Кожна закуска с домати
Съдържание
Кожна закуска с домати, Може би най-често срещаната кука от корените на Khrena.
Остра с пикантна чесновка.
Приготвям го всяка есен и обикновено се ядат добре с всяко ястие - месо, риба, яйца просто - до vsemuhrenoder с домати годни.
Простотата на предписание за срамежлив закуска с домати е, че броят на съставките винаги се поставя в вкус: някой обича farthetern, така че сълзите в ликвидация, и някой се интересува от непоколебима пикантен вкус. Всеки свой, както казват.
Продукти:
- Khreni корени 3-4 бр.
- 1.5-2 кг зрели домати
- 5-6 скилидки чесън
- Сол на вкус
Подготовка на апелати с домати:
Изкопаването на корените на коня е по-добре след първите студове, след това сгъната закуска ще бъде остър и не само горчив.
Корени hrenapolozhit за няколко часа вода. Аз вземам корена с дължина 3-4 cm и 15 см диаметър1-1,5.
Ако те са прясно изкопани, те трябва да са просто добро измиване. И ако са преминали в хладилника за известно време, след това се накисва във вода в продължение на няколко часа. Тогава те трябва да бъдат внимателно почистени - рейз, като нож от моркови, за да станат бели.
След това корените на хрян, за да преминете през месомелачка.
За да се хвърли по-малко сълзи, поставете опаковката на плоча и месомелачка.
Ruffle Корените са по-добре да се изменят в буркана и да затворят капака.
Сега можете да правите домати.
Те трябва да бъдат измити твърде прецизност в месомелачка:
Тогава в домати стиснат чесъна
За вкус
Ние се измести доматите в буркан и се разбърква старателно.
Ако е необходимо, можете да добавите сол и когато излезе много горещо, добавете домати.
Обърнете внимание, че след заминаване за известно време, придателят на глупостите е по-малко остър.
Keep шибан предястие с домати трябва да се съхранява в хладилник.
Пипер, който не добавям и толкова рязко.
Това е всичко, Кожна закуска с домати готови, тя също се подготвя прощан като HRENODER с цвекло, но не толкова остър, колкото последният.
