Силфална подправка от миналото

За съжаление, днес тънките на броячите на нашите магазини няма да се срещнат. Подправката се използва активно в древния Рим, а не само благодарение на необичайно вкуса: растението има много полезни свойства. Помислете цялата информация за тази подправка - от използване в готвенето и довършителни полезни свойства.

Главна информация

Легендата разказва, че подправката появи за първи път по крайбрежието на Либия, след сезона на проливни дъждове. С течение на времето разбрахме, че силфият има маса от полезни свойства: благодарение на него е възможно да се отървете от температурата, бързо излекуване на грип и други настинки, възпалителни заболявания, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт. Силфи се използват също като антидот време змия и ухапване от насекоми.

Тази трева е смятан отлично средство за потентност, вдигна либидото, освен това, тя е била използвана като контрацептив средство за защита срещу нежелана бременност. Учените този факт все още не са намерили потвърждение.

Миризмата се произнася, от infloresions дори създадоха aromacipositions. Благодарение на пикантния и необичаен вкус, тревата се използва активно като подправки.

Ако прочетете древните произведения, можете да намерите голямо количество информация за това растение - тя е високо оценена, че дори създаде стихове и песни. Слимс в неговите творения споменават Херодот, Хипократ, Колонна и други известни мислители, изследователи и учени по това време.

След появата на брега, тревата бързо заминава за растеж, и за известно време буквално наводнен целия остров, горски glads и склонове са покрити със слама с него. Постепенно хората са открили, че тревата има множество полезни свойства, така че стойността на растението израства всеки ден.

Силфийските семена навън приличат на формата на сърцата. Възможно е, че това е причината сърцата, които са изпратени до друг в любов, са едни прототип на тези семена.

С течение на времето, тревата се е превърнала в символ на Kyrena, както и местна валута. За да се запази монопола, износът на растения извън града е забранено. Градът започва да процъфтява, тъй като непознати започнаха да плащат значителни пари за тази прекрасна трева. Слифзи, продавани от теглото за сребърни и златни монети. В същото растение отдаде почит на Римляни. Сред историците има мнение, че Юлий Цезар е собственик на 680 кг от тези билки - при преизчисляване на паричната валута, тя е приравнена към държавното изпълнение.

Но тревата изчезна почти толкова бързо и внезапно, както се появи, а не само от Африка. Срещата Salphia не изглежда възможна във всеки ъгъл на света. Плиний Стардер отбелязва, че около 55 обява, той успява да се срещне само с една трева, която веднага се изпраща на Нерон - за изследвания. Императорът е бил прорез и веднага използва растението за целите си. Възможно е тази дръжка и е последното копие.

И до днес учените се опитват да разберат причините за това, че синдиката. Може би това бе придружено от редица причини: инсталацията е твърде активно събира, може би повлиян от промяната на климата. Се опитва изкуствено отглеждане на трева, са взети, но те, за съжаление, не се увенчават с успех.

Използване в готвене

В древността гърците и римляните оцениха тревата като лечебни свойства и за необичаен вкус. Стъблата са варени, използвани в суров вид и дори се запържва. Заготовките бяха много популярни, на които присъстваха млякото Силфия, както и коренища. Използвани корени и в нова форма, добавяне към месни ястия, притискане с оцет. Известно е също, че Sylphy Drose заедно с борови семена.

Проведени са проучвания, чрез които учените направиха това заключение: Силфиумът принадлежи на семейството Umbelliferae. В момента подобни билки растат в Африка и се считат за плевели. В Либия е възможно да се намерят растения като танжер и гигантски копър. Възможно е един от тях да е скъпоценен и силф, който е толкова ценен от древните гърци.

Източниците посочиха, че тревата е доста ярка горчив вкус, нещо, което е подобно на чесъна. Има модерен аналог - ирански асафетид. Същото се отнася и за семейството на чадъра, така че външният вид е подобен, но това растение има много отделен вкус: смес от лук и чесън. Това е газов завод за гурме, който по някаква причина не може да бъде добавен към храната в естествена форма лук и чесън. Силфийците няма да могат да намерят в първоначалната си форма, но ако искате да знаете поне за това как растението има и вкус, можете да се опитате да намерите асафетид. Между другото, това растение е перфектно стимулира активността на стомашно-чревния тракт, така че е препоръчително да се яде растение, заедно с несмилаема храна.

Sylphy: Обезщетение за тялото

Както вече споменахме по-горе, силфът много популярен и високо ценен поради високото съдържание на полезни вещества за човека: през тревата може да се отървете от много болести. Той е използван за улесняване на състоянието им в следните състояния:

  • Висока температура, треска;
  • възпалено гърло;
  • кашлица;
  • с тахикардия или нарушения на сърдечната честота;
  • Ако имате проблеми с храносмилането и усвояването на храната;
  • е бил използван като антидот, ако човек е бил ухапан от змия или скорпион, благодарение силфи могат да спасят живота;
  • сок елиминира брадавици;
  • Във всяка болка - Силфий също беше мощен болкоуспокояващ.

Hippocrat в неговите записи спомена, че благодарение на тази невероятна трева е възможно дори да се отървете от хемороидите. Той пише, че ако права черво пада, тогава е необходимо да се смаже свежа трева и се прилага на пациента като parire. Активно се използва тази трева като контрацептив, тя увеличава сексуалното привличане. Някои жени са използвали тревата, за да стимулират спонтанен аборт - ако бременността не е добре дошла.

Обобщавайки, може да се отбележи, че тревата е незаменим и при подготовката на ястия и като има лечебни свойства. Жалко е, че не е в състояние да запази населението - може би, учените ще могат да научат повече за лечебните свойства на растенията.

Статии по темата