Свинско месо на френски в тиган с домати, сирене и гъби

Фурната не работи или трябва да готви бърза вечеря за двама? Има изход - грим месо на френски език в тиган. Свинското със зеленчуци и сирене се подготвя бързо и се оказва сочно и вкусно. Подгответе го, ще ви помогне с нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Необходими съставки

За приготвянето на свинско месо на френски език в тиган, можете да използвате всеки плът. За да се изпържи две големи храсти, ще ви трябва:

• 300 г свинско;
• 100 г всяка гъба (не можете да добавяте гъби);
• пипер, сол на вкус;
• Любими подправки;
• Половината от главата на поклонението на влечугите;
• Приблизително 5 супени лъжици растително масло;
• 1 ° С. Л. горчица;
• 30 g твърдо сирене;
• 1 домат;
• Брашно, галета, сух бокс за панинг;
• 1 яйце.

Как да готвя месо на френски в тиган

На първо място, свинското месо трябва да прави котлети, които ще се правят на френски в тиган:

• Нарязани на парчета от не много дебели и ги отблъскват с чук.
• Свински солим, пипер, смазвайте горчица и поръсете с любимите си подправки с пикантни билки. Парчета покриваща филма храна и оставете мариновани минути за 15-30 минути.

• Докато месото е ужасно, се запържва от лук гъби. Първо леко се запържва гъби върху суха тиган, след това добавете малко растително масло и нарязан лук фини. На средна топлина, разбъркване през цялото време, лук с гъби пържени около 3 минути. Лукът трябва да бъде мек.

• Ние смесваме брашно, галета и малко сух чесън.
• В отделна купа бият леко яйцето.
• Ние включите плочата на пожар по-малко средно постави върху него тиган и се изсипва растително масло.
• Филийки свинско първи ара в яйцето, а след това да се болка, през гнездовия и изложи на предварително загрята тиган. От една страна, те им се изпърват 5-6 минути.

• Реже се обърнат отново и пускате върху тях първите гъби с лук, домати и след това.

• Изстрел затворете капака и твърдото свинско месо още 5 минути.
• Сирене три на ренде плитка, поръсен с тях почти готово месо, ние отново затворете капака и се пържи още няколко минути. Сиренето трябва да се стопи добре.

Свинското месо на френски в тиган е готово. Резултатът ще ви моля. Оказва се, месото не само вкусна, но и красива. Така че можете да го приготвите не само за обяд или вечеря, но и за празника. Добър апетит!