Jam от алихи и разина

Съставки за приготвяне на задръствания от Alyci и Maspberry:

• Alycha - 0.5 кг
• Малина - 0.5 кг
• Захар - 1 кг

Време за готвене - 50 минути

Изход - 1.5 литра завършено Jam

Готвенето не харесва монотонността. Опитни готвачи не винаги са подготвени, базирани само на рецепти. Това се дължи на способността да коригира съставките и дори да го направи с фантазия и любов, можем да създадем истински кулинарни шедьоври.

Има много рецепти за подготовка на различни сладки ударени зима: ябълка скок, круша, пурпурен уверен, кайсия. Но такива еднокомпонентни десерти са доста скучен йод. Но искам нещо ново, интересно, необичайно.

Jam от Alyci и Rasina - вълнуваща комбинация от сладък рубинен диван и ароматна жълта слива. Бери с плод е толкова успешен един на друг, че познаваше лъжицата от този сладък шедьовър, Увас все още ще бъде желание да го подготвим.

Етапи на приготвяне на сладко от алици и малина:

1. Зрелият алех се изсипва вряща вода, така че да е леко покрит с плодове и готвене10 минути на бавен огън. През това време тя ще бъде мека и ще бъде възможно да се премахне без никакви проблеми.
2. Приготвена алея с леко хладно и прескачане през сито. И е възможно да се източи водата от тигана, плодовете интензивно смесват лъжицата, за да извади костта от полученото пюре - толкова по-лесно и по-бързо.
3. Приготвена алея се свързва с малинови плодове и заспива захар.Готвя сладко на ниска топлина 30 - 40 минути. Понякога се раздвижват формите, които не са изгорени.
4. Горещо сладко от алихи и малина се излива в стерилни буркани и езда.

Необичайното, вкусно, ароматно сладко от Алихи е готово!