглото им след размразяване ще бъде по-малко.

Хлябните трошачки могат да се използват от закупени или обелки на трохите, които сте направили във фурната от тъмен хляб.

Месо zrazy в тиган с гъби: рецепта със стъпка по стъпка снимка

Кайма на месо zrazy правя говеждо и свинско месо (50x50 или 30x50). И на бургерите се обърнаха меко и сочно, добавете настъргания лук и картофи. Ако направите много мляно брашно предварително, а след това да го замрази, добавете лук и картофи в предната част на подготовката на zez, той предварително знаеше.

Рецепта стъпка по стъпка Zez от мляно месо в тиган с гъбен пълнеж:

Гъби ситно нарязани и се пържи 5-7 минути в тиган с малко количество растително масло. Ако гъбите все още не са обезвредени, не забравяйте да изчакате течността да се изпарите.

На ренде плитката weching лук, картофи и се смесват с кайма. Той също така добави чесън, изцеден от chesnokodavki.

В добре разбърканата смес добавете яйцето и меси всички добре.

Mince се разделя на 9-10 части, от които правим пелети. На средата на всяка пелетна полагане гъби.

Ние образуваме торти.

Ние се обръщаме на печката до средата огъня, сложи тиган върху нея, в които с тегло растително масло. Когато маслото се нагрява, обезкостее всяка котлет в хлебни трохи и се разпространи на тиган.

Запържете се с капака затворен до златисто кафяв около 4-5 минути на страна. През това време те ги превръщат на всеки 2 минути, така че месото да се подготвя равномерно.