Колко вкусно приготвяме миктей в тиган

Здравейте! Често се случва - се връщате в нощта, уморени, гладни. Мислите в главата ми - той е готов, това е много лошо, че е яде, аз не искам да, а след това не забравяйте, че имате Полок. И решавате да направите вкусно ястие, което ще има всичко - пържени замърси!

В нашето семейство, Полок сметанов сос яде всичко! За гарнитура обикновено варете ориз. Ориз като цяло гъвкаво ястие, защото има неутрален вкус. Той не само не разваля вкуса на пържената Полца, напротив, изцяло тръгна. Тук е вкусно ястие, което се подготвяме с вас днес.

Pollock в сметанов сос в тиган - бърза рецепта на вкусни риби

Нуждаем се от съставките:

  • Mintai - 3бр. (Грижи)
  • Мляко - 150ml. (По-добро използване на мазнини)
  • Фиг. - 150гр.
  • Кремообразно масло - 50г.
  • Изсушен копър - щипка
  • Сол - 5гр.
  • Брашно - за паниране
  • Растително масло - за печене

Ако се оказа, че си вече размразени Полок - можете веднага да започнете да готвите, ако тя е във фризера - първо размразяване. Можете да го направите бързо в студена вода. Вземете пластмасова торба, за всяка от вашите риби и поставете рибата в студена вода. Един час по-късно рибите ви ще бъдат готови за готвене.

Не размразяване в топла или гореща вода, месото е отпусната и губят много хранителни вещества и витамини, но вкусът ще се влоши.

Аз сребриста беше готов, като идеята какво да се готви за вечеря, за да бъда честен, беше дошъл по-рано през деня. Когато бях вкъщи по време на вечеря, Mixtai от фризера изместен на съда и отстранява най-горния рафт в хладилника, и на риболова през нощта нежно обезвредена.

Пристигане вечер, директно аз взех готвене. Минтай вече беше без глава и глупости. Така че аз само нарязани на корема и се измива със студена вода. Кухненски ножици отрязани перки и опашка. След това нарязани на парчета а ла карт.

Всички части транскрибирани в пластмасов съд, сезон със сол и се разбърква до хомогенност на осоляване.

След това навийте брашно и изпратено до кафяво.

Finger ще бъде в тиган. Използвам тиган, изработен от неръждаема стомана, вече не е млад, размерът на нещо между тиган и стейт с дебел дън и стени. Обикновено ястията, изработени от неръждаема стомана, се пълнят с много, изглежда добре, лесно се почиства, накратко, доволен. Панът се налива растително масло и го сложи върху огъня, за да се затопли.

Аз изложени на парчета от сребриста тиган и започна да се пържи.

Че не е много маслен спрей, полакът лежеше, докато тиганът с масло не се нагрява силно.

Рибите печени под капака.

Паралелно, на втората горелка, поставете тенджера с вода за ориз. И той измива ориза във вода.

Когато водата варено, понижава ориза в него и се справи с огъня, след като заври. Оказа се, че оризът и рибата се приготвят едновременно, значително спестявайки времето.

След 5-7 минути, рибата се обърна лопатата на втората страна, и отново затвори капака. Нека всичко е задушено под капака. Пожарът в същото време беше малко по-малко от средното. Тук искам да направя малко разяснение. Огънят малко по-малко от средно, малко повече от малко - такава конвенция, например, на моята плоча 4 горелки и те имат 3 размера. Ако направя огъня малко по-малко от средното на малкия горелка, дори чайникът не го сварва, така че е малък.

Така че трябва да се съсредоточите предимно върху чинията си, което също може да бъде електрическо или индукция. Като цяло, фразата "малко по-малко от средната" означава, че тя не е в максимум, но вече там се адаптират към чинията си.

Когато втората страна смърка се изпържи до златисто кафяво, продължете към действие в Tastest. Налейте мляко риба, така че рибата е почти напълно покрити и скелетът на която е все още около 5 минути.

След това изключете топлината и красотата, поръсете изсушения копър.

Можете да поръсите със свежа копър или лук. Кой го харесва. Ние сме у дома винаги използваме копър, който расте в нашата градина и коя есен ги изсушава в големи количества.

Вкусна смес в кремообразен сос готов

Остава да се приготви фигура. И изглежда, че вече е бил заваръчен. Плъзгам водата в мивката през гевгията.

Ориз аз измивам под течаща вода.

Тук трябва да направите леко отстъпление. Райс измиване след готвене операция не е задължително, а зависи от това, ориз, който използвате, и това, което искам да свърша. Parboiled ориз след готвене обикновено не се измива, изплаква се, ако загуби вкуса си. Но това може да бъде важно, ако не искате от него да промени вкуса на основното ястие. Или измива да се даде по-голяма crumbigh. Като цяло, се опита и да е така, и да изберете най-вкусните вариант за вас.

В тенджера разтопете копчето на маслото и заспите гърба.

От средата огън, като се разбърква, донесе ориз с масло, за да хомогенна консистенция.

Всичко е готово! Това е последвано от общо семейство, събирайки се около кухненската маса и спокойно ядат вкусни ястия за безкръвен разговор и които прекараха деня си.

Вместо това, можете да използвате ориз или задушени зеленчуци, картофено пюре, също се оказва много вкусно. Може би ще пиша за това ястие следващия път. Е, докато аз казвам сбогом на вас, за да срещи с нови рецепти.

Статии по темата