Четири рецепти от lingonberries за зимата

Lingonberry нараства главно в тундрата, тъй като обича ниските температури и по-голяма влажност. В неговия химичен състав, тя е в навечерието на много плодове и е много полезен за бременните жени и по-старото поколение. Необходимо е да се събира компот от Lingonberries за зимата за използване като вкусно лекарство по време на сезонните настинки.

Компот от Lingry без стерилизация на 3-литров банка

За да получите един трилитров буркан с витамин питие, ще ви трябва:

  • Четири чаши плодове;
  • една чаша захар;
  • Вода до притежателите три.

Как се подготвя:

  1. Стерилизирайте бурканчето няколко не по-малко от пет до седем минути.
  2. През това време варете необходимото количество вода.
  3. Изплакнете и изцяло изплакнете Lingonberry.
  4. Заспите приготвени суровини в горещ контейнер, налейте вряща вода.
  5. Да издържат на стайна температура празна компот около петнадесет минути, покривайки капака.
  6. Обединете течността в тенджера с гевгир, плодове да се върнат в буркана.
  7. Смесете инфузия с миене със захарен пясък, заври.
  8. Изсипете контейнера с краде се перуширане на сироп и веднага.
  9. Обърнете нагоре.
  10. След охлаждане, рендера консерви или изба.

Компют за зимата с добавяне на Apple

Напитката, подготвена за тази рецепта, тя се оказва сърдечна, тя перфектно съчетава ябълков аромат и остър вкус, полезен във всички уважава плодове.

Необходимите продукти за получаване на три литра отличен компот за зимата:

  • един килограм пресния лингберди;
  • Полкилограма на кисели сортове ябълки;
  • Поликилограма на захар пясък;
  • Три литра вода.

Метод на готвене:

  1. Не забравяйте да измивате и разбивате плодове. Един паднал или неопределен зрънце може да развали целия продукт.
  2. Lay мокри плодове върху кърпа за сушене.
  3. Доста измийте ябълки, избършете кърпата също.
  4. Нарежете всеки плод на две части, отстранете кутията за семена.
  5. Получените половинки, разделени от още пет части.
  6. Сварете в резервоари за готвене на компот вода, добавете захар.
  7. Разбъркайте, поставете в сироп от ябълки.
  8. Петнадесет минути достигат ябълки.
  9. В отвара на ябълково захар, за да се налива лингони.
  10. Готвене компот минути двадесет, преди прозрачността на тигела плодовете.
  11. Свалете лингрията на лопатата, вряща течност, за да се слеете в горещи стерилизирани ястия.
  12. Банка ролка, носят обрат на мястото за съхранение, докато зимата.

Замразена берберисна комктура

Готовата напитка на тази рецепта ще бъде леко залепена, благодарение на Lingonberry, но ще спаси всички полезни микроелементи и витамини, за които този Бери е толкова оценен поради времето за малки топлинна обработка.

Как да направим сок от слива - прочетете тук.

Компитал за готвене е за предпочитане само в емайлирана тенджера, поради способността на киселинните елементи за Lingonberries да реагират с алуминий и желязо, поради което готовата напитка може да придобие вредни качества и не много приятен вкус.

Необходими продукти:

  • 1 чаша замразени плодове;
  • 1 чаша захарен пясък;
  • 1 двулитрова вода.

Метод на готвене:

  1. Замразени плодове получават от фризера и изложи от опаковки за купа за размразяване естествено.
  2. След размразяване, получената течност щам в тенджерата за готвене за готвене.
  3. Плодове изплакнете в огромен под студена вода и премахнете уловени в опаковката заедно с боровинки, боклук.
  4. От течността, образувана по време на замръзване, вода и захарен сироп.
  5. След пълно разтваряне на захарния пясък, налейте в кипящ разтвор на плодове.
  6. Три минути след кипящ компот, компотите в постоянните банки веднага се търкалят.
  7. Обърнете и изолирайте обрат.
  8. Когато варени стайна температура консерви, извадете компот за съхранение.

Cranberry-линия компот

Компют с боровинки и боровинки през зимата е несравним вкус и приятен освежаващ вкус. И в неговия химически състав, този обрат е само витаминна бомба!

Ще ви бъде интересно: рецептата за заготовка за сок от круша за зимата по различни начини.

Както се изисква за подготовката на трилитровото здравословно питие:

  • 1 чаша пресни или замразени плодове;
  • 5 литра вода;
  • 5 големи захарни лъжици.

Как да готвя:

  1. Замразени лингберди и размразяване на боровинки, пресни плодове минават и изплакват.
  2. Земята в блендер или месомелачка червена боровинка и лагерница заедно.
  3. Излейте резултат пюре с вода, добавят захар.
  4. Поставете захарната смес в огън, покрийте с капак.
  5. След кипене, за да се запази бавно за около три минути.
  6. Щам на приготвените стерилизирани ястия готови компот и се навиват за зимата.
Статии по темата