10 Горчица салатен дресинг

В готвенето има различни пълнители, които имат най-подробна дестинация, включително попълването на горчицата, използва популярността. Той се счита за универсален, защото се използва в салати и закуски и други ястия.

10 бензиностанции за салати

Тези 10 леки бензиностанции и рецепти сосове са толкова универсални, че със сигурност ще станат летни удари в кухнята. Всичко, от което се нуждаете, е една горчична банка и можете да направите всички видове вкусни творения за лятото! Най-приятното е, че за приготвянето на всеки сос или зареждане с гориво изисква не повече от 5 минути. Всички те са чудесен начин да получите гладък, остър вкус, идеален за летни ястия в най-кратки срокове.

Определено трябва да опитате тези рецепти и никога повече няма да страдате от ужасния синдром горчица скука с тези забавни идеи. Вземете бутилка френска класическа жълта горчица следващия път, когато сте в магазина, и се насладете на креативни пориви в кухнята.

Обличане с мед и горчица

Съставки за приготвяне на бензиностанции за менефиции за салата:

  • 30 гр. Пресен лимон, с него вземаме сок.
  • 35 гр. Растително масло.
  • 1 Голяма лъжица ябълков сайдер.
  • 2 големи лъжици жълти горчица.
  • 50 гр. Пчелен мед.
  • 1 малка чесън лъжица.
  • Четвърт.Л. Сололи.
  • черен пипер.

Готвене:

  1. Добавете всички продукти в контейнера и разбъркайте до смесено състояние.
  2. Алтернативно, вземете масата с блендер за около 30 секунди, докато всичко бъде смесено.
  3. Коригирайте броя на подправки, ако е необходимо.
  4. Изсипете соса в стъкления контейнер с капак.

Разклатете добре, преди да сервирате масата. Да се ​​съхранява в хладилника.

Горчица и талана салата

Съставки:

  • 3 големи лъжи. Горчица.
  • 1 големи размери. Пчелен мед.
  • 1 големи размери. ябълков сайдер.
  • 2 големи лъжи. зехтин.
  • 1.5 големи лъжи. Нарязан свеж копър.
  • притискане на всяка сол (по избор).

Готвене:

Трябва да се смеси горчица, мед и сайдер в малък контейнер. Разбийте със зехтин и накрая разбъркайте с натрошен копър. Покрийте и оставете в хладилника, докато не сте готови да използвате.

Такова зареждане с гориво е добре подходящо за вегетарианска салата или салата с пиле или сьомга.

Горчица сос за барбекю, южно

Съставки:

  • 1 унция жълт горчица.
  • 1/4 унция мед.
  • 1 големи размери. остър сос.
  • 2 големи лъжи. кафява захар.
  • 1/3 OZ ябълков сайдер.
  • 1 големи размери. кетчуп.
  • 2 малки лъжи. сос Уорчестър.
  • 1 големи размери. Чесън на прах.
  • Сол и пипер на вкус.

Готвене:

  1. Вземете всички съставки, докато не бъдат напълно смесени.
  2. Хладно в херметическия контейнер за използване (по-добра точна нощ за максимален вкус).
  3. Ако искате сосът да бъде топъл, я излекува в малка тенджера на средна топлина. От време на време, което трябва да победи и се вари в продължение на 7-10 минути.

Такова зареждане с гориво може да се използва и за месо (пиле, свинско, говеждо месо) или зеленчуци на скара. Или просто използвайте като салатен зареждане с гориво.

Горчица сос с оцет и лък

Съставки:

  • 1 малък лък.
  • 2 големи лъжи.Оцега на бялото вино.
  • 2 малки лъжи. Горчица.
  • Четвърт на малко лъжи. Сололи.
  • 1/2 малко лъжи. Черен пипер.
  • 1 унция рапично масло.

Готвене:

  1. Смесете нарязан лък чалот, горчица и бял винен оцет в малка купа. След това трябва да добавите сол и пипер и да смесите отново.
  2. Трябва да добавите рапично масло и да победите, за да получите консистенция на крема.
  3. Изсипете соса в стъкления контейнер за зареждане на салати.

Използвайте за зелени салати или за салати с макаронени изделия. Можете да съхранявате в хладилника до 3 седмици. Разклатете добре, преди да сервирате масата. Наслади се!

Горчица сос с розмарин

Съставки:

  • Четвърт от чаши от зехтин.
  • 2 големи лъжи. Свежа розмарин.
  • Половин чай лъжи. Сол (по избор).
  • Четвърт чаша ориз винен оцет.
  • 3 големи лъжи. Горчица.

Подготовка: Смесете всички компоненти в малка купа.

Как мога да използвам зареждане с гориво: смажете зеленчуците на скара и поставете в салати. Можете също да го използвате за ароматизиране на печено месо. Наслади се!

Салата с презареждане от ябълки и мед

Съставки:

  • 1 чаша гръцко кисело мляко.
  • 1/3 чаша горчица.
  • 3 големи лъжи. Пчелен мед.
  • 1 малки кутии. Сололи.
  • 1/2 малко лъжи. пипер.
  • 1/4 OZ ябълков сайдер.
  • Чипинг на пипер на Кайен.
  • 3/4 унция рапично масло.

Готвене: добавете към банката гръцко кисело мляко, горчица, мед, сол, пипер, ябълков сайдер, кайен пипер и рапично масло, покрийте, разклатете и се изливайте в салата пред захранването на масата на масата.

Обличане с дижонна горчица, лук и лимон

Този класически сос идва от Франция почти до всичко. Тя е особено добра, когато се добавя към салата с свежи зелени, но също така се справя добре със салата с месо, бланширани зърна или зрели домати.

Съставки:

  • 3 големи лъжици нарязани шалот.
  • 1.5 малки лъжици фино настъргани на жар на един лимон.
  • 3 големи лъжи. Сок лимон.
  • 3 малки лъжи. дижонска горчица.
  • Четвърт от Зеленчуковото масло от Оз.
  • Сол и пипер на вкус.

Готвене: Разбийте първите 5 съставки и сезон сол и пипер на вкус.

Горчица крем пълнеж

Съставки:

  • 4 унции рапично масло.
  • 4 унции зехтин.
  • 4 унции немско бяло вино или немски ябълков сайдер или половината от всеки.
  • 1/2 малки кутии. Морска сол.
  • 1 малка лиг. Немски горчица.
  • Малко ли. Германски мед - по желание.
  • 1/4 малки лъжи. Прясно сърце.

Подготовка: Разбийте заедно всички съставки.

Съхранявайте в хладилника в затворен буркан. Винаги бийте точно преди да сервирате масата. Това зареждане е идеално за салати от зелени листа, картофи, тестени изделия и смесени зеленчуци.

За кето диета

Прост нисък въглехидратен кето-зареждане, който не се съчетава добре със салати, дава пикантна горчица лимонов вкус.

Съставки:

  • 1 чаша растително масло.
  • 1/2 чаша лимон или як оцет.
  • 1/2 чаша горчица.
  • 1 ° С.Л. Orego.
  • 1 ° С.Л. Timyan.
  • Solit - на вкус.

Получаване на горчица дресинг за салата:

  • Смесете всички съставки, с изключение на сол, в стъклария или стъклен буркан с херметичен капак.
  • Вземете ги ръчно или обезопасете капака на банката и разклатете, докато съставките получават пастообразна последователност. Опитайте сос, добавете сол, ако е необходимо.

Можете незабавно да използвате соса. Съхранявайте в хладилника, той е до 2 седмици.

По време на съхранението на подправки течните компоненти могат да се разделят. Да ги смесим за зареждане на салата - разклатете буркана или бийте блендера.

Бонус

И накрая, ние ви оставя с презареждането с гориво рецепта от самия Коста Рика! Този сос е кремаво-мед-горчица течност, направена от гръцко кисело мляко вместо майонеза.

Съставки:

Половин чаша обикновен гръцко кисело мляко (всички% мазнини).

Четвърт от чаши от зехтин.

  • Една четвърт чаша пълнозърнеста горчица (земята, можете да използвате горчица от твърдо зърно от търговец Джо, но всеки вид горчица със семена трябва да работи добре - просто не използвайте жълтата горчица).
  • От 3 до 4 големи лъжици мед на вкус.
  • Големи лъжи. Лимонов сок.
  • 2 големи лъжи. Ябълков оцет или повече лимонов сок.
  • 1 малка карамфил от чесън, екструдиран или смачкан.
  • Половината от малка лъжица фина морска сол.
  • 10 завъртания от пресен черен пипер.

Готвене:

В измервателна чаша или купа, смесете всички компоненти в пропорциите, посочени по-горе. Събуди, докато сместа стане хомогенна. Опитайте и направете допълнително пипер, ако е необходимо.

Дръжте оставащата охлаждане на салатата може да бъде в хладилник от 10 до 14 дни.

Статии по темата