Подготовка на салата с босилек: 5 рецепти

Какво си спомняте преди всичко, когато опитате салата с босилек? Най-вероятно лятото, изпълнено с незабравими аромати. Жалко е, че този път на годината продължава само 3 месеца.

За да се потопите известно време през лятото, дори и през зимата, и да се чувстват уникални вкуса си, няма нужда да се бърза слънчево Италия, и да чака пристигането на топлината. И само трябва да отидете в магазина и да си купите зрели и сочни домати и куп ароматна зеленина. Подготовка на салата, ние се радваме на вкуса и психически транспортираните до топлото лазурно крайбрежие.

Всъщност сортове рецепти на ястия има голям брой. Изглежда, че ново и прекрасно може да дойде от доматите и зелените. Но си струва да добавите някои необичайни съставки, а вкусът на позната закуска ще играе с невероятни бои.

Италианска салата с босилек

За готвене вземете:

  • Пресни череша - 5-6 бр.Шпакловка
  • ½ лъч лилав босилек;
  • 40 г натоварен лоша орех;
  • Шипка сол;
  • Зехтин за зареждане с гориво.
  1. Доматите ми и всеки отрязан на тримесечието.
  2. Базил листата се откъсват от клонките, измити под течаща вода и разкъсват ръцете си на някои части. По искане на зелените може и хвана ножа.
  3. Ядра ядки сушат предварително в сух тиган и след това натрошени на малки парченца.
  4. Нарязани съставки се комбинират в един лесен купа за салата, добавете малко сол, ароматизирана със зехтин.
  5. След разбъркване се наслаждавайте на прясна закуска.

Не се страхувайте да използвате в такова изпълнение рецептурно ядки, те перфектно допълват пикантния и пълноценен вкус на босилек. Закуската ще бъде по-подхранваща, без да загуби своята лекота и диетост. Любителите на подправки могат да допълват зелената салата. Посочените количества от съставките се нуждаят само от 1 скилидка. Тя може да премине както през пресата, така и да смаже с нож и фино нарязан.

С доматите и краставиците

Съставки за рецептата:

  • Пресен меко домат - 2 бр. среден размер;
  • 2 Св. Л. Маслинови масла;
  • Салата "айсберг" - 6 листа;
  • Пакет от свеж зелен босилек;
  • 0.5 ° С. Л. лимонов сок;
  • Краставица - 1 голяма;
  • 2 зъб на чесън (по избор);
  • сол.
  1. Базил да изпрати на решето, изплакнете добре и оставете така че капки от стъкло.
  2. Отделете листата от клонките, разкъсани на няколко парчета и ги поставете в хоросан.
  3. Там също така изпращат и белени чесън зъби са желателни да бъдат нарязани на няколко парчета.
  4. Вещество мелене към състояние на пулп, въоръжен с пестик.
  5. Налейте валеното масло, стиснете сока от лимон и микс.
  6. Маруля се измиват и изрязват или разкъсат в удобни парчета.

  • Измити и сушени домати shinkuem среден парче.
  • Крастав също се измива и смачкан в кубчета.
  • Нарязани зеленчуци спретнато ние сменяме в дълбока саладна купа, добавяме сол, ароматизирана с босилек и леко разбъркайте.
  • Тази рецепта е добре завършено сирене. Това не е важно разнообразие от този продукт, можете да използвате всеки, започвайки с благородната форма и завършва с солено сирене.

    Салата с босилек и моцарела

    Това изпълнение закуски, характеризиращи се с това, с изключение на стандартен набор от съставки допълнително се състои от яйца и боб. Хранителна салата не само украсяват всеки ден храна, но ще бъде връхната точка на празничната трапеза.
    Предприеме:

    • Пилешки яйца - 2 бр.Шпакловка
    • Сирене моцарела - 100 г;
    • Червени консервирани зърна - 3-ви. Л.Шпакловка
    • лилав или зелен босилек - голям лъч;
    • сол;
    • Пресни домати - 3 бр.Шпакловка
    • масло за зареждане с гориво (за предпочитане маслина).
    1. Поставяме яйцата в тенджера, пълнене с вода, поставете го на пожар.
    2. След кипене намалете огъня и сте във времето за 10 минути.
    3. Сварете яйцата, които сменяме в купа и го напълнете с ледена вода. Изчакване на охлаждане.
    4. Моцарела топки нарязани средни правоъгълници.
    5. Обстрелвани яйца и освободете ги в малки кубчета.
    6. Изплакнете домати и ги смачквам под формата на фракции.
    7. Базил листата откъси клоните. Измийте и наряжете на ивици.
    8. Нарязани компоненти кораб в чиста саладна купа, добавете боб, добавете малко сол и облечени с масло.
    9. Вкусни ястия, не забравяйте да го смесват.

    Рецепта неизвестна чесън, но ако искате, можете да добавите. Въпреки че салата се оказва много полезна и невероятно вкусна без тази съставка.

    C Доматите, чесън и морски дарове

    Не е тайна, че морски дарове са перфектно комбинирани с вкус на чесън. И пикантен аромат на зеленина ще максимизира морски дарове ястие.
    Необходими компоненти:

    • Пресни пречистени калмари - 1 труп;
    • 150 г варени скариди;
    • ¼ кг череша;
    • Чесън - 3 зъба;
    • Голям куп босилек;
    • Подправка за морски дарове - 1 час. Л.Шпакловка
    • притискане чук пипер;
    • сол на вкус;
    • За зареждане с масло (маслинено).
    1. Напълнете тенджера с вода, поставете го на котлона и изчакайте, докато кипене.
    2. Ефективно и се почистват вътре в каркаса на калмари.
    3. След кипене, добавете малко сол и вода кораб морски дарове в продължение на 2 минути, не повече.
    4. Ние вземе трупа на вряща вода и го свали в леден течност.
    5. С варени скариди хитон стреля и нарязайте няколко парчета всеки. Ако морски дарове с малки размери, тогава не си струва да се отбележи.
    6. Охлажда сепия, нарязани на 3-4 ленти и всеки shinkuem напречно на тънки резенчета.
    7. Измитата череша нарязана на половинки.
    8. Нарязаните съставки комбинират в купа.
    9. Ние допълни вещество с leafies на базиликата, които са предварително изплаква и нарязани ленти от.
    10. Поръсете сместа за подправки, присаливаем, добавете пипер и ароматизирано масло.
    11. Резервирайте за 10-15 минути и сервирайте.

    От домати с скариди и ечемик

    Удовлетворяване и оригиналния стартера лесно дори способни на заместване на втория съда.
    Съставки:

    • чаша перлени зърнени култури;
    • Червена крушка;
    • 200 г скариди;
    • Къдрана магданоз - 5 клончета;
    • Лимонов сок - ½ h. Л.Шпакловка
    • 3 парчета чесън;
    • Лилав босилек - 1 лъч;
    • Захар щипка;
    • на вкус сол;
    • 2 големи месести домати;
    • 100 ml зехтин;
    • Пипер - щипка.

    1. Такава салата с босилек започнете да готвите от Perlovka. В тенджера заспиване задница, измиване, залейте обилно с вода и варете, докато омекнат, но не и до силен мекотата. С варен ечемик се обединяват излишния вкус на течност и чифт каплетни капки.
    2. Ние отделяме главите на скаридите от опашки. Почистване на хитин и месо от скариди с големи кубчета.
    3. Люспи да премахнете скилидки чесън и ги нарежете на малки парченца.
    4. Куп босилек се разделя на половин и половината shinkuem тънки ивици.
    5. На дъното на тенджерата и се поръсва с масло над средните топлина бързо се запържва нарязания на ситно скариди, чесън и нарязан билки. Никой от компонентите не трябва да гори!
    6. Червен лук и отделят обвивката от Shinkuem като тънки полузалепвания. Ние изпращаме в салатна купа, ароматизирана с лимонов сок, захар и поръсвам, разбърква се и се оставят за 10 минути.
    7. Моите домати и ги разпадайте със средни резени. Маринованият полукръг на лук допълва съдържанието на тигана, домати и барабани.
    8. Останките на базиликата се разкъсат в управляеми парчета, магданоз и ситно котлет. Добавете зелените към детайла.
    9. Допълване пипер, добавете малко сол и аромат на масло. Разбъркайте внимателно.

    Салата се отличава не само чрез хранене поради ечемик, но и необичаен вкус. И тези, които не харесват тази зърнена култура, могат вместо това да поставят малко варени макаронени изделия.
    Както можете да видите, подготовката на салатата, има много. Не се страхувайте да добавите любимите си съставки, за да комбинирате това, което някога е било смело, и да излезете с нови рецепти.

    Статии по темата