Jam на домати за зимата - рецепти yum

Защо хората сваряват зеленчуци? В крайна сметка, достатъчно за това и плодове. Въпреки че Eksperimentyucheloveka кръв. Но по отношение на зеленчуците, мисля, че ги приготвят сладко конфитюр и конфитюри поради по-голяма култура, от ZhelaniemekspermentimeRovat. И какво мислите?

Първият път, когато се опита такова сладко в детството, посещение на приятел. Спомням си чувствата ти. Преди да опитате гъста кърпа, подобно на желе в главата имаше много въпроси: как, домати и конфитюри? Те също могат да имат само осолени, кисели, но не и сладки. И се опитваше, само човек можеше да каже: Бог, толкова вкусен и необичаен!

Искам да споделям рецепти на сладки домати, както червени, така и зелени, и череша - популярни доматено-мадами.

Консерви на червения домат - класическа рецепта

Зрели Krasnyetomaty нещо napominayutsochnye плодове и плодове. Ето защо те са привлекли любителите на рецепти. Сега доматеното сладко не е нещо екзотично и е дълго, усукано му буркан, изпълнен килера в много семейства.

Нека го приготвим заедно.

Съставки Малци:

• Помиория - 1 кг.
• Захар - 750 гр.
• Orange (или цитрусов цитрус) - 1 бр.

Питейни и месести домати. Нарежете ги на филийки.

Поставете в тиган, налийте чаша вода, поставете малък огън, покрийте с капак.Домати трябва да са с пара и нека сока.

По това време премахваме жар от оранжевото и нарязахме ивиците.

В отопляема маса за масата се налива захар. . T. Чакаме пълно разтваряне на захарта.

Сложихме много доматено оранжева кора. Можете да добавите и оранжевите резени.

Засядане на готвене 40 - 50 минути. След това сладкото е готово. Можете да добавите джинджифила, канела (част от).Сега можете да запълните бурканите и ролката.

Как да се подготвите чери домати

Тази рецепта има компонент, който рядко се използва при приготвянето на сладкиши. Но това беше, който оформя вкуса на полюсамогопродукта.Необичайно, необичайно, уникално, неописуемо вкусно!

Какво ни трябва:

• череша домати - 0,5 кг
• Захар - 0,5 кг
• Лимонов сок - 2 st.Л
• Сладък пипер на прах - 1.2 часа.Л
• Вода - 1 ул.

Премахване на домати с клонки и моето добро. Wean Всяка плодова клечка за зъби.

На водния и захарния сироп. Излива кипящ разтвор Cherry.

Поставяме на огъня, да доведе до кипене и се вари в продължение на 5 минути. Изключете газа. Оставяме за 4-5 часа. Нека настоява.

Друг три пъти вари 5 минути след кипене с празнина от 4-8 часа.

И нашата кехлибар красота е готов! Разлив в банки. И предене.

Готвене от зелен домат през зимата

Много гуми използват само зелени домати за приготвяне на това специално ястие. И се съгласявам с тях, когато опитате. Jam, напомнящ за киви и вкус и цвят. Уверете се, че поне един буркан трябва да е на рафта, да имате нещо да изненадате любимите си хора.

Ще ни трябва:

• 1 кг зелени домати
• 1 кг 200 g захар
• 1 Чл. вода
• Лимонена киселина - щипка.

Доматите внимателно моите.Сгънете в тигана, напълнете с вода и сложете огън.

След кипене на водата, пригответе доматите за още петнадесет минути. Ние обединяваме водата. И плодовете поставят в гевгир да се стъкло течност.

Нека не губим време. Как да готвя Сироп. Панът се излива и напълни захар 1 чаша вода.

Сварете сиропа, докато захар е напълно разтворен и ципи. Върнете доматите от решето в тенджера и се изсипва гореща сироп.

Ние даваме на плодове счупени в рамките на 3-4 часа. Нека vberut сироп, попълнено тях.

След време, ние влагаме огън и сринахме.

Как да се започне да се вари, варете още 20 минути.Изключи . И оставят да се влеят в бъдеще сладко още три часа. Такава процедура се извършва 2-3 пъти, така че сиропът да се сгъсти.

Преди последното provarivaniya добави лимонена киселина за подобряване на вкуса.

След това преместваме прясно сварената маса в банките и обрат.

Мармалад от домати с босилек и ягоди - yum рецепта

Тази вкусна retseptfantasticheski.Ако нямате пресни ягоди, тя може да бъде безопасно zamenitzamorozhennoy. От този вкус няма да страдат. Всичко се прави просто. Би желал.

Съставки:

• Доматите - 1 кг
• Ягода - 1/2 или 1 кг замразени пакет (400 грама)
• Базил - 2 клонка
• Lemon - 1 бр.
• Захар - 1 кг

Доматите се намаляват на тримесечие. Ножът отряза семената с малко количество пулп.

Нарежете всички плодове със семена, натрупани в High Bowl. Добавете ягода.

И Blender мелене .

Получената маса е преминала (избършете) през гевгир или цедка. Необходимо е да се удари следващото печене на семенане.

Останалата част от домата, нарязана на кубчета.

Смесете с теглото на доматеното ягода.

Изсипете захарта и разбъркайте.Натиснете сока на един лимон и добавете към сместа.

Сега се подпали. Постави базилика клонка.

Донесете на кипене и изключване. Конфитюр трябва да се охлади. След това оставете да заври отново и изключете. Повторете този процес 3-4 пъти.Това е всичко.

Нашият шедьовър е готов.В горещия се излива в банки и обрати. Тази рецепта, която обичах най-много. С него добре и направете сандвичи за чай. Но в нашето семейство обичахме палачинки с конфитюр. Особено деца. Те не трябва да убеждават - или бузите.

Видео за това как да се готви вкусно сладко, домати

Видях нещо подобно на предишната рецепта в това видео. Но, разбира се, във всяка подготовка са нюанси.Проверете видеото и сравнете и двете рецепти. Може би ще вземеш нещо от едно и нещо от секундата. Или добавете роман. Създаване!

Вероятно знаете и оригиналните рецепти на домакините на домати. Какво ви подправя, плодове добавят? Пиша. Виждам ви!