Rhubarb jam: бързи и вкусни рецепти

Здравейте Уважаеми читатели. Новата статия ще ви каже как да приготвите вкусно сладко от ревен. В ред бързи и прости рецепти. Ранната пролет от земята изглежда розови бъбреци на мястото, където ращениците растат. Много скоро бъбреците растат с големи листа.

За готвене се отрязват от стъблата и листата на заобикалящите дръжки. Стъблата пречиства чрез тънка кожа. Те ще бъдат на корените на розово, бяло или зелено в листата. Основни принципи ще се учат от рецепти.

Мнозина смятат, че ревен лечебното растение. Но това не е така. Макар и от него и приготвят отвари, тази десертна трева. Какъв полезен ефект е ревен от тялото на човека:

  • възбужда апетит;
  • подобрява храносмилането (прах 0.1-0.5 g);
  • Витамин агент при дефицит на витамин;
  • слабително средство (в прах 1-5 g);
  • Холерик.

Десерти с ревен обогатяват тялото на калий и аскорбинова киселина. Хроничната употреба в малки дози подобрява имунната система, насърчава нормалното развитие на детския скелет.

На един ред с изгода, ревен носи и вреди. Излишък на оксалова киселина от ядене растения в големи количества - увреждането на тези, които имат стомашно-чревно заболяване.

Какъв вкусен и здравословен десерт, направен от това растение:

  • Киселинно сладко, приготвено със захар, фруктоза или мед;
  • Леко podvarennye в дебел захарен сироп и изсушени парчета - захаросани плодове;
  • Starned стъбла, втрива чрез фино сито - пюре пайове;
  • изцеден сок за ферментация на захар за вино, алкохол.

Вкусно сладко от ревен проста рецепта

На вкус, конфитюр от ревен, не е като билкови. Това е вкусно, сладко, нежно. Delomacy Използвайте с чай, намазан на хляб. Jam - Отлично пълнеж за пайове или кавги. Така че какво да се растат растенията в градината много добро.

Съставки:

  • Пресен ревен - 500 г;
  • Захар - 500 г;
  • Вода - 100 мл.

Проста рецепта:

Почистете стъблата от тънка кожа. Притиснете кожата с нож от ръба. Карам до края на стъблото. Без тази кожа парчета в сладко са меки и нежни. За вкус в сравнение с сладко от канала. Нарежете стъблата на ударите.

Персонализирайте в тенджера. Дръпнете със захарна вода. . T. Оставете час или една и половина. Захарта се разтваря във вода и рисуване на ревен.

Разбъркайте отново. Донесете до кипене.

Сварете 25 минути на средна топлина. Парчета ще станат меки и сироп се сгъсти. Тогава лечението се счита за готово. Поставени в банки. Блокиране.

Ревен конфитюр с пектин

Пектинът дава специална плътност на дюза. Следователно, когато готвянето не трябва да се чака, докато сиропът се сгъсти. Само докато парчетата станат меки.

Съставки:

  • ситно нарязан стъбла растения - 3-ви. (Използван чаша 250 мл);
  • Ябълки, нарязани на кубчета - 3 супени лъжици.Шпакловка
  • Захар - 2.Шпакловка
  • Молотай канела - 1 час. Л.Шпакловка
  • Водата е половин чаша;
  • Сух пектин - 56 г.

Как да готвя сладко:

  1. Подгответе съставки. Стъблата на ревен, чист от тънка кожа. Нарязани на малки кубчета. Чисти ябълки. Нарежете ябълката в кубчета. Бележка и това, и че за 3 чаши. Персонализирайте в тенджера.
  2. Добавете канела, захар, вода. . T.
  3. Място за средна топлина. Изчакайте загада.
  4. От момента на кипене, се готви много 20 минути.
  5. След като плодовете са меки, добавете пектин. Смесете добре.
  6. Сварете 5 минути.
  7. Управлявани от стерилизирани банки. Щепсела с варени корици. Преди охлаждане, имайте деликатността на масата. След това извадете в хладно място.

Как да се готви мармалад от ревен с портокал

Същността на готвене остава непроменена. Основни съставки - растения стъбла, захар. Тази рецепта добавя едно голямо оранжево. Сироп да вкуси нежно, с характерна киселина.

Така че от съставките трябва да се вземат:

  • Rhubarb - 500 g;
  • Захар - 500 г;
  • Голям оранжев - 1 бр.

Как да готвя:

  1. Почистете речните стъбла. Покрийте фино фино. Сложете в тенджера.
  2. Постави захар.
  3. Оранжев капан вряща вода. Охлажда под струя вода. Премахнете някаква жарка. 1 чаена лъжичка. Болни от цитрусовите сокове.
  4. Изсипете портокалов сок в ревен със захар. Добавете Zestra. . T.
  5. Сварете, докато сте готови 25 минути. При средна температура и постоянно разбъркване.

Вкусно сладко като желаната арка ванилова захар или земни подправки. Подходящ джинджифил, канела. След добавяне на подправки да преговаря повече 2-3 минути. И, както в минали рецепти, разлива от банки.

конфитюр ревен с ягоди и мента за зимата

Вкусното сладко с ягоди от Rhurarb се подготвя много бързо. Но е важно да се знае, че ягодите са вари по-бързо ревен. Затова първо трябва да готвите стъбла. Само след това добавете сочни плодове.

Съставки:

  • RhovaRie стъбла - 250 g;
  • Ягода - 250 g;
  • Захар обикновен бял - 350 г;
  • Захарна ванилия - половината от чаената лъжичка;
  • Мента - 7-8 листа;
  • Вода - 50 мл.

Как да се готви дясно:

  1. Подгответе предварително продукти. Стъблата почистват, изплакнете. Ягода победи, изплакнете.
  2. Щепсел. Добавете захар, вода. . T.
  3. Сварете на ниска топлина преди кипене. После още 5 минути.
  4. Големи ягоди нарязани на половинки. ЛЕСНО Оставете цялото. Изсипете плодовете в кипящия сироп.
  5. Отстранете от огъня. Разбийте тихо. Остави за вместо да се влошава.
  6. След половин час, сложете огъня. Сварете 5-7 минути. . T.
  7. Отстранете от огъня. Оставете хладно за 30-40 минути.
  8. Пожалвам отново. Сварете за 7 минути. . T. Свалете в банки. Десерт е готов.

Пикантен конфитюр от ревнив с мащерка

Друг вариант на сладко пикантен. С мащерка. Общият принцип на готвене е. Rhubarb със захар се вари към разтваряне на сладки частици. Тогава прясна клонка на мащерка. Готвене продължава. Веднага след като мащерка "дава сироп", трябва да се извади.

конфитюр Reznaya - Рецепта от баба

Млади нежни стъбла на ребарното измиване. Почистете кожата и груби влакна. Премини през парчета от 1 см дълги. Тежа. За рецептата трябва да се направи суровини точно 1 кг. Тънък във вода. По-ниска за вряща вода. Блан 1 минута. Улавяне на ситото. Хладна вода отдолу.

Пригответе захарен сироп. Оставя се да кипи 1 литър вода с 1,5 кг бяла захар.

Добави към плънката сироп. Нагрявайте да заври. Сварете 3 минути. Отстранете от огъня. Оставете да прекъснете 25 минути. Отново говорете за няколко минути. Дай го.

След последното готвене на вкус, добавете всякакви подправки.

Джеми на ревен

Млади тръпки за пране. Почистете кожата, влакна. Фино палави. Перваз в тенджера с ягоди. Постави захар.

Съотношението на сместа от твърди с ягоди и захар 1: 1. За 1 кг маншети и плодове отнемат 1 кг захар.

Кук в един прием постепенно увеличаване на отоплението на горелката. От началото на кипене, готвенето трябва да продължи не повече от 30 минути. При достигане на температурата на кипене 106-107 ℃, отстранете сладко от топлина. Packagi лекува на горещи стерилизирани буркани.

Какво повече мога да кажа? Jam от Rhurarb се подготвя бързо и просто. Рецепти лесни за повтаряне у дома. Оказва се, че можете да направите вкусното от трева, което е затегнато в градината. добре добре! Е, това е време да кажа сбогом. Не забравяйте да споделите статията с приятелите си в социалните мрежи. Чао чао.

Прочетете други рецепти за вкусни домашно приготвени задръствания от необичайни съставки:

  1. Faja Raw Jam. 26 снимки.
  2. Конфитюр от розови листенца. Избор на най-добрите рецепти.
  3. Jam от Kiwi. 5 Опции за готвене.

Статии по темата