9 Рецепти jellied cake с червена риба (много опции toppings)

Днес, по реда на рецепти желета торта с червена риба. Ви очакват много опции за неща. Както се казва, ястие риба не грабеж. И особено ако тази риба е розова сьомга, и ястие е затворен насипен пай. Хвърлиха пайове като цяло са известни с абсолютната си "толерантност" към пълнежа. попълването им може да служи зеленчуци, кайма, кашкавал. Розова сьомга - малко повече от рядка съставка в пайове, но без съмнение перфектно подходящо и изядено с удоволствие.

Как да пекат тортата за пълнене с риба?

Желатната торта е направена от тесто и твърди пълнежи. Потапяне на често от мътеница, заквасена сметана или майонеза. Рядко тези торти са изготвени на базата на мляко, тази рецепта имаме и (виж края на статията).

Да рибите за тортата добавя нещо друго. В зависимост от желанията на Кук е зелен лук, ечемик, картофи или всякакви пикантни (десерт), зеленчуци.

Приготвяне на пълнеж с ориз? Използвайте само сварени зърнени култури.

С пушена риба (тесто върху извара)

Време за подготовка: 1 час 20 минути.

Съставки:

  • крем (20% мазнини) - 5 об. Л.Шпакловка
  • Пушена розова сьомга - 150 g;
  • Брашно - 3 st. Л.Шпакловка
  • Домашна извара - 150грама;
  • Прясен копър зелен - 4 клона;
  • Яйце пиле - 2 бр.Шпакловка
  • Сол (2 g) - 1/3 h. Л.Шпакловка
  • Захар пясък (4 g) - h. Л.Шпакловка
  • Земята черен пипер (1.5 g) - h. Л.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

Пилешки яйца смес със заквасена сметана в отделен контейнер. Можете да добавите малко сода (½ лъжици), така че тестото се оказа по-пореста.

Практика в тестото брашно, сол и захарен пясък. Със сол трябва да бъдете внимателни - в моя случай, рибата е с ниско напрежение, така определеното количество сол в теста беше на мястото.

Рибите отделят от билото, ребрата и нарязани на малки парчета.

За плънката смесете извара, резени от сьомга, билки и пипер.

Разделете тестото на две части за. Един излее върху дъното на формата смазани, оставете друг за "отгоре" тортата. В средата лежи рибата.

Печете пай в продължение на 45 минути при температура 180.

От консервирана риба (тестото на кефир)

Продукт Изчисляване е показан за голям форма - 24 см.

Продукти за течно тесто: t

  • Пшенично брашно - 300 g;
  • кефир - 300 ml;
  • заквасена сметана - 200 г;
  • Яйца - 4 бр. (и един протеин);
  • Сол - половината от чаената лъжичка;
  • BUSTYER - 1 H. Л.

Продукти в пълнежа:

  • Консерви розова сьомга в масло - 1 банка;
  • Зелен лук - голям лъч;
  • Заквасена сметана - 1. Л.

За да смажете горната част на полуготовия продукт, ще ви е необходим друг груб пилешки жълтък. Смесете го с лъжица заквасена сметана. Добави в списъка на съставките лъжица семена семена.

За приготвянето на формата ще се нуждаете от малко растително масло и обичайните галета. Сега има много "вкусни" бисквити, но те не приемат. В тортата за пълнене, не се нуждаят от чесън или perepsy захарна паника.

Готвене:

  1. Започнете с тесто. В купа, изпрати кефир, сурови яйца, заквасена сметана и сол. Леко победи чрез ръчно клин до хомогенност. Изсипете брашно, смесен с печене на прах. Разбъркайте тестото за ", без бучки". До обезвреждане.
  2. Консервирана розова сьомга се изтегля от калайните кутии. Поставете месо в плоча. Не правете кост. На тончето фино нарязани зеленината на лъка. Разбъркайте двете съставки с лъжица заквасена сметана.
  3. Форма за смазване пещ растително масло. Освобождаваща форма? Вземете маслото най-малко, в противен случай, когато се пече, то ще започне да капе и да изгори. Поръсете със сух хляб. За форма 24 cm. Ще се нуждаят 3 лъжици от папки.
  4. Внимателно с лъжица изложи половината от тестото под формата. Тя се разпространява равномерно запълване. Отново лъжица остатъци от тестото.
  5. Топ полу-смазка смес от яйчен жълтък и заквасена сметана, поръсете със сусамови семена, изпращайте в добре загрята фурна за 45 минути при 180 ℃.

Прясна риба и картофи

Разбра ли на принципа на приготвяне на пълнежа на тортата? Направете тестото, пригответе пълнежа. В смазано масло, положете половината тесто. Нагоре Имате пълнеж. Изсипете тесто. Печене във фурната. Така че няма да видите подробно описание на готвенето тук.

Хвани списъка с продукти за теста:

  • Пилешки сурови яйца (C1 или C0) - 3 бр.Шпакловка
  • заквасена сметана - 300 г;
  • Пшенично брашно от най-висок клас - 120 g;
  • Сол - 2-3 щипка;
  • Тестото breakdler - чаена лъжичка (около 10 грама).

Които могат да бъдат взети в пълнежа:

  • Прясно сурова риба - 150 g;
  • Картофи - 150 г;
  • да вкусим зеленината (например, например).

Как да си направим пълнеж. Почистете картофите, изплакнете. В тенджера парчета картофи се налива вряща вода. Свалете до половината. Премести? Глоба. Отцедете отвара, резени помнят в дебели картофено пюре.

Сурови рибни филета се нарязват на парчета. Сложи желязото в сито. Драскотина вряща вода.

Mix риба и картофи. Използвайте за торта.

Със зеле и риба

Зелената рецепта вземете младо зеле или пекинг. Това е с Пекин, за да направите торта за тази рецепта. Защо? Пекин зелеви листа мека и нежна, те бързо да стигнат до фурната готов.

Продукти:

  • Пшенично брашно - 250 g;
  • заквасена сметана - 250 g;
  • майонеза - 250 g;
  • Пилешки яйца - 6 бр.Шпакловка
  • Сол - 1 час. Л. без слайд;
  • BUSTYER - 1 H. Л.

Какво друго:

  • Пекинг зеле - 150 г;
  • Лук, нарязан от кубчета - 2 st. Л.Шпакловка
  • Консервирана сьомга - 1 банка;
  • Магданоз зелено - 3-4 седящи.

Готвене:

  1. Тесто. Смесете яйца, заквасена сметана, сол и майонеза. Добавете половин брашно, смесено с печене на прах. Разбъркайте към хомогенност. На следващо място, да се потопите останалата част от брашното, пречи на масата на ръка или лъжица.
  2. Зелето изрежете тънката слама. Праз изрева леглото. Червената риба издърпа от буркана, извадете костите, ако са. Рибни парчета запомнете за вилица. Разбъркайте продуктите.
  3. Форми за масло с смазочно масло. Попълнете в долната част на половината от теста. Сложете една супена лъжица плънка. Също попълнете отгоре.
  4. Плаж в гореща фурна на 180 ℃ 40-45 минути.

Риба и Лука

Какво да приемате:

  • Bio-meter - 1.5 st.Шпакловка
  • Яйце - 2 бр.Шпакловка
  • Заквасена сметана всяка мазнина - 2 st. Л.Шпакловка
  • Сол - 1 час. Л.Шпакловка
  • Пшенично брашно - 1,5 ул.Шпакловка
  • Хлебни басейни - половин чаена лъжица.

Какво друго да се вземе:

  • Риба червено swened - 500 g;
  • Лук зелен - голям лъч;
  • Сол - вкус.

Рецепта. На предложения продукт "Какво да" направи равномерно тесто. Що се отнася до рибата, тя е по-добре да се подготвят предварително и се вари или пот в малко количество вряща вода. Филе от риби, нарязани с парчета, свържете се с рязане на лук, поздрав.

Свържете и двете заготовки. Поставят в смазана мазнина. Печете във фурната при 190 до готова (около 40 минути). В горната част на тортата постепенно ще се превърне в ярка и румен. След закуската ще бъде готов за дегустация.

С риба и спанак (бутер тесто)

В сърцето на тортата ще бъде завършен тесто. Вкусното пълнене ще продължи. Изливането ще се състои от сирене, яйца, заквасена сметана и майонеза.

Така, слоят от бутер тесто (250 g) ролка. Нарежете под формата на фурната. Място, така че да образуват брони. Те ще запази yumant във формата на риба и сос.

Поставете формата с dariole в гореща фурна на 180 за 6-8 минути ℃. След това извадете и изстине леко.

На дъното на наклона, разпространете рибата и спанака. По-добре е да приемате варени рибни филета, но реалистично приготвени и консервирани розови сьомга. Спанакът парче или парчета от Нарва.

На върха на рибата и зелените се наливат сос. Това ще бъде смес от настъргано сирене (50 г), разклаща се яйца (4 бр.) заквасена сметана и майонеза (3 st. Л.). За вискозитет добавете 3 лъжици брашно. Разбъркайте сместа. Попълнете рибата.

Печете във фурната на 180 до Ruddy Top.

Рецепта за мултиварка

Състав на рецепта:

  • Топло мляко - 200 ml;
  • Яйце - 1 бр.Шпакловка
  • дрожди суха бързодействаща - 1 час. Л.Шпакловка
  • Захар - 1 час. Л.Шпакловка
  • Сол - половината от чаената лъжичка;
  • Пшенично брашно - 3 st.Шпакловка
  • Кремообразно масло - 30 гр.

Пълнене:

  • Прясна сьомга - 500 г (чисти филета);
  • масло кремаво - 60 g;
  • Луковица Голяма - 1 бр.Шпакловка
  • Сол, смлян пипер.

Рецепта стъпка по стъпка:

  1. От предложените продукти правят тестото. Оставете за 60 минути под филма.
  2. Лукът е фино палав. Розова сьомга, чиста от костите, нарязана на филийки. Комбинирайте с масло, сол и пипер.
  3. Поставете половината от тестото в намазана форма на маслена форма Multivarki. Отгоре с пълнеж, след това повторно мая тесто.
  4. Печете в "печене" точно 60 минути. След това обърнете тортата на другата страна и достигнете още 15 минути. По това време, да изложи режим "Multipovar".

Видове тесто за пълнене на торта

Опция 1. На заквасена сметана

Продукти в тестото:

  • Пилешки яйца - 4 бр.Шпакловка
  • Заквасена сметана - 7 статия. Л.Шпакловка
  • Майонеза - 4 st. Л.Шпакловка
  • Сол - 1 час. Л. без слайд;
  • Пшенично брашно - 140 g;
  • Bustyer - 2 часа. Л. без слайд.

Какво да приемате за пълнене:

  • Пекинг зеле - около половин килограм (или вземете обичайното зеле, но с млади тръжни листа);
  • варена риба (филе) - 150 g (или варени яйца - 2 броя.);
  • Пикантни зеленчуци - 1 час. Л.Шпакловка
  • Кремообразно масло - 3-4 st. Л.Шпакловка
  • сол.

Подготовката е подобна на други рецепти в тази статия. Съставките се смесват последователно. Отделно тесто и пълнеж отделно за. След това всички изложени във формата и печете във фурната. Бързо, вкусно, задоволяващи.

Вариант 2. На мляко

Какво ти е необходимо:

  • Пилешки яйца - 2 бр.Шпакловка
  • Растително масло - 80 г;
  • Мляко - 250 g;
  • Сода - половината от чаената лъжичка;
  • Брашно - 250 г.

И вземете:

  • Консервирана риба - 1 банка;
  • Варени пилешки яйца - 2 бр.Шпакловка
  • лук - 1 глава.

Готвене. Съставки от "това, от което се нуждаете" се смесват заедно. Първите течни компоненти и след това се сушат.

Консервирани риби, свързани с нарязани варени яйца и ситно нарязан лук.

Пълнежът се поставя в мухъл, напълнено тесто. Пай се подготвя във фурната до червения цвят. Нищо не е трудно, рецептата е подобен на предишните варианти. Както разбирате, тортата за пълнене с червена риба е идеално комбинирана с фурната. И от статията, която научих също как да се готвя с лека закуска в бавен котлон (рецепта 7 от началото на статията). Само в случай, ако фурната е заета. Всичко се случва!

Други рецепти с гърба:

  1. Яйце ролка със осолена червена риба.
  2. Как да готвя розово мляко за сьомга?

Статии по темата