Zira: полезни свойства и противопоказания

Какви асоциации свързват думата "Zir"? Веднага във въображението се изплаща огромен чугунен котел, при който ароматният ориенталски пилаф се пуши. Zira - подправки, полезни свойства на които не са известни на всички, са намерили използването му не само в готвенето, но и в традиционната медицина.

Общ

Цира се отнася до тревисти растения с продължителност от 1 година. Близкия изток и Египет - родното място на този подправка. Признаването на този подправки между другите растения не е трудно, защото:

  • Цветята имат двойни чадъри и имат бял или червен цвят;
  • Листата се разделят на сегменти и се подреждат последователно;
  • Жълти зелени или черни семена имат достатъчно големи размери.

Установиха, че това подправя своето приложение и в медицината. За предотвратяване на много заболявания от Цира се приготвят чайове и инфузии.

Например, лечебните му лекарства благоприятстват лечението на храносмилателни разстройства. Info zira предупреди от сърдечни пристъпи, да имат благоприятен ефект върху работата на мозъка, предпазвайте от нервни изчерпвания и мигран.

Що се отнася до калоричното съдържание на KUINT, вече е 375 ккал на 100 g подправки. Ето защо си струва внимателно да го консумирате на хора с наднормено тегло и предразположение към нея.

Химичен състав

За популярността на този подправка в готвенето и не си струва да се говори. Но за ползата от нея в медицината, малко хора знаят.

Zira много благоприятно влияе върху здравето на тялото поради съдържанието на вещества, които имат положителен ефект върху всички жизнени процеси. Според проучването на учените, Zira е полезна в това, че съдържа:

  1. Етерично масло. Обогатяват антибиотичните характеристики на урината, което ви позволява да се борите с инфекциите.
  2. Тимол - вещество, което ефективно се бори с хелминти като антисептичен препарат.
  3. Цинк. Осигурява защита на ставни тъкани, предпазва черния дроб от токсини и нормализира дейностите на свързващите и лимфоидните тъкани.
  4. Селен. Поради това, нивото на защита срещу настинки, инфекциозни и онкологични заболявания се увеличава.
  5. Мед - Участник "сгради" на много ензими и кръвни образувания.
  6. Натрий. Подобрява обмена на вода и нормализира биохимичните реакции.
  7. Калций. Елементът ще подобри работата на панкреаса и стомашни ензими.
  8. Манган. Осигурява превенцията на липид и въглехидратния обмен, благоприятно засяга работата на сърдечната пеФра.
  9. Магнезий - естествено средство за намаляване на налягането.
  10. Калий Показва излишната течност от тялото, стабилизира сърдечния ритъм.
  11. Алиментарни влакна Минимизиране на вероятността от чревния рак.
  12. Фосфор - причина за здравето на костите.
  13. Желязо - незаменим участник в редокс процеси.

Витаминна композиция

Подправка Zira разполага с броя на витамините, които го съдържат:

  1. Съединения от група Б. Подобряване на обмена на въглехидрати, храносмилателния процес, допринася за концентрацията и възпроизвеждането на кръвните клетки, подпомагането на абсорбцията на протеини и мазнини, допълва състава на нервната система, намаляване на симптомите на PMS, предотвратяване на анемия.
  2. От - увеличава скоростта на заздравяване на раните, възстановява тъканта, предупреждава венците от болести.
  3. Д - естествена превенция на катаракта и заболявания на корабите, нормализира повишеното налягане.
  4. ДА СЕ - сгъстяване на стените на съдовете, позволява на кръв да се съедини по-добре, увеличава характеристиките на чревните перистали и стомаха.

Терапевтични свойства на подправки

Правилната употреба на Zira е способна не само за подобряване на апетита, но и за почистване на тялото от натрупаните шлаки и отрови. Също така, подправката допринася за нормализирането на стола, освобождава се от въртене и колики.

Благоприятно засяга тялото не само на здрав човек и страда от диабет. Ефективно води нивото на глюкоза към нормалното.

Често, възлагането се използва за елиминиране на инфекциозни заболявания. Подправка допринася за унищожаването на бактериите, както и сключването им извън тялото. Тъй като подправката се отличава с диуретично действие, то се използва за борба с заболяванията на пикочната система.

Благоприятната Zira засяга работата на системата на органите, отговорни за кръвообращението. Проучванията са доказали, че подправка има благоприятен ефект върху работата на сърцето, той не позволява появата на кръвни съсиреци, увеличава еластичността на съдовете.

Достатъчно странно, но това не са всички полезни свойства на Цира. Тя също има успокояващ ефект и в същото време ще ускори работата на мозъка. Благодарение на този подправка, те се отърват от безсънието, подобряват визията.

Болестите на дихателната система също "на рамото", докато тя се борева с астма, студ и бронхит.

Противопоказания за употреба

Но не си струва да се прекалява в използването на kumin. Прекалената цира в тялото може да се превърне негативно в алергична реакция. Също така е забранено да се прилага подправка, ако:

  • Има индивидуално неистоване на Цира;
  • Човекът страда от язвата от 12 розов или стомаха;
  • Концентрацията на стомашния сок се увеличи.

Zira и традиционна медицина

Като се разбира с полезните свойства на този подправка, си струва да научите няколко рецепти за правене на лекарства за някои заболявания.

От студено

При лечението на настинки те ще прилагат отвара, състояща се от чаша вряща вода и 15 g ZIRE. Семената трябва да се налива вода и да изпращат във водна баня.

Когато веществото кипи, продължете да се подготвяте за още 15 минути. При изтичането на разпределеното време резервоарът с отвара листа да успокои около половин час в стаята. Според препоръките, напитката е да се напрегнете и да използвате три пъти на ден при 45 ml.

В случай на разбивка

От безсъние и да се подобри паметта на паметта от семена от кимиона и мляко. Една чаша топла хранителен флуид се излива половин чаена лъжичка цира, без да забравя да го смила в кафене. Сместа се разбърква и пие преди леглото.

Нормализиране на чревната работа

И ако чаената лъжичка на семената на цира налее чашата на студена вода и да се готви във водна баня до потъмняване на течността, след това отвара ще подобри чревната работа. Основното нещо: лекарството трябва да се охлади, да се раздели на 3 равни части и да пие един на сутринта, на обяд и вечер.

С бъбречна недостатъчност

Специалната инфузия ще помогне да се отървете от бъбречното заболяване. За да направите това, гответе нищо не е необходимо и е необходимо 15 грама киммина да се налива стръмна кипяща вода. Така че течността е оставена за около половин час и филтър. Пийте инфузия през деня в малки глътки.

Каквото и да е лекарството, винаги е важно да се спазва дозата. В противен случай може да се разкрие алергична реакция или повреда в работата на определен орган.

Толкова лечението и няма да помогне и ще донесе още повече вреда. Но най-добре е да си уговорите среща с лекар и да се консултирате със специалист.

Статии по темата