Сладолед у дома - прости рецепти

Здравейте всички.

Въпреки времето (в топлина или студ) винаги ядете сладолед с голямо удоволствие. Трудно е да се намери някой, който не обича това вкусно лечение. Ако по някаква причина все още не сте били в компанията, сега е времето да обърнете внимание на този продукт. Защото, това е най-добрият топлината от топлина, голям антидепресант. Тя може да служи като много добър декорация на всеки празник маса.

Ястието се състои от смес от: естествено или прахообразно мляко, сметана, захар, разнообразни ароматизатори и ароматни добавки (ванилия, ядки, бадеми, стафиди и др.Д.). По химически състав се разделя на масло, сметана, плодове и зрънце и мляко. Съдържа витамини А, В, С, Е. Консистенция, тя е плътна, мазачка (мека). Структура - нежно.

Историците смятат, че този десерт е изобретил китайците преди повече от 4 хиляди години. Тайната на готвенето този вкусен отдавна е пазена тайна. Сладците дават клетва за мълчание, нарушението е наказуемо много стриктно. Но постепенно се разпространяват по света. Ние сме много щастливи за това.

В Русия много портмонета в много села знаехме извара със заквасена сметана, стафиди и захар. Тогава ляти от тези животински фигурки и се слага в студа. Това е как домашно третира.

Сега в магазините на много голяма част от това лакомство. Но все още домашното, направено със собствените си ръце, по-вкусно. Ето защо, днес предлагам да разгледате опциите с стъпка по стъпка описание. Свами ще бъде заедно, за да отговори на въпросите, как да направите вкусно сладолед у дома.

Сладолед от сметана и кондензирано мляко у дома

Десерт изготвени на сметана и кондензирано мляко, се оказва много вкусно и нежен. Децата му ще ядат с удоволствие. Но възрастните трябва да се помнят, че това е много калорично деликатес.

Съставки:

• 500 ml. Крем (мастни 33%)
• 370 G. Кондензирано мляко

Метод на готвене:

На първо място, сложете крема в хладилника, така че те да се охлаждат правилно. След това ги излейте в приготвения удобен контейнер. Разбийте ги с миксер (блендер) към меки върхове. Когато тази смес трябва да бъде увеличена в обем два пъти.

Ще бъде мек и буен. Просто не прекалявайте, така че петролът да не работи. Без спиране на процеса, изсипете тънка реактивно мляко.

Смесете до получаване на еднородна маса от не повече от 1-2 минути. След това разширяваме създаването на формуляри.

Затворете капаците или филма на прилепване. Изпращаме лечение на фризера за 10-12 часа. През това време не го докосваме, т. Д. поставени и забравени за няколко часа.

Преди подаване на масата на вкусен десерт, даваме го да престои в топлина 10-15 минути. Ще бъде по-мек и може да бъде изместен с плочи. Приемат се много вкусни и без различни добавки. Но нека не забравяме, че тя се топи бързо, защото, без да се прибавят различни добавки. добър апетит.

Salter от крем у дома според Gost USSR

Тайната на вкусен десерт, на първо място зависи от свежестта и качеството на продуктите. Този шедьовър може да се направи през цялата година, а през лятото е дори необходимо. Можете да готвите без сладолед. Чудесен вкус оценявам над всички деца.

Съставки:

• 3 бр. Йолков
• 130 G. Сахара
• 120 ml. мляко
• 300 ml. Крем
• 1 ванилия под (1 опаковка)

Метод на готвене:

За този жълтък, отделящ се от протеини. След това ги сложете в купа. Бутане на захар, ванилин.

Whip ги с сладост на бял гъста маса.

Vanilla Pod рязане, изстържете го от ядрото. Може да се използва в опаковки.

Изсипете в малка мляко. С оглед на бавен огън. Хвърлям половин ванилия и семена там.

Нагрява се, като се разбърква постоянно до 35 градуса. Важно! Не донесете на кипене.

Смесват сместа от мляко и яйца до униформа.

Кипейте във водна баня, докато се разбърква постоянно.

След това филтрирам през маса от млечна сила и се оставят да се охлади до стайна температура.

Важно е кремът да е добре охладен. Ето защо, преди започване на работа, трябва да ги сложи във фризера за 20-30 минути.

След това изваждаме студения крем и ще ги размахнем до меки върхове.

Като се започне с малки завъртания, скоростта се увеличи постепенно до максимум.

След това внимателно ги смесвайте с острие на яйчен крем.

Изказва консистенция на течна заквасена сметана.

Преливане масата в контейнера. Затворете с капак или филм. Кораб за 1 час във фризер, като вкусна пенеста маса в топлината губи мекота и летия.

След 60 минути победихме миксера. Връщане към студено. Повторете операцията е желателна 3-4 пъти след определеното време. Отделете време, за да го направя, за да ледени кристали върху краищата на смесен с мека маса. Само в този случай ще бъде десерт от консистенция с форма на крем.

След това се охлажда в камерата 6-8 часа. Десерт е готов. За 30 минути преди сервиране, извадете го от фризера и разменянето на хладилника в средния шелф, за да го направите мека и възстановена лекота.

Важно! Вкусно се разтопи отново замръзване.

Формулират лъжички. Украсете по ваше желание.добър апетит.

Сладолед на масло и мляко

Десертът се подготвя със собствените си ръце много проста и бърза. Вкусът на печата, който ще се хареса не само на децата, но и възрастни. Можете да добавите Fruit-Berry untch по ваше желание. Но в този спектакъл, лакомството се получава много вкусно. Тези, които не могат да млечни продукти, които можете да предприемете кокосово мляко.

Съставки:

• 1 Чл. Сахара
• 1/2 литра мляко
• 50-60 G. Маха за масло
• 0.5 ° С. Л. Stachmala
• 3 бр. Яйца от жълтък

Метод на готвене:

Загрейте млякото в тенджера на средна температура. След това спускам кремообразното масло към него. Донесете смес да заври.

Ние ще трябва допълнителен контейнер. Те хвърлят захар, нишесте и жълтък. Всички смесват гаечния ключ. Много стриктуриран до хомогенна. За да получите по-течна консистенция (като заквасена сметана), добавете малко мляко (1 супена лъжица. Л. ).

След като млечът се кипи, излейте бавно една малка строителна площадка. Донесете да заври, с постоянно разбъркване.

Веднага след като масата се свежда, извадете бъдеще десерт от огъня. Поставете контейнера със съдържанието в ледена вода и по този начин ще бъде много добре разбъркване, докато изстине бъдещи лакомства.

След това, има смес във форми.

Изпращаме до стаята за 5-8 часа за замръзване. добър апетит.

"Кисело мляко" сладолед от кисело мляко и банани

Това е една от любимите и просто моята рецепта. Светлина и нежно деликатес, без крема и яйца.Оказва се, вкусна освежаващ десерт, който може да се яде през цялата година. Декорирайте пресни плодове и листа от мента.

Съставки:

• 2 банан
• 1 зряло манго (или други плодове)
• 250 г. кисело мляко (крем) естествено
• 1 ° С. Л. Ванилова захар

Метод на готвене:

Вземете банани, почистете ги от кожата. Нарежете с кръгове с всякакъв размер.

Извадете кожата върху плодовете манго. Също така блестящи на парчета.

Сгънете рязането в купата на блендера. Добавете всички други компоненти към тях. След това ще работим смесителя.

Очевидно ги смачка и разбъркайте до еднородност и добра пяна.

След смяна на вкусни маса в пластмасов или метален контейнер с капак. Премахване на добротата във фризера за 3-4 часа. Бъдете сигурни, да се смесват сместа на всеки час. През този период най-малко 3-4 пъти пъти.

След това извадете десерта да замрази за 6-8 часа. След това се преместваме в хладилника за 30-40 минути. След това готовата деликатес разделение на части и украсяват, както желаете. Можете също да бъдете подготвени с всички плодове (малини, ягоди и др.Д.). За аромат добави мента клонки. добър апетит.

Домашен сладолед "Вкус на съветския сладолед" Рецепта стъпка по стъпка

Няма да твърдя, че това е просто вкусът на съветската печат. Но се оказва, рецептата толкова вкусна и деликатен десерт направен със собствените си ръце от пресни и качествени съставки, без химически добавки.

Съставки:

• 125 ml. мляко
• 150 г. Сахара
• 3 жълтък (пиле)
• 300 г. Крем (съдържание на мазнини 33%)
• 10 G. Ванилова захар

Метод на готвене:

Отделни жълтъци от протеини. След това първият компонент разбърква добре размахване.

Без да прекъсваме процеса, ние се изливаме мляко. Добавете захар. Всички смесени. След това сложете тенджера със съдържанието на средната огъня. Ще бъдем непрекъснато разбъркване и ще се свалят в консистенцията на кондензираното мляко. Отстранете от огъня и заеквате при стайна температура.

Важно е да се понякога се разбърква периодично, за да не формира на повърхността на Ленка. В охладената купа се изливаме крем. Ги извадете до меки върхове. След това внимателно ги смесвайте с яйцата до униформа.

И преместете всичко в контейнера за замръзване.

Затворен филм (капак). Поставете във фризера за 1 час. След това, ние извадете и отново разбъркайте с миксер 1 минута.

Предварителна лъжица Otodvinem Тегло на ръбовете.Повтаряме такава процедура отново. След това, нека да поставим десерт с пръчка в продължение на 4-5 часа. Преди употреба лекувайте GAT от хладилника и оставете маса 10-15 минути. След това декларираме на частните плочи и лечението. Насладете се на вкуса на уютно уплътнения.

"Плодов лед ягода" сладолед с желатин (агар-агар)

В тази рецепта, можете да използвате всеки плодове, пресни или замразени плодове. Ние divor желатина или агар-агар. Този десерт се прави в рамките на 5 минути, се оказва много вкусно и здраво.

Съставки:

• Ягода
• Захар на вкус
• 1.5 Член. Л. Желатин
• Мента за украса

Метод на готвене:

Изплакнете добре под течаща вода. След това я остави 5-10 минути в течността, така че мръсотията да се движи добре, дори ако изглежда много чист. След това леко я изсушаваме. Премахнете плодовото дърво.

Каша с ръце или счупете блендер до гладка. След това престанете чрез фино сито.

Добавете към теглото на ягела на захар на вкус, но можете да направите без или да замените сорбент. Доста смеси.

След това разхождаме желатина в отделна купа според инструкциите, посочени в пакета.

След като е готов. Желе се охлажда и се излива в ягода. Сместа е добре смесен. Поставете в контейнера с капак.

Важно! Скъпоценният камък трябва да е готин, така че цветът на ягодите.

Поставете в контейнера с капак. Премахваме във фризера за 2-3 часа. След това, с удоволствието от наслаждавайки се на прохладата, вкусни и ароматни десерт.

Колкото по-дълго ще бъде ледът в студа, толкова по-трудно ще бъде.

Приятни открития!

Прост сметана Рецепта за сладолед със собствените си ръце

Вкусна рецепта за настоящи печата съветски времена. Липсва заместители и растителни мазнини, изцяло натурален, без химия. Оказва се десертен и въздух. Захарта може да се регулира по своя вкус. Предлагам да направя полупорт. Надявам се да го ползвате и ще го вземете.

Съставки:

• 500 ml. Крем 33%
• 100 ml. мляко
• 100 - 150 г. Захарен прах
• 1 G. (Пакет) Ванилин
• 4 Йолк

Метод на готвене:

Извадете крема в хладилника, така че те да са студени. Първо, отделете жълтъците от белите. Веднага ги поставете в удобна дълбока купа.

Добавете към тях прах и ванилин по рецепта. Сместа се разбърква добре, докато те станат бели. След това им излейте млякото. Добре микс.

Незабавно поставени на бавен огън. Кук, като се разбърква непрекъснато, докато дебели, малко по-малко от минута.

Важно! Сместа не трябва да кипи, в противен случай жълтените жълтъци и нищо не се случва.

Аз донасям да заври. Незабавно премахнете готвенето от печката. Оставяме напълно хладно. През това време тя ще стане по-дебела. Ако бучките се оказаха, пробийки блендера до гладка.

Освен това, от каймака на хладилника. Изсипете купата им за разбиване. Първо работим с ниска скорост, след това отидете на най-високата. Разбивам. Резултатът е мека и нежна последователност. Не донасям за устойчиви върхове.

Изсипете бавно до 2-3 статия. Крем за лъжици.

Смесете всичко внимателно с шпатула. По-нататък, последния етап. Вземете контейнера и го превключвате в получения десерт. Затворете капака и го изпратете, за да втвърдите в хладилника. След 30 минути, ние получаваме вкусния си шедьовър и внимателно разбъркваме с шпатула.

Ние отблизо и връщане към камерата за замразяване отново. Повторяваме такава операция 2-3 пъти, на всеки половин час. След това си запазваме контейнер със съдържание в студа в продължение на 5-6 часа.

Десерт е готов. добър апетит.

Шоколадов сладолед "сандвич" бисквити

В тази рецепта десерти, изложени на бисквитка. Това може да отнеме има такива, това, което правите като вкус и цвят. С цел да се даде хубава форма, в края можете да отрежете излишния крем оформени бази. За удобство, фотографии са включени с описание стъпка по стъпка. Опитайте го и няма да го предадете.

Съставки:

• 400 G. Крем
• 30-40 G. пудра захар
• 1 Чл. Л. какао
• 12 броя. Бисквитки (всички)

Метод на готвене:

Хладен крем. След това ги прецедете в купа за смесване, добавете захар заледяване. Вие приемате целия миксер (Blender), но ние няма да победим тежките върхове.

Отлагане част от бита маса в друга купа.

По-малката част от добавяне на какао.

Разбийте хомогенност. След това ги свържете с бяла маса. Не ги измивайте много, направете красиви разводи.

След това приемаме правоъгълна форма с подходящ размер (керамика, стъкло, пластмаса, метал). Ние го разпространяваме с един слой бисквит. Във форма може да бъде всеки (кръг, квадрат и t.Д.).

Ако формата на стъклото може да бъде опакована с прилепващ филм. В бъдеще, тя ще бъде по-лесно да се получи десерт.

След това разпространи слой вкусна варена маса върху нея. Внимателно го разпределете по повърхността.

Затворете десерта от втория слой бисквитка. Формата на капака на капака (филм). И премахваме храната си във фризера за 5-6 часа.

През това време ще замръзне добре. След това може да бъде поверено (отрязайте говоренето на сладка маса), но това е вашето желание. Оставете го да стои на масата при стайна температура за около 7 минути.

Отстранени от плесен и нарязани на парчета а ла карт. Оказва се много вкусна храна с красив модел. Ще бъде много удобно и приятно да се яде.

"Бананов сладолед" от банан, мляко и ягоди

В този десерт, както всички рецепти без консерванти. Просто вкусни плодове, малко мляко или сметана. Оказва се светлина, освежаваща и много вкусна. Ако някой не може да яде мляко. В същата рецепта ще напиша как да направя плод без него. Домашна деликатес, приготвена със собствените си ръце, не отстъпва на магазина. Как да си направим бананов сладолед? Да отидем в кухнята и да отворим всички тайни.

Съставки:

• банани
• Ягода
• 100 G. мляко (крем)

Метод на готвене:

Такъв вкусен се подготвя бързо, почти за 5 минути. Но първо трябва да поставим всички основни компоненти във фризера. Желателно е бананите да са заобиколени. Това се случва понякога, така че купуват и забравят за тях. Кожата вече не е билазен тип. Не бързайте да изхвърлите.Отстранете корита, поставете пулпа в пакета, който изпращаме на студа за няколко часа. Възможна преди да го нарежете на пръстените си, но не е задължително.

Да вземем замразени замразени плодове за този десерт. Сгънете ги в купата за смесване и размахване.

Добавете малко мляко.

Хвърля се да отиде всички плодове, които сте подготвили. В този случай, ягода. Колкото по-дълго ние работим блендер (миксер), за по-дебел последователността ще бъде. Изсипете хубаво тегло от стъклото и се насладете на хладното и много ароматно деликатес. Яде толкова бързо.

Тези, които не могат да имат млечни продукти. Предлагам да направя без този продукт. Разбийте плодовете и вземете хладно лечение с изразен вкус на плодове.

Ако искате да имате по-солидна консистенция, ние сменяме в пластмасов контейнер или на специална форма. Изпращаме много 1-2 часа на замръзване. За да го направите по-еднакви и без ледени парчета, е желателно на всеки 30 минути разбъркване. Преди да изпратите таблицата, е възможно да се образуват доста конвенционални мъниста (специална) лъжица. Но отново, може да се използва веднага, без да се замрази. Тя ще бъде по-мека като студено детско извара. добър апетит.

"Сладолед къща" в продължение на 5 минути в дома - проста рецепта

Ако бързате или не наистина искате да се забъркваш с дълго готвене вкусен десерт. Предлагам много проста и вкусна опция, която ще бъде готова за 5 минути. Минимум на компонентите, но удоволствие от морето.

Съставки:

• 250 г. извара
• 50 ml. мляко
• 100-200 G. кондензирано мляко (варено или нормално)

Метод на готвене:

Всички компоненти лежат в Blender Bowl и смесват до униформа. Коланото сирене може да вземе (магазин, дом). Ако се използва варено кондензирано мляко, масата ще получи крем цвят (като крем-брулен).

След това десерт, изместен от форми, ако не е така. Ние използваме пластмасови контейнери.

Вмъкнете в центъра на всяка формоваща пръчка и изпратете десерт във фризера в продължение на 5 часа и повече. Преди употреба се препоръчва да ги държите при стайна температура в продължение на 10 минути. След това ги пропуснат в гореща вода за няколко секунди. Преместване на части. Украсете десертните плодове и се насладете на вкусно лечение.

Рецепта за сладолед "Пуджелс"

Млякото у дома за тази рецепта не е подходящо, вече проверено. Забележка! Тази напитка трябва да е много малко мазнини. Магазинът е много добре бита и запазва своята форма. Домашна и сметана не се вписват тази смес.

Съставки:

• Млякото не е дебело
• Суха микспулс

Метод на готвене:

Охлаждаща течност за мляко. Изсипете го в купа за разбиване.

Изсипете сместа в нея. Внимателно всички смесени.

След това победи 3-5 минути, докато масата се увеличи с 2-3 пъти. Сместа ще бъде висока и по-гъста. Вкусът се получава чрез нея ванилия.

Следващата вкусна се разлага във форма с тънки стени и допълнителни добави плодове и плодове (можете да вземете замразени).

Изпращаме във фризера за няколко часа.

За да премахнете лечението на деликатежа от формата, понижете го за няколко секунди в гореща вода.

Тогава можете да лекувате и да получите голямо удоволствие.добър апетит.

"Кайсия сладолед" най-добрата рецепта за сладолед

Предимството на готвенето е, че няма да е необходимо да се смесват няколко пъти по време на замръзване. Крем може да се вземе по-малко мазнина. Десерт ще бъде нискокалориен. И преди да маркирате устройството, цялата партида е препоръчително да се постави във фризера за 30-40 минути.

Съставки:

• 300 г. Кайсии (пресни, консерви, замразени)
• 350 г. Крем (маст - 33%)
• 3 ул. Л. Захар (или на вашия вкус)

Метод на готвене:

Крем Предварително обработено. Плодове отделят от костите, ако са пресни. Нека ги поставим в купата на миксера със захар или прах.

Доста работа добре. Добавете към тях Охладена течност.

Смесете всичко, можете ръчно. Купата трябва да се охлади във фризера за около 30-40. След това започнете дима в купата на сладоледа.

Напълнете до половината от обема на автомобилите. Затворете капака и включете. Десерт ще се подготви, ще бъде около 25-30 минути. Обемът трябва да се увеличи два пъти.

Изключете устройството. Завършеният промяната на теглото на контейнера и се поставя във фризер за съхранение. Преди подаване на масата, ние извади и го оставете на масата, така че да стане малко по-мек.

Оказва се много дебел, мек и вкусен. Преди употреба за 5 минути, за да отстраните контейнера с сладолед от фризера, така че леко размразяват. Насладете се с удоволствие.

"Млечни" сладолед у дома без яйца и без крем

Рецепта доста светла и проста. Подгответе ръчно (без сладолед) от най-достъпни и евтини продукти без многократно смесване. Шоколад и ядки добавят по желание.

Съставки:

• 600 мл мляко
• 180 g захар
• 2 яйца
• 3 ул. Л. Брашно
• 2 г ванилина
• Шоколад и ядки по желание

Метод на готвене:

Преди започване на работа е желателно незабавно да се определи. Ако искате да направите този десерт с шоколад, количеството на захар могат да бъдат намалени. Яйчни жълтъци се смесват с малка захар. Изливане в същата част от топлото мляко (стайна температура). Смучайте на храната брашно.

Ние победим всичко до хомогенността не дълго.

Добавете към сместа останалата част от млякото.

И при минимален огън се вари до къдря, така е необходимо да се разбърква енергично до гъста консистенция.

След това, ние се измести масата в чиниите за бъркане и го оставете да се охлади напълно. Катериците се смесват със захар в малка тенджера. Ние събрахме на парна баня.

Разбийте до меки върхове. След това ги охладете при стайна температура.

Всички микс. Добавете Ванилин. Леко смешно. Поставяме формата за замръзване. Искате да добавите плодове (пресни или замразени). Ако искате да добавите пикантни щрих на вашия десерт, ние продължаваме да работим. Мелене на ядки, които обичате. Ясен шоколад (водна баня). Тези два компонента се смесват. За да разпространявате печене и да го изпратите във фризера за 10-15 минути.

Тогава шоколадова маса счупи ръцете си и да добавите към млечната смес. Всичко, което сме смесваме и изпращаме във фризера за няколко часа (най-малко 5 часа).

Преди употреба вземете вкусен десерт. Поставете при температура на стайна температура. Следващ старта в порционни плаки. И щастливо третиране.

Как да си направим сладолед у дома със скорбяла без яйца

Тези, които не харесват този продукт, обръщат внимание на тази рецепта. Тя не разполага яйца. Но ние приемаме нишесте да бъдем куп между компонентите. Тези, които обичат шоколад вкус, можете да добавите какао. Оказва се, много вкусна печат. Украсете по ваше желание.

Съставки:

• 1 литър мляко
• 250 г. Захар (или по-малко на вкус)
• 4 St. Лъжици от нишесте
• 4 St. Л. Крем
• 1 ° С. Л. Ванилова захар

Метод на готвене:

Разделяме млякото на три части (500, 400, 100). Тара с 500 мл течност.

Добавете захар обичайно и ванилия по ваш вкус. Аз донасям да заври. Не забравяйте да се разбърква, за по-добри добавки за разтваряне.400 грама течност Ние изпращаме замразяване до лед трохи. 100 грама плачеха нишесте до тогава тя влиза в горещ сироп. След това гответе с постоянно разбъркване на средно топлина с дебело мляко Kissel 2-3 минути. След това, ние премахваме нашия шедьовър от плочата и да оставите охлажда до стайна температура.

Извадете лед от хладилника и се изсипва на масата в дълбока контейнер.

Изпращаме охладен Кисел. Всичко е наред, победи с миксер или блендер.

В процеса на биене Добавяне на охладен крем. Имаме много вкусен охладен коктейл за мляко.

Но на този етап, работата не свършва, но започва само. Izizamin влиза. В кофата се излива получената смес до половината от обема на контейнерите (съгласно инструкциите). Той може директно да добавят всякакви плодове по желание (череши, кайсии, стафиди, цитрусови плодове, круши и др.Д.).

Затваряме устройството и включваме устройството. За половин час, което устройството ще работи с бъдещия десерт сгъстяване и увеличаване на обема. След това изместете въздушната смес в плесени или пластмасови чаши (контейнер). Закриване на контейнера с капака на съдържание или храна филм. Yummy изпратете във фризера за съхранение.

Преди да сервирате масата, ние получаваме десерт и му дават малко омекотяване. Можете да добавите всички добавки (настърган шоколад, гайка трохи и t.Д.) или без тях. Във всеки случай, варени сладолед със собствените си ръце у дома ще е по-вкусна пазаруване. добър апетит.

Шоколадов сладолед от сметана и кондензирано мляко

При приготвянето на сладолед, използвайки крем, който беше охладен. Шоколад, ние се нуждаем, за да получим хубав сладолед в шоколадова глазура. Ако е след това безплатно от чашата, той ще ни напомнят на Popsicle на клечка. Аз няма да се объркат, ако кажа, че децата просто ще бъдат възхитени от този деликатес.

Съставки:

• 500 ml. Крем (мастни 33%)
• 2 яйца
• 100 G. кондензирано мляко
• 2 шоколадови плочки

Метод на готвене:

Преди всичко пушим плочките шоколад на малки парчета. Излагайте ги в удобна купа и го успокойте на вода (пара). След като се разтопи, вземете чаши (хартия, пластмаса) и ги насладете на шоколадния слой. Завъртете кръговите движения, така че тъмната вкусна маса да е равномерно разпределена по цялата повърхност на контейнера. След това ги изпратете във фризера.

Получаваме ги по-хладни чаши. Напълнете ги с получената маса. В средата на всяка пластина пръчки. Поставете пълния контейнер в широк контейнер. Покрийте целия хранителен филм и изпратете най-малко 5-7 часа до замръзване. След това разделяме яйцата в гъсталака на блендера и ги разбивам в бяло. Без да прекъсваме процеса, ние се изливаме в същото кондензирано мляко и охладен крем. Вземете гъста маса от мека консистенция.

Напълнете го с подготвения контейнер.

За удобство, ние поставяме на капацитета на контейнера. Затворете залепващия филм и го изпратете в студа за 5-7 часа.

След определеното време получавам нашия шедьовър. Тръгваме на масата на 10-15 минути, за омекотяване на десерта. След това с удоволствие се третират с вкусна домашна сладолед без емулгатори. Ако освобождаването на чашата, вземете popsicle на пръчка. добър апетит.

Домашен сладолед (рецепта за мляко)

Друга прекрасна рецепта, която се прави върху млякото. Основното нещо, което ще се нуждаем от малко търпение. Приготвеният десерт няма да разочарова. По желание можете да добавяте подправки (канела, карам и кардамон), тези подправки намаляват действията за формиране на слуз.

Съставки:

• 500 ml. мляко
• 50 G. Кремообразно масло
• 1/5 C. Л. лимонена киселина
• 1 Чл. Л. Stachmala
• 2 G. Ванилин
• 120 ml. вода
• 240 G. Захар (на вкус)
• 2 яйца

Метод на готвене:

Топло мляко на средна топлина. Отделни жълтъци от протеини. Добавете захарта в тях и ги разтрийте до гладка. Добавете 100 мл в тях. Мляко, нишесте. След това постепенно въвеждайте останалата част от млякото в сместа. Камшик 2-3 минути. Дръпнете масата в тенджера. На малък огън, докато се сгъсти готвя, да доведе до възпаление и изключете. Оставете готино. Първата смес е готова.

След това добавяме захар, вода, щипка лимонена киселина. На малкия огън разтопявам захар.

Протеинова смес с лимонена киселина.

Разбийте ги до стабилно помп.

След това изсипете сладък сироп в тях. Отново бита добре. Маса ще се увеличи и ще стане много великолепна. Затворете филма на капака или на детайла и хладилник. Това е втората смес.

Маслена смес с ванилия.

Ритъм, докато сместа стане бяла. Ние приемаме първия микс и въвеждаме в тънко масло.

Отново бие еднаквост. След това го затворете и извадете филма във фризера за 30 минути.

След определеното време смесете всички смеси. Поставете в пластмасов контейнер или друга форма. Изпращаме във фризера за 7-8 часа.

Разбърква се на всеки 30-40 минути до равномерно вкусен замръзнал. Повторим такава процедура 3-4 пъти. След това оставете замръзване. Преди употреба излезте и оставете на масата, за да смекчите 10 минути. След това изречете форми. Украсете до вашия вкус. добър апетит.

И това е първата проверка. Подгответе се за радостта от вашите близки и близки. Ще получите и прекрасни комплименти за вашата работа.

Статията направи избор, как да се приготви вкусен сладолед у дома в производителя на сладоледа и без да се използва миксер (Blender). Резултатът няма да ви разочарова. На този пост. Напишете коментари. Споделяйте рецепти с приятели в SoC. Мрежи.

Чао.