Кайсия кости: обезщетения, вреда, ревюта и снимки

Не всички любители на кайсиеви знаят, че костите от този плод също имат право да ядат от храната, особено след като те са питателна и полезен продукт. Така че не ги подценявайте и хвърляйте в боклука.

Кайсиевите ядки имат богат състав на витамини, което благоприятно засяга здравето. Ползата от пречистените кости на кайсия разкри преди няколко века, където те се използват като хранителни и лекарствени суровини. Много се чудят какви кости на кайсия са полезни? Това ще бъде обсъдено в тази статия.

Използване на кайсиеви кости

Подобно на други ядки, кайсиеви ядки са главно наситени енергийните продукти, които съдържат много здрави мазнини и протеини. Също така в този продукт в малки количества има фосфор, магнезий и калий, което влияе благоприятно общия мозъка и нервната активност, вътрешните органи и ендокринната система. Системата за кръв се засилва и хемоглобина се нормализира поради желязо, което се съдържа в костите на кайсия.

Един аскорбинова киселина също се съдържа в нерафинирано, група В, провитамин А и токофероли.

В зависимост от методите за обработка и използване, този продукт има следните стъпки:

  • против стареене;
  • антисептик;
  • антипаразитни;
  • противораково;
  • регенерираща;
  • имуномодулаторен;
  • антиоксидант;
  • Противовъзпалителни.

Научните изследвания на състава показаха, че ядрата съдържа витамин B17, което се характеризира с високия си процент цианид. Той също така установи, че този продукт се счита за потенциално отровен, но в умерено количество той допринася за унищожаването на раковите клетки, без да нараства здравето.

Има мнение, че ядрото на този плод помага за борба с тумора. Към това заключение много учени са склонни, но въпреки това няма официални изявления за това. В този продукт, в допълнение към витамин17, Специалисти идентифицирани вещество, наречено амигдалин, който е ефективно средство в онкологията. Подготовката с тези добавки се използват в химиотерапия.

Наред с други неща умереното използване на ядрото на кайсия има положителен ефект върху организма в следните заболявания: анемия, чернодробна цироза, бъбречни заболявания и разстройства на храносмилателните функции.

За състава

В ядрата на костите на кайсия съдържа минерали, органични и мастни киселини. Поради това, такова масло се счита за калория. Тези вещества допринасят за подобряване на работата на вътрешните органи и нормализиране на метаболизма. Хранителната стойност от 100 грама е 520 kcal.

Съставът на костите на кайсия включва следните компоненти:

  • Мазнини - 45.4 g;
  • Протеини - 25 g;
  • вода - 5.4 g;
  • Въглехидрати - 2.8 g;
  • Разтвори - 2.6 g;
  • калий - 802 mg;
  • фосфор - 461 mg;
  • Магнезий - 196 mg;
  • Калций - 93 mg;
  • натрий - 90 mg;
  • Желязо - 7 mg.

Приблизително 29% от състава заема олеинова киселина, която допринася за усвояването на липиди, и също така включва основни източници на енергия. Олеиновата киселина спомага за намаляване на риска от развитие на диабет, сърдечно-съдови заболявания, хипертония и затлъстяване. Полезните свойства на киселината забавят процесите на стареене, подобряване на настроението и предотвратяване на рак.

Около 11% от състава - линолова киселина. Той помага за поддържането на здрави нива на холестерол, отговаря за правилното функциониране на сърцето, а също така има антиоксидантно действие.

В допълнение към линолова и олеинова киселина, съставът на този продукт включва следните сортове мастни киселини:

  • Стеаринова киселина се използва в растителни масла, и също се използва в козметологията и производството на храни. На козметолози са доказали, че свойствата на тази киселина влияе положително на човешката кожа, така че е точно на стеаринова киселина, която може да се намери в състава на различни сапуни, кремове и маски за лице.
  • Miristinic киселина има антибактериален ефект, допринася за подобряване на лечението с стомашно-чревни заболявания.
  • Палмитинова киселина е основният компонент на майчиното мляко, което допринася за усвояването на калция и подобряване на храносмилането дете. Също така, тази киселина е широко известна сред козметичната индустрия. На нейна основа, против стареене кремове са произведени, които допринасят за регенерацията на тъканите на кожата.

Как да приемате кайсиеви кости?

Кайсиевият вкус се смята за аматьор, тъй като те имат малък вкус на горчивина. Говорейки за това колко кайсиеви кости могат да бъдат използвани, той струва да забележи, че това изчисление се прави индивидуално.

Така например, е препоръчително да се децата да не се използва повече от две кайсиеви нуклеоли на ден. Що се отнася до използването на семена по време на бременност, лекарите се съветват да се придържат към детските порции - не повече от две единици на ден.

Според прегледите за ползите и опасностите от кайсиеви семена, използването на този продукт от компотира е позволено, но в ограничени количества. Въпреки факта, че след термичното лечение потенциално опасните вещества се унищожават, е необходимо да се ограничат десетте кости на ден, за да се избегне лошо благополучие.

Как да изберем десните кайсиеви кости?

За ядрата да се възползват от тялото, то е необходимо да се съсредоточи върху правилността на избора на този продукт. Костите на кайсиевия плод с добро качество трябва да приличат на бадеми: гладка удължена форма и кафяв цвят. В тази снимка кайсия костите са напълно подходящи за такива критерии. Оттенката може да варира от бледо до медна кафява.

Ползите и вредите от костите на кайсиеви: мнения на лекари

Съвременната медицинска теория не предоставя подробни лекарствени характеристики на кайсиевото ядро. Фармацевтични и химически продукти работа директно с маслото на този продукт, но те идентифицира ползите и вредите от нуклеолата на костите кайсиеви. След това разгледайте начините за използване на продукта.

Преглед на костите на кайсиеви от лекарите съветват да се прилага продукта в патологии:

  • С помощта на отвари и тинктури от този продукт се борят с заболявания на дихателните пътища.
  • Използването на нуклеолата и самите негови масла допринесе за подобряване на състоянието на сърдечно-съдовата система.
  • Когато използвате малко количество масло подобрява функцията на стомашно-чревния тракт.
  • Благодарение на меката и лека текстура, масло от ядрото на кайсия помага при гастрит и язви.
  • Смята се, че използването на кайсия ями трябва профилактично, както и при лечението на рак.
  • Инфузията на варени кости предотвратява бронхит, дисбактериоза, авитаминоза, нефрит и метеоризъм.

Но въпреки големия брой положителни свойства, има в този продукт надолу. В костите на кайсиите има синя киселина, която може да навреди на тялото. Но в малки дози за здрав човек не представлява заплаха.

Отзиви за костите на кайсия казва, че sytic киселина е по-малък в сладки ядра. Така, ако кайсиевият ядреолис е много тъжен и има миризма на бадеми, след това от този продукт е необходимо да се откаже да се избегне отравяне. Отравяването на киселината може да бъде открито със следните симптоми:

  • Силно главоболие;
  • летаргия;
  • конвулсии;
  • стомашни болки;
  • твърд дъх;
  • гадене и повръщане спазми.

С тези показания трябва да пиете адсорбиращ агент и да посетите лекар. Но експертите уверяват: кайсиевите кости не представляват заплаха за човешкото тяло, когато ядат не повече от четиридесет грама на ден.

Използването на кайсиеви семена в алтернативна медицина

Отзиви за ползите и опасностите от кайсиеви кости са различни, но въпреки това те са популярни в алтернативната медицина, където се използват предимно като противоракова терапия. В допълнение, хората са популярни след рецепти с кайсиеви семена:

  • За да се премахне кашлица, използване отвара въз основа на кайсиеви ядра на една супена лъжица на ден.
  • Засилване на имунитета и просто да се подобри благосъстоянието ще помогне кайсия млякото. Няма да е трудно да го подготвите: подробно описание на рецептата, която ще намерите в това видео.
  • Използването на суровини кости в количество не повече от десет парчета ще помогне вредители от тялото.
  • Тинктура, състояща се от полулитрова водка и една чаша кости, напълно подходяща за триене на крака с увити. При приготвянето на такава маса от две-три седмици е необходимо да се премине за инфузия.
  • За да изчистите кръвта и укрепване на съдовете ще ви трябват: да изпържат черупките на ядра от кайсия, нарязани в праха и да се вземат ежедневно върху гладния стомах на една чаена лъжичка.

В козметологията

Общ инструмент в козметологията е масло от кайсиеви кости. В кайсия масло, което се произвежда на базата на костите, има огромен брой полезни свойства за красивата половина от човечеството. Мастните киселини, съдържащи се в него да допринесат за запазване на еластичността на кожата, а също така са отговорни за здравословен вид на корицата. Този продукт има положителен ефект не само върху кожата, но и върху структурата на ноктите и косата.

Отлично деликатен и препарат за почистване на лице - кости Кайсия. Изтъркайте тази съставка, която може да се приготви у дома, помага за почистване на кожата и стимулиране на обновяването на клетките, подравняване на повърхността на кожата и подобряване на тена.

За да подготвите храстацията, следва:

  • Десет предварително слабо изсушени кайсия ядат ядрото;
  • Ядреоли кайсиите трябва да бъдат изсушени в продължение на няколко дни и мелене;
  • след това по такъв прах могат да се добавят няколко капки зехтин и го използват като скраб за лице и тяло.

Използването на семена от кайсия в готвенето

Към днешна дата, кайсия семена се използват не само в дома за готвене, но също така и в производството. Те често служат като добавка в сладкарски изделия, сладолед, десерти, бисквитки и др.

Представяме на Вашето внимание рецепти с кости кайсиеви, която можете да задоволявате себе си и близките си.

Кайсия кост

За да подготвите вкусно сладко, ще ви трябва:

  • кайсии -1 кг;
  • Кайсиеви ядки - 100 гр;
  • Лимон Жеста - 10 грама;
  • Захар - 1 кг;
  • орехче на вкус.

Метод на готвене:

  1. Кайсиите трябва да се промие, кости Махни от тях.
  2. Кайсиите заспаха захар в отделен контейнер и оставете за два часа.
  3. Готвят зеленчуци над ниска топлина за около тридесет минути, след това извадете от топлина и изчакайте, докато се охлади.
  4. Да готвят кайсии същото време с добавянето на ядлеоли кайсии плодове, лимонена киселина и индийско орехче, докато сиропът стане дебел с красив кехлибар.
  5. След това готовото засядане трябва да се излива в стерилизирани банки, да пляска и съхранява на хладно място.

Рецепта бисквитка с кайсии ядлеоли

Подготовка на такива вкусни и полезни бисквитки не изисква много време и продукти. Тя може да бъде създадена с помощта на специални форми или просто нарязани на квадрати.

За бисквитките ще се нуждаят:

  • масло - 110 г;
  • Захар - 150 гр.;
  • Голям бюст - 2 грама;
  • Брашно - 300 грама;
  • Семената на ядрото на кайсия - 100 g;
  • Яйца -1 бр;
  • Сол на вкус.

Метод на готвене:

  1. Ядки трябва да се смилят с блендер.
  2. Захар бие с омекотяло масло за буйна маса, добавете яйце, което продължава да бие до хомогенност.
  3. В тази смес се добавя пресяват брашно и бакпулвер, поставени сол щипка тестото и след това mesim.
  4. Тестото трябва да се навива в резервоара с дебелина не повече от 0,5 cm и да намали цифрите.
  5. Изпратете бисквитката за печене, поставената пергаментна хартия в предварително загрята фурна при 180 ° C за 15 минути.

Мюсли барове от кайсиеви ями

Тези барове са здравословен и вкусен деликатес за деца и възрастни.

За готвене ще ви трябва:

  • дати - 50 гр.;
  • Сусам - 30 грама;
  • Бадеми - 50 гр.;
  • Слънчогледовите семки - 50 гр;
  • Кайсия ядра - 60 грама;
  • Райфин - 50 гр.;
  • Мед - 40 грама;
  • Банани - 80 грама;
  • Вода - 50 мл.

Метод на готвене:

  1. Ако твърди дати са предварително дефинирани във вода в продължение на 2 часа, след което те да ги режете с блендер с добавяне на вода.
  2. На датите Добавете предварително натрошени ядки кайсия ядки и бадеми.
  3. След това се промива старателно и се суши в сусамово, ние изпрати към основната смес.
  4. Нарязваме стафидите и заедно със слънчогледовите семена добавят към останалите съставки.
  5. Най-малко каша банани с вилица, заедно с мед добави към общата купа и се смесва добре.
  6. С бъдещи разпръснати барове за печене, положената предварително пергаментна хартия. Този деликатес трябва да се даде на търсенето във фурната за четири часа в знак на деветдесет градуса. За предпочитане, докато изсушаване на вратата на фурната държи открехната.

Съхранение

Как да приемате кайсиеви кости, ние счита. Сега нека поговорим за съхранението на продукта. Спестяването на кайсиеви ядреоли е възможно както в обвивката, така и в пречистена форма. Но си струва да се има предвид, че суровият продукт се съхранява по-дълго.

Внимателно изсушени кости за предпочитане се оставят в контейнер с плътно затворен капак. Капацитетът може да бъде различен: дървен, метал или стъкло. Най-важният критерий при избора е фактът, че е защитен от прах, насекоми и слънчева светлина.

Дръжте кайсиевите нуклеоли не се препоръчва повече от една година, а изтекъл продукти ще бъде различен горчив вкус.

Противопоказания

Според експерти, използването на кайсиеви кости в умерено количество няма да навреди на тялото. Но този продукт е желателно да се изключи в следните случаи:

  • в нарушение на работата на стомашно-чревната операция;
  • Ако има идиосинкреративни компоненти;
  • при диабет на болестта;
  • хронични и остри заболявания на щитовидната жлеза и черния дроб;
  • С нестабилността на ендокринната система.

Ползите и вредите на кайсиевите ядки (обратна връзка от клиенти и експерти потвърждават) все още остават спорен въпрос. Някои смятат, че те са опасни за здравето и не трябва да се използват. Други, напротив, са уверени, че ползите от ядрената част на костите на кайсиите са големи и носят по-положителни свойства, а не отрицателни.

Статии по темата